傳統養生智慧現代化包裝

傳統養生智慧現代化包裝
．蕭雅

　　民以食為天，尤其中華民族，有許多講究養身或滋補的所謂飲食智慧。這些「玩意兒」也許看似老古董，但只要加以包裝，加入科學化的內涵，也許就是一門好生意。在這方面，馬來西亞有兩家公司的積極做法值得一讚。
　　首先是燕窩，在中國人傳統養生智慧中，燕窩是重要一項，但吃燕窩卻得花一番煩人的功夫，令不少人感覺麻煩。馬來西亞華人開辦的老行家集團，就研發出了即食燕窩，近年還推出即食蘆薈及珍珠粉，在大中華地區大獲好評。
　　另一項產品是馬來西亞特產東革阿里（Tongkat Ali），此種植物在馬來人傳統中有具壯陽功效的說法。當地另一家華人企業CNI（長青），透過專家的研發，推出東革阿里咖啡等相關產品，如今不僅在馬來西亞、印尼等馬來人地區生意興隆甚至還打進台、港及東南亞國家的華人市場，畢竟「壯陽」及強身是不分種族的。此外，該公司還推出人參咖啡等創意產品。
　　其實，以白鳳丸這項女性調理珍品聞名的余仁生公司，就是一百多年前創辦並植根於馬來西亞的公司。
　　如此看來，遠在中原邊陲地帶的南洋華人，其將傳統翻新的能力及智慧，值得全球學習。
2005/12/18

老行家:
http://www.lohongka.com/
CNI:
http://www.cni.com.my
余仁生:
http://www.euyansang.com.sg/