星期六, 12月 31, 2005

新春祝福:春到福到





註:圖片於2005年12月27日攝於香港新界大埔林村的許願樹

新春祝福:世界和平





圖片於2005年12月27日攝於香港新界大埔林村的許願樹

社會企業探討(新版)

社會企業探討(新版)
.蕭雅

  黃大仙是老年人比較聚集的區域,不久前,竹園南村開了一間名為「銀杏館」的小食店,售賣各種糖水、涼茶、魚蛋、碗仔翅等小吃。值得一提的是,這是一間完全由長者及弱勢社群運作的小食店。
  創辦「銀杏館」的是非牟利機構「樂天關懷行動」。該機構行政幹事郭同華表示,由於社會上有部份長者希望自食其力謀生,但社會上一般企業都不會聘用長者,因此開辦「銀杏館」,讓長者貢獻所長之餘,也有收入。
  香港神託會去年起也把「社會企業」概念引入學校,開設學校小食部,聘請中年婦女、精神病康復者及殘疾人士。
  但這種類似「社會企業」的概念,在香港還很新穎,沒有太多人了解,甚至產生誤會(例如一些年輕力壯的失業者質疑,連他們都沒工作,為何要請那些弱勢社群及長者),所以「銀杏館」也還在摸索階段。
  所謂「社會企業」和一般企業的不同點在於,他們的優先關注點是社會責任,例如為弱勢群體服務或提供就業機會,然後再談盈利(一般企業即使如何標榜關懷社會,始終還是盈利先行),但他們又與純慈善公益團體有別,因為他們還是一家企業(有別於一般庇護工場),講求盈利,至少要能夠自負盈虧。
  其實,不少非牟利機構也會不時推出一些產品或服務,希望藉此拓闊除捐款以外的收入來源,最常見的莫過於推出一些紀念品或手工藝品,但這畢竟只是小小的配角,和「社會企業」所講求之規模及弱勢群體參與之深度與廣度,差距甚遠。「樂天關懷行動」的「營商創福利」計劃旗下即有殯儀、網上健康用品商店、資訊服務等業務,收入撥歸非牟利組織。
  近年來在各界推動之下,企業「取諸社會,用諸社會」的概念逐漸風行,例如本港的「商界展關懷」就是值得稱讚的例子。此外,在香港唐氏綜合症協會、香港心理衛生會、聖雅各福群會、基督教懷智服務處等團體的推動及培訓下,也有不少企業願意聘請一些殘疾或精神病康復者工作,但畢竟是少數。「社會企業」則是完全以弱勢社群為主體的企業,例如大部份員工皆是殘疾人士。
  「社會企業」在香港以至在亞洲都是很新的概念,但如果經營得好,「社會企業」也可以是一家具有高知名度品牌、良好信譽及業績的企業。其實,若以廣泛的「社會企業」觀點視之,YMCA酒店即是一成功「社會企業」範例。
  在台灣,也有一值得借鑑之「社會企業」範例,那就是主要由心智障礙患者(即弱智人士)工作的「喜憨兒」烘焙屋(即西餅店)。由喜憨兒基金會成立的這家企業(也靠社會及政府資助),儘管最近因一些營運上的困難而成為台灣的焦點,但九年來的成功打造,已使之成為一知名品牌,不少名人嫁娶都到那兒買喜餅。
  除了「社會企業」之外,國外還興起不少類似的扶助弱勢社群的計劃,值得其他地區仿傚。David Boyle著的《金錢的運作》(The Little Money Book)一書,即提到了多種創造另類金錢的可能,包括「社區貨幣」、「時間貨幣」、「小時幣」等,讓弱勢社群也可以藉著提供看似沒太大實質經濟效益的工作或服務(類似義工),換取金錢或生活費,或者本身所需的服務或物品。例如在芝加哥和倫敦東區,有一些學校向為同學輔導功課的學生支付「時間存款」,這些學生可以將之兌現,換回重新組裝的電腦。本港聖雅各福群會也有類似計劃,容後再談。
  不管是「社會企業」還是另類貨幣,目的都是扶助弱勢社群,使社會更和諧美好。在正常的盈利機構和非牟利機構之間,還可以創造許多的可能,例如「雙失」青年為獨居長者維修家居或送飯可以獲得津貼,為綜援領取者提供一些他們可以做得到的工作等,都是可考慮的模式,有關專家及政府可以多加參考。

2005/12/11
修訂:2005/12/31

恭喜

財華社(8317)成為2005年度香港新上市公司股價升幅最高股票
http://e-finet.com/

惠理基金(Value Partners)榮膺香港最佳企業大獎
http://www.valuepartners.com.hk/

星期四, 12月 29, 2005

奇女子愛漂流,用大愛做小事

奇女子愛漂流,用大愛做小事
--推介《戀戀漂流》
撰文:蕭雅
書名:《戀戀漂流》
作者:葉心慧
出版:經典雜誌/台北
頁數:227 定價:新台幣280元
  這名小妮子,看過她的經歷後,相信大部份人都只能用「奇女子」來形容,她這不到三十歲的年輕歲月中的經歷,相信很多人一輩子都未曾有過的。
  她,就是本書作者,葉心慧,一名七十年代出生的馬來西亞華裔女生。十四歲那年,她突然覺得自己再不能忍受每天要在學校上那沒有興趣的課,於是「理直氣壯」的向父親提出自己不想上學的要求,沒想到,這位開明的父親居然爽快答應了。十五歲生日時,她決定到佛學院就讀。這也許和她出生佛化家庭、從小茹素有關。
  之後,她開始流浪,二十一歲生日時決定以到二十一個國家旅行的特殊方式來慶祝成年。二十五歲之前,她已經獨自旅行了超過五十個國家,涵括亞、歐、美、非等大洲,包括艱辛的沙漠及喜馬拉雅山之旅。文筆洗煉、辭藻優美的她,也因此學會了法語、印地語、孟加拉語、日語,加上本身已懂的中、英、馬來文,堪稱語言天才。
  為了體驗不同的生活,尋找人生意義,也為了在現實中行走佛法的菩薩道,貫徹她所景仰的印順導師的「人間佛教」理念,她毅然的到天主教德蘭修女開辦的印度加爾各答「垂死者之家」當義工長逾兩年。為了順利居留印度,她先報讀泰戈爾開辦的國際大學的碩士課程。此書大篇幅講述了她在印度當志工的生活及心路歷程。
  在「垂死者之家」,葉心慧為無依無靠的重病患者作清潔、抹身、洗澡、餵食及餵藥,乃至打針等厭惡性瑣碎工作。但她卻做得異常投入,甚至可用「年中無休」來形容,其他義工偶爾搞的康樂活動,她都極少參加,一心一意只想為垂死者服務。也因如此,她在國際大學的出席率幾近於零。雖然如此,她最後還是憑優秀的考試成績獲得碩士學位。
  不過,作為一位年紀輕輕的女子,對於社會上的一些事物,顯然也感到疑惑。例如,她會不解為何「垂死者之家」經常要接待一群群不熟悉工作的來自全球各地的義工,以致在過程中不斷的重覆不必要的錯誤,「越幫越忙」。後來她才了解到,儘管這些義工可能只是服務一兩天,但只要他們回國後將這愛的訊息在世界各地傳揚,就達到目的。
  面對一位位無助的臉孔,她也有疲憊及沮喪的時候。但她「一直深信『讀萬卷書』和『行萬里路』是生命中的大事」,「必須奮不顧身去完成」,而「生命中並沒有所謂的大事,只有以大愛做的小事」。她自許為一片落葉,「偶然漂進垂死者之家,感覺像是從潏湟淴泱中漂進一條平靜和緩的溪流,在那裡暫憩,並得到滋養與潤澤」。
  這片落葉,目前已漂呀漂的漂到了台灣,為慈濟基金會旗下《經典》雜誌服務,攀山涉水到全球各地,包括巴基斯坦地震災區等危險地帶,去採訪有關人間慈悲的愛的篇章。
2005/12/29

談保險紅利

談保險紅利(回應明報28/12/05報道)
. 作者:蕭雅(保險從業員)

  明報近日報道指出,保險公司的分紅儲蓄人壽保險「冇王管」,致使部份當初因受保險建議書(Proposal)內預計高回報吸引而投保人士失預算。報道還建議保監處規定保險公司需公布非保證紅利的計算方法。
  就如如明報報道所指,問題的關鍵就出在紅利積存的息率。保險建議書所列出的是「假設一切不變」,即以計算當時刻的息率為根據。假設在九七年高息時期擬該份建議書,息率當然高,回報當然吸引,因為是假設未來二十年(甚至更長時間)都以該息率計算。但事實上,消費者稍微思考即可知道,幾十年「流流長」,有什麼可能每年息率都維持七、八厘或更高呢(況且還是複息)?保險公司肯定會因應市場息率的變化而調整,否則必倒無疑。
  話又說回來,如果消費者在低息時期買儲蓄成份保險,有極大可能最終的回報會超出預期。例如在市面上銀行儲蓄接近零息時期,保險公司都會給予高達四厘以上的紅利息率。這表示無論如何,保險公司的紅利息率都會起碼稍高於銀行儲蓄(甚至定存)。消費者若在低息時買保險,其建議書內所擬的息率,假設為四厘,整份建議書二十年(或更長)的回報皆以每年四厘為基礎計算,但一旦市面息率上升,保險公司也會跟隨調高,故此到最後該保險到期時,此消費者極可能獲得超出他投保當時的建議書所預計的回報。
  不管怎樣,保險業從業員都應該明白告知準客戶或客戶,紅利並非保證,讓他們能夠更審慎作出決定。不過,消費者也應了解到,即使是分紅儲蓄人壽保險(投資相連保單除外)都是以保障(即人壽)為主要目的,而非投資或儲蓄。它可以作為風險保障的重要部份,但並非全部。
2005/12/28

星期二, 12月 27, 2005

星期一, 12月 26, 2005

奇女子愛漂流,用大愛做小事

奇女子愛漂流,用大愛做小事
--評《戀戀漂流》
撰文:蕭偉基(蕭雅)
書名:《戀戀漂流》
作者:葉心慧
出版:經典雜誌/台北
頁數:227
定價:新台幣280元

  這名小妮子,看過她的經歷後,相信大部份人都只能用「奇女子」來形容,她這不到三十歲的年輕歲月中的經歷,相信很多人一輩子都未曾有過的。
  她,就是本書作者,葉心慧,一名七十年代出生的馬來西亞華裔女生。十四歲那年,她突然覺得自己再不能忍受每天要在學校上那沒有興趣的課,於是「理直氣壯」的向父親提出自己不想上學的要求,沒想到,這位開明的父親居然爽快答應了。十五歲生日時,她決定到佛學院就讀。這也許和她出生佛化家庭、從小茹素有關。
  之後,她開始流浪,二十一歲生日時決定以到二十一個國家旅行的特殊方式來慶祝成年。二十五歲之前,她已經獨自旅行了超過五十個國家,涵括亞、歐、美、非等大洲,包括艱辛的沙漠及喜馬拉雅山之旅。文筆洗煉、辭藻優美的她,也因此學會了法語、印地語、孟加拉語,加上本身已懂的中、英、馬來、日文,堪稱語言天才。
  為了體驗不同的生活,尋找人生意義,也為了在現實中行走佛法的菩薩道,貫徹她所敬仰的印順導師的「人間佛教」理念,她毅然的到天主教德蘭修女開辦的印度加爾各答「垂死者之家」當義工長逾兩年。為了順利居留印度,她先報讀泰戈爾開辦的國際大學的碩士課程。此書大篇幅講述了她在印度當志工的生活及心路歷程。
  在「垂死者之家」,葉心慧為無依無靠的重病患者作清潔、餵食及餵藥,乃至打針等厭惡性瑣碎工作。但她卻做得異常投入,甚至可用「年中無休」來形容,其他義工偶爾搞的康樂活動,她都極少參加,一心一意只想為垂死者服務。也因如此,她在國際大學的出席率幾近於零。雖然如此,她最後還是憑優秀的考試成績獲得碩士學位。
  不過,作為一位年紀輕輕的女子,對於社會上的一些事物,顯然也感到疑惑。例如,她會不解為何「垂死者之家」經常要接待一群群不熟悉工作的來自全球各地的義工,以致在過程中不斷的重覆不必要的錯誤,「越幫越忙」。後來她才了解到,儘管這些義工可能只是服務一兩天,但只要他們回國後將這愛的訊息在世界各地傳揚,就達到目的。
  面對一群群無助的臉孔,她也有疲憊及沮喪的時候。但她「一直深信『讀萬卷書』和『行萬里路』是生命中的大事」,「必須奮不顧身去完成」,而「生命中並沒有所謂的大事,只有以大愛做的小事」。她自許為一片落葉,「偶然漂進垂死者之家,感覺像是從潏湟淴泱中漂進一條平靜和緩的溪流,在那裡暫憩,並得到滋養與潤澤」。
  這片落葉,目前已漂呀漂的漂到了台灣,為慈濟基金會旗下《經典》雜誌服務,到全球各地去採訪有關人間慈悲的愛的篇章。
2005/12/26
德蘭修女網站:
http://www.motherteresacause.info/
經典雜誌:
http://www.rhythmsmonthly.com

星期三, 12月 21, 2005

高僧也是寫作及演講高手

高僧也是寫作及演講高手
.蕭雅

  寫作及演講(兩者兼具),除了是那些所謂名師學者的專長之外,很多人也許忽略了,諸多宗教人物也是這方面的能手,而且作品數目相當驚人。
  就舉我比較熟悉的漢傳佛教界為例,多位高僧的作品之豐富多采,實在是令人佩服。
  台灣的星雲、聖嚴、證嚴、淨空、慧律等大師,歷年來筆耕不輟,所著及編各種書籍,數量以百計甚至上千種,再加上他們經常巡迴全球開示演講,說故事能力及才華令信徒傾倒。
  綜觀這些大師的作品,嚴肅探討義理之學術著作有之,深入淺出以生活化的生動筆觸介紹佛法的作品也所在多有,甚至使自己成了一值得信賴的品牌。或許有人會覺得,他們來來去去都是談那些老生常談的東西,但要持之以恆不斷以新視角去講解介紹,並且將現今社會及世界現象融會進去,使受觀覺得佛教是如此的與自己的生活及生命貼切不疏離,這是要花功夫的。
  再了解這些大師的每天工作量之繁重後,更令人對他們的創作能力感到欽佩。他們其實除了要固定長期修行外,也需要處理相當多行政事務,還要較盡腦汁對弟子及大眾弘揚佛法(例如台灣慈濟的證嚴上人幾乎每天都要上電視作開示),並根據不同對象而作不同之開示及著書立說,這樣多元化的才華,不亞於許多其他領域的專業人士,也許可以作為政客、推銷員的偷師對象。
2005/12/22

星期日, 12月 18, 2005

台灣意象票選活動

http://www.taiwan-image.tw/

長者新天地

長者新天地
.任和
  現今醫療發達,人們越來越注重健康,平均壽命越來越長,其中香港人更是全球最長壽群體之一。不過,一個人如果六十五歲退休,起碼還有十五年時間,要如何渡過這些退休生活,煞費思量。坊間不少團體及非牟利組織,都搞了不少各種適合長者的活動,例如各項興趣班等等。長者做義工也是值得推廣的思維,尤其許多長者都身懷「絕技」、經驗豐富。
  電腦一環可能是長者的弱項。某個周日在電台聽到有一個叫做「長者網絡發展協會」的組織,就針對這項目,開辦了讓長者學電腦及利用網絡溝通、結識新朋友、擴闊生活圈子,以及學習新知識的課程。此做法頗值一讚,可說是開創了長者新天地。
  學識了電腦、上網及e-mail的長者,沒想到也能夠和他們的孫輩一樣,可以上網ICQ結識新朋友,想來也相當有趣。只不過,長者玩online chat不知道會不會也像青少年一樣,因思想不成熟而發生一些例如騙財騙色的案件,畢竟有人話「返老還童」,長者還是要小心為上。
  不管怎樣,長者學電腦仍是一個值得大家支持的「終身學習」項目。
該協會網址為:http://www.cybersenior.org.hk/http://www.hk1001.com,其中的「網想天地」欄,更可看到長者五花八門的思維,與年輕人相比不遑多讓。
2005/12/18

我拍攝的反世貿示威照片

http://anti-wto.blogspot.com/

傳統養生智慧現代化包裝

傳統養生智慧現代化包裝
.蕭雅

  民以食為天,尤其中華民族,有許多講究養身或滋補的所謂飲食智慧。這些「玩意兒」也許看似老古董,但只要加以包裝,加入科學化的內涵,也許就是一門好生意。在這方面,馬來西亞有兩家公司的積極做法值得一讚。
  首先是燕窩,在中國人傳統養生智慧中,燕窩是重要一項,但吃燕窩卻得花一番煩人的功夫,令不少人感覺麻煩。馬來西亞華人開辦的老行家集團,就研發出了即食燕窩,近年還推出即食蘆薈及珍珠粉,在大中華地區大獲好評。
  另一項產品是馬來西亞特產東革阿里(Tongkat Ali),此種植物在馬來人傳統中有具壯陽功效的說法。當地另一家華人企業CNI(長青),透過專家的研發,推出東革阿里咖啡等相關產品,如今不僅在馬來西亞、印尼等馬來人地區生意興隆甚至還打進台、港及東南亞國家的華人市場,畢竟「壯陽」及強身是不分種族的。此外,該公司還推出人參咖啡等創意產品。
  其實,以白鳳丸這項女性調理珍品聞名的余仁生公司,就是一百多年前創辦並植根於馬來西亞的公司。
  如此看來,遠在中原邊陲地帶的南洋華人,其將傳統翻新的能力及智慧,值得全球學習。
2005/12/18

老行家:
http://www.lohongka.com/
CNI:
http://www.cni.com.my
余仁生:
http://www.euyansang.com.sg/

示威也是國力的表現

示威也是國力的表現
.蕭雅

  數以千計各國反世貿及反全球化人士齊聚香港,為港人帶來一次震撼的體驗。其實,各國示威者的情況也可以反映出有關國家的國力。無可否認的,韓國人在芸芸示威人士當中,絕對是「超班」的,這恰好也是韓國國力超強的表現。
  如果沒有韓國示威者,反世貿活動肯定會失色不少。數十年來習慣抗爭的韓國民眾,顯然已是千錘百鍊,「職業」水準比美各種戰略專家(各項令人眼花撩亂的亦柔亦剛的示威招式,絕對不會是急就章想出來的),令人懷疑他們到底是不是真農民。當然,這種懷疑也許對他們不公道,因為他們只是數以百萬計韓國農民中的一小部份。可能就是因為世貿令到他們沒有太多耕作的機會,所以搖身一變為職業示威者。
  反觀其他眾多以東南亞國家為主的示威者,一盤散沙。由此可見國力及民族性之差距。
  其實,論國力,韓國已是已開發國家俱樂部OECD的一員,經濟實力比諸其他第三世界國家,超出許多。所以雖然同是被認為弱者的群體,相互之間也相差甚遠。就拿這次到香港的旅費來談,韓國農民的負擔肯定要比其他諸如東南亞或非洲國家來得輕。當然,如此比較的意義不大,正如有些國家月入三千港元已是富豪,但在香港,三千港元卻無法生活。
  韓國民族的強大凝聚力及創意,不僅表現在歌影視上,也反映在示威活動上。
2005/12/18

王牌基金經理謝清海談基金

王牌基金經理謝清海談基金:http://events12.broadcastone.net/manulife/20051020/c_default.htm

謝清海故事(明報)http://www.mpfinance.com/cfm/NewsContent.cfm?PublishDate=20050902&Group=Invest&Topic=ex2&File=ex2a1.txthttp://www.mpfinance.com/cfm/NewsContent.cfm?PublishDate=20050902&Group=Invest&Topic=ex2&File=ex2a2.txthttp://www.mpfinance.com/cfm/NewsContent.cfm?PublishDate=20050902&Group=Invest&Topic=ex2&File=ex2a3.txthttp://www.mpfinance.com/cfm/NewsContent.cfm?PublishDate=20050902&Group=Invest&Topic=ex2&File=ex2a4.txt

星期五, 12月 16, 2005

星星知我心真實版

  中學時看過那催人熱淚的台劇《星星知我心》,沒想到最近在馬來西亞竟然上演了真實版本。
  一位華裔年輕婦人,丈夫拋妻棄子,她獨自帶著三名年幼子女,相依為命。沒想到,她竟患上了一種幾乎是絕症的重病,不能工作養家,也無法負擔龐大醫藥費。為了減輕孩子隨時會失去媽媽時的悲傷及痛苦,她用心良苦,經常打罵孩子,以便營造讓孩子討厭她的情況,好讓孩子能夠送人撫養,自己遁世逃避。然而,她的孩子都很懂事,知道媽媽的用意,緊緊的抱著媽媽,希望媽媽不要離開她們。
  這是真人真事,事件被當地華人社會知悉後,經媒體披露,引起關注,並展開募款行動。
  有關詳情可參閱馬來西亞《光明日報》:
  www.guangming.com.my
2005/12/16

討厭冬天

生於熱帶,
所以討厭冬天,
真想能夠有一天,
冬天不需上班、不必做事,
只管睡覺,
或回到熱氣騰騰的家鄉。

星期四, 12月 15, 2005

基金大師風範 

謝清海大師風範 
.蕭雅
  日前我在公司的會議上觀看了香港王牌基金經理謝清海(Cheah Cheng Hye)向宏利基金投資人(宏利中華威力基金即由謝及另一位基金經理管理)報告基金情況的錄影片段,被其大將風範所攝服。從其講話中可看出超出其他絕大部份基金經理的級數。他講的話(用英語)也不是慷慨激昂,話也不多,但不會去談細微末節的事,而是有一股霸氣(也不會講一些假大空的話),讓你對他充滿信心。
  我印象深刻的是,他談到投資首要在不輸錢再談贏錢。按我的理解,即首先要盡量排除風險,所以要選那些下跌風險低的股票。這其實是很多人都懂的道理,但能夠貫徹的人少之又少。此外,他還提到要讓錢找你,而不是你找錢。又例如他說,你投資時要想到是買一盤生意,而不是一隻股票。這點非常重要。
  其實,現場還有另一位基金經理,比較細節的問題都由那位女經理負責回答。
  謝清海這位投資奇才,以其多年來傲人成績,絕對有資格顯現略帶含蓄的王者風範。他採取價值投資法,不是從市場上跟風,而是親身去拜訪調查理解大中華市場數千家上市公司,抽絲剝繭,再從中尋找那些股價低廉、尚未被發掘的優質公司,屢試不爽,屢建奇功,顯少失手,等到股價升到他認為合理的水平再估出。因此其基金持股常見升數倍甚至數十倍的情況,令人羨慕。
  橫掃香港最佳基金經理獎多年的謝清海,本身開設的惠理基金公司(Value Partners)旗下基金,大部份都跑贏大市,許多甚至跑贏對手幾條街,而且是持續多年如此,不是偶然交好運,顯見其功力。
  此君背景也值得一提。他現年五十歲,馬來西亞華人,讀歷史,先是做財經記者,後進入基金界,成為投資高手。
Value Partners:
www.valuepartners.com.hk
宏利金融:
www.manulife.com.hk
2005/12/15

謝清海故事(明報)
http://www.mpfinance.com/cfm/NewsContent.cfm?PublishDate=20050902&Group=Invest&Topic=ex2&File=ex2a1.txt
http://www.mpfinance.com/cfm/NewsContent.cfm?PublishDate=20050902&Group=Invest&Topic=ex2&File=ex2a2.txt
http://www.mpfinance.com/cfm/NewsContent.cfm?PublishDate=20050902&Group=Invest&Topic=ex2&File=ex2a3.txt
http://www.mpfinance.com/cfm/NewsContent.cfm?PublishDate=20050902&Group=Invest&Topic=ex2&File=ex2a4.txt

星期一, 12月 12, 2005

可憐的新加坡

新加坡很可憐,最近有一個在香港召開的亞洲網上新興媒體論壇,竟然沒有新加坡代表參與。因為新加坡根本不允許他們存在。
我在想一個有趣的問題,如果世貿會議是在新加坡召開,不知會是什麼情況?會有示威嗎?如果在中國舉行又不知是什麼情況?

對於新加坡,我的看法是:不管這個國家管治得多麼好,人民多麼安居樂業,人均GDP多麼高,假使它是在如此不民主自由的情況下成就的,以及它還是維持這樣的局面,我只能說一句:可憐!

星期日, 12月 11, 2005

社會企業探討

社會企業探討(新版)
.蕭雅

  
黃大仙是老年人比較聚集的區域,不久前,竹園南村開了一間名為「銀杏館」的小食店,售賣各種糖水、涼茶、魚蛋、碗仔翅等小吃。值得一提的是,這是一間完全由長者及弱勢社群運作的小食店。
  創辦「銀杏館」的是非牟利機構「樂天關懷行動」。該機構行政幹事郭同華表示,由於社會上有部份長者希望自食其力謀生,但社會上一般企業都不會聘用長者,因此開辦「銀杏館」,讓長者貢獻所長之餘,也有收入。
  香港神託會去年起也把「社會企業」概念引入學校,開設學校小食部,聘請中年婦女、精神病康復者及殘疾人士。
  但這種類似「社會企業」的概念,在香港還很新穎,沒有太多人了解,甚至產生誤會(例如一些年輕力壯的失業者質疑,連他們都沒工作,為何要請那些弱勢社群及長者),所以「銀杏館」也還在摸索階段。
  所謂「社會企業」和一般企業的不同點在於,他們的優先關注點是社會責任,例如為弱勢群體服務或提供就業機會,然後再談盈利(一般企業即使如何標榜關懷社會,始終還是盈利先行),但他們又與純慈善公益團體有別,因為他們還是一家企業(有別於一般庇護工場),講求盈利,至少要能夠自負盈虧。
  其實,不少非牟利機構也會不時推出一些產品或服務,希望藉此拓闊除捐款以外的收入來源,最常見的莫過於推出一產紀念品或手工藝品,但這畢竟只是小小的配角,和「社會企業」所講求之規模及弱勢群體參與之深度與廣度,差距甚遠。「樂天關懷行動」的「營商創福利」計劃旗下即有殯儀、網上健康用品商店、資訊服務等業務,收入撥歸非牟利組織。
  近年來在各界推動之下,企業「取諸社會,用諸社會」的概念逐漸風行,例如本港的「商界展關懷」就是值得稱讚的例子。此外,在香港唐氏綜合症協會、香港心理衛生會、聖雅各福群會、基督教懷智服務處等團體的推動及培訓下,也有不少企業願意聘請一些殘疾或精神病康復者工作,但畢竟是少數。「社會企業」則是完全以弱勢社群為主體的企業,例如大部份員工皆是殘疾人士。
  「社會企業」在香港以至在亞洲都是很新的概念,但如果經營得好,「社會企業」也可以是一家具有高知名度品牌、良好信譽及業績的企業。其實,若以廣泛的「社會企業」觀點視之,YMCA酒店即是一成功「社會企業」範例。
  在台灣,也有一值得借鑑之「社會企業」範例,那就是主要由心智障礙患者(即弱智人士)工作的「喜憨兒」烘焙屋(即西餅店)。由喜憨兒基金會成立的這家企業(也靠社會及政府資助),儘管最近因一些營運上的困難而成為台灣的焦點,但九年來的成功打造,已使之成為一知名品牌,不少名人嫁娶都到那兒買喜餅。
  除了「社會企業」之外,國外還興起不少類似的扶助弱勢社群的計劃,但歐美以外地區在可預見的未來恐難實踐。David Boyle著的《金錢的運作》(The Little Money Book)一書,即提到了多種創造另類金錢的可能,包括「社區貨幣」、「時間貨幣」、「小時幣」等,讓弱勢社群也可以藉著提供看似沒太大實質經濟效益的工作或服務(類似義工),換取金錢或生活費,或者本身所需的服務或物品。例如在芝加哥和倫敦東區,有一些學校向為同學輔導功課的學生支付「時間存款」,這些學生可以將之兌現,換回重新組裝的電腦。
  不管是「社會企業」還是另類貨幣,目的都是扶助弱勢社群,使社會更和諧美好。在正常的盈利機構和非牟利機構之間,還可以創造許多的可能,例如「雙失」青年為獨居長者維修家居或送飯可以獲得津貼,為綜援領取者提供一些他們可以做得到的工作等,都是可考慮的模式,有關專家及政府可以多加參考。



銀杏館:
http://www.everconcern.org.hk

香港社會企業探索──以「銀杏館」為例

香港社會企業探索──以「銀杏館」為例
.蕭偉基

  香港的六十五歲以上老年人比例預計將由二○○一年的百分之十一大幅增加至二○三一年的百分之二十五,但社會明顯還沒為這驚人的趨勢作好準備。除了為越來越多的老年人提供醫療服務外,他們退休後的生活保障也是一大問題。其實,許多長者身體仍然健康,可以自食其力,不需向政府或子女「攤大手板」攞錢。可惜,絕大部份企業的思維仍停留在舊時代,不願意聘請還有心有力工作的長者。
  有見及此,非牟利機構「樂天關懷行動」今年九月創辦了為老年人及弱勢社群提供工作機會的小食館「銀杏館」,「願景」是能夠自負盈虧,讓長者及弱勢群體也可自食其力,減輕社會及政府的負擔。
  近來流行「社會企業」的稱呼,即將社會責任排在優先秩序的企業。「銀杏館」即朝此目標邁進的一家機構,在香港算是比較早應用此概念的機構。
  「樂天關懷行動」行政幹事郭同華強調,「長者就業思維要更新」。她表示,長者有豐富的人生及工作經驗,只要配合他們的生理狀況,他們也可貢獻所長,所以「他們不是社會的負擔,而是社會的資產」。
  以「銀杏館」為例,共請了六位長者工作,時間長短不一,平均每週返工三、四天,每天工作四至六小時,每月可以有數百至數千元的收入。同時,「銀杏館」還請了一些綜援婦女或「綜援媽媽」工作,讓她們有一個進入社會、融入工作環境的機會,以便日後可以在外面順利就業。
  坊間有不少的老人中心,但所提供的服務以「玩」為主,並且大部份是義工性質。郭同華表示,一些長者真的希望能夠找到一份工作養活自己,不想領取綜援或增加子女的負擔,奈何社會上沒有容納他們的工作空間。當然,也有部份在「銀杏館」工作的長者,是休閒兼職性質,打發時間之餘也有一些收入。
  長者就業不僅可以「搵食」,他們還能夠從中享受到工作的樂趣。就如郭同華所言,工作可讓長者找回自己的價值、自信與自尊,而不會感覺到被社會遺棄。
人稱「德叔」的「銀杏館」館長謝金德,是現年六十八歲的退休校長。德叔做義工多年,覺得「銀杏館」的理念非常好。他還希望「銀杏館」能夠做到遍佈全港十八區。
  自快餐店退休的麥珍,現年六十五歲,對飲食行業非常熟悉,因此退休後「轉移陣地」,到「銀杏館」貢獻所長。她說,為了有精神寄託,因此到「銀杏館」工作。她最開心是有人稱讚「銀杏館」的食物好味。
  「銀杏館」與坊間大部份非牟利機構所辦的弱勢社群就業訓練班有所不同,因為「銀杏館」是自己聘請長者及其他弱勢社群去經營,當做一個企業及品牌般經營,而其他機構大部份只是培訓性質,而且針對長者的也極少數,如此的一家具開創作風的「社會企業」,值得各界及政府重視。
2005/12/11

吃糖水也要入會?

只招待會員的小吃店?
  初冬下午三時許,黃大仙竹園南邨「銀杏館」內,一位長者招呼我,喝了一碗可口滋潤的白果雞蛋腐竹糖水,盛惠五元。
  我很納悶,一間糖水及小吃做得如此好吃的小食店,為何光顧的人那麼少呢?經採訪後才了解到,原來是政策及環境的窒礙,影響了這類「社會企業」的營運。
  由於「銀杏館」是設於「樂天關懷行動」辦公室旁,享受政府給予非牟利組織的租金優惠,因此規定他們只能當「會所」經營,為「會員」服務,不可像其他營商機構般對所有人打開門做生意,他們也不能申請到食環署的牌照(除非將來獨立經營,但成本將會提高不少,現時他們仍無法做到,不過這是他們的長遠目標)。因此,「銀杏館」門外貼著「招募會員」字樣,不少人相信被這行字嚇到,不敢進入光顧。其實,只需入內寫個名登記,就可以低廉消費享受各式涼茶、糖水、魚蛋、碗仔翅等小吃。(銀杏館電話:25165116)

2005/12/11

星期四, 12月 08, 2005

東亞峰會之虛實

東亞峰會之虛實
.蕭雅
  第一屆東亞峰會將於本月十四日在馬來西亞吉隆坡召開,與會國家除了東盟十個成員國外,還包括中國、日本、南韓、俄羅斯、印度、澳洲及紐西蘭,以各國地理位置而論,堪稱最完整之東亞峰會,但是否名副其實,則見仁見智。期間是否會達成具實質意義之協議或共識,抑或只成為行禮如儀的「大拜拜」式社交場合,需視乎國際形勢之變化,且拭目以待。
  無論東亞峰會是否可取得重大成就,這一歷史性峰會之召開,且作為第十一屆東盟峰會之一部份,實讓人不可忽視有五億多人口的東盟十國的政經影響力。
  歷史的諷刺在於,一九六七年成立的東盟(前身於六一成立),即由馬、泰、菲等非共產國家,為扼阻來勢洶洶的共產「紅」潮而成立。但隨著冷戰結束,原屬共產國家的越南、柬埔寨及寮國,也被接納為東盟的一員。更具象徵及指標意義的是,九十年代中以來,中國的政經勢力急速膨脹,一眾東南亞國家似乎找到了可藉此向歐美西方人說不的靠山,事事以中國馬首是瞻。其間最可悲及可憐的可算是台灣,作為東南亞許多國家的主要外資來源,卻被排拒於這些峰會之大門外。
  無可否認的,除了新加坡及菲律賓外,其餘東盟成員國大部份皆具有或強或弱的反美情結,這於是成為了中國攏絡的力量。這又是一歷史上之弔詭,上世紀日本即以打造「大東亞共榮圈」為名而侵略亞洲各國,美其名是要帶領東方人擺脫西方白人的控制。如今東盟各國與中國之「結盟」,或多或少帶有類似的影子,但今天的日本,卻以美國盟邦自居,以至大馬前首相馬哈迪即表示,日本奉行親美政策,所以他們表達的將是親美立場,而非東亞立場。馬哈迪也對此次峰會不表認同,因為他覺得澳、紐、俄並沒有資格被納入東亞之列。
  馬哈迪是最早提倡東亞峰會的政治領袖之一,早在九十年代初已提出,具濃厚反美情結的馬哈迪,非常在意及堅持東亞的「純正」性。不過,由於其過於強硬姿態,其主張一直未能落實,倒是後來澳洲總理霍克提倡的亞太經合會議(APEC),得以很快的成為亞太區重要經濟峰會。但這峰會非常不合馬哈迪胃口,以至在他在位時,大馬多次僅派出代表參加,而不是由領袖出席。
  這類峰會較引人注目的,其實倒是大國間的兩國或三國峰會,例如中日、中日韓峰會等。但此次峰會因日本小泉首相多次參拜靖國神社之故,據悉中國不願意與日本在期間舉行峰會,將令活動失色不少。
  不管這次峰會成績如何,都再次展現了東盟、中國及東亞的持續上升的影響力;東盟與中國的關係將會更密切。此外,近十年來中國經濟快速成長,成為「吸金」大國,對東南亞許多國家帶來很大的經濟威脅,中國勢必要釋放對東南亞國家更多「利多」的措施,以便讓東南亞各國感受到中國的和平崛起帶來的是與東南亞共存共榮,而不是扼殺其他東南亞國家的競爭力甚至生存。
2005/12/8

星期二, 12月 06, 2005

探訪元朗盲人安老院感懷

探訪元朗盲人安老院感懷
.蕭偉基
  入住老人院的會是什麼樣的人呢?一些人也許會有刻板印象,以為應該是一些能力或學歷比較差的長者,事實上,安老院中也是「臥虎藏龍」,不進去還不知道另有天地,與這些長者聊天,他們的豐富人生閱歷,可能使你獲得意外的豐收,尤其是心靈上的收穫。
  孟子曰:「老吾老,以及人之老」。在因緣聚合下,十二月三曰,我首次參與慈濟基金會志工團的探訪活動,對象是元朗盲人安老院的視障長者。
  下午二時許,一群十餘人的訪視團抵達元朗盲人安老院,長期參與此活動的陳幼婷師姐講解了訪視注意事項,例如先輕拍這些長者的背部,以避免突然的叫喚會嚇壞這些視力欠佳的長者。同時,在與他們聊天時,需注意多聆聽,並盡量避免問及私隱問題。由於這些長者長期獨處,少有人探訪,遇有關心他們的熱心人士探訪,即使不是親人,像慈濟志工這類固定每月都會前往探訪的人,他們都會很開心,視為朋友,不會太陌生,也很願意抒發情懷。我們也會輕輕替長者的手部做按摩,好讓他們的肌肉有機會活動活動。
  這是一間有三層高的安老院,分男、女及加護病房三層,頗為寬敞,共有約三、四十位長者。我探訪的是一名八十二歲的胡伯,頗為健談。他的視力因中風而受損,進來安老院已八年,有高血壓問題。他說,非常滿意能夠住進這間安老院,有詳細即時的醫療服務,而且與其他安老院不同的是,比較自由,只要有有家人或朋友帶領,就可以外出。問及他的日常生活,他說除了睡覺吃飯外,就是聽收音機,以及院內一些活動。他還表示,就是因為住進這間安老院,才能如此長壽。
  在加護病房,探訪了一位人瑞級長者,他是現年一百零一歲的林靜山。他當了四十幾年教師,主要是教中學中文科,早年曾在馬來西亞檳城及廣東教書。探訪林老伯時,他還孜孜不倦的在閱讀《元明清詩鑑賞辭典》,桌面上還有多封某教師組織的信函。一問之下才知道,這位林老伯原來還是詩人,到現在還在提筆作詩,他興致勃勃的搜出一本他寫詩的簿子,裡頭已紀錄了四百多首詩,其中不乏具深厚文字功力的詩作。原來在「神五」升空時,他曾作過多首詩慶賀,此次「神六」征空,他也作詩。他還說,一位友人幫他整理出版了《林靜山詩詞三百首》一書。一位可愛健談的長者,雖已年屆古稀,仍思路清晰,令人佩服。
  首次參與這樣的義工活動,雖不是什麼高難度工作,只是付出關懷、愛心及聆聽,但也覺很有意義。作為離家十餘年的遊子,與這些長者交談,令我更深刻感受到關懷家人之重要,應該把握與家中長輩相處的日子,也感恩慈濟提供這樣的機會使我能夠對人生有不同之體驗。期盼社會各界人士多抽空參與這類不需什麼技術的志工活動(當然如能提供技術服務,例如為有需要人士清潔家居環境、理髮等,會更好),讓社會充滿祥和及愛心。
  
2005/12/3

星期日, 12月 04, 2005

台灣慈濟基金會之專業救援

台灣慈濟基金會之專業救援
.蕭偉基
  近日閱報驚悉,竟有香港「善心人士」捐助透視胸圍、T-back內褲給南亞海嘯災民,導致「得物無所用」,圖然浪費有關救援機構之人力與空間資源和時間,也影響了救援效率;也有人想捐牛肉乾、豬肉乾給災民,幸好有逾百年救援專業經驗的紅十字會以宗教為由拒絕接受。
  救援事業,尤其是國際救援事業,即使是非牟利事業,其所要求之專業水準,絕不亞於任何其他事業。筆者最近接觸到台灣證嚴法師創辦之慈濟基金會(知曉其大名多年,但親身接觸及參與仍是首次),深深為他們所堅持的以受援人為本的宗旨所折服。
  舉例而言,我在其刊物上讀到,證嚴法師認為,一切都要做到最好,給災民吃的東西也不斷地研發,口感、營養、世界各地飲食習慣,乃至容器都要考慮進去。這種細心的態度令人感動。
  證嚴法師強調,品質控管非常重要,絕不能因為是救災品就草率為之。在會議上,除了詢問每種食品的保存期、產量、運輸等問題,法師還要大家每樣都嚐嚐看,覺得自己喜歡的才可以給別人。
  由一介女流創辦的慈濟基金會,憑眾人之願力及毅力,經過經四十年的經營,目前已是國際知名救援機構,每每在各重大災難事件中「最先到達災場,最晚離開」,而且其事業體還涵蓋醫療、教育、人文事業(慈濟稱之為志業),其中骨髓捐贈為人所樂道,曾進行過多次兩岸人民間的骨髓移植。
  施比受更有福,這樣的志業機構,值得大家護持。
慈濟網址:http://www.tzuchi.org/

2005/12/4

星期六, 12月 03, 2005

神與佛同在

主與佛同在
.蕭偉基

  佛教與基督教同是世上主要宗教,在香港這寸土寸金的社會裡,各宗教團體也需適應這社會條件,在狹窄的空間裡活動,因此單在建築物外看招牌,就可發現這社會中有趣又可愛的現象。
  舉個例子,在旺角窩打老道八十四號的冠華園,二樓的一邊是台灣星雲法師所創佛光山屬下的佛香講堂,另一邊廂則是基督教組織中國播道會窩打老道山福音堂(窩福堂)。
  在港島灣仔活道四十二號的華都樓,一樓是灣仔浸信會;二至四樓則是佛教團體的活動地點,包括二樓的溫暖人間雜誌社、三樓的噶瑪迦珠(香港)佛學會,以及四樓的香港佛光協會(隸屬台灣佛光山)。
  其他同類例子不勝枚舉,此處是「信主永生」,彼處乃「阿彌陀佛」。
  從這現象可以觀察出,香港確實是一個值得稱讚的好地方,不同宗教信仰的組織可以比鄰而居,同時活動。雖然這時代許多各界高人都在提倡共存共榮的概念,但香港這種在高地價高租金造成的空間的壓迫及壓力下形成的高度包容的精神,仍屬難得,實應推廣到世界各地。

2005/12/3

老吾老

老吾老

.蕭雅

  香港已步入老齡化社會,大家對老人有怎樣的看法呢?曾經看過一封朋友傳來的電郵,有很深的感觸,老人付出一輩子青春養兒育女,但許多時候其子女因種種因素而無法噓寒問暖、晨昏定省,乃至需將他們送入老人院頤養天年。這當然不完全是子女的錯,事實上水準較高之安老院也的確能給予較專業之照護服務。該電郵說,已成年及成家的子女,你是否還記得小時候父母為你繫鞋帶的情景,如今你又是否能夠做到為已手腳不靈活的父母繫鞋帶呢?作為一位長期旅居外地,無法在父母身邊承歡膝下的我,此刻有一陣鼻酸之感覺。

  週前的某個星期六,我參加慈濟基金會的志工團,首次參與探訪活動,對象是元朗盲人安老院的視障長者。

  這間安老院分男、女及加護病房三層,雖陳舊但頗為寬敞,共住有約三、四十位長者。我探訪的是一名八十二歲的胡伯,頗為健談。他的視力因中風而受損,入住安老院已八年,有高血壓問題。他說,非常滿意能夠住進這間安老院,有詳細即時的醫療服務,而且與其他安老院不同的是,比較自由,只要有家人或朋友帶領,就可以外出。問及他的日常生活,他說除了睡覺吃飯外,就是聽收音機,以及院內一些活動。他還表示,就是因為住進這間安老院,才能如此長壽。

  在加護病房,探訪了一位人瑞級長者,他是高齡一百零一歲的林靜山。他當了四十幾年教師,主要是教中學中文科,早年曾在馬來西亞檳城及廣東教書。探訪林老伯時,他還孜孜不倦的在閱讀《元明清詩鑑賞辭典》,桌面上還有多封某教師組織的信函。一問之下才知道,這位林老伯原來還是詩人,到現在還在提筆作詩,他興致勃勃的搜出一本他寫詩的簿子,裡頭已紀錄了四百多首詩,其中不乏具深厚文字功力的詩作,以及部份打油詩。原來在「神五」升空時,他曾作過多首詩慶賀,此次「神六」征空,他也寫詩。他還說,一位友人幫他整理出版了《林靜山詩詞三百首》一書。他的小兒子在加拿大,他及太太也曾在加國住了兩年,因其太太無法適應,所以回港。一位可愛健談的長者,雖已年屆古稀,仍思路清晰,令人佩服。

  首次參與這樣的義工活動,雖不是什麼高難度工作,只是付出關懷、愛心及聆聽,但也覺很有意義。期盼社會各界人士多抽空參與這類不需什麼技術的志工活動(當然如能提供技術服務,例如為有需要人士清潔家居環境、理髮等,會更好),讓社會充滿祥和及愛心。

  2005/12/3

探訪盲人老人院

探訪盲人老人院
.蕭雅
  今天(十二月三曰,星期六),我參加慈濟基金會的志工團,首次參與探訪活動,對象是元朗盲人安老院的視障長者。
  下午二時許,一群十餘人的訪視團抵達元朗盲人安老院,長期參與此活動的陳幼婷師姐講解了訪視注意事項,例如先輕拍這些長者的背部,以避免突然的叫喚會嚇壞這些視力欠佳的長者。同時,在與他們聊天時,注意多聆聽,並盡量避免問及私隱問題。這些長者長期獨處,少有人探訪,遇有關心他們的熱心人士探訪,即使不是親人,像慈濟志工這類固定每月都會前往探訪的人,他們都會很開心,視為朋友,不會太陌生,也很願意抒發情懷。
  這是一間有三層高的安老院,分男、女及加護病房三層,頗為寬敞,共有約三、四十位長者。我探訪的是一名八十二歲的胡伯,頗為健談。他的視力因中風而受損,進來安老院已八年,有高血壓問題。他說,非常滿意能夠住進這間安老院,有詳細即時的醫療服務,而且與其他安老院不同的是,比較自由,只要有有家人或朋友帶領,就可以外出。問及他的日常生活,他說除了睡覺吃飯外,就是聽收音機,以及院內一些活動。他還表示,就是因為住進這間安老院,才能如此長壽。
  在加護病房,探訪了一位人瑞級長者,他是現年一百零一歲的林靜山。他當了四十幾年教師,主要是教中學中文科,早年曾在馬來西亞檳城及廣東教書。探訪林老伯時,他還孜孜不倦的在閱讀《元明清詩鑑賞辭典》,桌面上還有多封某教師組織的信函。一問之下才知道,這位林老伯原來還是詩人,到現在還在提筆作詩,他興致勃勃的搜出一本他寫詩的簿子,裡頭已紀錄了四百多首詩,其中不乏具深厚文字功力的詩,以及部份打油詩。原來在「神五」升空時,他曾作過多首詩慶賀,此次「神六」征空,他也作詩。他還說,一位友人幫他整理出版了《林靜山詩詞三百首》一書。他的小兒子在加拿大,他及太太也曾在加國住了兩年,因其太太無法適應,所以回港。一位可愛健談的長者,雖已年屆古稀,仍思路清晰,令人佩服。
  首次參與這樣的義工活動,雖不是什麼重要及高難度工作,只是付出關懷、愛心及聆聽,但也覺很有意義。作為離家十餘年的遊子,與這些長者交談,令我更深刻感受到關懷家人之重要,應該把握與家中長輩相處的日子。期盼社會各界人士多抽空參與這類不需什麼技術的志工活動(當然如能提供技術服務,例如為有需要人士清潔家居環境、理髮等,會更好),讓社會充滿祥和及愛心。
  其實,我十幾年來都希望能多參與各種義工活動,奈何生性懶散,一直提不起勁,直到現在才成事,但也好心不怕遲,我會繼續下去,而且我一直都希望有機會能夠參與一些比較「高難度」的義務服務工作,例如為露宿者、流浪漢、乞丐作一些比較「貼身」之服務,像理髮、整理儀容、為他們尋找住處、處理心理問題等。
2005/12/3

素食肯定是大勢所趨、飲食主流!

素食肯定是大勢所趨、飲食主流!
.蕭偉基 (kennyseow@gmail.com)
  近十年來,各種禽畜海產類食品問題叢生,殺人於有形與無形,為了避免疾病傳播,人們再對這些可憐的眾生大肄殺戮,令人慘不忍睹。
  所以,筆者斷言,素食肯定是人類未來飲食主流。素食健康、環保、營養之功效已被肯定,現今問題只是人類對肉類的口腹之慾仍未斷除。再者,大部份素食業者及人士不夠積極,只為小圈子服務,也是導致素食沒能普及之重要關鍵因素。因此,筆者發大願,一定要在有生之年開成國際素食連鎖店,讓素食在人間遍地開花。
  素食是一大有可為之行業,從簡單數字已可得知。因為素食是全人類皆適合之飲食方式,市場是百分之百,但其他葷食類飲食,不管任何一種,都不會是百分百人都能接受,有人不吃豬肉,有人不吃牛肉,有人不吃海產等等,況且競爭還如此之激烈。
  所以,筆者在此提供一賺錢良機,各位企業家及富豪,只要拿出您的九牛一毛來開素食館,只要經營策略得宜,回報肯定是可觀,風險是極低的。當然我也很希望有現經營非素食餐廳者,能將之改成素食館,不必怕會因此而影響盈利,所賺之錢只會增加不會減少,而且還可積功累德。 2005/12/3。

牛肉麵店/海鮮餐廳變素食館?

牛肉麵店/海鮮餐廳變素食館?
.蕭雅

  最近看到一本台灣靈巖山寺出版的鼓勵素食的小冊子,裡頭提到台灣高雄海霸王海鮮餐廳老板在一次參加一個素宴後有感而發,將該海鮮餐廳改為素食館。這實在是令素食人士振奮之事。
  我突有一靈感,我的多位伯父及堂兄弟在吉隆坡都是世代售賣牛肉麵,也希望他們能夠發大願,盡快將牛肉麵店改為素食館,乃一積福累德之好事也。反正都是從事飲食業,他們的「改行」比其他非從事飲食業人士要改行開素食館容易得多。當然,要他們放棄一門賺錢生意實非易事,如果他們真的能夠做到,的確是一件功德很大的事,也真正是「放下屠刀,立地成佛」。
  由於所謂「傳統」關係,我的家族中許多伯父、叔叔及他們的子女都從事賣牛肉麵之行業。這裡要提到我的祖籍廣東大埔,這個客家山區(尤其我的鄉下百侯)的「特產」竟然是牛肉乾(甚至是百侯唯一特產)。每次回去,他們都會送數十包讓我帶回去,礙於人情,我這不吃牛肉的人也只好硬著頭皮帶走,然後再全部送人。我想以後我再回去會明確告訴他們我不要再拿到牛肉乾了,他們也不需要破費。
  大埔的特產竟是牛肉乾,有點令人不可思議,因為當地農民至今仍有用牛耕田。一般上,不少南方農村不吃牛肉,因為他們對牛感恩。一頭為自己工作的牛,理應要把牠當家人般看待,怎麼可以恩將仇報將牠的同類伙伴殺了來吃呢?我的家裡因母親關係,所以一家皆不吃牛肉,因此在家族中屬「異類」。大埔及客家地區長期貧困,不知是否與吃牛肉以致福報淺薄有關係呢?真的希望當地人能不吃牛肉或至少減吃牛肉。還有狗肉當然更不可吃。
  提到吃牛肉,馬來西亞及新加坡華人(大部份皆傳統民間信仰或信佛)不吃牛肉的比例很高,所以華人餐館大部份皆不供應牛肉(所以我的堂兄弟在當地開牛肉麵店亦為「異類」),但在中國大陸(即使華南地區)、香港及台灣,不吃牛肉比例卻不是那麼高,這乃一值得研究的有趣課題。
  至於素食,台灣的確是全世界做得最好及最有創意的地區,推動素食普及化功不可沒,所以我相信台灣是有大福報的。
2005/12/3

靈巖山寺香港分會網址:
http://www.twlingyenshan.org.hk/index3.html

星期二, 11月 29, 2005

中國女郎受辱與大馬怪現象

中國女郎受辱與大馬怪現象
.蕭雅

  馬來西亞警察對四名中國女郎無理裸體搜身及禁錮,並偷拍過程,幾釀成外交風波,也成為一國際大笑話。其實,從這一事例可延伸出大馬的許多令人匪夷所思的怪現象,以及中國人的驚人「影響力」。
  首先,為何中國女郎會成為眾矢之的?這已不需再探討了。根據大馬有關當局的統計,今年迄今大馬警方已逮捕近五千名賣淫女子,其中四成是中國女郎。更甚的是,中國賣淫女郎不僅在大城市活動,在許多偏遠小鎮都可見她們的足跡。不過,就算如此,警方也不應一竹竿打翻一船人,針對所有中國女郎。有部份人士認為這可能是馬來人對中國人越來越多而產生反感,筆者則覺得不需如此過於政治化解讀。
  除了賣淫外,少部份中國女郎憑著美貌及姿色,也擄獲大馬男人的心,偶然在報上也可讀到中國女郎「二奶」與其馬籍丈夫元配的兒女爭產的新聞。
  不過,大馬本地值得省思及鞭撻之處更多。首先,大馬非法移民比例之高,在全球乃數一數二。據估計,單單印尼非法外勞就有百萬之多,還有其他來自緬甸、孟加拉等國的非法外勞。據統計,逾期居留中國遊客已達五萬。當然,印尼非法移民之如此容易居留,與種族不無關係,因為印尼裔與馬來裔同種,所以馬來人官員可能隻眼開隻眼閉。無論如何,一個所謂正步入現代化的國家,門戶及治安管理如此鬆散,非法移民佔了人口的百分之五,令人不可思議。
  大馬治安近年日趨敗壞,許多遊客(包括中國人及留學生)被搶被姦甚至被殺之事件時有發生,亦使大馬的外國遊客劇降。事實上,不僅遊客,就連本地人也遭殃。近年,大馬流行騎電單車搶皮包之匪徒,許多本地人,尤其女士,都嚐過被搶的滋味。
  貪污亦是大馬之痼疾。從大馬警察貪小錢的現象,可充分顯示出仍未脫離第三世界之範圍。尤其是交通警察,簡直就是在各個交通黑點「搵食」。更不能不提的是大馬考車制度的荒天下之大謬的弊病。雖然沒有查證確實數據,但筆者相信,靠賄賂考官成功考取駕照的比例,高達一半之上,更有少部份人是連考場也不需上,就拿了駕照,難怪大馬車禍比例之高在全球名列前茅。喜歡以「馬來西亞,能!」為口號的這個國家,相信這也是一項獨步全球之「榮譽」。
  冰凍三尺,非一日之寒。希望這中國女郎受辱事件,能讓大馬痛定思痛,徹底檢討各項政策,改過自新,才能立足於世界。

2005/11/29

星期日, 11月 27, 2005

推薦素食營養天然食品──五穀粉

推薦素食營養天然食品──五穀粉

  由台灣慈濟基金會旗下靜思文化出品的「五穀粉」,營養豐富,味道可口,對身體有益,價格相宜,適合天天飲用。
  此「二十二味五穀粉」精選大地穀物精華,補充每日所需之綜合營養,加強體能。其成份包括松子、花生、小麥、糙米、紅豆、綠豆、黃豆、大薏仁、小薏仁、白果、玉米、茯苓、淮山、芡實、蓮子、麥冬、米豆、花豆、小米、百合、青碗豆、喬麥、植物性奶精、豆膠、麥芽糊精、冰糖等。泡水喝即可(冷熱皆宜,以冷水沖泡可減少養份流失),簡單方便,可加入豆漿、牛奶、奶粉或優酩乳等,不加也可,悉隨尊便(因有豆類成份,痛風者不宜食用,可選擇飲用薏仁粉)。
  另外,值得一提的是,靜思還出品多種素食天然營養食品,純素食、無膽固醇、無充填劑、無防腐劑、無香料、無化學添加劑,並且以環保包裝,值得支持。
網址參考:
靜思文化:
http://www.jingsi.com.tw/
慈濟基金會:
http://www.tzuchi.org.tw/
香港購買者可連絡:
慈濟基金會
香港新界沙田新田圍車公廟道5號
TEL:852-28937166‧FAX:852-28937478
馬來西亞慈濟網址:
http://www2.tzuchi.org.tw/tc-subject/html/office-malaysia.htm
http://www.tzuchi.org.my/
http://www.tzuchi.org.my/eshop/

星期五, 11月 25, 2005

東南亞華商與香港淵源               

東南亞華商與香港淵源               
 .蕭偉基
  近年來,有幾家馬來西亞及新加坡的企業,非常積極的開拓香港市場,他們來香港不僅是為了作為進軍中國大陸的跳板或基地,也一心一意希望能在香港闖出一片天。這幾家企業包括新加坡的按摩椅品牌OSIM;大馬的「老行家」即食燕窩、「鑽石能量水」、家電品牌Pensonic等。(以上公司皆華商)
   OSIM創辦人沈財福一九八三年創辦該公司,初期只是賣家居產品,後來發揮創意及銳意打造品牌,利用日本技術生產電動按摩椅,行銷全球。NEP集團的「鑽石能量水」最近宣傳攻勢凌厲。老行家的老板夫婦兩早年在吉隆坡的商場內幫人洗車維生,後將洗車服務提升為「汽車美容」,再發展毫不相關的即食燕窩業務(值得一提的是,「老行家」已成為香港名牌)。Pensonic則於一九八二年創於檳城(該公司還有一復古造型家電品牌Lebensstil Kollektion)。
  其實,除上述新近進軍香港之公司外,東南亞商人或企業,尤其是華商,與香港早已有千絲萬縷的關係及血緣。原因不外是因為香港在英國殖民期間,作為遠東的重要轉口港及商埠,吸引了許多華僑投資;而香港作為中國大陸對外之窗口,早年許多中國人經香港移居或「賣豬仔」或逃難到海外(當然一些因各種原因而留港),中國改革開放後,更多海外華商則以香港作為進軍中國大陸的根據地。此文將談談多家與東南亞有深厚淵源的香港企業。
  香港最大的飲品製造商「維他奶」,創辦人羅桂祥原是在現馬來西亞發展之客家籍商人,一九三九年在香港發展豆奶生意,終成一代飲品業鉅子。不僅如此,香港兩大中式快餐集團「大家樂」及「大快活」,都是羅氏家族成員所創。因此,可以這麼說,香港人的飲食都與南洋脫離不了關係。
  香港食油及家居清潔用品集團「南順」,上世紀五十年代在新加坡創辦,後拓展至馬來西亞。六十年代,創辦人之子黃大樁來港投資,後即以香港為基地,「南順」也成為香港品牌。
  不僅飲食業,香港的傳媒業也吸引東南亞華商(尤其大馬)的目光。目前最大英文報《南華早報》的最大股東,即是大馬「糖王」郭鶴年,另一大馬富商邱繼炳(馬聯香港、星晨旅遊大股東),也是大股東之一。有一段時間,郭鶴年甚至還是電視廣播的第二大股東,後由於港府規定一人不可成為兩種媒體的大股東,他才將電視廣播股權出售。此外,大馬木材及媒體大亨張曉卿,則是《明報》老板。大馬華商為何喜歡在香港經營媒體業,是令人好奇及值得研究之課題。
  談到媒體業,當然不得不提星系報業創辦人胡文虎、胡文豹兄弟,也是在南洋出生、成長、發跡的富豪。不過,現今他們家族的虎標萬金油、全球的星系報業,都已落入他人之手,令人不勝唏噓。
  在文化業領域,香港也與東南亞(尤其新馬)有極深關係,這不僅是因為馬新華人早年經常閱讀香港出版的書、小說、漫畫等原因,而是有一位出版及書籍經銷業者,早年是從新加坡移居香港,他就是大眾書局及世界出版社老板周曾鍔。大眾書局之前身於一九二四年由周曾鍔父親周星衢創辦於新加坡,目前已是新加坡上市企業的大眾書局,是新加坡和馬來西亞規模最大的連鎖書店。
  此外,百年中藥老店「余仁生」是一八七九年由廣東佛山人余廣在馬來西亞採錫礦小鎮「務邊」創立;顏氏家族創辦的和興百花油,其歷史則可追溯至一九二七年的新加坡及檳城。
  在金融業領域,南洋華商也不缺席。亞洲金融集團董事長陳有慶,家族即有深厚泰國背景,其父就是著名銀行泰國「盤谷銀行」創辦人、潮州籍的陳弼臣。陳有慶及子女每年春節仍會舉家赴泰與家族團聚。陳有慶之子、行政會議成員及立法會議員陳智思之英文名Bernard Charnwut Chan,即有泰文在內。
  七十年代起,更多南洋華商為了種種原因而大肆投資香港,並以香港為基地,原因包括分散投資、東南亞一些國家出現排華或仇華隱憂、看好香港商機及前途等,其中許多是投資在房地產市場。這些南洋華裔企業鉅子包括大馬郭鶴年(嘉里、香格里拉)、新加坡地產鉅子黃廷芳(信和)、印尼首富林紹良(第一太平)、印尼華商李文正(力寶)等,在香港地產領域發揮舉足輕重的影響力。
  另一與商業關係不大,但也充分顯示南洋與香港密切關係的,那就是香港大學最知名建築物──陸佑堂。陸佑(1846-1917)是廣東鶴山人,早年賣豬仔到馬來亞,後靠錫礦業發跡,成為一代巨富,是港大創建時的主要捐獻者。他的兒子陸運濤,是國泰影業機構創辦人,本想與邵氏一決高下,可惜於一九六四年六月在台灣空難逝世,壯志未酬(前幾年解密資料顯示,該空難乃中共特務所為)。另外,邵氏兄弟早於一九二四年即於新加坡籌備電影發行公司,二五年才在上海成立影片公司,後還在新馬拍片(包括馬來片),三四年才在港建片場。
  對華商而言,香港作為一個最適合營商的華人社會,是吸引他們的最重要因素。我們且回顧三十年至七十年前的時代,當時香港在英國殖民統治之下,已是成功的貿易港,且是一個講求效率的社會。海外華商不管基於任何原因,當時如果要進軍其他地區或為資金尋求更寬廣的出路,香港會是首選,很重要原因是香港是華人社會,他們認為比較容易適應。香港地點適中、靠近大陸,方便這些華商回鄉,也使它具吸引力。不過,必須指出的是,「中國市場」這因素,在五十至七十年代應該不存在,因為當時中國仍是極度封閉的共產國家,相信即便再有遠見的企業家,也不會在那時看得到中國崛起的遠景。
  此外,再加上當時的香港物價水準與南洋相差無幾,營商成本不會太高,使南洋華商趨之若鶩。試想想,當年那些南洋華商如果要進軍海外,他們可以或有膽量去那裡呢?中國大陸及台灣不開放及社會不安定,資金及人的出入諸多限制,根本不方便經商;日本不是華人社會,成本也較高;歐美一來地點太遠,二來非華人社會,對之有恐懼感,而且成本也較高。所以,這些華商都湧來了香港。香港這特色至今未變,且這也是香港在過去數十年得以茁壯的重要原因。
  自由、低稅制、法治、穩定的社會狀態、完善及有效率的金融市場、方便進軍大陸市場、國際化,都是香港吸引外來投資,包括海外華商投資的原因。數十年來,不少海外華商將事業基地遷至香港,對香港經濟發展作出重要貢獻。如今,不少中國大陸企業也鍾情香港的優勢而投資香港。這造就香港難以被替代的地位,也是香港的福份。
原撰於2005/2/27
                          修訂於2005/11/25

南洋歸僑:香港特殊群體

南洋歸僑:香港特殊群體
.蕭偉基 (kennyseow@gmail.com)
  香港有不少印尼餐廳,老板是當年回大陸的印尼華僑,文革期間或之後再出來香港。他們之中有許多原本只以香港為中繼站,理想中的落腳點是返回印尼或到其他國家,但受各種主客觀因素的影響,最後竟在這個彈丸小島生根,子女成了道地的香港人,香港意外的成了他們一生中居住最長的地方以及最後的歸宿。能夠安居樂業、子女成材,使他們老懷安慰,也是香港乃一福地的印證。據估計,在港印尼歸僑有三十萬人之多,其他地方歸僑(東南亞為主)應該也不少。
  印尼華僑,是比較令人同情的族群。他們生長在一個對華人不友善的地方,因此想到回「祖國」「唐山」(大部份是「愛國」及欲受中文教育之故回中國),原本以為會有較好的日子過,沒想到因為他們的歸僑身份,一連串的政治運動將他們之中的許多人打入痛苦的深淵,最後幸運的才能窩居在這小島。歷史在他們身上烙下深深的痕跡,回首前塵,他們的顛沛流離,讓人掬一把同情之淚。
  作為一位同是南洋背景居港人士(非歸僑),我對這族群很感興趣。最近在不同場合,和不少居港印尼歸僑聊過天,他們之中有作家、印尼餐廳老板、退休老板等,對他們的遭遇及經歷,有了更深的認識,也萌起了為這個特殊群體作一歷史記載的念頭,畢竟這批人是特殊歷史時空背景中所產生(過了那個時代,也不再存在這群體),有其重大意義,而且大部份都已步入老邁之年,相信這些故事對有關華僑、中國、香港、歷史、文化、政治、經濟、語言等領域的研究,都具參考價值。
2005/11/25
Seow Wai Kee
P. O. Box 30861, Causeway Bay, H. K.
Tel: 852-96635793

星期四, 11月 24, 2005

藍爺在內地活動


藍爺在內地之一:沒份剪綵,只好移玉步到旁邊,等待別人剪綵。
藍爺在內地活動     
攝/文:任和
  二零零五年十一月十九日在廣東大埔舉行的第五屆世界大埔同鄉聯誼會上,這個長期以來靠華僑捐資各項建設的著名客家僑鄉,舉行了一系列多項建設項目的落成竣工或開工儀式,由著名慈善家田家炳為首的眾慈善家、旅居世界各地大埔名人、縣的領導等主持剪綵。其中香港前民政事務局局長,現為全國政協委員的「藍爺」藍鴻震,以及現任沙田區議會主席彭長緯亦是大埔籍客家人,故亦為各項目剪綵。
  不過,不知什麼緣故,在其中一項目的剪綵活動上,雖然藍爺亦站在第一排等候剪綵,但司儀唸的剪綵嘉賓名單卻沒有藍爺之名(卻有彭長緯的份),當各人魚貫「各就各位」準備剪綵時,藍爺唯有暫時離開貴賓行列,讓其他有份剪綵的貴賓揮動剪刀。他施施然並帶點無奈地站在一旁,不過,由於這項目同時亦放炮仗「贈慶」,在一旁觀看橋下水面的藍爺,「頂唔順」炮仗的噪音和濃煙,先摀著耳朵,繼而再拿出手帕來掩鼻。筆者有幸參與此盛會,並拍下藍爺這一連串精彩照片。
2005/11/21

藍爺在內地之二


藍爺在其他嘉賓剪綵時,只好站在一旁欣賞橋面下的河流。

藍爺在內地之三


爆竹聲太大,藍爺摀耳。

藍爺在內地之四


由於受不了爆竹的濃煙,拿出手帕掩鼻。

請素食拯救生靈及地球

各位親愛的朋友:
  禽流感來勢洶洶,牛、豬、魚等各種肉類都出現問題,為了不讓情況惡化,人們需要大量屠殺這些生靈,真是於心何忍!也顯示了人類的愚昧。即使不是佛教徒及動物權益保護人士,相信你們都會感到不安。所以,請從現在開始改吃素,或者盡量少吃肉,就是為眾生、地球、全人類、後代子孫積德積福!
  完全純素食對健康及營養完全沒有影響,甚至還有幫助,這已是公認、不需質疑的事實。
  以本人為例,從今年(2005)三月份開始,本人就盡量吃素,估計有大約一半時間吃素,吃素比例比以前增加很多很多(即使不是純吃素也盡量少吃肉多吃菜),明顯感覺到效果是,生病減少了。確切的說法應該是,今年四月份至今約八個月時間內,我連小小的感冒都沒有患過。這在以往是少見的現象(上個冬天(今年一月),我連續患了兩次相信是這生以來最嚴重的感冒,簡直是感覺到世界末日般,患病時間加起來足足有一個月,也使整個人自始瘦了一圈)。雖然現在外表看起來比以前清瘦,但健康確實是比以前好了。
  本人對素食有濃厚興趣(其實我從小就有打算素食的傾向,只是一直未能實踐),歡迎指教,為建設健康快樂美麗的世界而共同努力!。
蕭偉基
2005/11/24
本人網址:
http://yummyveg.blogspot.com
http://bigdogkee.blogspot.com
中文素食網站
http://www.vegeworld.com.tw/
http://www.chinavegan.com/
http://www.vegsochk.org/
http://www.ivu.org/chinese/
http://yummyveg.blogspot.com
響應齋戒
http://www2.tzuchi.org.tw/tc-subject/html/echo.htm
新世紀飲食觀
http://www.worldwide168.com/acc/z67.htm
素食網站:
http://www.vrg.org/
http://www.ivu.org/
http://www.vegevill.org/
http://www.vegeworld.com.tw/index.asp
http://www.vegsochk.org/
http://www.veg.org.hk/
馬來西亞素食館:
http://www.mba.net.my/MyBuddhism/MainFrame-VegeShops.htm
保護動物/關懷生命網站
http://www.lca.org.tw/link/index.htm
http://www.worldanimal.net/
http://www.wspa.org.uk/
http://www.animal-welfare.org.tw/
http://www.animalsvoice.com/
http://www.spca.org.hk/

全球齋戒誦持《大悲咒》消弭禽流感

全球齋戒誦持《大悲咒》消弭禽流感

http://www.buddhismcity.net/events/birdflu/
家家戶戶網路持大悲咒(法鼓山):
http://www.ddm.org.tw/event/Mantra/index.asp

  「禽流感」來勢凶凶,世界各國政府紛啟動防疫機制,嚴正以待,全球人人惶惶不可終日。世界衛生組織更稱如果病毒演變成人傳人型態,將導至全球數百萬人死亡,有如「世紀黑死病」,世人不可輕忽,且應提前防範;為此,我們深深懇請世界各地人們響應「全球齋戒誦持《大悲咒》消弭禽流感」行動,希望以此無量無邊的功德來消弭禽流感疾病。
  我們知道,全球為防範禽流感病毒,已撲殺家禽鳥類數十億萬隻,如果病毒感染人類導致死亡者亦將達數百萬人,此種互相殺戮,冤冤相報何時了?亦不是根本解決之道,唯有以齋戒誦持無量無邊的功德才能消弭此疾病。
  為消弭禽流感病毒,以免人類、禽鳥類大量死亡,我們懇請世界各地人們響應「全球齋戒誦持《大悲咒》消弭禽流感」行動。一善念可破千災,即刻起,敬請「全球人人自動自發不分教派種族發心齋戒、全球佛教徒每天誦持《大悲咒》十八遍或一○八遍、全球各地寺院不定期舉行消災祈福法會」,直至禽流感消弭為止。
  願世界各地人們共同發心響應此行動,喫素食、不殺生,存好心、做好事,相信以齋戒誦持的無量無邊功德,禽流感疾病一定會消弭無形。願大家平安健康!
佛教城市 合十

推薦又一本高素質中文雜誌

推薦又一本高素質中文雜誌
.蕭雅
  繼《光華》、《天下》、《溫暖人間》、《國家地理雜誌》(中文版)後,我最近又發現一本值得推薦的高素質中文雜誌,那就是台灣慈濟基金會出版的《經典》雜誌。這本雜誌曾獲得今年度亞洲出版人協會(SOPA)的亞洲最佳中文雜誌榮譽推薦獎。
  《經典》的採訪深入及認真、照片精彩及具藝術品味、排版及設計令人舒服及高格調,更重要的是,看完整本雜誌後除了令人對相關事物有更深入了解外,更能啟發人們對創造愛心世界與真善美社會的省思。
  《經典》十一月號的幾個專題都令我愛不釋手、啟示良多,包括有關中國邊境的北朝鮮難民專題,讓讀者一窺難得接觸與知曉的這個鐵幕國家的狀況,也對該報導的文字及攝影記者的認真及苦功表示欽佩。
  此外,同期的「非政府組織」系列深入介紹紅十字會,令人對這個世上歷史最悠久、影響力最大及有特殊地位的國際人道救援組織,有更深刻的認識;有關今年APEC舉行城市韓國釜山的專題報導,讓人對這個韓國南方城市,有進一步的了解,同時對比了韓國南北差異與台灣南北差異的情況,很有意義;台灣首位盲人博士陳國詩的勵志奮鬥故事,可激發人心。當然,更不可不提的是深入現場目擊巴基斯坦震後災區的封面專題《傾城之慟:南亞大地震》,讓中文讀者對這陌生國度的災區慘況,能感同身受。
http://taipei.tzuchi.org.tw/rhythms/rhy.htm
http://www.rhythmsmonthly.com/

2005/11/24

星期三, 11月 23, 2005

那門子的社會主義?

那門子的社會主義?
.蕭雅

  以「為人民服務」為口號,打著低下階層人民「出頭天」旗幟上台的共產黨統治下的中國大陸,改革開放後又走向另一個極端,所作所為已顛覆了原本的宗旨。這二十年來的中國大陸,一切向錢看,貧富差距懸殊,農民、窮人看不起病、讀不起書,另人不忍卒睹。
  這些不合理情況不僅發生在遍遠的西北地區,就在相對富裕的廣東省也不難找到。就像我的祖籍地,位於粵北與福建接壤,華人首富李嘉誠家鄉汕頭隔壁的大埔縣。
大埔縣是客家人地區,由於地屬山區,交通不便,百年來當地居民多半往海外尋出路,乃一著名僑鄉,目前該縣人口五十餘萬人,據估計海外同鄉(含港澳台)亦有五十萬人之多,這還不計大部份已在國內其他地方謀生的縣民。
  家父的一個哥哥,現年七十餘歲,馬來西亞出生,二十歲時回鄉,育有五名子女,其中四人都離鄉往廣州、深圳、東莞等地謀生,只剩一名兒子及媳婦仍留家鄉照顧年老體弱多病的父親及母親。而我這名堂哥的兩名兒子也都在外讀書或找工作。
  在家鄉謀生困難,堂哥只能將五畝地改種價值較高的煙草,每年十一月種至下年七、八月,收入可達七千至一萬二千元不等。接著再種稻。另有小片土地種自食的蔬菜,並養雞鴨等食用。
  堂哥一家四口就靠這些錢維生,但他的兒子讀的一間名不見經傳的所謂「大專」,一年的學雜住宿生活費等,一年就要一萬多元,等於一整年的收入都完全成了兒子的教育費。
  伯父體弱多老人病,購買了一個氧氣筒在家備不時之需,偶而需進醫院治療,但進一次醫院住個幾天,就得花上好幾千元,絕對是脫離大部份人民的負擔水平。
  另有幾位堂兄姐,由於沒有戶口在城市,孩子每學期都得付上一千元的「借讀費」才能進學校受教育。令人納悶,這是那門子的社會主義?

2005/11/23

中國官員的進步

中國官員的進步
.蕭偉基

  週前我到廣東省大埔縣參加第五屆世界大埔同鄉聯誼會暨文化旅遊節,場面之盛大及準備工作之週到出乎許多與會華僑及港澳台胞之意外。一個五十二萬人口、年財政收入不到一億元人民幣的山區窮縣,能夠辦到如此成功的活動,實不簡單。近幾年大埔的基建及縣城之快速發展,許多地方由黃泥路變成了水泥柏油路,新穎住宅及商鋪林立,寬敞的西湖公園,以及中山紀念堂(全國第一座,建於一九二九年)和中國葡萄酒之父、當年南洋首富張弼士故居等旅遊景點之設計,令人耳目一新。
  最令我意外的還是,見識到中國新一代年輕官員的幹勁及自信。他們的作風及表現靈活,不同於老一輩官員的死板。這可從梅州市委書記劉日知的演講中充份顯現出來。劉日知的演說不是照稿宣讀,而是充滿自信及富親切感的表現。他一開頭即以感性不肉麻的口吻讚美了大埔縣的好山好水,還說他連節假日也不回廣州而選擇到大埔觀光。
  到了演說結尾時,他話峰一轉,即談到了月前發生的死了一百多人的興寧煤礦慘劇,並說政府不迴避責任及問題。此種勇於承擔的表現,令人讚賞。
  不過,為何許多華僑寧願捐錢也不願在大埔投資,除了當地交通不便及基建不足導致成本高令人卻步外,是否也有一些人為的問題呢?誠如本港大埔籍慈善家田家炳在會上言簡意駭、語重心長的表示,最重要的是「政通人和」,即要使到投資者對在當地投資感到有信心及愉快,「不應有的麻煩不讓他遇上,應該有的權利要讓他得到」,那才能吸引資金,才能自立。

2005/11/23

星期二, 11月 15, 2005

歡躍之旅與中國雜技

歡躍之旅與中國雜技

我最近看了索拉奇藝坊的「歡躍之旅」(Saltimbanco),有些感想。在節目中,我看到的是充滿歡樂、歡笑、色彩、人性;與人為本;與觀眾有許多互動;柔中帶剛的場面。看到劇中表演者各種高難度的演出,馬上令我興起拿她們和中國雜技團、馬戲團作比較的念頭。

  自小開始,我看過不少主要來自大陸的中國雜技團的演出,他們的幾乎賣命式的表演,往往令我看得目瞪口呆、覺得不可思議,但她們就是太剛強了,毫無柔性可言,甚至令我有種覺得殘忍的感受,認為她們一定是經過長期不人道的訓練,才有這種成績。尤其中國雜技團喜歡以身體去表演各種器物,例如一個小姑娘以腳尖頂一張大桌子或一排椅子,看起來毫無美感、硬梆梆的。其實,索拉奇表演者的演出難度和功力比中國雜技團有過之而無不及,但她們主要是以純肢體表演,極少玩器物,不會令我有殘忍的感覺。

  再說馬戲團,我覺得這根本就是一種虐待動物的不人道的玩意兒,我再也不會去看了。

作者:蕭雅
日期:31-1-2000

你貼我撕,創造經濟?

你貼我撕,創造經濟?
.蕭偉基

  日前在旺角某巴士站等車,由於彌敦道發生交通意外之故,呆站了逾半小時,看到了一幕現代社會的荒誕情景。
  當時為傍晚時分,一「靚仔」模樣的年輕人,拿著一疊已貼上雙面膠的貸款公司街招,速度奇快的在巴士站欄杆、站牌柱子等處,一張張的貼上,然後急步離開。
  過了約莫十幾分鐘,一位中年婦女出現,她以純熟的「技術」,將手在欄杆及柱子上快速的游移了一遍,很快的「沙沙」聲將那些垃圾街招又撕了下來,偶有幾張撕不乾淨,殘存一小張紙頭在欄杆上。
  這有趣的「你貼我撕」城市即景,由兩位小人物擔綱,我在想,如果那兩人同時出現,會是什麼場景呢?或許那婦人會站在一旁,待那小子貼完後才行動去撕下,因為那畢竟是他們兩人的工作。想深一層,這社會及世界是否很荒誕呢?很多所謂的「就業機會」或「經濟成長」,原來是如此無聊地創造出來的。就如同近百年前德國作家Erich Scheurmann著作《帕帕拉吉》(Der Papalagi)所描述的一位南太平洋小島酋長在歐洲城市的所見所聞一樣,對所謂的現代化作了深刻的反諷及省思。

2005/11/15

星期五, 11月 11, 2005

你不能決定生命的長度,但你可以控制他的寬度

你不能決定生命的長度,但你可以控制他的寬度
你不能左右天氣,但你可以改變心情
你不能改變容貌,但你可以展現笑容
你不能控制他人,但你可以掌握自己
你不能預知明天,但你可以把握今天
你不能樣樣勝利,但你可以事事盡力

現代生活十則

現代生活十則
嘴巴甜一點  腦筋活一點
行動快一點  效率高一點
做事多一點  理由少一點
肚量大一點  脾氣小一點
說話輕一點  微笑露一點
.釋淨空

健康十訣:

健康十訣:
少言多行.少慾多施.少憂多眠.少車多走.少憤多笑.
少肉多菜.少鹽多醋.少糖多果.少食多嚼.少衣多浴

實踐素食,有利環保,愛護生命,心靈快樂,地球平安,人類健康
香港素食會:http://www.vegsochk.org
雅味素食:http://yummyveg.blogspot.com

香港佛教聯合會六十周年慈善嘉年華會

香港佛教聯合會六十周年慈善嘉年華會
節目豐富,極力推薦之活動,共沾佛喜,讓您充實心靈,滿心歡喜。
2005年11月13日(星期日)上午十一時至下午五時
維多利亞公園
另有慈善齋宴,11月15日(星期二)下午七時於灣仔香港會展中心新翼五樓大會堂舉行。
查詢網址:http://www.hkbuddhist.org

健康之道(尸羅精舍):

健康之道(尸羅精舍):
http://www.szelotemple.com/
請廣為宣傳,好心有好報!

推介《國家地理雜誌》

推介《國家地理雜誌》
推介本期(十一月號)《國家地理雜誌》的封面專題〈揭開長壽的秘訣〉及有關尼泊爾毛派革命的報道〈你所不知道的尼泊爾革命〉。
  前者探討健康長壽的秘訣,不僅要活得久,還要身心都健康及快活才有意義。其中飲食及宗教信仰都是重要一環。大部份都是飲食清淡、多菜少肉,甚至素食,並且有虔誠的宗教信仰,重視心靈健康,以及家庭生活。可供全人類參考。
  素食有助健康長壽在此又獲得證實,中國近代高僧虛雲大師據說高齡一百二十(即使有誤差相信亦相距不遠)。《國家地理雜誌》也提供輕鬆茹素之指南,並提到,亨利.福特、富蘭克林、達文西等名人皆茹素或提倡素食之名人。
  《國家地理雜誌》現場報道「毛派」欲推翻王室的歷時數十年之鬥爭,造成這個原本應該是平靜的佛國,腥風血雨,令人噓唏。
2005/11/11
http://www.nationalgeographic.com.tw

星期三, 11月 09, 2005

中國佛教復興在台灣

中國佛教復興在台灣
.蕭偉基


  佛教雖是在印度開始,但時至今日,全世界佛教最蓬勃及最積極推動佛教發展與前進的,非台灣莫屬。當然那是所謂的以大乘為主的「漢傳佛教」,將之視為中國本土宗教,也未嘗不可。
  由於當年中共治理下的中國大陸,極端反對宗教,因此如果沒有了台灣和香港,漢傳佛教之沒落情況甚至滅亡,是可想而知的。這樣的反宗教心態,也埋下了中國大陸今天如此多偷雞摸狗現象的禍根。
  不過,要不是因為大陸當年對傳統及宗教的壓制乃至破壞,就不會有那麼多知識份子及僧人逃到台灣及香港,台灣也不容易成為今天的漢傳佛教聖地。
  自太虛大師提倡推動「人間佛教」(或人生佛教)以來,再經印順等大師接續香火,為佛教揭開不同的面貌,以至台灣「四大山頭」(北部法鼓山、中部中台禪寺、南部佛光山、東部慈濟)的出現,使佛教進入令人耳目一新的局面。這四大山頭中,除慈濟的證嚴法師是台灣本省人外,其餘三位(即聖嚴、惟覺、星雲)皆大陸赴台僧侶,證嚴也是浙江籍印順導師之弟子。在香港,覺光、永惺、暢懷等高僧大德皆大陸南來僧人。
  台灣佛教界之創新宣教策略,以「企業化」形式來經營僧團佛教組織,使到台灣「四大山頭」及眾多其他佛教組織,都得以在世界各地成立分會,將影響力擴展至台灣之外,是復興漢傳佛教之一大功臣,也是正式外交活動備受打壓的台灣的另一在世界「發聲」的重要形式(儘管佛教界強調不涉入政治,但客觀上的確有此效果),由此即可見台灣之靈活生命力與創意,堪稱又一項「台灣奇蹟」或「台灣經驗」。

2005/11/.9

台灣農業及飲食精品在香港

台灣農業及飲食精品在香港
.蕭雅

  最近在灣仔無意中發現一家名為「台灣珍品」的店,入內參觀一番,被所展售的台灣農業及飲食產品所吸引,包括椹桑汁、各類果醋、麻糬、高山茶、各類糙米、有機米、茶梅、南瓜酥等,琳琅滿目,令人食指大動。
  原來這是一家由官方輔導成立的「台灣農業策略聯盟發展協會」所開的店,專門展售推廣台灣的精緻農業飲食產品,在香港共有旺角及灣仔兩店。
  由於成本高,台灣的農業產品面對大陸及其他國家的激烈競爭,論價格絕對難以匹敵,因此台灣有關方面及專家想出精緻化農業,是正確的路線。相同農產品,如走普通路線,台灣的價格可能比其他地方(如大陸)貴百分之三十,但一旦講究強調品質、賣相、口味、營養、格調(當然還有包裝)後,即便價格貴上五成或更多,還是會吸引不少「識貨」人士。
  台灣的農業科技其實相當發達,飲食方面的進步與勇於嚐試,也不遑多讓。近年在香港地鐵沿線開的多家「西龍傳香飯糰」(QQ Rice)小店,就是值得一讚的例子。該店引進台灣技術,將東方傳統的米食改頭換面,注入各種不同口味及風味,比上海「粢飯」及日本壽司更多元化,再配於米漿或豆漿等,而且強調重視營養及健康。
  台灣近年也勇於將飲食精品在外推廣,香港不少超市都有專櫃售賣,銅鑼灣「利園」地下的Gourmet(和黃旗下),就有一醒目之專櫃展售,讓我一解饞癮,並回味十幾年前在台灣讀書時的歲月(其實當年的台灣食品也沒有今天般多元化)。
  從珍珠奶茶、鳳梨酥、永和豆漿到飯糰及「台灣珍品」(奇怪的是,永和豆漿並沒有進軍香港),可以發現台式飲食的創新及向外拓展之能力,我想除了口味外,行銷策略也不可忽視。
2005/11/9
西龍傳香飯糰:
http://www.qqrice.com.hk/
台灣農業策略聯盟發展協會:
http://www.tasc.org.tw/

星期日, 11月 06, 2005

「文本」的世界(新版)  

「文本」的世界(新版)  
.蕭雅
  這是一個「文本」或「紙本」的人類世界,自從人類有文字以來就如此,一切以文字記載為依據,甚至成了唯一的依據,所以出現了許多為了做這些事而創造的工作,例如秘書、文員等,處理paper work。但「文本」世界也造成不少荒謬事發生,香港媒體最近踢爆廣東當局提供的魚場名單不正確的離譜事件,就是眼前一實例。
  人類社會很多事情都按「文本」辦事,例如法官判案,法官基本上不會到案發現場去查看,只會按涉及各造的「文本」內容判案,因此「文本」成了世界上最重要的東西,尤其一些權威機構或人們普遍認為具公信力的機構的人士,例如警察(雖然很多人存疑)、法庭、醫院或一些專業組織或個人(如律師、醫生、學者教授專家、會計師等)。
  「文本」也是官僚的溫床,因為大家都只按本子或所謂的「制度」辦事。官僚不只是公家機關或政府部門才有的現象,其實在幾乎所有的大企業及牟利或非牟利機構(包括大中小學等教育及學術機構、以醫人濟世為懷的醫院或公益團體)都會出現,最明顯的現象就是大家都只做份內事,稍離份內一丁兒的事都不關己。
  由於「文本」的重要,很多時候又出現如何在「文本」中取巧,以在不違反規定或違法的情況下逃避一些可能對自己不利的事,當然不少是「打擦邊球」的情況。例如買保險時填寫身體健康及就醫情況時,就經常出現這種情形,以規避可能加保費或限制某些權益的結果出現。雖然這不一定是「公平交易」及百分之百誠實的情況,因為這可能對涉及的其他人不公平(如其他保戶、保險公司)。但只要不是大事,大家也就一隻眼開一隻眼閉了。反正世界就是如此,只能盡可能做到(例如讓各方相互制衡監督、避免造假),不可十全十美,像法官判案,就是一件不一定公平的事,但人們只能接受。
  對於人類現代化,包括「文本」世界的諷刺,上世紀二十年代由德國作家艾利希.蕭曼(Erich Scheurmann)著的《帕帕拉吉》(Der Papalagi)一書有令人會心及發人深省的描述。此書以一位到歐洲遊歷的南太平洋酋長的所見所聞所思所感為內容,對「現代化」或所謂「現代文明」大大嘲笑了一番。
  人類世界,為何要那麼複雜,沒事找事做呢?不過,一切已不能回頭,因為沒有「文本」或「制度」的世界肯定是天下大亂,所以大家也只好活在「文本」的框框裡,但對「文本」過於依賴也顯然是不正常及不正確的。
2005/9/3

註:我竟然無意中發現還真有一本書叫做《文本的世界》,是大陸學者楊大春所撰,為一本哲學書,副題是「從結構主義到後結構主義」,北京中國社會科學出版社1998年出版,乃「後現代思潮叢書」之一。
2005/11/6

批判傳媒(最後修訂版)

批判傳媒(最後修訂版)
.蕭雅(曾從事傳媒工作近十年)

  註:本文尚未完成,仍在處理當中。
  媒體被恭維為「第四權」,記者更有「無冕皇帝」之譽。事實上,在現代化社會,媒體發揮監督政府、揭露社會黑暗面,以及讓公義得以「見天」的功能之例子,也屢見不鮮(「為民喉舌」乃過譽之讚美言詞)。最著名的莫過於美國的「水門」事件,讓堂堂總統也得狼狽下台。
  縱然有一些國家的領袖,諸如新加坡前總理李光耀及馬來西亞前首相馬哈迪之流,提出「世上無真正新聞自由,只有媒體老板自由」的言論,以掩飾他們主政的國家新聞自由不足的窘境。不過,一個可容納新聞自由的社會,始終較動輒以「穩定」為由壓制媒體的社會來得文明、進步及安全。
  不過,時至今日,在惡質化競爭下,媒體出現「劣幣驅逐良幣」的現象,狗仔隊當道、一切向市場看的情況,使媒體的清高地位及形象幾蕩然無存,公信力也劇降,而據筆者對媒體運作的粗淺認識,謹此提出一些筆者認為值得探討及省思的媒體運作模式。假新聞、有償新聞等這類明顯違反新聞道德的東西不談,就算自命中立、客觀、遵守新聞道德的媒體,基於市場等原因,不少做法都是值得商榷的。
  首先要提出的是「斷章取義」。不管是廣播電視媒體還是平面媒體(此處指綜合性日報及電視與電台,即「大眾傳播媒介」之新聞),基於時間(時段)與空間(版面)的限制,不可能將事件像紀錄片般的詳細播出或刊出,因而只能撮要式的播出或刊出他們(編輯/記者/老板)認為重耍的片段或內容。又基於不同媒體有相異之立場(就算不是所謂的「黨報」,事實上也難以做到真正無黨無派、中立),往往出現「各取所需」的現象,同一個事件或同一個人講話,不同的媒體很可能就有不同的解讀。這種以本身立場引導受眾的報道方式,筆者認為頗有商榷餘地。
  當然,媒體不可能像「傳聲筒」也不應像「傳聲筒」般照單全收,否則就失去了做新聞的意義,但要如何在一件或多件新聞事件中的眾多事實中取捨,或在其中尋找更進一步發揮的線索,而又不至於偏頗,考驗媒體從業員的功力。
  在許多情況之下,我們可以發現,記者喜歡以「扑咪」形式向可能套得重要訊息的人物追逐圍繞採訪,希望能有幾句的”direct quoted”可以「交差」。這其實是一種惡劣得很的新聞處理方式。或許有人會認為就是在那樣的情況下人們才會「講真話」,但試想想,一個人在如此急迫緊張又思考不足及欠周慮的情況下「被逼」講出來的東西,其「價值」及「內涵」會有多高呢?考人「急智」並不是記者的工作,但現今竟成了許多記者的主要甚至唯一任務。可悲也!
  另外,不管廣電或平面媒體,講究在標題、題要,甚至內容上採取吸引人的處理手法,因而會將一些他們覺得「好玩」的內容放大為標題(不少媒體從業員亦以「編輯的藝術」為由非常熱衷於搞這玩意兒),此亦為一值得探討之處理手法。
  舉例而言,某人在某場合講了一小時的話,但其中有一句特別「抵死」,記者或編輯肯定會「如獲至寶」,將這句話放大,但這句話卻極有可能是某人幾百句話中最不重要的一句話,甚或是無意中講出來連他自己亦不記得講過這樣的話,也有可能是在被記者「扑咪」時隨口講的一句話,不過卻被放大為重點,以至模糊了整個新聞事件或某人講話的焦點,有時甚至很牽強(即台灣說的很「扯」)。
  媒體此種慣性處理新聞手法,也引來不少人紛紛以標新立異言行「搏出位」爭取見報,使得報紙上經常出現這類「垃圾」新聞。因此,這種純粹為取悅消費者而採取的新聞處理手法,應盡可能避免。
「立場先行」亦為媒體一大弊病。不少媒體基於本身立場,往往會在一新聞事件或新聞人物講話中「沙裡淘金」,從中找出符合本身立場及期望的內容,或者刻意問新聞人物有關之問題,再放大為新聞之焦點,甚至還有更惡劣的刻意忽略與其本身立場相反之內容。這乃典型「斷章取義」也。
  更甚者,一些老板將媒體視為打壓競爭對手的私器,把競爭對手的負面新聞刻意擴大處理,不僅將「小報」格局表露無遺,更是嚴重違反新聞道德之作法。有些則刻意去挖掘可打擊競爭對手、或本身不喜歡的大士/黨派/組織、或與本身立場相左的人士/黨派/組織之負面新聞,當作「獨家新聞」報導,營造在讀者心目中的「為民請命」或「維護公益」之形象。但他們不會去挖掘與其同立場人士或黨派的負面新聞。就好像台灣的《自由時報》,近半年來「挖掘」了不少馬英九主政下的台北市政府的一些缺失,並將這些新聞誇大處理。但該報從不會去主動挖掘民進黨政府的缺失。香港的某些報紙也有這樣的情況出現。一位讀者如果只讀這樣的一份報紙,對事件看法之偏頗是可想而知的。
  當然,有些媒體的生存只為了迎合特定族群,所以只會選擇刊登那些族群看了之後覺得「爽」的新聞,否則銷路就會大受影響。也有一些自命為某族群的代言人,據此佔領輿論陣地。他們甚至還會搬出大道理以合理化自己的做法。例如台灣的親台獨報紙,他們的理由就是台灣的兩大報:中時及聯合,都是立場傾向統派,所以他們有必要表達相反的立場,輿論天秤才平衡。
  另一方面,現今有線電視二十四小時新聞台的出現,使不少平面媒體記者或編輯得以在辦公室內「閉面造車」也可靠著電視畫面的描述而營造「現場感」。電視媒體其實是非常「斷章取義」的(一些人士因此而從不看電視新聞),平面媒體若再從電視畫面上「抄」新聞,豈非從斷章取義中再斷章取義?此外,靠著翻譯外電甚至直接從網上取材的「綜合報道」之處理手法(一些報章甚至也將這樣的「組稿」新聞稱之為「x報專訊」),亦有值得思考的不足之處。
  當然,相反的情況也會有,在台灣,就有學者批評眾多二十四小時新聞台不事自行開發新聞素材,而是「抄」平面媒體的新聞再前往採訪,以至同質性很高,可觀性不足。
  同時,我們還須探討的是,由於人力物力等限制,不管多大的媒體機構,也難以做到在新聞事件中全面完整的「出擊」(現場記者所掌握的,往往只是事實的部份,如果只憑這些內容,很可能會作出扭曲的報導),因此為求報導「完整」,勢必從不同途徑尋找各種有關某新聞事件的訊息,再將之「合理化」為「完整」及「全面」的報導。在這互聯網時代,這當然已經是輕而易舉之事,但這是確實的事實及真相的全部嗎?會不會對讀者/聽眾/觀眾造成誤導呢?
「一面之詞」也是另一重大問題。尤其許多所謂的專訪式報導,訪問對象會借此機會替自己說好話,或說別人的壞話,但所指責對象往往沒有辯白的機會,他所說的到底有幾分真實,也難以判斷。而媒體有時以一兩個受訪對象即代表全體的作法,也值得探討。當然,基於人力物力限制,媒體不可能訪問太多人,不過,若以取巧方式處理,試圖蒙混過關,顯然是不負責任之舉。
  此外,不少媒體不時喜歡「賭一鋪」,即他們會登出未經證實的所謂「獨家報導」(很多時候是大家都登的非獨家新聞),往往在大標題中加上「傳」或「擬」或「之嫌」等字眼,彷彿有了這些字,就算報導最後證實不屬實,媒體也不必負責任。這其實是頗惡劣之做法。
  另一方面,造作的所謂「平衡報導」,往往也是一令人發噱及不敢恭維的處理手法,此模式在香港的電視新聞上最常看到。舉例而言,電視新聞報導某類民生新聞,例如某產品加價時,往往會訪問兩個市民,一個持反對觀點,一個持贊成立場。很明顯可以看出,這純粹是「為平衡而平衡」的無必要的處理方式。試想想,這樣的「平衡」報導出街後,對觀眾而言有何意義呢?或許電視新聞的目的只是想播出有人接受訪問的「真實」畫面吧?這樣的做法還有值得商榷之處,那就是所訪問的那兩人有什麼代表性呢?經常可發現那些人都只是在街上匆匆走過的情況下被「拉」來講兩句的,在這樣傖促的情況下講出來的東西,儘管不是要他講什麼大道理,但講出來的顯然也不會是什麼良言警句,而是可有可無的贅語。
  綜而觀之,世上應該難以找到真正中立、客觀的媒體。其實,從中外歷史來看,我們也不必奢求有真正中立的媒體(要媒體當社會「公器」在企業化經營媒體的時代似乎是緣木求魚),因為打從有現代意義的所謂大眾傳媒開始,絕大部份都是有其立場的(有些是由於政府對媒體的嚴格控制而窒礙了報導的空間),甚至以宣傳辦報者之理念為宗旨,就好像清末時期革命派及保皇派都紛紛辦報一樣(雖然當時他們都高舉「啟迪民智」之大旗)。
  至於媒體之功能,也有諸多不同的看法,例如一些政府希望媒體能夠發揮穩定人心之作用,需注意「國家利益」,不鼓勵作太「出位」的報導,例如新加坡國務資政吳作棟日前就提到,「一個不假思考的新聞媒體對新加坡無益,但新聞媒體的自由應在更廣泛的責任感和國家利益的理解下實踐。新聞主編必須瞭解他們更大的責任,並要求記者也有同樣的理解。主編和記者必須具備高度的誠信和明智的判斷能力,從而瞭解新加坡作為一個獨特的國家,其多元種族、多元宗教的社會結構、脆弱性和國家目標」。這方面的準繩如何拿揑,以不至於損害人民知情權,考驗媒體人的功力。
  無論如何,最重要的還是一個社會要有容納不同觀點媒體之空間及土壤,才有助提高民眾福祉。我們當然也要體諒到,絕大部份的媒體工作者都是為了生活而需每天汲汲營營於工作中,甚至要時時「打醒十二分精神」,避免違背老板的要求及立場(儘管心中可能不願意如此),不太可能要求他們過於執著於所謂的新聞理想(這是無奈之事,世界上大部份工作皆如此,包括「神聖」的醫生及教師),而事實上大部份的新聞從業員每天的工作是緊張不已的,也不容許他們有時間靜下來思考本身工作的不足之處。儘管如此,各媒體還是得不斷加以改善,盡量做到最好;精明的消費者更應以高水準的要求來選擇媒體。

2005/11/6

榮智健為何這麼好運?

榮智健為何這麼好運?
.蕭雅

  我曾經看過一本名為《榮氏家族》的書,裡面提到榮智健接二連三的令人即羨又妒的好運,真讓人懷疑一個人是否可以幸運到如此地步。若所言非虛,那肯定他祖上做了很多很多的好事,乃至救過千千萬萬的性命。除非我將來也有這樣的機會有接二連三的好運降臨在我身上,否則我真的對榮智健的好運的真實性存疑。
  他的好運大概如下:他當年來港時將父親在港資產變賣後投資堂哥開的一家電子廠,好像是只一百萬港幣,結果在很短時間內(印象中是數年時間),該電子廠為一家美國公司以數千萬元收購。我實在納悶,天底下這麼多公司可買,而他那家電子廠也並非什麼大品牌或大公司,我不明白為什麼那家美商要以高出幾十倍的價錢來收購?如果那家不是榮家的公司,會有這樣好的價格嗎?值得懷疑。
  接下來,榮智健投資一家美國的軟件公司,該公司後來上市,股價又升了好幾十倍。又是令人納悶之事。當時(八十年代)也沒有什麼科網股熱潮。
  再接下來,更不可思議之好運出現。榮智健下注買馬,因為他廣東話不靈光,職員聽錯了,所以下錯注,買了很冷門的馬,竟然錯有錯著,就這樣買中了,因為他下注大,結果好像是贏了過百萬還是上千萬港幣,他把這筆意外之財捐了出去。
  我一直對很多大陸來港人士的財富來源感興趣,很多只來港短短幾年就能夠成為大富豪,實在是啟人疑竇。對於眾多大陸公司的背景及股權,我也有興趣研究,並將大陸的公私之間的糾葛,與馬來西亞眾多土著企業作一比較。後者也是有著那樣的問題。
2005/11/6

星期四, 11月 03, 2005

傳媒之探討(最後修訂版)

傳媒之探討(最後修訂版)
.蕭雅

  媒體被恭維為「第四權」,記者更有「無冕皇帝」之譽。事實上,在現代化社會,媒體發揮監督政府、揭露社會黑暗面,以及讓公義得以「見天」的功能之例子,也屢見不鮮(「為民喉舌」乃過譽之讚美言詞)。最著名的莫過於美國的「水門」事件,讓堂堂總統也得狼狽下台。
  縱然有一些國家的領袖,諸如新加坡前總理李光耀及馬來西亞前首相馬哈迪之流,提出「世上無真正新聞自由,只有媒體老板自由」的言論,以掩飾他們主政的國家新聞自由不足的窘境。不過,一個可容納新聞自由的社會,始終較動輒以「穩定」為由壓制媒體的社會來得文明、進步及安全。
  不過,時至今日,在惡質化競爭下,媒體出現「劣幣驅逐良幣」的現象,狗仔隊當道、一切向市場看的情況,使媒體的清高地位及形象幾蕩然無存,公信力也劇降,而據筆者對媒體運作的粗淺認識,謹此提出一些筆者認為值得探討及省思的媒體運作模式。
  首先要提出的是「斷章取義」。不管是廣播電視媒體還是平面媒體(此處指綜合性日報及電視與電台,即「大眾傳播媒介」之新聞),基於時間(時段)與空間(版面)的限制,不可能將事件像紀錄片般的詳細播出或刊出,因而只能撮要式的播出或刊出他們(編輯/記者/老板)認為重耍的片段或內容。又基於不同媒體有相異之立場,往往出現「各取所需」的現象,同一個事件或同一個人講話,不同的媒體很可能就有不同的解讀。這種以本身立場引導受眾的報道方式,筆者認為頗有商榷餘地。
  當然,媒體不可能像「傳聲筒」也不應像「傳聲筒」般照單全收,否則就失去了做新聞的意義,但要如何在一件或多件新聞事件中的眾多事實中取捨,或在其中尋找更進一步發揮的線索,而又不至於偏頗,考驗媒體從業員的功力。
  在許多情況之下,我們可以發現,記者喜歡以「扑咪」形式向可能套得重要訊息的人物追逐圍繞採訪,希望能有幾句的”direct quoted”可以「交差」。這其實是一種惡劣得很的新聞處理方式。或許有人會認為就是在那樣的情況下人們才會「講真話」,但試想想,一個人在如此急迫緊張又思考不足及欠周慮的情況下「被逼」講出來的東西,其「價值」及「內涵」會有多高呢?考人「急智」並不是記者的工作,但現今竟成了許多記者的主要甚至唯一任務。可悲也!
  另外,不管廣電或平面媒體,講究在標題、題要,甚至內容上採取吸引人的處理手法,因而會將一些他們覺得「好玩」的內容放大為標題(不少媒體從業員亦以「編輯的藝術」為由非常熱衷於搞這玩意兒),此亦為一值得探討之處理手法。
  舉例而言,某人在某場合講了一小時的話,但其中有一句特別「抵死」,記者或編輯肯定會「如獲至寶」,將這句話放大,但這句話卻極有可能是某人幾百句話中最不重要的一句話,甚或是無意中講出來連他自己亦不記得講過這樣的話,也有可能是在被記者「扑咪」時隨口講的一句話,不過卻被放大為重點,以至模糊了整個新聞事件或某人講話的焦點,有時甚至很牽強(即台灣說的很「扯」)。
媒體此種慣性處理新聞手法,也引來不少人紛紛以標新立異言行「搏出位」爭取見報,使得報紙上經常出現這類「垃圾」新聞。因此,這種純粹為取悅消費者而採取的新聞處理手法,應盡可能避免。
「立場先行」亦為媒體一大弊病。不少媒體基於本身立場,往往會在一新聞事件或新聞人物講話中「沙裡淘金」,從中找出符合本身立場及期望的內容,或者刻意問新聞人物有關之問題,再放大為新聞之焦點,甚至還有更惡劣的刻意忽略與其本身立場相反之內容。這乃典型「斷章取義」也。
  更甚者,一些老板將媒體視為打壓競爭對手的私器,把競爭對手的負面新聞刻意擴大處理,不僅將「小報」格局表露無遺,更是嚴重違反新聞道德之作法。有些則刻意去挖掘可打擊競爭對手、或本身不喜歡的大士/黨派/組織、或與本身立場相左的人士/黨派/組織之負面新聞,當作「獨家新聞」報導,營造在讀者心目中的「為民請命」或「維護公益」之形象。但他們不會去挖掘與其同立場人士或黨派的負面新聞。就好像台灣的《自由時報》,近半年來「挖掘」了不少馬英九主政下的台北市政府的一些缺失,並將這些新聞誇大處理。但該報從不會去主動挖掘民進黨政府的缺失。香港的某些報紙也有這樣的情況出現。一位讀者如果只讀這樣的一份報紙,對事件看法之偏頗是可想而知的。
  另一方面,現今有線電視二十四小時新聞台的出現,使不少平面媒體記者或編輯得以在辦公室內「閉面造車」也可靠著電視畫面的描述而營造「現場感」。電視媒體其實是非常「斷章取義」的(一些人士因此而從不看電視新聞),平面媒體若再從電視畫面上「抄」新聞,豈非從斷章取義中再斷章取義?此外,靠著翻譯外電甚至直接從網上取材的「綜合報道」之處理手法(一些報章甚至也將這樣的「組稿」新聞稱之為「x報專訊」),亦有值得思考的不足之處。
  當然,相反的情況也會有,在台灣,就有學者批評眾多二十四小時新聞台不事自行開發新聞素材,而是「抄」平面媒體的新聞再前往採訪,以至同質性很高,可觀性不足。
  同時,我們還須探討的是,由於人力物力等限制,不管多大的媒體機構,也難以做到在新聞事件中全面完整的「出擊」(現場記者所掌握的,往往只是事實的部份,如果只憑這些內容,很可能會作出扭曲的報導),因此為求報導「完整」,勢必從不同途徑尋找各種有關某新聞事件的訊息,再將之「合理化」為「完整」及「全面」的報導。在這互聯網時代,這當然已經是輕而易舉之事,但這是確實的事實及真相的全部嗎?會不會對讀者/聽眾/觀眾造成誤導呢?
  另外,造作的所謂「平衡報導」,往往也是一令人發噱及不敢恭維的處理手法,此模式在香港的電視新聞上最常看到。舉例而言,電視新聞報導某類民生新聞,例如某產品加價時,往往會訪問兩個市民,一個持反對觀點,一個持贊成立場。很明顯可以看出,這純粹是「為平衡而平衡」的無必要的處理方式。試想想,這樣的「平衡」報導出街後,對觀眾而言有何意義呢?或許電視新聞的目的只是想播出有人接受訪問的「真實」畫面吧?這樣的做法還有值得商榷之處,那就是所訪問的那兩人有什麼代表性呢?經常可發現那些人都只是在街上匆匆走過的情況下被「拉」來講兩句的,在這樣傖促的情況下講出來的東西,儘管不是要他講什麼大道理,但講出來的顯然也不會是什麼良言警句,而是可有可無的贅語。
  綜而觀之,世上應該難以找到真正中立、客觀的媒體。其實,從中外歷史來看,我們也不必奢求有真正中立的媒體(要媒體當社會「公器」在企業化經營媒體的時代似乎是緣木求魚),因為打從有現代意義的所謂大眾傳媒開始,絕大部份都是有其立場的(有些是由於政府對媒體的嚴格控制而窒礙了報導的空間),甚至以宣傳辦報者之理念為宗旨,就好像清末時期革命派及保皇派都紛紛辦報一樣(雖然當時他們都高舉「啟迪民智」之大旗)。
  至於媒體之功能,也有諸多不同的看法,例如一些政府希望媒體能夠發揮穩定人心之作用,需注意「國家利益」,不鼓勵作太「出位」的報導,例如新加坡國務資政吳作棟日前就提到,「一個不假思考的新聞媒體對新加坡無益,但新聞媒體的自由應在更廣泛的責任感和國家利益的理解下實踐。新聞主編必須瞭解他們更大的責任,並要求記者也有同樣的理解。主編和記者必須具備高度的誠信和明智的判斷能力,從而瞭解新加坡作為一個獨特的國家,其多元種族、多元宗教的社會結構、脆弱性和國家目標」。這方面的準繩如何拿揑,以不至於損害人民知情權,考驗媒體人的功力。
  無論如何,最重要的還是一個社會要有容納不同觀點媒體之空間及土壤,才有助提高民眾福祉。此外,各媒體還是得不斷加以改善,盡量做到最好;精明的消費者更應以高水準的要求來選擇媒體。

2005/11/3

星期二, 11月 01, 2005

xx到不行

xx到不行
.蕭偉基
  「xx到不行」,是台灣近年流行的用法,等於廣東話的「勁xx」,傳統正式用法應該是「xx得不得了」,沒想到不久前在某條大陸新聞上也看到大陸記者用,不過還是少見,印象中就只看過一條大陸記者(新華社)用「XX到不行」,不像台灣已經用到氾濫成災了,連名家評論(如南方朔)都紛紛使用,真是「悶到不行」!
  還有「粉絲」(fans)一詞,大陸及香港都被台灣傳染了,尤其是大陸,「粉絲」用語「多到不行」!
  不久前大陸官方下指示,希望電視節目主持人不要用港台腔(主要是針對台腔吧,港腔根本是不標準的意思)。一些大陸人真的對台灣的「嗲音」很受不了及反感(尤其是台灣女生的腔調)。不過,最近台灣引起討論的「台客」一詞所代表的以南部為主的台灣女生國語,又是另一種風味了。
  香港回歸後,媒體及政府對外國人(政治人物)及地名的翻譯,都完全照搬大陸,我(及不少人)覺得有些不妥,因為大陸是以普通話發音翻譯,要將之念成廣東話有時真的是怪怪的。況且大陸的翻譯又是囉唆及硬到不行(突然發現,「不行」這個字還很好用耶!(台灣人喜歡用「耶」這個尾音,也是令不少大陸人受不了的))。
  像Beckham,香港翻成「碧咸」是絕對符合廣東話發音的,而且很貼近原音。不管是大陸翻的「貝克漢姆」或台灣翻的「貝克漢」,用廣東話讀都是彆扭的。而且即使用普通話發音,其與英語原音的貼近及相似度,都不如廣東話的碧咸。  
  最受不了的是美國國防部長Rumsfeld,大陸翻譯成「拉姆斯菲爾德」,真是又長又臭,用廣東話念起來真的是不知所謂。台灣的「倫斯斐」還好。我猜測,如果香港不是跟大陸,而是自己用廣東話翻譯,應會翻成林仕菲。
  註:xx可以是不同的形容詞

2005/11/1

星期六, 10月 29, 2005

送好書

送好書
.蕭雅
  在各界的推動之下,香港的閱讀風氣有所提升,近年有些人興起以書當禮物送人之風,首富李嘉誠大手筆送書之舉也值得一讚。據我所知,一些從事市場業務推廣工作的人(即俗稱「推銷員」)也以好書送客戶。
  基於成本及輕便原則,推銷員送客戶之書除了要是好書(當然好書定義是「各花入各眼」)之外,價廉及易攜也很重要。除非你如李嘉誠般有錢,否則若要送大堆頭豪華精裝本,肯定荷包大出血。此外,為了減輕大家(送者及收者)體力上的負擔,也不宜送過於笨重的書,所謂物輕情義重也。
  最近發現一本非常值得當禮物的小好書,就是日本作家栗良平寫的《一碗清湯蕎麥麵》。書內還有一個《最後一位顧客》(竹本幸之佑撰)的故事。簡單說,本書講的是可感人熱淚的勵志及人情味故事,輕鬆易讀。全書只有一百二十頁,很輕薄,中文簡體字版(灕江出版社)硬皮精裝本每本只售人民幣16.80元。據說,本書在日韓家喻戶曉,備受上至達官貴人,下至凡夫走卒的喜愛,許多人深受感染。
  此外,我也推薦台灣法鼓山創辦人聖嚴法師撰寫的一系列(已超過五十本)教你如何抒解壓力、突破低潮與困境,在紛擾的世界中過得更自在舒適的智慧小書,令你掌握應變、職場、生命、家庭、性情及自我的智慧,轉危為安、樂在工作、善待自己,別驚慌失措、別消極頹喪……。即使不是佛教徒,本書也能令你有所得。本系列書是方便隨身攜帶的小巧「掌中書」,設計精美,每冊售價約港幣三十元。法鼓山香港分會(電話:852-28653110)及佛哲書舍有售。
2005/10/29

網址:
灕江出版社:
http://www.lijiang-pub.com/
法鼓山:
http://www.ddm.org.tw
法鼓山香港分會:
http://www.ddmhk.org.hk

星期四, 10月 27, 2005

救救小敬仁

救救小敬仁
http://www.sinchew-i.com/special/jingren/index.phtml?sec=779&artid=200510253492
身體90%被燒傷情況堪憐捐助黃敬仁義款不斷
(八打靈再也訊)《星洲日報》讀者愛心大散播,捐款猶如雪花般從全馬各處飛來,為身體被燒傷90%的敬仁小弟弟加油!自敬仁小弟弟新聞見報後,讀者們的捐款及電話不斷,反應非常熱烈,讓《星洲日報》基金會應接不暇。公眾自上週六開始不停上門或致電捐款,熱心及愛心程度可謂爆滿。許多手持支票或現款的公眾更大排長龍,為燒傷的敬仁小弟弟遞上不同數額的捐款。此外,有些公眾甚至將家裡的撲滿帶來,希望通過《星洲日報》協助燒傷的敬仁小弟弟。
  據《星洲日報》探悉,迄今為止,除《星洲基金會》外,其它報館及團體等都非常熱心為敬仁小弟弟籌款。國家福利基金會也承諾,如果家屬考慮將敬仁小弟弟轉送到政府醫院,該會將全權負責所有醫藥和手術費用,直到他康復為止。 
  有意捐款者,請在支票抬頭注明“Yayasan Sin Chew” 地址:19﹐Jalan Semangat, 46200, Petaling Jaya。支票背後請注明捐助黃敬仁小弟弟,並留下捐款者的中英文姓名、聯絡電話及地址。捐款超過5000令吉(RM5,000)者,請另註明身份證號碼,以方便基金會郵寄免稅收條。
星洲日報‧2005/10/25

星期一, 10月 24, 2005

兩岸和平論述 共同聲明

兩岸和平論述 共同聲明
http://udn.com/search/?Keywords=%B0%7C%A4h&searchtype=udn&imageField.x=7&imageField.y=2
中研院院士于宗先、林毓生、胡佛、張玉法、勞思光、黃彰健、楊國樞
「兩岸和平論述─和平中國運動的起點」
建立雙贏的和平思維
  和平乃是無上的道德,也是人類社會所當追求的無上價值和目標,但是歷史也總是很反諷地告訴我們,由於錯誤的認知,和平卻經常與我們漸行漸遠。
  近年來兩岸形勢是充滿弔詭的,長期的政治對峙與活絡的經貿交流、軍事的彼此威脅與人民的頻繁往來,形成歷史上異常獨特的現象。這種情勢可以戰爭收場,也可以邁向和平的雙贏,端賴我們根據怎樣的態度與認知來面對。
  我們要知道:和平不是唾手可得的廉價商品,更不是自我利益的強行實踐。和平需要眾人長期鍥而不捨的努力,更需要放開格局,以同理心去思考彼此的處境,並以開闊的願景,來追求共同的理想與利益。
  兩岸政治分治是內戰的產物,兩岸軍事對峙是冷戰的遺留。內戰下的兩岸,彼此爭奪的是中國政權的正統性;冷戰下的兩岸,則更有強權利益驅使的痕跡。然而在面對全球化的高度互動、區域化經濟整合的時刻,我們認為兩岸也應該順應潮流,跳脫內戰與冷戰的思維,來面對時代的變局。兩岸應與全球絕大多數國家、地區與民族的交往一樣,擺脫軍事對抗性的思維,而用相互瞭解、彼此合作的態度來追求真正的安全與和平。
合作是兩岸和平發展的基礎
  我們相信,面對兩岸關係,唯有真誠的關懷與合作,才有可能化解敵意,為台灣再生發展的契機、帶來真正的安全;也為中國大陸創造友善的環境,使大陸能在和平中追求發展。因此,我們要特別強調:「要有和平的台灣,必須先有合作的兩岸;要有發展的中國,也必須先有合作的兩岸。」
  我們深刻了解,兩岸問題的處理絕不簡單,兩岸的終局解決也不可能一蹴可幾。但基於知識份子的良知與責任,以及對眼前深重危機的體認,我們願意以學界超然、理性之立場,提出看法,希望為兩岸提出一個往這條道路前進之可行的「起步性架構」,並進而促成一項「和平中國運動」,來團結有志之士,以共圖消弭兩岸的危機,並促成中華民族的再發展。
  關於此一起步性架構,我們的看法如下:
  架構一:以「完整中國,尊重現狀」作為兩岸和平的起點
  兩岸合作的起點,不可能迴避台灣和大陸同屬中國固有領土這個大前提。但有鑒於「一個中國」在語意上可能涉及中國主權歸屬的爭議,兩岸宜以「完整中國」來取代一個中國的表述方式。完整中國,尊重現狀意指台灣和大陸均是完整中國不可分割的一部分,其主權為兩岸人民所共有,不能為兩岸任何一方的政府所獨占或獨享。兩岸目前分別各有一部中華民國憲法和中華人民共和國憲法,雙方政府各在其現行有效領域內行使管轄。這兩部憲法都是建立在「一個中國」原則之上,並各依其憲法分別建構出完整的法律體系。只要雙方承認此一現狀,彼此互相尊重對方的憲政體制,兩岸便可以此作為起始點,共同邁向合作與和平的未來。
  架構二:以「兩岸統合」作為兩岸合作的架構
  兩岸未來的合作模式可以兩岸統合的架構來進行。歐洲統合的背景與條件固然與兩岸不同,但是其促成歐洲和平、共榮互利成果所憑藉的架構則是值得兩岸共同學習的。未來兩岸走向可以參照歐盟經驗,建立諸如農業共同體、兩岸共同市場、文化共同體等超兩岸與跨兩岸的共同機制,以共同維護兩岸的和平、建立彼此的認同、增進人民的福祉,並為未來的終局解決創造有利基礎。
  架構三:以「和平不武」作為兩岸互動的原則
  兩岸人民原是血濃於水的同胞,本不應兵戎相向,任何人在兩岸挑起戰端,都必將成為民族的罪人。在兩岸走向真誠合作的開始,台灣應宣示絕不以挑動主權領土問題或制憲等的方式來追求台灣未來,並排除以軍備做為安全的依靠;中國大陸也應放棄以武力或武力威脅面對台灣,將和平做為兩岸關係發展的最高原則。如此方可徹底消弭戰爭的任何可能,從而確保兩岸乃至亞太區域合作的基礎,並為世界的和平與發展,作出重大的貢獻。
  架構四:以「基礎協定」作為兩岸關係的基礎
  兩岸畢竟已經分隔並對峙了五十年,因此未來要真正拋開歧見,走向合作,建構兩岸互動的信心機制尤顯必要。為使兩岸關係未來的發展能夠有所依據,兩岸宜在「完整中國、尊重現狀、兩岸統合、和平不武」的基礎上,展開兩岸協商,簽署兩岸基礎協定,落實構想,使得兩岸的統合進程得以順利推動。
  共同推動「和平中國運動」
  以上是我們對兩岸啟動和平進程之起步性架構的具體主張內容。誠如所陳,這不是一個終局解決的方案,而只是為我們後代子孫鋪平一條可以用互相尊重與合作的道路。做為社會的一份子,我們期盼人民能夠了解到和平對於自己及兩岸的重要,而共同來推動和平的歷史巨輪。和平需要自我約束,也更需要群策群力。我們希望和平的過程是用汗水換來歡樂,而不是用斑斑血淚換得無盡的痛苦。 【2005/10/23 聯合報】 @ http://udn.com

做了好事

做了好事
.蕭偉基

  由於衷心欽佩香港大慈善家田家炳先生的善行,希望世界上能有更多人能夠向他學習,有助淨化人心,前幾個月我向《溫暖人間》雜誌推薦專訪田先生,結果在我的介紹下,該刊記者劉潔芬採訪了田先生,並將之寫成封面報導,據說回響很大,有人買了幾百本送人,更有人看了該刊後受田先生賣屋興學的義舉影響及感動,將所擁有的珠寶捐獻作善事。令我非常欣慰,因為真的是做了一件大好事。我還會繼續發掘更多好人好事,讓更多人認識及學習,創造更美好的世界!
2005/10/24

星期日, 10月 23, 2005

香港東北縱走越野馬拉松

香港東北縱走越野馬拉松http://www.hktraveler.com/nemm2005/intro.htm這個活動很棒,我決定參加,希望各位朋友也一同參加,在春天(2006年元旦)的涼爽天氣下,一同鍛鍊身體,並欣賞優美的郊野景色。報名費HK$180。我一看到這活動就很興奮一定要參加,原因是其路段有經過荔枝窩,這是我一直很想去的地方。

黃仁龍任香港律政司司長的意義

黃仁龍任香港律政司司長的意義
黃仁龍任香港律政司司長的意義  .蕭雅  中央委任被視為並非親北京及親政制的年輕資深大律師黃仁龍為香港新任律政司司長,有其特殊意義及值得港人探討的地方。  胡溫體制登場以來,對台港(包括海外華人)的統戰手法的確是越來越靈活,身段越來越柔軟,許多在江澤民時代不可能發生之事,都一一發生了。最顯著的莫過於高規格邀請連戰及宋楚瑜訪問大陸。  在香港,委任港英培養的曾蔭權接替董建華為特首,雖然從體制上而言並無啥不妥(曾本就是第二號人物),但由於曾之背景,相信北京高層也不無天人交戰一番。不久前首次邀請包括「長毛」梁國雄在內的民主派立法會議員訪問廣東,更是令人對大陸這陣子的港台事務操作手法,眼界大開。  此次委任曾經參加遊行反對人大釋法,並且在特首選舉中並無投曾蔭權一票的黃仁龍為律政司司長,可說是中共的一大突破。這可從兩方面來談,第一,中央是否真正的比以前更放手讓港人自己處理香港事務?若是如此,則的確是好事一樁。若非如此,那就是第二點了:中共用收編手法將異己納內自己體制內,再設法將之「洗腦」「策反」,使到民主派及反對派「窩裡反」。此之李柱銘所謂警惕別中了中共的「圈套」。所謂防人之心不可無,這絕不是以小人之心度君子之腹。就好像中央發回鄉證給某些立法會議員,身為中國人,他們本來就是有回鄉權利的,但以往因他們的言論或主張不獲中共認同,因而此權利遭剝奪,如今胡溫體制答應給他們回鄉證,只是將以往的錯誤做法糾正過來,一些議員的表現卻讓人覺得那是中央「恩賜」,所以予人「轉軚」之感。  黃仁龍上任,到底會有些什麼改變,且拭目以待。2005/10/22

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全球化網站:

全球化網站:
國際組織簡介及網址
http://www.cybertranslator.idv.tw/organ.htm
The Long Walk To Justice
http://www.live8live.com/
http://www.sipri.se/ (Stockholm Int’l Peace Research Institute)
國際組織(Int’l organization):
**IMF:http://www.imf.org
UN:http://www.un.org
Asian Development Bank:http://www.adb.org
Int’l Olympic Movement:http://www.olympic.org/uk/index_uk.asp
World Bank:http://www.worldbank.org
WTO:http://www.wto.org/

素食/動物保護/環保網站

素食/動物保護/環保網站:
響應齋戒
http://www2.tzuchi.org.tw/about/html/07.htm
美國政府的素食推薦
http://www.cdc.gov/nccdphp/dnpa/5aday/month/index.htm
有機飲食相關網站:
http://www.craigsams.com/
http://www.macrobiotics.co.uk/
http://www.kushiinstitute.org/
http://www.macrobioticmeals.com/
http://www.macrobiotics.org.uk/
http://www.greenandblacks.com/
http://www.soilassociation.org/web/sa/saweb.nsf?Open
http://www.somajuice.com/
http://www.noarthritis.com/
http://www.wholeearthfoods.com/
新世紀飲食觀
http://www.worldwide168.com/acc/z67.htm
支持素食、支持環保!素食網站:
http://www.vrg.org/
http://www.ivu.org/
http://www.vegevill.org/
http://www.vegeworld.com.tw/index.asp
http://www.vegsochk.org/
http://www.veg.org.hk/
http://www.club-o.org/
http://www.ddc.com.tw/epaper/F/20040902.htm
http://suprememastertv.com/tw/
中國素食:
http://www.vegsky.com/
http://www.chinavegan.com/
http://www.51veg.cn/
馬來西亞素食館:
http://www.mba.net.my/MyBuddhism/MainFrame-VegeShops.htm
素食食譜(慈濟):
http://www2.tzuchi.org.tw/tc-subject/html/cookbook.htm
香港環保
香港最具生態價值地點:
http://www.hk-ecosite.com/
香港市蝶選舉:http://www.greenpower.org.hk/shell-net/index.html
http://www.shell-greenpower.net/
香港郊野景點:http://www.hknature.net/
香港有機農業協會:
http://www.hofa.org.hk/
綠田園基金:
http://www.producegreen.org.hk/
嘉道理農場:
http://www.kfbg.org.hk/
香港健行之友(圖片) 此網站有很多精彩圖片 http://www.kinhang.org.hk/
保護動物/關懷生命網站
http://www.lca.org.tw/link/index.htm
http://www.worldanimal.net/
http://www.wspa.org.uk/
http://www.animal-welfare.org.tw/
http://www.animalsvoice.com/
http://www.spca.org.hk/
http://www.mercyforanimals.org/

香港減碳行動HK Carbon Reduction Campaign
http://www.hkcarbon-reduction.org/
香港減廢網站
http://www.wastereduction.gov.hk/
世界自然基金會--碳足跡計算器 http://www.climateers.org/chi/contents/climateer_calculator.php
Carbon Calculator(WWF)
http://www.climateers.org/eng/contents/climateer_calculator.php
綠色生活教育基金 Club O
http://club-o.org/
香港有機生活發展基金
http://seed.org.hk/
樂活有機農莊
http://www.organic.org.hk/
香港有機資源中心
http://www.hkorc.org/
香港有機資源中心認證有限公司
http://www.hkorc-cert.org/
國際有機農業聯盟
International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM)
http://www.ifoam.org/
有機組織網站
http://www.hkorc.org/tc/links.php


綠色和平:
http://www.greenpeace.org/international/
雅味素食:
http://yummyveg.blogspot.com/

星期六, 10月 22, 2005

黃仁龍任香港律政司司長的意義

黃仁龍任香港律政司司長的意義  .蕭雅
  中央委任被視為並非親北京及親政制的年輕資深大律師黃仁龍為香港新任律政司司長,有其特殊意義及值得港人探討的地方。
  胡溫體制登場以來,對台港(包括海外華人)的統戰手法的確是越來越靈活,身段越來越柔軟,許多在江澤民時代不可能發生之事,都一一發生了。最顯著的莫過於高規格邀請連戰及宋楚瑜訪問大陸。
  在香港,委任港英培養的曾蔭權接替董建華為特首,雖然從體制上而言並無啥不妥(曾本就是第二號人物),但由於曾之背景,相信北京高層也不無天人交戰一番。不久前首次邀請包括「長毛」梁國雄在內的民主派立法會議員訪問廣東,更是令人對大陸這陣子的港台事務操作手法,眼界大開。
  此次委任曾經參加遊行反對人大釋法,並且在特首選舉中並無投曾蔭權一票的黃仁龍為律政司司長,可說是中共的一大突破。這可從兩方面來談,第一,中央是否真正的比以前更放手讓港人自己處理香港事務?若是如此,則的確是好事一樁。若非如此,那就是第二點了:中共用收編手法將異己納內自己體制內,再設法將之「洗腦」「策反」,使到民主派及反對派「窩裡反」。此之李柱銘所謂警惕別中了中共的「圈套」。所謂防人之心不可無,這絕不是以小人之心度君子之腹。就好像中央發回鄉證給某些立法會議員,身為中國人,他們本來就是有回鄉權利的,但以往因他們的言論或主張不獲中共認同,因而此權利遭剝奪,如今胡溫體制答應給他們回鄉證,只是將以往的錯誤做法糾正過來,一些議員的表現卻讓人覺得那是中央「恩賜」,所以予人「轉軚」之感。
  黃仁龍上任,到底會有些什麼改變,且拭目以待。

2005/10/22

法鼓山落成開山大典網路播映

法鼓山落成開山大典網路播映 http://www.ddm.org.tw/event/1021ddm/index.htm

香港東北縱走越野馬拉松

香港東北縱走越野馬拉松
http://www.hktraveler.com/nemm2005/intro.htm

這個活動很棒,我決定參加,希望各位朋友也一同參加,在春天(2006年元旦)的涼爽天氣下,一同鍛鍊身體,並欣賞優美的郊野景色。報名費HK$180。
我一看到這活動就很興奮一定要參加,原因是其路段有經過荔枝窩,這是我一直很想去的地方。

星期四, 10月 20, 2005

2004蘭州扶貧紀行

2004蘭州扶貧紀行
  中國經濟騰飛,成為世界的亮點,但這只是美好及樂觀的一面,在黃沙滾滾的西部內陸地區,仿佛這一切榮景都與他們無關,因為這兒的人民要為每天的溫飽操心,甚至要為基本的食水問題擔憂,孩子能否上學根本就顧不上了。
  在甘肅省蘭州往東鄉的路上,沙塵滾滾,而且因為是山路,海拔頗高(最高海拔2664米),在那狹窄的山路行車,看看車窗外的萬丈深淵,真有險象環生之感。一路上,可以看見這樣的口號標語:沒送子女上學的家長,是不負責任的家長;今天的輟學生,就是明天的貧困戶;讀完初中書,出門再打工...這顯示了兒童失學問題在這裡的嚴峻情況。
  上述是香港樂施會舉辦的「樂施之友甘肅扶貧考察團」的第二天的行程。今年八月十五至二十日,一行二十人參加了這一探訪團。東鄉族自治縣位於甘肅省會蘭州南部,是信仰伊斯蘭教的中國少數民族東鄉族的故鄉。這兒面積1,510平方公里,總人口約二十七萬人,其中八成四是東鄉族。這兒的東鄉族佔全國東鄉族的百分之四十二。由於年降雨量216-350毫米,蒸發量卻達1,437毫米,使缺水及農作物(主要為小麥、玉米和馬鈴薯)欠收,成為這兒經常性的問題。也由於天然環境的限制,造成這兒的居民生活困難,沒有能力供孩子上學,因此文盲率極高,加上傳統重男輕女觀念的根深蒂固,女性要讀書更是難若登天。這使得貧窮像魔咒般代代的跟隨著他們。
  經過兩個多小時的顛簸路程,抵達了距蘭州約一百公里的東鄉縣。在東鄉縣高山鄉中庄村,我們探訪的其中一戶人家女主人叫馬扎立克,二十三歲,東鄉族,丈夫馬穆罕麥德,二十五歲,在青海打工,九月洋芋(馬鈴薯)熟時才回來,由於獲樂施會提供三隻羊,他們已養有四羊隻。他們有一位五歲女兒。透過翻譯,問馬扎立克最高興的事,她說是聽婦女健康講座。由於家距離醫院遠,需走兩小時到路口等車,車費單程就需七、八元,所以聽了健康講座後可以知道如何避免生病。樂施會資助當地婦聯會等單位實施的「參與性生態扶貧與婦女健康改善項目」,提高了預防疾病意識,也培訓了四名接生員。
  馬扎立克看起來面對陌生人時有些愐惦,但樂施會中國專案幹事丁文廣說,在上過婦女班後,已經好很多了,因為之前她們都是躲在家裡,不會出來見陌生人,更遑論講話。
  水,對東鄉人而言很珍貴,由於缺水,當地曾出現人禽爭飲水的可悲情景。曾有這樣的說法:東鄉人去親戚家,最好的禮物就是一桶水,而一噸水也曾賣到六十元的高價。在其他公益組織,例如台灣慈濟功德會的幫助下,當地也做了收集雨水的裝置。當我要打開水井看看時,丁文廣提醒我,讓女主人開,因為他們的水很珍貴,所以不能亂動。也由於水的珍貴,當地人一個月就洗兩三次澡,通常是星期五做禮拜時洗。在蘭州市也看到一些供人洗澡的清真浴室營業。
  後來,和縣委書記馬建軍、縣長鄭錦霞、村的妥書記一同到「退耕還草」的草場參觀。由於政府實施「退耕還林」計劃,政府給予一畝地二百斤小麥及二十元的補助,讓他們種草,以保持水土。而他們若自己種小麥,一畝只有七、八十斤的收成。他們種的是紫花苜蓿,給小尾寒羊作飼料,一畝可產一千多公斤。草種子一千顆三十元,縣政府員工每人捐款五十元給農民買草種子。在羊隻方面,樂施會以貨款方式給每戶(共五十四戶)三隻羊,一隻一年產兩胎,每胎一隻,每隻可賣二三百元,而他們需將五十元作為婦女健康基金交出,其餘就是收入。健康基金是供婦女生病時借來醫病,痊癒後再還。羊隻產生的羊糞不需化肥,這可每年節省二百元。實施這項計劃後,每戶年收入可達九百元以上,而之前只有約四百元。羊肉,是甘肅主要肉食,到處都可見「手抓羊肉」招牌,所以東鄉人有養羊的傳統,因此,這項計劃是針對東鄉人的傳統和優勢而設計。
  此外,樂施會提供全村六十四戶每戶一個太陽灶,此灶非常實用,類似收看衛星電視的大型碟型天線,利用太陽光聚焦產生的熱,幾分鐘就可燒好一壺開水。這可以減少居民為生火而砍伐,夏天可減少砍柴量五成,有利環保。
  第三天,我們驅車到一個未受樂施會援助,也沒有其他機構援助的村落,看看當地的情況。走了約一小時顛簸的黃土山路後,抵達了大樹鄉關卜村。
  第一戶探訪的是有二子一女的戶主,靠工地打工及種莊稼維生,一天賺十多元,一個女兒有精神病,大約十五、六歲,兩個兒子上小學,學費一學期三十多元。他們說,當地小孩一般只上學到三年級,因為村裡小學只提供到三年級的課程。三年級後就要到城裡讀,路途太遠。這戶一年收入不到二千元,這兒欠糧食、欠學費,沒任何機構援助,水是靠村裡自來水拉過來,一年交一百多元。
  第二戶戶主五十四歲,一家七口人,太太已去世,大兒子聾啞,妻子不健康,收養了一個女兒,小兒子在外打工,有妻子和一個孩子。他本身有氣管炎。  第三戶,一家三口,其中十歲的小女孩有心臟病和肺結核,講臨夏方言。戶主說,他們的三畝地,已全曬乾了。
  當地不少人有各種各樣的疾病,原因不外是生活及衛生條件差、營養不足。
  第四天早上,一行人去了香港樂施會資助的「蘭州市柏樹巷失學兒童教學點」探訪。該教學點是租用一間四合院,月租一千八百元。由於樂施會的這舉措解決鄉區到蘭州市討生活的「邊緣族群」子女的部份教育問題,引起全國關注,一位企業家於是也沿用這一模式,在蘭州開另一所教學點。儘管如此,兩所教學點只能夠接收共二百位的失學兒童(年齡不一,最大的甚至到十五、六歲,但課程一律從小一開始),還有數百名失學兒童無著落,因此只有政府的參與,才能改變這種悲慘的局面。
  這些失學兒童的父母大部份是東鄉、保安、撒拉、回族等少數民族,來自甘肅、青海等省份。他們都是因為鄉下務農生計困難,所以到城市謀生,但由於大部份是文盲,只能從事低下階層的勞力工作及厭惡性,例如建築工地、修腳踏車,甚至撿破爛,收入不僅低而且不穩定,所以大部份住在環境惡劣的地方。由於他們大部份是在城市沒有戶籍的「黑戶」,一學期(一年分兩學期)需交五百元的「借讀費」(城市人只需二百元學費)才能讓小孩進城裡學校讀書,但連吃都成問題的這些家庭,根本不可能負擔這筆苛刻的教育費。
  此外,樂施會這項於零三年開始的教學點,由於項目只進行兩年,到明年三月就到期,負責人希望能夠延至六年,使學童至少上完小學的課程。負責人還有以下的期望:建教學樓;得到政府批准,成為「希望學校」;得到政府的政策及資金方面的更多關注。
  教學點兒童表演了十多個各類節目,有唱歌、舞蹈、話劇、朗誦等等。老師說,他們的表演服裝都是借來的。
  教學點內最引人注目的是雙腿和右臂都因觸電而遭截肢的男童馬德林,他的哥哥馬德雲每天都騎腳踏車載著他並抱著他到教學點上課。雖然只剩下左手,但馬德林學習很勤奮。他們的父親在鐵路旁修腳踏車維生,來自東鄉。
  話劇節目改編了一段真實故事,馬阿里的父母雙亡,和賣大餅的老奶奶相依為命,老奶奶希望小孫子能夠上學,奈何付不起高昂的學費,幸好教學點成立,令他的讀書夢成真。老奶奶老淚縱橫的感謝捐款人,並說「教學點是孩子的家,老師就是孩子的父母」。教學點內有一位活潑的小男生馬國興,九歲半,想當記者,問他為什麼,他說當記者「很威風」,問他知不知道記當者是怎麼回事,他卻不知道。他說父親推三輪車維生,姐姐在家照顧媽媽,因為媽媽生病。
  時值暑假,南開大學十四位大學生在這兒當義工,教小朋友美術、音樂、體育。來自雲南大理,讀通信工程(大三升大四)的男生陶慧琪說,因為他的家鄉在少數民族聚居的雲南,所以到這兒來很有親切感。
  在這兩所教學點任教的八位老師,都是很有愛心的一群。他們除了教學外,也不時做「家訪」,所以對學童的家庭狀況一清二楚。穆雅老師,回族,畢業於蘭州的一所大專。唐桂花老師,東鄉人,蘭州長大,由於父母的開明,她不僅得以上學,還是西北民族大學經濟系畢業生,剛畢業一年,就到這兒來教書,為族群服務。劉蘭英副校長,退休後到教學點服務。
  在老師的陪同下,我們也到幾戶學童家中做「家訪」。他們都住在衛生條件差、環境惡劣的邊緣社區。其中一位學生母親叫麥熱葉,東鄉人,男主人身體不好,沒工作,偶而撿破爛打零工。他們有三女一男(最小的是男孩),從東鄉到蘭州已五年,但生活情況絲毫無改善,如今月收入三百多元,但租那間二百呎見方的破房子,月租就花去了一百元。
  在「家訪」中可以發現,少數民族男尊女卑的情況比漢族更嚴重。中國的生育政策基本上是一孩政策,但在農村,少數民族可以生兩孩,視民族而訂,例如東鄉族,由於人數較少,所以允許生三孩。但我們發現許多都是生三孩以上,原因是他們想要生男孩。即使「超生」受罰,他們也願意。有些為了逃避受罰,就選擇離開家鄉,到城市當「黑戶」,不能享受到城市公民應有的權利,例如孩子上學。  印象最深刻的一戶是住在羊肉市場上面的一戶,共育有五女一男共六個孩子,男主人只是當裝卸工、打牆維生。他們住處底下就是令人望而生畏的洗羊雜碎的作坊。
  第五天,我們拜訪了位於黃河邊上的蘭州穆斯林文化教育促進會,會長張德麒,七十幾歲,原政府官員,是一位熱心服務的人士,雖然年紀大,但走幾層樓梯都不氣喘,許多年輕團員都不如他。
  我們參觀了促進會辦的老人院、幼兒園、婦女學習班。許多婦女由於是文盲,又不懂漢語,所以在城市無法生活,甚至連問路都有困難,上公廁只能看圖畫分辨男女廁所,所以婦女學習班的課程對她們很有用處,課程包括漢語、衛生知識、法律知識等。 我問了一位學習班學員,三十二歲的馬玉芳,她說來了蘭州兩個多月,丈夫打工,在學習班學了一個多月,但普通話竟然比很多香港人還流利。
  第五天晚上,也即回港前夕,在賓館開分享檢討會,團員都熱烈的提供意見。大家都希望真的能夠幫他們脫貧,或至少自助,而不是長期的需要境外施援。一些團友說也許他們的手工藝品可以賣到其他地方去。丁文廣買來當地特產黃河蜜瓜給我們品嚐,香甜多汁,看來運往香港和海外應該有市場。這一次扶貧探訪之旅,除了讓我有一種洗滌心靈、反思自己價值的感受外,也使我對中國政府有所期許。
  自從改革開放後,中國雖然已有長足的進步,但內陸與沿海差距、城鄉差距、貧富差距的擴大,使到其隱憂不可輕視,而一個號稱文明及經濟大國,未來主人翁的教育仍要靠許多境外人士資助,這樣的不合理局面,令到許多海外炎黃子孫都很心痛,期待著有一天中國真能踏上均富之路,而不是只有少數人富起來;中國能夠對國際施予援手,而不是只接受別人的援助,這是全球華人乃至全人類所樂見的。
蕭偉基
撰於
2004/10
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第一屆全球華文部落格大獎

星期二, 10月 18, 2005

無常

不到一個月內,家族出現生與死之大事。
九月十八日,農曆八月十五中秋節,一位年齡不到四十的堂哥罹患癌症去世。十月八日,姐姐以四十幾「高齡」生下第一個孩兒。
令我備感人世之無常,要積極生活、助人與行樂,不計較太多。

香港景點選舉

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星期日, 10月 16, 2005

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星期六, 10月 15, 2005

中國大陸民主對台灣就是好事嗎?(新版)

中國大陸民主對台灣就是好事嗎?
作者:任和(香港自由撰稿人)

  台灣許多政治人物及民眾,最引以為傲的是所謂的民主化,尤其在二千年政黨輪替後,彷彿這是台灣唯一的可貴之處。不管泛綠抑或泛藍陣營,對台灣民主化的堅持與讚賞,是他們的共通點。許多政客更以這一點作為與中國大陸的重大區別(馬英九、陳水扁都抱持此主張)。以此延伸,他們也提出因為大陸不民主,所以台灣無法與其統一或談判的思維及論調,彷彿只要大陸民主化了,就萬事解決。當然,不排除台灣的政治人物以此為採「拖字訣」的藉口,只要大陸一天不民主化,他們就有藉口不跟大陸談,心裡其實可能也樂得大陸不民主,這樣就可長期「保持現狀」。
  其實,這充其量是一廂情願的天真想法。那一天中國大陸如果真的民主化,以台灣的經驗觀之,加上中國人的民族性及不良風氣,幾乎肯定是民粹、黑金橫行(大陸已實施的小規模村鎮選舉,就已出現這些局面),在這樣的不理性的社會底下,政客最容易取得民眾支持的一招,就是高舉「民族主義」大旗,甚至以極端民族主義的民粹手法操弄民意。
  試想想,假設今天或不久的將來中國大陸有民主選舉(較高職位的選舉),如果有人挑起兩岸問題(幾乎肯定會出現這場景),有民眾或候選人詢問其他候選人是否應該解決台灣問題,我想若那一位候選人「不識好歹」說這問題不重要,他肯定落選甚至嚴重的話當場就會被人轟下來(更別說他會同意台灣自決,這是不可能之事,沒有人敢這樣講)。因此,在這樣的情況下,對台灣問題嚴肅處理(當然包括「不惜動武保衛國家主權領土完整」),會成為大部份政客的主張。
  台灣政客及民眾應該要了解到,在中國大陸,即使到了今天人人向錢看的時候,國家、民族、主權還是不容妥協的最重要「寶貝」,不會有任何一位坐視台灣問題不理的政治人物能夠生存,今天不民主的時候如此,有朝一日民主化後更是如此,屆時更很有可能出現極端民粹政客,例如煽動武力解決台灣問題以獲取民眾支持。
  筆者並非反對民主,但以現實情況觀之,台灣不應有寄望大陸民主化後就能與之和平相處的天真憧憬,情況可能反而是比中共單獨執政時更嚴峻,台灣應要有此認識。
2005/10/19

星期五, 10月 14, 2005

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http://www.petition-chingcheong.org

中文天文/氣象網站:
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