國際電話國碼、區碼查詢及費率試算
http://www.eyp.com.tw/rates/
星期三, 3月 07, 2007
星期二, 3月 06, 2007
有關電影節
本屆香港國際電影節多了好幾部馬來西亞影片，應該是歷年來最多的一次，難得的是，華人、馬來人、印度人導演的作品都有。這是馬來西亞獨立製作影片開始起飛的象徵。菲律賓、印尼作品也比往年多。我其實頗喜歡這兩三年電影節中放映的菲律賓影片，很能反映當地情況，經常觀賞後的最深刻感覺是：這個國家已無可救藥了。今年我也打算看至少一部菲律賓電影，當然少不了馬來西亞電影。
往年（過去幾年）香港電影節較常出現（即每屆超過一部）的泰國及新加坡影片，今年則比較少了，尤其新加坡，我好像沒發現到今年有新加坡影片放映。
電影節的好處是可以看到很多冷門電影，這些影片在電影節以外是很難有機會觀賞到的，例如非洲影片。過去令我印象深刻的電影節影片，包括有泰國、印度、菲律賓、巴勒斯坦、伊朗等國的電影。
往年（過去幾年）香港電影節較常出現（即每屆超過一部）的泰國及新加坡影片，今年則比較少了，尤其新加坡，我好像沒發現到今年有新加坡影片放映。
電影節的好處是可以看到很多冷門電影，這些影片在電影節以外是很難有機會觀賞到的，例如非洲影片。過去令我印象深刻的電影節影片，包括有泰國、印度、菲律賓、巴勒斯坦、伊朗等國的電影。
滾得越久，越易中招 ，滷水食物致癌
滾得越久，越易中招 ，滷水食物致癌
（2007/3/4 蘋果日報）
【 本 報 訊 】 滷 水 鵝 、 牛 雜 等 美 食 令 人 食 指 大 動 ， 深 受 港 人 歡 迎 ， 不 少 店 舖 更 以 「 陳 年 滷 汁 」 作 招 徠 。 但 台 灣 一 項 研 究 發 現 ， 滷 水 食 物 加 熱 超 過 三 小 時 ， 肉 類 的 膽 固 醇 會 轉 化 並 釋 出 過 量 的 致 癌 膽 固 醇 氧 化 產 物 （ Cholesterol Oxidation Products ， COPs ） ； 滾 得 越 耐 ， 越 易 中 招 。 不 過 本 港 著 名 滷 味 店 則 反 駁 指 研 究 並 不 可 信 ， 「 食 幾 十 年 都 冇 事 」 ； 本 港 醫 學 界 人 士 則 提 醒 市 民 不 要 經 常 進 食 滷 水 食 物 。 記 者 ： 盧 文 烈 、 陸 羽 平
台 灣 輔 仁 大 學 食 品 科 學 系 授 陳 炳 輝 研 究 ， 參 考 業 界 滷 味 配 方 ， 以 碎 肉 、 醬 油 、 冰 糖 、 水 等 四 項 原 料 加 熱 。 醫 學 界 早 前 已 證 實 ， 肉 類 在 滷 汁 中 持 續 加 熱 ， 會 產 生 COPs ， 研 究 更 發 現 ， 當 加 熱 4 小 時 ， 會 產 生 35ppb （ parts per billion ， 十 億 分 之 一 濃 度 ） ； 12 小 時 產 生 64ppb ； 24 小 時 則 產 生 78ppb 。
陳 炳 輝 解 釋 ， COPs 經 動 物 實 驗 會 致 癌 ， 「 若 滷 味 反 覆 長 時 間 滷 ， 甚 至 數 十 年 沒 換 過 滷 汁 ， 就 可 能 產 生 過 量 COPs 」 。 不 過 ， 研 究 也 發 現 ， 當 滷 汁 成 份 以 10 比 1 的 比 例 加 入 醬 油 及 冰 糖 ， 便 可 降 低 60% 的 COPs 。 加 入 紅 蘿 蔔 也 有 相 同 效 果 。 他 建 議 滷 水 食 物 加 熱 時 間 應 控 制 在 一 、 兩 小 時 內 ， 盡 量 不 要 超 過 三 小 時 。
燒 烤 肉 類 風 險 更 高
本 身 有 吃 滷 水 食 物 的 香 港 中 文 大 學 醫 學 院 食 物 及 藥 品 安 全 研 究 中 心 主 任 陳 恩 強 表 示 ， 所 有 新 鮮 肉 類 都 含 高 膽 固 醇 ， 若 將 肉 類 加 工 醃 製 或 長 期 儲 存 ， 便 令 肉 類 酵 素 氧 化 ， 如 果 將 肉 類 高 溫 加 熱 ， 便 會 釋 出 膽 固 醇 氧 化 產 物 ， 這 會 引 致 冠 心 病 、 血 管 硬 化 或 中 風 。
陳 恩 強 說 ， 由 於 使 用 滷 汁 烹 調 肉 類 時 ， 都 需 高 溫 加 熱 ， 滷 汁 會 吸 收 肉 類 的 膽 固 醇 ， 若 滷 汁 反 覆 加 熱 ， 就 有 可 能 含 膽 固 醇 氧 化 產 物 。 加 上 滷 汁 一 般 都 較 鹹 ， 進 食 過 多 會 導 致 血 壓 高 。 但 他 指 出 ， 膽 固 醇 氧 化 產 物 致 癌 的 風 險 較 低 ， 反 而 肉 類 高 溫 烹 調 ， 尤 其 是 燒 烤 食 物 會 製 造 另 一 致 癌 物 「 雜 環 胺 」 （ HCA ） ， 會 增 加 患 胃 癌 、 結 腸 癌 及 乳 癌 的 風 險 。 他 建 議 市 民 進 食 滷 水 食 物 要 適 量 ， 以 及 不 要 經 常 進 食 ， 並 需 有 均 衡 的 飲 食 習 慣 及 多 做 運 動 。
「 食 幾 十 年 都 冇 事 」
中 大 生 物 化 學 及 環 境 科 學 課 程 副 授 陳 竟 明 也 表 示 ， 肉 類 經 高 溫 加 熱 ， 會 令 肉 類 產 生 膽 固 醇 氧 化 產 物 ， 破 壞 人 類 細 胞 膜 及 生 物 分 子 ， 這 會 引 致 腸 道 及 心 血 管 病 。
滷 水 牛 腩 、 牛 雜 等 街 頭 小 吃 一 向 是 吸 引 不 少 港 人 ， 很 多 人 喜 歡 在 街 邊 「 篤 」 牛 雜 ， 市 民 陳 先 生 驚 悉 有 關 研 究 ， 「 ， 有 時 牛 雜 浸 汁 度 成 日 ， 食 咪 大 鑊 。 」
潮 州 滷 水 店 在 港 成 行 成 市 ， 不 少 店 舖 更 標 榜 陳 年 滷 水 。 以 潮 州 滷 鵝 聞 名 的 陳 勤 記 老 闆 陳 伯 坦 言 ， 店 中 用 作 炮 製 滷 鵝 的 秘 方 在 於 逾 50 年 的 滷 水 汁 膽 ， 「 越 耐 越 入 味 ， 鵝 精 華 全 部 晒 入 邊 。 」 他 指 ， 店 中 兩 大 鍋 滷 水 汁 一 次 可 煮 六 至 七 隻 鵝 ， 每 鍋 一 天 要 煮 三 至 四 次 ， 他 強 調 每 隻 鵝 煮 的 時 間 不 會 超 過 一 個 半 小 時 ， 而 且 他 不 相 信 滷 水 汁 致 癌 的 說 法 。 「 我 食 幾 十 年 都 冇 事 。 」
經 常 大 排 長 龍 的 元 朗 新 順 興 滷 味 專 門 店 ， 其 負 責 人 吳 先 生 則 以 平 常 心 看 有 關 研 究 報 告 ， 「 人 炸 臭 豆 腐 ， 都 係 用 舊 油 炸 ， 用 新 油 炸 邊 度 好 食 。 」 不 過 他 強 調 ， 該 店 沿 用 多 年 的 汁 膽 ， 每 日 會 加 添 清 水 ， 食 物 加 熱 不 會 超 過 一 小 時 。 於 上 環 文 娛 中 心 熟 食 檔 的 趙 添 記 潮 州 美 食 老 闆 趙 鎮 河 也 說 ， 店 內 的 滷 水 汁 有 數 十 年 之 久 ， 每 周 都 會 添 加 相 等 比 例 的 豉 油 及 水 等 。 平 均 每 周 都 會 吃 一 次 滷 水 食 物 的 梁 先 生 認 為 ， 即 使 滷 水 汁 帶 有 致 癌 成 份 ， 但 只 要 進 食 其 他 食 物 平 衡 ， 人 體 會 作 出 適 當 的 調 節 。
有 出 產 滷 水 汁 的 著 名 醬 油 品 牌 李 錦 記 ， 其 事 務 總 監 馮 振 華 稱 ， 該 公 司 出 產 的 食 品 醬 汁 包 括 滷 水 汁 均 通 過 安 全 檢 測 ， 該 公 司 關 注 有 關 研 究 ， 會 作 跟 進 。
輔仁大學食品科學系網址：
http://www.fs.fju.edu.tw/
（2007/3/4 蘋果日報）
【 本 報 訊 】 滷 水 鵝 、 牛 雜 等 美 食 令 人 食 指 大 動 ， 深 受 港 人 歡 迎 ， 不 少 店 舖 更 以 「 陳 年 滷 汁 」 作 招 徠 。 但 台 灣 一 項 研 究 發 現 ， 滷 水 食 物 加 熱 超 過 三 小 時 ， 肉 類 的 膽 固 醇 會 轉 化 並 釋 出 過 量 的 致 癌 膽 固 醇 氧 化 產 物 （ Cholesterol Oxidation Products ， COPs ） ； 滾 得 越 耐 ， 越 易 中 招 。 不 過 本 港 著 名 滷 味 店 則 反 駁 指 研 究 並 不 可 信 ， 「 食 幾 十 年 都 冇 事 」 ； 本 港 醫 學 界 人 士 則 提 醒 市 民 不 要 經 常 進 食 滷 水 食 物 。 記 者 ： 盧 文 烈 、 陸 羽 平
台 灣 輔 仁 大 學 食 品 科 學 系 授 陳 炳 輝 研 究 ， 參 考 業 界 滷 味 配 方 ， 以 碎 肉 、 醬 油 、 冰 糖 、 水 等 四 項 原 料 加 熱 。 醫 學 界 早 前 已 證 實 ， 肉 類 在 滷 汁 中 持 續 加 熱 ， 會 產 生 COPs ， 研 究 更 發 現 ， 當 加 熱 4 小 時 ， 會 產 生 35ppb （ parts per billion ， 十 億 分 之 一 濃 度 ） ； 12 小 時 產 生 64ppb ； 24 小 時 則 產 生 78ppb 。
陳 炳 輝 解 釋 ， COPs 經 動 物 實 驗 會 致 癌 ， 「 若 滷 味 反 覆 長 時 間 滷 ， 甚 至 數 十 年 沒 換 過 滷 汁 ， 就 可 能 產 生 過 量 COPs 」 。 不 過 ， 研 究 也 發 現 ， 當 滷 汁 成 份 以 10 比 1 的 比 例 加 入 醬 油 及 冰 糖 ， 便 可 降 低 60% 的 COPs 。 加 入 紅 蘿 蔔 也 有 相 同 效 果 。 他 建 議 滷 水 食 物 加 熱 時 間 應 控 制 在 一 、 兩 小 時 內 ， 盡 量 不 要 超 過 三 小 時 。
燒 烤 肉 類 風 險 更 高
本 身 有 吃 滷 水 食 物 的 香 港 中 文 大 學 醫 學 院 食 物 及 藥 品 安 全 研 究 中 心 主 任 陳 恩 強 表 示 ， 所 有 新 鮮 肉 類 都 含 高 膽 固 醇 ， 若 將 肉 類 加 工 醃 製 或 長 期 儲 存 ， 便 令 肉 類 酵 素 氧 化 ， 如 果 將 肉 類 高 溫 加 熱 ， 便 會 釋 出 膽 固 醇 氧 化 產 物 ， 這 會 引 致 冠 心 病 、 血 管 硬 化 或 中 風 。
陳 恩 強 說 ， 由 於 使 用 滷 汁 烹 調 肉 類 時 ， 都 需 高 溫 加 熱 ， 滷 汁 會 吸 收 肉 類 的 膽 固 醇 ， 若 滷 汁 反 覆 加 熱 ， 就 有 可 能 含 膽 固 醇 氧 化 產 物 。 加 上 滷 汁 一 般 都 較 鹹 ， 進 食 過 多 會 導 致 血 壓 高 。 但 他 指 出 ， 膽 固 醇 氧 化 產 物 致 癌 的 風 險 較 低 ， 反 而 肉 類 高 溫 烹 調 ， 尤 其 是 燒 烤 食 物 會 製 造 另 一 致 癌 物 「 雜 環 胺 」 （ HCA ） ， 會 增 加 患 胃 癌 、 結 腸 癌 及 乳 癌 的 風 險 。 他 建 議 市 民 進 食 滷 水 食 物 要 適 量 ， 以 及 不 要 經 常 進 食 ， 並 需 有 均 衡 的 飲 食 習 慣 及 多 做 運 動 。
「 食 幾 十 年 都 冇 事 」
中 大 生 物 化 學 及 環 境 科 學 課 程 副 授 陳 竟 明 也 表 示 ， 肉 類 經 高 溫 加 熱 ， 會 令 肉 類 產 生 膽 固 醇 氧 化 產 物 ， 破 壞 人 類 細 胞 膜 及 生 物 分 子 ， 這 會 引 致 腸 道 及 心 血 管 病 。
滷 水 牛 腩 、 牛 雜 等 街 頭 小 吃 一 向 是 吸 引 不 少 港 人 ， 很 多 人 喜 歡 在 街 邊 「 篤 」 牛 雜 ， 市 民 陳 先 生 驚 悉 有 關 研 究 ， 「 ， 有 時 牛 雜 浸 汁 度 成 日 ， 食 咪 大 鑊 。 」
潮 州 滷 水 店 在 港 成 行 成 市 ， 不 少 店 舖 更 標 榜 陳 年 滷 水 。 以 潮 州 滷 鵝 聞 名 的 陳 勤 記 老 闆 陳 伯 坦 言 ， 店 中 用 作 炮 製 滷 鵝 的 秘 方 在 於 逾 50 年 的 滷 水 汁 膽 ， 「 越 耐 越 入 味 ， 鵝 精 華 全 部 晒 入 邊 。 」 他 指 ， 店 中 兩 大 鍋 滷 水 汁 一 次 可 煮 六 至 七 隻 鵝 ， 每 鍋 一 天 要 煮 三 至 四 次 ， 他 強 調 每 隻 鵝 煮 的 時 間 不 會 超 過 一 個 半 小 時 ， 而 且 他 不 相 信 滷 水 汁 致 癌 的 說 法 。 「 我 食 幾 十 年 都 冇 事 。 」
經 常 大 排 長 龍 的 元 朗 新 順 興 滷 味 專 門 店 ， 其 負 責 人 吳 先 生 則 以 平 常 心 看 有 關 研 究 報 告 ， 「 人 炸 臭 豆 腐 ， 都 係 用 舊 油 炸 ， 用 新 油 炸 邊 度 好 食 。 」 不 過 他 強 調 ， 該 店 沿 用 多 年 的 汁 膽 ， 每 日 會 加 添 清 水 ， 食 物 加 熱 不 會 超 過 一 小 時 。 於 上 環 文 娛 中 心 熟 食 檔 的 趙 添 記 潮 州 美 食 老 闆 趙 鎮 河 也 說 ， 店 內 的 滷 水 汁 有 數 十 年 之 久 ， 每 周 都 會 添 加 相 等 比 例 的 豉 油 及 水 等 。 平 均 每 周 都 會 吃 一 次 滷 水 食 物 的 梁 先 生 認 為 ， 即 使 滷 水 汁 帶 有 致 癌 成 份 ， 但 只 要 進 食 其 他 食 物 平 衡 ， 人 體 會 作 出 適 當 的 調 節 。
有 出 產 滷 水 汁 的 著 名 醬 油 品 牌 李 錦 記 ， 其 事 務 總 監 馮 振 華 稱 ， 該 公 司 出 產 的 食 品 醬 汁 包 括 滷 水 汁 均 通 過 安 全 檢 測 ， 該 公 司 關 注 有 關 研 究 ， 會 作 跟 進 。
輔仁大學食品科學系網址：
http://www.fs.fju.edu.tw/
專訪：維特健靈健康產品有限公司董事長陳曦齡
專訪：維特健靈健康產品有限公司董事長陳曦齡
在華人社會，中醫和西醫並存是普遍現象，在中國大陸更是採中西合壁的醫療模式。近年香港的一些西醫也開始進修中醫，更有西醫跨進中醫領域，開起現代化中藥企業。她就是維特健靈健康產品有限公司董事長陳曦齡醫生。
陳曦齡本身是兒科醫生，在機緣巧合下於一九九二年在廣西投資中藥廠，九三年首先推出「五色靈芝」和「小兒靈芝蜜」。迄今維特健靈經已擁有十四個自創品牌及超過一百五十種產品，並在廣西和香港設有GMP認證廠房。
陳曦齡表示，「因為我本身讀過中醫和西醫，也對中藥和西藥有所認識，可以和這方面的人交流，將他們組織起來做有意義的研究，以便將中藥國際化」。
陳曦齡認為，由於中藥的穩定性不如西藥，要說服西方人有相當高難度，西方人至今對中藥大多仍是半信半疑，因此，中藥標準化是使中藥國際化的「世紀大業」。她表示，維特健靈是「以戰養戰」，將所賺的錢投入大部份到研究當中，而他們的部份產品，例如能有效對抗抑鬱的「寬欣」，以及「雲芝」等，在西方都相當受歡迎。
不過，陳曦齡認為，香港人才不夠「瘋」，只想著有回報，因此大家都一窩蜂的只做產品，對基礎研究不夠重視，而她是『發燒』的，以一鼓「傻勁」去從事中醫藥的現代化科研工作。因此，維特健靈有很多令人驚喜的產品在進行研發，例如抗過敏等，以補西藥之不足。
雖身為西醫，陳曦齡也指出西醫藥的一些問題，例如已使用了四十多年的咳藥水內含可能引發高血壓及中風的成份，現已全面禁止；一些鎮痛劑也容易引起肝衰竭，「中藥有上、中、下藥，而西藥則幾乎全是下藥」。
陳曦齡說，中藥是講究平衡的一種文化，而不只是一種藥，包括自己身體內的各種平衡、自己與外在環境的平衡等等。她希望可以利用中國幾千年來的寶庫，以天然的東西來幫助人們過得更健康。
其實，除了中藥外，維特健靈也推出西式維他命「醫之選」。陳曦齡表示，中國人的飲食總是缺乏一些維他命的，不管中式西式，只要達到「健康、喜悅、青春」的目的就好。（蕭偉基）
維特健靈網址：
http://www.vitagreen.com
在華人社會，中醫和西醫並存是普遍現象，在中國大陸更是採中西合壁的醫療模式。近年香港的一些西醫也開始進修中醫，更有西醫跨進中醫領域，開起現代化中藥企業。她就是維特健靈健康產品有限公司董事長陳曦齡醫生。
陳曦齡本身是兒科醫生，在機緣巧合下於一九九二年在廣西投資中藥廠，九三年首先推出「五色靈芝」和「小兒靈芝蜜」。迄今維特健靈經已擁有十四個自創品牌及超過一百五十種產品，並在廣西和香港設有GMP認證廠房。
陳曦齡表示，「因為我本身讀過中醫和西醫，也對中藥和西藥有所認識，可以和這方面的人交流，將他們組織起來做有意義的研究，以便將中藥國際化」。
陳曦齡認為，由於中藥的穩定性不如西藥，要說服西方人有相當高難度，西方人至今對中藥大多仍是半信半疑，因此，中藥標準化是使中藥國際化的「世紀大業」。她表示，維特健靈是「以戰養戰」，將所賺的錢投入大部份到研究當中，而他們的部份產品，例如能有效對抗抑鬱的「寬欣」，以及「雲芝」等，在西方都相當受歡迎。
不過，陳曦齡認為，香港人才不夠「瘋」，只想著有回報，因此大家都一窩蜂的只做產品，對基礎研究不夠重視，而她是『發燒』的，以一鼓「傻勁」去從事中醫藥的現代化科研工作。因此，維特健靈有很多令人驚喜的產品在進行研發，例如抗過敏等，以補西藥之不足。
雖身為西醫，陳曦齡也指出西醫藥的一些問題，例如已使用了四十多年的咳藥水內含可能引發高血壓及中風的成份，現已全面禁止；一些鎮痛劑也容易引起肝衰竭，「中藥有上、中、下藥，而西藥則幾乎全是下藥」。
陳曦齡說，中藥是講究平衡的一種文化，而不只是一種藥，包括自己身體內的各種平衡、自己與外在環境的平衡等等。她希望可以利用中國幾千年來的寶庫，以天然的東西來幫助人們過得更健康。
其實，除了中藥外，維特健靈也推出西式維他命「醫之選」。陳曦齡表示，中國人的飲食總是缺乏一些維他命的，不管中式西式，只要達到「健康、喜悅、青春」的目的就好。（蕭偉基）
維特健靈網址：
http://www.vitagreen.com
星期日, 3月 04, 2007
香港文化藝術盛事
香港國際文學節
2007/3/12-3/21
www.festival.org.hk
香港國際電影節
2007/3/20-4/11
http://www.hkiff.org.hk/
香港藝術節
2007/2/27-3/25
http://www.hk.artsfestival.org
2007/3/12-3/21
www.festival.org.hk
香港國際電影節
2007/3/20-4/11
http://www.hkiff.org.hk/
香港藝術節
2007/2/27-3/25
http://www.hk.artsfestival.org
有關大馬地方譯名
馬來西亞有一些地方的中文譯名我覺得不是太理想，可以改成更為優雅的中文名。
例如Petaling Jaya，將之譯為「八打靈再也」真是爛透了。五個字都那麼爛。尤其那個「再也」，其他地方華人看了，很難理解到這是一個地方名，人家還以為是再也ｘｘ。我建議Jaya可以譯為「佳雅」，Petaling Jaya可譯為「八達嶺佳雅」或「柏達嶺佳雅」或「博達嶺佳雅」，不是很優雅嗎？
另一個我看了就生氣的似乎不經大腦想出來的譯名，就是將Teluk譯為「直落」，這也是一個容易讓其他地方華人誤解的中文地名。尤其一個叫「直落玻璃」（Teluk Pulai）的譯名，真是令人啼笑皆非。我建議，不妨將Teluk譯為「特樂」或「得樂」或「特洛」或「得祿」或「德祿」，不是很理想嗎？
例如Petaling Jaya，將之譯為「八打靈再也」真是爛透了。五個字都那麼爛。尤其那個「再也」，其他地方華人看了，很難理解到這是一個地方名，人家還以為是再也ｘｘ。我建議Jaya可以譯為「佳雅」，Petaling Jaya可譯為「八達嶺佳雅」或「柏達嶺佳雅」或「博達嶺佳雅」，不是很優雅嗎？
另一個我看了就生氣的似乎不經大腦想出來的譯名，就是將Teluk譯為「直落」，這也是一個容易讓其他地方華人誤解的中文地名。尤其一個叫「直落玻璃」（Teluk Pulai）的譯名，真是令人啼笑皆非。我建議，不妨將Teluk譯為「特樂」或「得樂」或「特洛」或「得祿」或「德祿」，不是很理想嗎？
歡唱和平，舞動感恩演會
歡唱和平，舞動感恩演會
－－籌募法鼓山馬來西亞護法會建築基金
日期：2007年3月31日（星期六）
時間：7:00pm
演出地點：吉隆坡仙都華小王岳海大禮堂
Lot 475, Jalan Sentul, 51000 Kuala Lumpur.
有意贊助或購票者，請洽：
法鼓山馬來西亞護法會
Tel: 603-79600841
Email: ddmmalaysia@gmail.com
http://www.ddm.org.my
－－籌募法鼓山馬來西亞護法會建築基金
日期：2007年3月31日（星期六）
時間：7:00pm
演出地點：吉隆坡仙都華小王岳海大禮堂
Lot 475, Jalan Sentul, 51000 Kuala Lumpur.
有意贊助或購票者，請洽：
法鼓山馬來西亞護法會
Tel: 603-79600841
Email: ddmmalaysia@gmail.com
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星期六, 2月 17, 2007
我的文章與現實
1. 本人曾在1999年左右（確切日期忘了）寫過一篇有關呼籲香港多開闢電視頻道（尤其有線電視）的文章（刊於信報），並分析比較香港在這方面與鄰近地區（中國大陸、台灣、馬來西亞、新加坡等）的落差，指這與香港作為國際大都會的身份與地位不符。若干年後，香港真的開放更多電視頻道營運。
2. 2000年左右（蘋果速銷剛開始不久），本人在蘋果日報撰文指蘋果速銷不適宜香港社會，刊出後有一人士撰文於同報反駁本人觀點（疑是蘋果速銷的人），但不久後蘋果速銷果真經營不下去，成為黎智英先生最慘痛的經驗。這證明本人觀點正確（其實本人也希望蘋果速銷能經營下去，因為真的可以買到便宜的東西，我甚至連首部電腦都是向蘋果速銷買的）。本人當時也建議黎先生往馬來西亞發展蘋果速銷業務，並草擬一企劃書予他，但他後來回覆說沒興趣。
3. 2003年左右，本人一篇登於經濟導報的拙作，對香港旅遊業的發展提出看法及建議，包括建議興建星光大道／港星館、與娛樂業結合、品牌廠房之旅、歷史之旅等。不久後星光大道誕生。但本人對星光大道之選址頗有微詞，認為這並不能充分發揮其吸引遊客之功能，所以約一年前又寫一文登於信報，詳細建議香港應建立”港星館”。我在2003年的文章中也提出，港府可成立基金買下明星故居，並發展及經營港星館。最近港府計劃成立古蹟保護基金，似與本人的建議不謀而合。
4. 1999年左右（忘了確切日期），本人一篇登於明報的文章，指出當時一家經營出租錄影帶的連鎖店KPS，必須改弦易轍，否則前景不妙。果然，不久後該店即倒閉。
5. 2005年底，本人有幾篇有關社會企業的文章出爐（部份刊於明報等，部份未公開在報章刊載），建議香港可發展的社會企業模式。週前，曾蔭權的競選文件中就大幅提及了社會企業。
6. 2006年中，本人一篇刊於信報的文章，指出回教金融在全球蓬勃發展的趨勢，並建議港府，這應是在北望神州外的另一項使香港金融業更上一台階的好商機。不久後，馬時亨局長等即風塵僕僕到中東等地招商，吸引「油」資。
以上是幾項我記得的，印象比較深刻的。
撰於2007/2/5
2. 2000年左右（蘋果速銷剛開始不久），本人在蘋果日報撰文指蘋果速銷不適宜香港社會，刊出後有一人士撰文於同報反駁本人觀點（疑是蘋果速銷的人），但不久後蘋果速銷果真經營不下去，成為黎智英先生最慘痛的經驗。這證明本人觀點正確（其實本人也希望蘋果速銷能經營下去，因為真的可以買到便宜的東西，我甚至連首部電腦都是向蘋果速銷買的）。本人當時也建議黎先生往馬來西亞發展蘋果速銷業務，並草擬一企劃書予他，但他後來回覆說沒興趣。
3. 2003年左右，本人一篇登於經濟導報的拙作，對香港旅遊業的發展提出看法及建議，包括建議興建星光大道／港星館、與娛樂業結合、品牌廠房之旅、歷史之旅等。不久後星光大道誕生。但本人對星光大道之選址頗有微詞，認為這並不能充分發揮其吸引遊客之功能，所以約一年前又寫一文登於信報，詳細建議香港應建立”港星館”。我在2003年的文章中也提出，港府可成立基金買下明星故居，並發展及經營港星館。最近港府計劃成立古蹟保護基金，似與本人的建議不謀而合。
4. 1999年左右（忘了確切日期），本人一篇登於明報的文章，指出當時一家經營出租錄影帶的連鎖店KPS，必須改弦易轍，否則前景不妙。果然，不久後該店即倒閉。
5. 2005年底，本人有幾篇有關社會企業的文章出爐（部份刊於明報等，部份未公開在報章刊載），建議香港可發展的社會企業模式。週前，曾蔭權的競選文件中就大幅提及了社會企業。
6. 2006年中，本人一篇刊於信報的文章，指出回教金融在全球蓬勃發展的趨勢，並建議港府，這應是在北望神州外的另一項使香港金融業更上一台階的好商機。不久後，馬時亨局長等即風塵僕僕到中東等地招商，吸引「油」資。
以上是幾項我記得的，印象比較深刻的。
撰於2007/2/5
星期四, 2月 15, 2007
佛教網站
佛教網站：
佛教城市： http://www.buddhismcity.net/
佛教天地： http://www.ebud.net/
線上佛經： http://www.buddhismcity.net/scripture/
電子佛典協會： http://www.cbeta.org/index.htm
《正信的佛教》（聖嚴法師著）
http://www.sinc.sunysb.edu/Clubs/buddhism/zhengxin/
http://www.bfnn.org/book/books/0014.htm
《學佛群疑》（聖嚴法師著）
http://www.buddhist-canon.com/PUBLIC/PUBNOR/SHENGYAN/quest.htm
大藏經（電子版）
http://www.buddhist-canon.com/
家家戶戶持大悲咒祈大平安 ：
http://oldweb.ddm.org.tw/event/Mantra/index.asp
了凡四訓－－改造命運之法 了凡四訓電影版：
http://www.fa-in.org/mov/mov0003.htm
了凡四訓（台語）： http://www.budaedu.org.tw/ghosa/C014/T0A06/
了凡四訓： http://book.bfnn.org/books/0112.htm http://book.bfnn.org/article/0112.htm
http://www.bfnn.org/article_20.htm
中國佛教會(台灣) http://www.baroc.org.tw/
法鼓山： http://www.ddm.org.tw
法鼓山香港分會： http://www.ddmhk.org.hk/
法鼓山馬來西亞分會： http://www.ddm.org.my/
中國寺院巡禮 http://www.guanyin.org/syxl/
香港著名道教／民間傳統廟宇：
香港天后廟： http://hk.geocities.com/hkctba/tinhau/tinhau1.html
黃大仙： http://www.siksikyuen.org.hk/ssy_big5/index.php
車公廟： http://www.ches.org.hk/site1/report6.html
文武廟： http://www.fushantang.com/1005/e1007.htm http://fotop.net/freecat/ab http://www.discoverhongkong.com/taiwan/touring/hkiidistricts/ta_dist_taip3.jhtml 青松觀： http://www.daoist.org/ccta/ccta.htm
青雲觀：無網站，位於屯門青山
蓬瀛仙館：
http://www.fysk.org/
圓玄學院：
http://www.yuenyuen.org.hk/
香港名寺三大古寺：
靈渡寺：位於新界元朗廈村 http://www.yl.hk/lingto/
青山禪院：位於新界屯門青山http://www.bighongkong.com/bhkphoto/tsingshanmonastery/
凌雲寺：位於新界元朗錦田 http://www.fushantang.com/1005b/e2015.html
位於元朗錦田，無網站
香港名寺：
寶蓮寺：位於新界大嶼山 http://www.plm.org.hk/ http://www.fushantang.com/1005b/e2001.html
志蓮淨苑： 位於九龍鑽石山 http://www.chilin.org/
西方寺：位於新界荃灣 http://www.budhihk.com/b0001.htm http://www.fushantang.com/1005b/e2016.html
妙法寺：位於新界屯門 http://www.fushantang.com/1005b/e2011.html http://www.discoverhongkong.com/taiwan/touring/hkiidistricts/ta_dist_tuen4.jhtml萬佛寺：位於新界沙田 http://www.10kbuddhas.org/ http://www.fushantang.com/1005b/e2014.html
香港寺廟介紹： http://www.fushantang.com/1005/e1000.html
法住文化書院： http://www.dbi.org.hk/
老古文化事業：
http://www.laoku.com.tw/index.asp
南懷瑾大師：
http://www.nanhj.com/
佛教城市： http://www.buddhismcity.net/
佛教天地： http://www.ebud.net/
馬來西亞佛教總會： http://www.mba.net.my/
http://www.mybuddhist.com/
馬來西亞佛學院： http://www.mbi.edu.my/
馬來西亞觀音基金會： http://www.guanyin.org.my/
馬來西亞素食館： http://www.mba.net.my/MyBuddhism/MainFrame-VegeShops.htm
馬來西亞法矩山： http://www.dlm.org.my/e_learning/dharmaTalk.htm
馬來西亞法矩山慧海法師佛學演講：http://www.dlm.org.my/e_learning/dharmaTalk.htm http://www.dlm.org.my/e_learning/contents.htm
人間慈悲基金會： http://www.humanistik.org.my/
馬來西亞八打靈觀音亭： www.kwaninnteng.org.my
報佛恩網： http://www.bfnn.org/
法鼓： http://www.ddc.com.tw/
佛衛電視： http://www.bts.com.tw/
慈濟： http://www.tzuchi.org.tw/
佛網： http://www.buddhanet.com.tw/
中華民國佛教青年會： http://www.cyba.org.tw/
靈鷲山： http://www.093.org.tw/
佛光山： http://www.fgs.org.tw/
中台世界： http://www.ctworld.org.tw
千佛山： http://www.chien-fo-shan.com.tw/
馬來西亞佛教青年總會： http://www.ybam.org.my/
溫暖人間慈善基金： http://www.buddhistcompassion.org/
香港佛教： http://www.hkbuddhist.org/magazine/
香港佛教青年協會： http://www.bya.org.hk
香港大學佛學會： http://www.hku.hk/buddhist/
香港佛教聯合會： http://www.hkbuddhist.org/
圓明佛教資訊網： http://www.longhua.org/
澳門佛教： http://www.macau-buddhism.org/
佛光大學： http://www.fgu.edu.tw/
慈濟大學： http://www.tcu.edu.tw/
玄奘大學： http://www.hcu.edu.tw/
南華大學： http://www.nhu.edu.tw/main.htm
華梵大學： http://www.hfu.edu.tw/
志蓮淨苑：http://www.chilin.org/
淨空法師：http://www.amtb.org.tw/
香港佛陀教育協會：http://www.budaedu.org.hk
馬來西亞淨宗學會：http://www.amtb-m.org.my/
法住：http://www.dbi.org.hk/
香海正覺蓮社：http://www.buddhist-hhckla.com/
香港菩提學會：http://www.budhihk.com/
佛教影院：http://www.fofilm.org/
法音清流：http://www.fa-in.org/
佛教漫畫屋：http://children.bfnn.org/comic/
印順導師基金會：http://www.mysf.org/
妙華佛學會：http://www.buddhismmiufa.org.hk/
溫暖人間：http://www.buddhistcompassion.org/
心經相關文章：http://www.csie.nctu.edu.tw/~jglee/teacher/heart.htm http://book.bfnn.org/article_12.htm
尸羅精舍(健康之道)： http://www.grandhealth.hk/
愍生講堂：http://www.lightofwisdom.org/
新加坡佛教居士林： http://www.sbl.org.sg/index.htm
世界佛教：http://www.globalbuddhist.net/
樂聖嶺佛學會（馬來西亞）：http://www.mybuddhism.com/
香港的佛教書店：
網站：
http://www.sun36.com/chinesebig5/buddhism/bookstore.php
佛哲書舍：
http://www.buddhist-bookshop.com/
地址：
（一）九龍 太子 洗衣街241A地下
電話：(852) 2391-8143 傳真：(852) 2391-1002
（二）香港 銅鑼灣 摩頓台33號 灣景商場21鋪
電話：(852) 2895-2890 傳真：(852) 2895-5710
（三）香港 中環 干諾道中63號地下
電話：(852) 3421-2231 傳真：(852) 3421-2230
（四）：新界元朗安樂路49號地下
電話：(852) 2479 5883 傳真：(852) 2479 5890
佛住世：
地址：香港上環德輔道中317-319號啟德商業大廈地下C鋪（西港城側）
電話：852-28504800
佛光緣：
http://www.ibps.org.hk/fxjtart/index.htm
地址：九龍窩打老道84号冠華園二楼A座
電 話：2715-7933 傳 真：2761-0607
佛教網站：
佛教城市： http://www.buddhismcity.net/
佛教天地： http://www.ebud.net/
線上佛經： http://www.buddhismcity.net/scripture/
電子佛典協會： http://www.cbeta.org/index.htm
《正信的佛教》（聖嚴法師著）
http://www.sinc.sunysb.edu/Clubs/buddhism/zhengxin/
http://www.bfnn.org/book/books/0014.htm
《學佛群疑》（聖嚴法師著）
http://www.buddhist-canon.com/PUBLIC/PUBNOR/SHENGYAN/quest.htm
大藏經（電子版）
http://www.buddhist-canon.com/
家家戶戶持大悲咒祈大平安 ：
http://oldweb.ddm.org.tw/event/Mantra/index.asp
了凡四訓－－改造命運之法 了凡四訓電影版：
http://www.fa-in.org/mov/mov0003.htm
了凡四訓（台語）： http://www.budaedu.org.tw/ghosa/C014/T0A06/
了凡四訓： http://book.bfnn.org/books/0112.htm http://book.bfnn.org/article/0112.htm
http://www.bfnn.org/article_20.htm
中國佛教會(台灣) http://www.baroc.org.tw/
法鼓山： http://www.ddm.org.tw
法鼓山香港分會： http://www.ddmhk.org.hk/
法鼓山馬來西亞分會： http://www.ddm.org.my/
中國寺院巡禮 http://www.guanyin.org/syxl/
香港著名道教／民間傳統廟宇：
香港天后廟： http://hk.geocities.com/hkctba/tinhau/tinhau1.html
黃大仙： http://www.siksikyuen.org.hk/ssy_big5/index.php
車公廟： http://www.ches.org.hk/site1/report6.html
文武廟： http://www.fushantang.com/1005/e1007.htm http://fotop.net/freecat/ab http://www.discoverhongkong.com/taiwan/touring/hkiidistricts/ta_dist_taip3.jhtml 青松觀： http://www.daoist.org/ccta/ccta.htm
青雲觀：無網站，位於屯門青山
蓬瀛仙館：
http://www.fysk.org/
圓玄學院：
http://www.yuenyuen.org.hk/
香港名寺三大古寺：
靈渡寺：位於新界元朗廈村 http://www.yl.hk/lingto/
青山禪院：位於新界屯門青山http://www.bighongkong.com/bhkphoto/tsingshanmonastery/
凌雲寺：位於新界元朗錦田 http://www.fushantang.com/1005b/e2015.html
位於元朗錦田，無網站
香港名寺：
寶蓮寺：位於新界大嶼山 http://www.plm.org.hk/ http://www.fushantang.com/1005b/e2001.html
志蓮淨苑： 位於九龍鑽石山 http://www.chilin.org/
西方寺：位於新界荃灣 http://www.budhihk.com/b0001.htm http://www.fushantang.com/1005b/e2016.html
妙法寺：位於新界屯門 http://www.fushantang.com/1005b/e2011.html http://www.discoverhongkong.com/taiwan/touring/hkiidistricts/ta_dist_tuen4.jhtml萬佛寺：位於新界沙田 http://www.10kbuddhas.org/ http://www.fushantang.com/1005b/e2014.html
香港寺廟介紹： http://www.fushantang.com/1005/e1000.html
法住文化書院： http://www.dbi.org.hk/
老古文化事業：
http://www.laoku.com.tw/index.asp
南懷瑾大師：
http://www.nanhj.com/
佛教城市： http://www.buddhismcity.net/
佛教天地： http://www.ebud.net/
馬來西亞佛教總會： http://www.mba.net.my/
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馬來西亞佛學院： http://www.mbi.edu.my/
馬來西亞觀音基金會： http://www.guanyin.org.my/
馬來西亞素食館： http://www.mba.net.my/MyBuddhism/MainFrame-VegeShops.htm
馬來西亞法矩山： http://www.dlm.org.my/e_learning/dharmaTalk.htm
馬來西亞法矩山慧海法師佛學演講：http://www.dlm.org.my/e_learning/dharmaTalk.htm http://www.dlm.org.my/e_learning/contents.htm
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馬來西亞八打靈觀音亭： www.kwaninnteng.org.my
報佛恩網： http://www.bfnn.org/
法鼓： http://www.ddc.com.tw/
佛衛電視： http://www.bts.com.tw/
慈濟： http://www.tzuchi.org.tw/
佛網： http://www.buddhanet.com.tw/
中華民國佛教青年會： http://www.cyba.org.tw/
靈鷲山： http://www.093.org.tw/
佛光山： http://www.fgs.org.tw/
中台世界： http://www.ctworld.org.tw
千佛山： http://www.chien-fo-shan.com.tw/
馬來西亞佛教青年總會： http://www.ybam.org.my/
溫暖人間慈善基金： http://www.buddhistcompassion.org/
香港佛教： http://www.hkbuddhist.org/magazine/
香港佛教青年協會： http://www.bya.org.hk
香港大學佛學會： http://www.hku.hk/buddhist/
香港佛教聯合會： http://www.hkbuddhist.org/
圓明佛教資訊網： http://www.longhua.org/
澳門佛教： http://www.macau-buddhism.org/
佛光大學： http://www.fgu.edu.tw/
慈濟大學： http://www.tcu.edu.tw/
玄奘大學： http://www.hcu.edu.tw/
南華大學： http://www.nhu.edu.tw/main.htm
華梵大學： http://www.hfu.edu.tw/
志蓮淨苑：http://www.chilin.org/
淨空法師：http://www.amtb.org.tw/
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法住：http://www.dbi.org.hk/
香海正覺蓮社：http://www.buddhist-hhckla.com/
香港菩提學會：http://www.budhihk.com/
佛教影院：http://www.fofilm.org/
法音清流：http://www.fa-in.org/
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妙華佛學會：http://www.buddhismmiufa.org.hk/
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愍生講堂：http://www.lightofwisdom.org/
新加坡佛教居士林： http://www.sbl.org.sg/index.htm
世界佛教：http://www.globalbuddhist.net/
樂聖嶺佛學會（馬來西亞）：http://www.mybuddhism.com/
香港的佛教書店：
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佛哲書舍：
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（二）香港 銅鑼灣 摩頓台33號 灣景商場21鋪
電話：(852) 2895-2890 傳真：(852) 2895-5710
（三）香港 中環 干諾道中63號地下
電話：(852) 3421-2231 傳真：(852) 3421-2230
（四）：新界元朗安樂路49號地下
電話：(852) 2479 5883 傳真：(852) 2479 5890
佛住世：
地址：香港上環德輔道中317-319號啟德商業大廈地下C鋪（西港城側）
電話：852-28504800
佛光緣：
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地址：九龍窩打老道84号冠華園二楼A座
電 話：2715-7933 傳 真：2761-0607
頭髮
我從二十歲大學一年級就開始掉頭髮，也許與環境的改變使身體不適應有關（也即水土不服，因我是從大馬赴台灣留學），也或許與時常淋雨有關（因聽人說台灣酸雨情況嚴重）。但我一直都未加嚴格理會。直到我到了香港工作，才開始遍試各種方式，包括服用一些聲稱有防／止掉髮，甚至有生髮功能的藥物（中藥為主），也嗜試在洗髮精方面著手，使用一些聲稱有效的產品，也試過一些噴在頭髮上的藥物，但這一切似乎都收效不大，甚至毫無效果。因此，我終於知道，絕大部份的所謂聲稱有生髮或止脫髮功能的產品，真正收效比例是極低的。
一直到我服用西藥PROPECIA及使用相關的噴劑，才有比較明顯的效果。
但近兩年我已看開，畢竟禿頭也不怎麼樣，所以就不再用了。
事實上，我對我頭髮的情況已相當滿意。因為我掉髮的歷史已長達十七年，若是其他人恐怕早已是童山濯濯 ，而我至今仍能保有這樣的頭髮數量，應該算是很理想的了。
一直到我服用西藥PROPECIA及使用相關的噴劑，才有比較明顯的效果。
但近兩年我已看開，畢竟禿頭也不怎麼樣，所以就不再用了。
事實上，我對我頭髮的情況已相當滿意。因為我掉髮的歷史已長達十七年，若是其他人恐怕早已是童山濯濯 ，而我至今仍能保有這樣的頭髮數量，應該算是很理想的了。
新春及新一年行善做好事推薦
新春及新一年行善做好事推薦
捐獻：
苗圃行動（香港）：
http://www.sowers.org.hk/
母親水窖（中國及全球）：
http://www.motherwater.org.cn/
中華社會福利聯合勸募協會（台灣）：
http://www.unitedway.org.tw/
捐血：
新春期間往往是血庫比較缺血的時候，各位善心朋友若能在此佳節捐血救人，功德無量。當然更歡迎定期捐血。
香港：
http://www.redcross.org.hk/
台灣：
http://www.blood.org.tw/
做義工：
慈濟（全球）：
http://www.tzuchi.org/
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中華社會福利聯合勸募協會（台灣）：
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捐血：
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香港：
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星期三, 2月 14, 2007
星期二, 2月 13, 2007
請在2月23日吃素救救地球！（請傳播此函）
請在2月23日吃素救救地球！（請傳播此函）
2月23日星期五就是「全人類素食日」了，請大家發揮愛心，在這一天吃素。
每月的3、13、23日已訂爲「全人類素食日」。
面對天災頻仍、傳染病肆虐、人禍及戰亂不斷、世界環境惡化加劇，人們可以以怎樣的心態去面對？又怎樣可以發揮一己之力來改變這局面呢？「勿以善小而不爲」，大家盡自己一份棉力，盡自己一份責任，就是幫地球、幫人類、幫自己做了一件好事。
世界的亂象乃人們缺乏發心造成。吃素是培養自己一份愛心的好習慣。同時吃素又環保，又健康，助人又助己，何樂而不爲呢？
請大家在每月的3日、13、日及23日這三天吃素（取其生生不息之意），最好可以全日吃素，否則也至少吃一餐素。希望集全人類的力量，來使地球更美好！
不要以爲只吃一天素或只吃一餐素就沒有幫助，還是那一句：「勿以善小而不爲」。當然，最好的結果是大家都長期素食。除了素食外，也請大家在這一天，盡最大努力不殺生、不用動物製品（最好能長期如此）。
世界推廣素食聯盟 啓
請傳播此函（歡迎翻譯成各種語文廣為傳播），功德無量！
祝大家身體健康、如意吉祥！
http://yummyveg.blogspot.com/
http://yummyveg.bokee.com/
2月23日星期五就是「全人類素食日」了，請大家發揮愛心，在這一天吃素。
每月的3、13、23日已訂爲「全人類素食日」。
面對天災頻仍、傳染病肆虐、人禍及戰亂不斷、世界環境惡化加劇，人們可以以怎樣的心態去面對？又怎樣可以發揮一己之力來改變這局面呢？「勿以善小而不爲」，大家盡自己一份棉力，盡自己一份責任，就是幫地球、幫人類、幫自己做了一件好事。
世界的亂象乃人們缺乏發心造成。吃素是培養自己一份愛心的好習慣。同時吃素又環保，又健康，助人又助己，何樂而不爲呢？
請大家在每月的3日、13、日及23日這三天吃素（取其生生不息之意），最好可以全日吃素，否則也至少吃一餐素。希望集全人類的力量，來使地球更美好！
不要以爲只吃一天素或只吃一餐素就沒有幫助，還是那一句：「勿以善小而不爲」。當然，最好的結果是大家都長期素食。除了素食外，也請大家在這一天，盡最大努力不殺生、不用動物製品（最好能長期如此）。
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星期一, 2月 12, 2007
星期日, 2月 11, 2007
曾蔭權：我是阿叔
我是阿叔
直接與市民接觸的感覺真好，他們總會坦率的告訴我，我的工作做得好還是不好，同時會讓我知道他們的憂慮。
下午四時多，我決定不通知任何人，到中環向市民派傳單，聽聽他們的意見。這個時候地鐵站外的市民不多，我和太太和一個選舉辦職員一起和市民打招呼，想不到市民都很熱情，很多都說一定會支持我。其中一個住在鴨巴甸街的老街坊，還說因為認識我的父親又同樣姓曾，視我為他的弟弟。也有婆婆希望我可以多想想老人家的退休問題。
之後原本希望再到apm派傳單，但可惜有六十多名記者聞風而至，結果大家都擠不進去，只好取消行程。但我真的希望可以繼續向市民派傳單，結果轉到荷里活廣場。市民更加熱情，爭相索取我的政綱，又要求合照，但想不到竟然有一個少女經過我身後的時候，帶著不明所以的語氣說：「點解一個阿叔都會吸引這麼多人？」
摘自：曾蔭權網頁：
http://www.donald-tsang.com/pdiary_2_c.html
直接與市民接觸的感覺真好，他們總會坦率的告訴我，我的工作做得好還是不好，同時會讓我知道他們的憂慮。
下午四時多，我決定不通知任何人，到中環向市民派傳單，聽聽他們的意見。這個時候地鐵站外的市民不多，我和太太和一個選舉辦職員一起和市民打招呼，想不到市民都很熱情，很多都說一定會支持我。其中一個住在鴨巴甸街的老街坊，還說因為認識我的父親又同樣姓曾，視我為他的弟弟。也有婆婆希望我可以多想想老人家的退休問題。
之後原本希望再到apm派傳單，但可惜有六十多名記者聞風而至，結果大家都擠不進去，只好取消行程。但我真的希望可以繼續向市民派傳單，結果轉到荷里活廣場。市民更加熱情，爭相索取我的政綱，又要求合照，但想不到竟然有一個少女經過我身後的時候，帶著不明所以的語氣說：「點解一個阿叔都會吸引這麼多人？」
摘自：曾蔭權網頁：
http://www.donald-tsang.com/pdiary_2_c.html
《大紀元時報》要收費
最近發現香港某些地方的《大紀元時報》不再免費派發，而是寫著「每份2元」的字樣。當然不是全部地方如此，在大陸遊客多的地方，還是免費派發。我猜想他們要收費的原因：
即使免費派發，拿的人都不多，所以乾脆收費，拿來賣，與其他收費報紙「平起平坐」。他們或許認為，這樣也許有助提高該報的「普世性」，還可趁機收回一點成本補助呢。
即使免費派發，拿的人都不多，所以乾脆收費，拿來賣，與其他收費報紙「平起平坐」。他們或許認為，這樣也許有助提高該報的「普世性」，還可趁機收回一點成本補助呢。
驚險
今天早上（2月11日）遇到驚險的事。
我在屯門蝴蝶邨，要過一條馬路。那條馬路兩邊車道是不同燈號的（香港大部份路皆如此，是避免人們趕在綠燈”飛奔”而出意外，所以通常是一邊綠燈時另一邊紅燈的）。
當時只有我一人過馬路，而我這邊的燈號是紅燈（另一邊是綠燈），但是完全沒有車，所以若是性急的人，是肯定會過的，換作是以前的我，也是會”衝紅燈”過的。
還好我沒過，因為對面車道居然有一位女士開車好像完全沒有發現當時是紅燈（行人綠燈，車當然是紅燈）似的，就衝過去了，而且速度是頗快的，如果當時有人過馬路，幾乎肯定是會撞到的。
從當時那位女士開車衝紅燈的情況來看，我幾乎肯定她是沒有注意到當時是紅燈的。
真的嚇了我一大跳，真是逃過一劫。
我如果首先衝紅燈過了我這邊的車道，一定會趕在對面車道還是綠燈時衝過去的。若是這樣，就真的是出事了。
還好我在一兩週前突然”良心發現”，以後過馬路都盡量遵守交通燈號，即使沒有車也不要衝紅燈（我在blog上有提到的）。我當時的想法是不要連累別人（如果一些老人家看到我衝紅燈他們也衝紅燈，就很容易出事了），沒想到自己受用了。
這事給我的啟示是：做任何事還是謹慎、守法的好！
真是很玄！
我在屯門蝴蝶邨，要過一條馬路。那條馬路兩邊車道是不同燈號的（香港大部份路皆如此，是避免人們趕在綠燈”飛奔”而出意外，所以通常是一邊綠燈時另一邊紅燈的）。
當時只有我一人過馬路，而我這邊的燈號是紅燈（另一邊是綠燈），但是完全沒有車，所以若是性急的人，是肯定會過的，換作是以前的我，也是會”衝紅燈”過的。
還好我沒過，因為對面車道居然有一位女士開車好像完全沒有發現當時是紅燈（行人綠燈，車當然是紅燈）似的，就衝過去了，而且速度是頗快的，如果當時有人過馬路，幾乎肯定是會撞到的。
從當時那位女士開車衝紅燈的情況來看，我幾乎肯定她是沒有注意到當時是紅燈的。
真的嚇了我一大跳，真是逃過一劫。
我如果首先衝紅燈過了我這邊的車道，一定會趕在對面車道還是綠燈時衝過去的。若是這樣，就真的是出事了。
還好我在一兩週前突然”良心發現”，以後過馬路都盡量遵守交通燈號，即使沒有車也不要衝紅燈（我在blog上有提到的）。我當時的想法是不要連累別人（如果一些老人家看到我衝紅燈他們也衝紅燈，就很容易出事了），沒想到自己受用了。
這事給我的啟示是：做任何事還是謹慎、守法的好！
真是很玄！
星期六, 2月 10, 2007
金豬年投資講座
今天（2月10日）到旺角朗豪坊酒店聽比聯（KBC）認股證及明報周刊合辦的金豬年「窩輪」講座，現將一些內容簡略敘述如下：
比聯金琺產品執行董事黃惠恩分析道，近年流行的結構性票據，之所以可以給到投資者他們聲稱的年息十幾厘甚至二十厘，這是因為投資者（散戶）沽出期權，但自己不知道，而結構性票據發行商卻沒有將真金白銀給投資者，只是將之轉換為所謂的利息。但其實這是應得的。他也提醒，有關條款中還刊明，若相關股價下跌到一個程度，那些票據投資者是要接貨的。
真是讓很多人上了一課。
比聯金融產品衍生工具策略師張小喬分析今年市場短、中期走勢如下：
短期：國壽、工行已如市場預期「染藍」，所以市場早已反映。業績潮的焦點是匯豐。
中期：恆指成份股第二階段調整（3月12日行效）。最大變動：中移動比重由21%降到16%。
風水師李丞責：今年有投資／投機運的生肖：虎、猴(另一個忘了)。不利投資生肖：豬（另一個忘了）。
比聯金琺產品執行董事黃惠恩分析道，近年流行的結構性票據，之所以可以給到投資者他們聲稱的年息十幾厘甚至二十厘，這是因為投資者（散戶）沽出期權，但自己不知道，而結構性票據發行商卻沒有將真金白銀給投資者，只是將之轉換為所謂的利息。但其實這是應得的。他也提醒，有關條款中還刊明，若相關股價下跌到一個程度，那些票據投資者是要接貨的。
真是讓很多人上了一課。
比聯金融產品衍生工具策略師張小喬分析今年市場短、中期走勢如下：
短期：國壽、工行已如市場預期「染藍」，所以市場早已反映。業績潮的焦點是匯豐。
中期：恆指成份股第二階段調整（3月12日行效）。最大變動：中移動比重由21%降到16%。
風水師李丞責：今年有投資／投機運的生肖：虎、猴(另一個忘了)。不利投資生肖：豬（另一個忘了）。
全力支持 2007 聖雅各福群會慈善步行籌款
扶貧、救助弱勢社群 一直是聖雅各福群會堅守的原則，縱然近年面對不少的挑戰 —— 包括普羅大眾對生活質素的訴求不斷提升，以及撥款減少，加重了我們對服務的承擔，但我們從沒有放棄任何一個服務社會上匱乏人士的機會。
雖然困難重重，但我們相信七色絢爛彩虹並沒有離開過我們。社區上各界人士的支持及捐助，為我們帶來了不少的機會及資源，而發掘資源將會是福群會未來歲月的一個重要工作。我們將繼續秉承本會的宗旨，為社會上有需要的群體而努力。
在此，本會兩年一度之慈善步行籌款，希望繼續得到各位支持，慷慨解囊。
同心同力 再創佳績
善款目標 $1,000,000
活動詳情如下：
日期： 2007 年 3 月 18 日 （星期日）
時間：上午 10:00-12:30
集合時間及地點：上午 10:00 香港仔石排灣村硬地足球場 進行起步禮
步行地點：香港仔水塘循環線
支持方法：
1. 各服務使用者、伙伴機構 / 團體，籌款捐款參與步行；
2. 贊助參與步行人士；
3. 捐款支持是次活動
是次步行籌款活動設立以下獎項：
1. 家庭籌款款最高獎 （新增獎項，歡迎舉家支持）
2. 個人籌款最高獎
3. 本會屬下小組籌款最高獎
4. 外界團體籌款最高獎
5. 本會職員個人籌款最高獎
＊每項獎項均設冠、亞、季軍獎，各得獎者及團體將被邀請參加起步禮的頒獎儀式。
報名表格請向本會各部門同事索取
查詢：歡迎致電 2831 3232
http://www.sjs.org.hk/tc/news/index.php
雖然困難重重，但我們相信七色絢爛彩虹並沒有離開過我們。社區上各界人士的支持及捐助，為我們帶來了不少的機會及資源，而發掘資源將會是福群會未來歲月的一個重要工作。我們將繼續秉承本會的宗旨，為社會上有需要的群體而努力。
在此，本會兩年一度之慈善步行籌款，希望繼續得到各位支持，慷慨解囊。
同心同力 再創佳績
善款目標 $1,000,000
活動詳情如下：
日期： 2007 年 3 月 18 日 （星期日）
時間：上午 10:00-12:30
集合時間及地點：上午 10:00 香港仔石排灣村硬地足球場 進行起步禮
步行地點：香港仔水塘循環線
支持方法：
1. 各服務使用者、伙伴機構 / 團體，籌款捐款參與步行；
2. 贊助參與步行人士；
3. 捐款支持是次活動
是次步行籌款活動設立以下獎項：
1. 家庭籌款款最高獎 （新增獎項，歡迎舉家支持）
2. 個人籌款最高獎
3. 本會屬下小組籌款最高獎
4. 外界團體籌款最高獎
5. 本會職員個人籌款最高獎
＊每項獎項均設冠、亞、季軍獎，各得獎者及團體將被邀請參加起步禮的頒獎儀式。
報名表格請向本會各部門同事索取
查詢：歡迎致電 2831 3232
http://www.sjs.org.hk/tc/news/index.php
社會企業
社會企業
近來，「社會企業」(Social Enterprise)一詞紅紅火火。
所謂社會企業，不是純綷的營商組織，亦不是一般的社會服務，「社會企業」透過企業策略及商業運作，達至社會目標。 社會企業的收益主要用於促進社區、弱勢社群及社會企業本身的發展及投資，它們重視社會價值而非最大的經濟利益。
我認為，社會企業可分兩類，一類是由非牟利機構本身經營，所賺的錢用在社會服務方面，例如明愛賓館，以及聖雅各福群會近年積極開辦的多項業務，就是例子，但他們並非以為弱勢社群創造就業機會為主（即所聘請員工並非以是否弱勢社群為考量）。另一類則是所辦企業以聘請弱勢群體，如老年人、單親媽媽、殘疾人士等為主要員工，例如「樂天關懷行動」
所經營的餐廳「銀杏館」，主要聘用長者，為長者創作工作機會。
政府應否給予社會企業支援或資助，以及以什麼方式給予支援，也是大家討論的方向。但這需拿揘得恰到好處，以免被商界誤解為有礙公平競爭。
另外，社會企業其實有他的優勢，那就是「將人們的愛心轉化為商機」的優勢。例如在一條街上有兩家經營同類食品的餐廳，甲是一般生意人經營，乙是非牟利機構經營的社會企業。消費者如果走在街上打算用餐，他比較後很可能就會光顧那家乙餐廳，因為他覺得可以助人，有意義。
有時候，一些商店舉行義賣，或者只是其中幾樣商品義賣（甚至只是將部份營業額捐出），就可增加買氣。由此可見，社會企業的商機及力量不可小覷。難怪近年這麼多企業講求「企業社會責任」（這又是另一範疇了）。
2007/2/9
有關社會企業網站：
http://www.socialenterprise.org.hk/chi/
近來，「社會企業」(Social Enterprise)一詞紅紅火火。
所謂社會企業，不是純綷的營商組織，亦不是一般的社會服務，「社會企業」透過企業策略及商業運作，達至社會目標。 社會企業的收益主要用於促進社區、弱勢社群及社會企業本身的發展及投資，它們重視社會價值而非最大的經濟利益。
我認為，社會企業可分兩類，一類是由非牟利機構本身經營，所賺的錢用在社會服務方面，例如明愛賓館，以及聖雅各福群會近年積極開辦的多項業務，就是例子，但他們並非以為弱勢社群創造就業機會為主（即所聘請員工並非以是否弱勢社群為考量）。另一類則是所辦企業以聘請弱勢群體，如老年人、單親媽媽、殘疾人士等為主要員工，例如「樂天關懷行動」
所經營的餐廳「銀杏館」，主要聘用長者，為長者創作工作機會。
政府應否給予社會企業支援或資助，以及以什麼方式給予支援，也是大家討論的方向。但這需拿揘得恰到好處，以免被商界誤解為有礙公平競爭。
另外，社會企業其實有他的優勢，那就是「將人們的愛心轉化為商機」的優勢。例如在一條街上有兩家經營同類食品的餐廳，甲是一般生意人經營，乙是非牟利機構經營的社會企業。消費者如果走在街上打算用餐，他比較後很可能就會光顧那家乙餐廳，因為他覺得可以助人，有意義。
有時候，一些商店舉行義賣，或者只是其中幾樣商品義賣（甚至只是將部份營業額捐出），就可增加買氣。由此可見，社會企業的商機及力量不可小覷。難怪近年這麼多企業講求「企業社會責任」（這又是另一範疇了）。
2007/2/9
有關社會企業網站：
http://www.socialenterprise.org.hk/chi/
低綺戶
蘇東坡作品《水調歌頭》編成的現代流行歌曲《但願人長久》一詞中有「低綺戶」這三個字，到底那個「綺」字怎麼唸，最近成了話題。
很多年前，台灣的鄧麗君將這首歌曲唱紅，後來來自中國大陸（而且還是北京呢）的王菲翻唱，又街知巷聞。妙的是，大家都沒發覺她們將「綺」唱成yi音，而不是正確的qi音。可能大家都覺得唱成yi音很順口沒什麼不妥吧？！但為何連中文老師或專家都沒有意見，就真是怪事了。順便一提，廣東話「綺」倒是唸成yi音的。
我不是讀中文系，也沒有深究這字的讀音，但最近這話題掀起後，我猛然想起，當年在台灣讀大學時，電台有一個由鄭怡主持的節目，名稱為「綺麗世界」，明明是讀qi音的。
更諷刺的是，來自香港的張學友，這次出的唱片終於把這「綺」字的音唱對了，所以才引起話題。或許不少人認為，一個平日以講廣東話為主，連從小到大的教學媒介語都是粵語（甚至連普通話課都沒有）的香港人，他的普通話發音怎能作準呢？但據報導，張學友「老神在在」，對自己有萬分信心，絲毫不受影響。結果，他的堅持是對的。經查後，翻遍所有權威字典，發現「綺」字就只有一個讀音－－qi。
連台灣及大陸人都唱錯的普通話發音，竟然由一位香港歌手「撥亂反正」過來，也可算是罕見妙事一楮。不知這與張學友本身是天津人（雖在香港出生長大），普通話基礎較好有關。
很多年前，台灣的鄧麗君將這首歌曲唱紅，後來來自中國大陸（而且還是北京呢）的王菲翻唱，又街知巷聞。妙的是，大家都沒發覺她們將「綺」唱成yi音，而不是正確的qi音。可能大家都覺得唱成yi音很順口沒什麼不妥吧？！但為何連中文老師或專家都沒有意見，就真是怪事了。順便一提，廣東話「綺」倒是唸成yi音的。
我不是讀中文系，也沒有深究這字的讀音，但最近這話題掀起後，我猛然想起，當年在台灣讀大學時，電台有一個由鄭怡主持的節目，名稱為「綺麗世界」，明明是讀qi音的。
更諷刺的是，來自香港的張學友，這次出的唱片終於把這「綺」字的音唱對了，所以才引起話題。或許不少人認為，一個平日以講廣東話為主，連從小到大的教學媒介語都是粵語（甚至連普通話課都沒有）的香港人，他的普通話發音怎能作準呢？但據報導，張學友「老神在在」，對自己有萬分信心，絲毫不受影響。結果，他的堅持是對的。經查後，翻遍所有權威字典，發現「綺」字就只有一個讀音－－qi。
連台灣及大陸人都唱錯的普通話發音，竟然由一位香港歌手「撥亂反正」過來，也可算是罕見妙事一楮。不知這與張學友本身是天津人（雖在香港出生長大），普通話基礎較好有關。
韓國與日本人對中華文化的不同看法
民族性是很奇妙的東西。
不管日本還是韓國，都受到很深的中華文化及儒家文化的影響，但有趣的是，韓國及日本對這方面有著南轅北轍的做法。一個是完全不睬你；另一個是將之據為己有。
日本是極力撇除自己與中華文化的關係，深怕這會拖低他們的水準及素質，因此用種種方式來自圓其說，「日本就是日本」。
但韓國就不同了，他們是採取另一種方式。他們不僅不排除與中華文化（或漢文化）的千絲萬縷關係，甚至更進一步的將中華文化「提升」「改造」為韓國或高麗文化，例如將孔子也視為韓國人等。他們不承認自己的文化淵源於中華文化，反而說中國文化是源於韓國文化。
不管日本還是韓國，都受到很深的中華文化及儒家文化的影響，但有趣的是，韓國及日本對這方面有著南轅北轍的做法。一個是完全不睬你；另一個是將之據為己有。
日本是極力撇除自己與中華文化的關係，深怕這會拖低他們的水準及素質，因此用種種方式來自圓其說，「日本就是日本」。
但韓國就不同了，他們是採取另一種方式。他們不僅不排除與中華文化（或漢文化）的千絲萬縷關係，甚至更進一步的將中華文化「提升」「改造」為韓國或高麗文化，例如將孔子也視為韓國人等。他們不承認自己的文化淵源於中華文化，反而說中國文化是源於韓國文化。
BMI
BMI，Body Mass Index，是現今主要用於計算體重是否標準的指標，其計算程式是：體重（公斤kg）／身高（米m）的平方。以下是一個自動計算的網站：
http://www.hk-doctor.com/tool/html/BMI_Calculator.htm
一般亞洲成人的標準體重是介於18.5至22.9之間。
根據我個人經驗，此指標其實是頗為嚴苛的，很容易就超標，連我這樣外表這麼瘦，從來都不曾胖過的人，我在幾年前的一次健檢中，BMI指標就超標些許了。所以，若根據此指標，社會上很多人都超標。
雖然如此，既然這是個專家認定的指標，也應該有其參考價值。
我身高1.64米，根據BMI，標準體重是介於49.7至61.8公斤之間。三、四年前我的體重曾達62-63公斤，所以BMI是輕微超標的。目前已降至正常範圍內。
http://www.hk-doctor.com/tool/html/BMI_Calculator.htm
一般亞洲成人的標準體重是介於18.5至22.9之間。
根據我個人經驗，此指標其實是頗為嚴苛的，很容易就超標，連我這樣外表這麼瘦，從來都不曾胖過的人，我在幾年前的一次健檢中，BMI指標就超標些許了。所以，若根據此指標，社會上很多人都超標。
雖然如此，既然這是個專家認定的指標，也應該有其參考價值。
我身高1.64米，根據BMI，標準體重是介於49.7至61.8公斤之間。三、四年前我的體重曾達62-63公斤，所以BMI是輕微超標的。目前已降至正常範圍內。
星期四, 2月 08, 2007
捐血
今天（2月8日）突然心血來潮，傍晚跑到荃灣的捐血站捐血。
這是我有生以來第二次捐血，也是居港十一年來首次捐血。
我印象中十八年前（時年十九歲）第一次在台灣捐血時，捐血後出現很疲累的感覺。
我擔心這次也會。但結果發現一切順利得很，完全沒有異樣感覺，與沒捐血時根本毫無差別，也不感覺累（當時還提著很重的公事包呢！），莫非我現在的體能及健康比十九歲時還要好？
還要一提的是，我的「出血」速度還比別人快。旁邊那位年輕人和我同時抽血，結果我的很快就捐滿了（500-700cc吧？？），但那位仁兄比我慢了很久才捐滿那一袋。
其實我三四年前在美兆首次做健康檢查時，發現我血中的鐵質過高，當時那位醫生就建議我多捐血，將之釋放出來。我是拖了很久才做。
不管這樣，能夠幫助人的感覺是愉快的。希望大家有能力的也可以多捐血。
香港紅十字會網站：http://www.redcross.org.hk
這是我有生以來第二次捐血，也是居港十一年來首次捐血。
我印象中十八年前（時年十九歲）第一次在台灣捐血時，捐血後出現很疲累的感覺。
我擔心這次也會。但結果發現一切順利得很，完全沒有異樣感覺，與沒捐血時根本毫無差別，也不感覺累（當時還提著很重的公事包呢！），莫非我現在的體能及健康比十九歲時還要好？
還要一提的是，我的「出血」速度還比別人快。旁邊那位年輕人和我同時抽血，結果我的很快就捐滿了（500-700cc吧？？），但那位仁兄比我慢了很久才捐滿那一袋。
其實我三四年前在美兆首次做健康檢查時，發現我血中的鐵質過高，當時那位醫生就建議我多捐血，將之釋放出來。我是拖了很久才做。
不管這樣，能夠幫助人的感覺是愉快的。希望大家有能力的也可以多捐血。
香港紅十字會網站：http://www.redcross.org.hk
星期三, 2月 07, 2007
代工王國－－台灣
裕元（http://www.yueyuen.com/）：全世界最大製鞋企業
鴻海及富士康（http://www.foxconn.com.tw/）：全世界排名前列的IT產品生產商
廣達（http://www.quanta.com.tw/）：全世界最大筆記型電腦製造商
台灣積體電路（http://www.tsmc.com）、聯華電子（http://www.umc.com.tw/）：全世界最大晶片生產商之一
復盛（http://www.fusheng.com/）、大田（http://www.o-ta.com/）、明安（http://www.adgroup.com.tw）：全球主要高爾夫球桿頭生產商（共佔全球八成）
註：以上皆是台資企業，但若以生產地論，因為許多廠房都將生產線移往中國大陸，故代工王國誰屬，乃可資探討的問題。當然，在全球一體化不可逆轉的情況下，早已是「我中有你，你中有我」了。
鴻海及富士康（http://www.foxconn.com.tw/）：全世界排名前列的IT產品生產商
廣達（http://www.quanta.com.tw/）：全世界最大筆記型電腦製造商
台灣積體電路（http://www.tsmc.com）、聯華電子（http://www.umc.com.tw/）：全世界最大晶片生產商之一
復盛（http://www.fusheng.com/）、大田（http://www.o-ta.com/）、明安（http://www.adgroup.com.tw）：全球主要高爾夫球桿頭生產商（共佔全球八成）
註：以上皆是台資企業，但若以生產地論，因為許多廠房都將生產線移往中國大陸，故代工王國誰屬，乃可資探討的問題。當然，在全球一體化不可逆轉的情況下，早已是「我中有你，你中有我」了。
誰發願，誰就是有福報的人
2007好願在人間－－許個好願，讓它實現！
法鼓山大願興學計畫
每天台幣5元，三年5475元，成就一所世界迫切需要的法鼓大學
詳情請見法鼓山網站：
http://www.ddm.org.tw/ddm/news/main.aspx?cateid=173&contentid=7475
法鼓山大願興學計畫
每天台幣5元，三年5475元，成就一所世界迫切需要的法鼓大學
詳情請見法鼓山網站：
http://www.ddm.org.tw/ddm/news/main.aspx?cateid=173&contentid=7475
星期二, 2月 06, 2007
極力推薦佛教《行愿》雜誌
此雜誌由成都行愿傳播文化有限公司出版（贈閱），印得很精美。創辦人趙倩小姐是資深傳媒人與佛教徒。她還想到各種具創意的推廣弘揚佛教方式，例如佛教文化旅行（http://www.fo515.com/），以及致力於提供中國CEO精神家園的「中國總經理網」（http://www.chinaceo.com/）。
供佛齋天禮懺祈福勝會
感謝Bryan的提醒，讓我在最後一天（二月六日）趕得及參加在中午就結束的第二屆供佛齋天禮懺祈福勝會（三德弘法中心主辦，在會展中心舉行）。
此勝會很難得及殊勝，結合漢傳、藏傳及南傳三大佛教派別，為世界、全人類、中國（人）、香港（人）祈福消災。
最後一天環節分別是由藏傳的長老仁波切，以及南傳的長老主持，其中南傳長老替信眾灑淨，意謂消除各人宿業，我感覺很歡喜，當然更重要的是盡量不要再造業（尤其最難避免的是口業）。
三德弘法中心：
http://www.3vt.com.hk
此勝會很難得及殊勝，結合漢傳、藏傳及南傳三大佛教派別，為世界、全人類、中國（人）、香港（人）祈福消災。
最後一天環節分別是由藏傳的長老仁波切，以及南傳的長老主持，其中南傳長老替信眾灑淨，意謂消除各人宿業，我感覺很歡喜，當然更重要的是盡量不要再造業（尤其最難避免的是口業）。
三德弘法中心：
http://www.3vt.com.hk
香港中文報章屬性及背景
三大報（兩大集團）：
東方日報集團（東方日報、太陽報）(www.on.cc )：
馬家擁有。東方為香港銷量第一大報，為了夾擊來勢洶洶的蘋果日報，於是創辦了太陽報。馬先生擔任政協委員後，有一段時間可以察覺出其立場稍偏中國。在香港政治上，則極力打擊民主派（以及將近回歸時候的港英政府），尤其是民主黨。對「敵報」（尤其是蘋果日報，偶而也有明報）的打擊也很明顯，例如一些對方的小事件（負面事件）就登得很大，極盡諷刺之能事。
蘋果日報(www.atnext.com )：
親民主派，極端反中共。對李嘉誠及其旗下企業的報導也很偏頗（小事件也以大新聞處理）。
財經／文化／知識份子報：
經濟日報(www.hket.com )：
財經報紙，副刊也做得不錯，立場中立。
信報(無網站)：財經及知識份子報紙，香港最後的文人辦報典範，一份以評論取勝的中文報紙，在華人社會中很難得。但新聞不足是其弱點。立場中立。但去年被李嘉誠兒子李澤楷收購，形勢備受關注。
明報(www.mingpao.com)：
被稱為文化界及知識份子報紙，可算是香港綜合性報紙中唯一立場中立者。
傳統親北京報紙：
大公報(www.takungpao.com )、文匯報(www.wenweipo.com )、商報(www.hkcd.com.hk )（皆有中國背景）
新晉親北京報紙：
星島日報(www.singtao.com )：
自從被何先生自胡仙手上收購後，即轉向親中（有一說指它是北京故意放料的對象（除三份傳統親中報外）），並且近年也不遺餘力「打蘋」（打擊蘋果日報）。
其他小報（可以忽略）：
新報(www.hkdailynews.net )：老板為英皇集團的楊受成
成報(www.singpao.com )：六十幾年歷史，曾是香江第一大報，但自從被某大陸商人買下後，業績江河日下，甚至發不出薪水，已在「吊鹽水」階段。
東方日報集團（東方日報、太陽報）(www.on.cc )：
馬家擁有。東方為香港銷量第一大報，為了夾擊來勢洶洶的蘋果日報，於是創辦了太陽報。馬先生擔任政協委員後，有一段時間可以察覺出其立場稍偏中國。在香港政治上，則極力打擊民主派（以及將近回歸時候的港英政府），尤其是民主黨。對「敵報」（尤其是蘋果日報，偶而也有明報）的打擊也很明顯，例如一些對方的小事件（負面事件）就登得很大，極盡諷刺之能事。
蘋果日報(www.atnext.com )：
親民主派，極端反中共。對李嘉誠及其旗下企業的報導也很偏頗（小事件也以大新聞處理）。
財經／文化／知識份子報：
經濟日報(www.hket.com )：
財經報紙，副刊也做得不錯，立場中立。
信報(無網站)：財經及知識份子報紙，香港最後的文人辦報典範，一份以評論取勝的中文報紙，在華人社會中很難得。但新聞不足是其弱點。立場中立。但去年被李嘉誠兒子李澤楷收購，形勢備受關注。
明報(www.mingpao.com)：
被稱為文化界及知識份子報紙，可算是香港綜合性報紙中唯一立場中立者。
傳統親北京報紙：
大公報(www.takungpao.com )、文匯報(www.wenweipo.com )、商報(www.hkcd.com.hk )（皆有中國背景）
新晉親北京報紙：
星島日報(www.singtao.com )：
自從被何先生自胡仙手上收購後，即轉向親中（有一說指它是北京故意放料的對象（除三份傳統親中報外）），並且近年也不遺餘力「打蘋」（打擊蘋果日報）。
其他小報（可以忽略）：
新報(www.hkdailynews.net )：老板為英皇集團的楊受成
成報(www.singpao.com )：六十幾年歷史，曾是香江第一大報，但自從被某大陸商人買下後，業績江河日下，甚至發不出薪水，已在「吊鹽水」階段。
大馬式英語Manglish
Singlish（新加坡式英語）很多人都知道，一海峽之隔的馬來西亞，也有所謂的Manglish（馬式英語）。兩者都是摻雜了當地的華人方言與馬來話。
我最近無意中發現一位香港出生、台灣長大、美國工作與結婚、現定居馬來西亞的女生的blog，裡面就提到Manglish的有趣現象，特此摘錄：
http://blog.yam.com/wanderinglife/article/5933732
我最近無意中發現一位香港出生、台灣長大、美國工作與結婚、現定居馬來西亞的女生的blog，裡面就提到Manglish的有趣現象，特此摘錄：
http://blog.yam.com/wanderinglife/article/5933732
星期一, 2月 05, 2007
我對星洲媒體與明報企業合併的淺見
明報近年來的發展處於瓶頸，合併等於是為明報「找一條出路」。
其實，這樣的所謂創造「全球華人媒體平台」並不是什麼大不了的事，幾十年前胡氏兄弟的星系報業集團（即星洲老祖宗）早就是了。
明報及星洲兩者都是張氏家族生意，在商言商，若兩者合併能達致所謂協同效益，這也是很自然的事情。
反而這次合併計劃值得一提的是創造港馬兩地同時上市的先例（若成功的話）。
當然，合併後星洲鐵定會派人去明報，這會否對明報有所衝擊，是值得關注的。
憑心而論，張曉卿入主明報這麼多年來，明報基本還是編採獨立，而且也是至今香港還算保持中立（在政治上甚至稍偏民主派）的少數報章之一（其他多份報紙，包括前三大報（以銷量言，而非格調）都有偏頗立場，以及頗嚴重公器私用的情況）。
至於大馬情況，因我不是太熟悉，故不敢妄下評論。
其實，這樣的所謂創造「全球華人媒體平台」並不是什麼大不了的事，幾十年前胡氏兄弟的星系報業集團（即星洲老祖宗）早就是了。
明報及星洲兩者都是張氏家族生意，在商言商，若兩者合併能達致所謂協同效益，這也是很自然的事情。
反而這次合併計劃值得一提的是創造港馬兩地同時上市的先例（若成功的話）。
當然，合併後星洲鐵定會派人去明報，這會否對明報有所衝擊，是值得關注的。
憑心而論，張曉卿入主明報這麼多年來，明報基本還是編採獨立，而且也是至今香港還算保持中立（在政治上甚至稍偏民主派）的少數報章之一（其他多份報紙，包括前三大報（以銷量言，而非格調）都有偏頗立場，以及頗嚴重公器私用的情況）。
至於大馬情況，因我不是太熟悉，故不敢妄下評論。
我的文章與現實
1. 本人曾在1999年左右（確切日期忘了）寫過一篇有關呼籲香港多開闢電視頻道（尤其有線電視）的文章（刊於信報），並分析比較香港在這方面與鄰近地區（中國大陸、台灣、馬來西亞、新加坡等）的落差，指這與香港作為國際大都會的身份與地位不符。若干年後，香港真的開放更多電視頻道營運。
2. 2000年左右（蘋果速銷剛開始不久），本人在蘋果日報撰文指蘋果速銷不適宜香港社會，刊出後有一人士撰文於同報反駁本人觀點（疑是蘋果速銷的人），但不久後蘋果速銷果真經營不下去，成為黎智英先生最慘痛的經驗。這證明本人觀點正確（其實本人也希望蘋果速銷能經營下去，因為真的可以買到便宜的東西，我甚至連首部電腦都是向蘋果速銷買的）。本人當時也建議黎先生往馬來西亞發展蘋果速銷業務，並草擬一企劃書予他，但他後來回覆說沒興趣。
3. 2003年左右，本人一篇登於經濟導報的拙作，對香港旅遊業的發展提出看法及建議，包括建議興建星光大道／港星館、與娛樂業結合、品牌廠房之旅、歷史之旅等。不久後星光大道誕生。但本人對星光大道之選址頗有微詞，認為這並不能充分發揮其吸引遊客之功能，所以約一年前又寫一文登於信報，詳細建議香港應建立”港星館”。我在2003年的文章中也提出，港府可成立基金買下明星故居，並發展及經營港星館。最近港府計劃成立古蹟保護基金，似與本人的建議不謀而合。
4. 1999年左右（忘了確切日期），本人一篇登於明報的文章，指出當時一家經營出租錄影帶的連鎖店KPS，必須改弦易轍，否則前景不妙。果然，不久後該店即倒閉。
5. 2005年底，本人有幾篇有關社會企業的文章出爐（部份刊於明報等，部份未公開在報章刊載），建議香港可發展的社會企業模式。週前，曾蔭權的競選文件中就大幅提及了社會企業。
6. 2006年中，本人一篇刊於信報的文章，指出回教金融在全球蓬勃發展的趨勢，並建議港府，這應是在北望神州外的另一項使香港金融業更上一台階的好商機。不久後，馬時亨局長等即風塵僕僕到中東等地招商，吸引「油」資。
以上是幾項我記得的，印象比較深刻的。
2. 2000年左右（蘋果速銷剛開始不久），本人在蘋果日報撰文指蘋果速銷不適宜香港社會，刊出後有一人士撰文於同報反駁本人觀點（疑是蘋果速銷的人），但不久後蘋果速銷果真經營不下去，成為黎智英先生最慘痛的經驗。這證明本人觀點正確（其實本人也希望蘋果速銷能經營下去，因為真的可以買到便宜的東西，我甚至連首部電腦都是向蘋果速銷買的）。本人當時也建議黎先生往馬來西亞發展蘋果速銷業務，並草擬一企劃書予他，但他後來回覆說沒興趣。
3. 2003年左右，本人一篇登於經濟導報的拙作，對香港旅遊業的發展提出看法及建議，包括建議興建星光大道／港星館、與娛樂業結合、品牌廠房之旅、歷史之旅等。不久後星光大道誕生。但本人對星光大道之選址頗有微詞，認為這並不能充分發揮其吸引遊客之功能，所以約一年前又寫一文登於信報，詳細建議香港應建立”港星館”。我在2003年的文章中也提出，港府可成立基金買下明星故居，並發展及經營港星館。最近港府計劃成立古蹟保護基金，似與本人的建議不謀而合。
4. 1999年左右（忘了確切日期），本人一篇登於明報的文章，指出當時一家經營出租錄影帶的連鎖店KPS，必須改弦易轍，否則前景不妙。果然，不久後該店即倒閉。
5. 2005年底，本人有幾篇有關社會企業的文章出爐（部份刊於明報等，部份未公開在報章刊載），建議香港可發展的社會企業模式。週前，曾蔭權的競選文件中就大幅提及了社會企業。
6. 2006年中，本人一篇刊於信報的文章，指出回教金融在全球蓬勃發展的趨勢，並建議港府，這應是在北望神州外的另一項使香港金融業更上一台階的好商機。不久後，馬時亨局長等即風塵僕僕到中東等地招商，吸引「油」資。
以上是幾項我記得的，印象比較深刻的。
曾特首攝影作品
數碼相機的普及，讓拍照成為人人皆懂的easy job。就連小孩子也可輕易操作。近日有一本香港名攝影家（忘了其名）在台灣出的書，相當有趣，內容就是他指導的學童利用數碼相機拍照的作品，很有創意。他說，拍照是訓練小孩子美學鑑賞能力的有效途徑。
不說不知，原來香港特首曾蔭權近年也愛上隨身帶著數碼相機拍照，並將其作品放上網公諸同好：
http://www.ceo.gov.hk/chi/snapshot/index.htm
另，大明星周潤發近年也迷上攝影，而且還是專業的菲林攝影，並且還親自沖曬呢？
原來發哥的姐姐是香港頗有名的攝影記者，我在某些採訪場合也見過她。難怪發哥會萌生攝影雅好。
不說不知，原來香港特首曾蔭權近年也愛上隨身帶著數碼相機拍照，並將其作品放上網公諸同好：
http://www.ceo.gov.hk/chi/snapshot/index.htm
另，大明星周潤發近年也迷上攝影，而且還是專業的菲林攝影，並且還親自沖曬呢？
原來發哥的姐姐是香港頗有名的攝影記者，我在某些採訪場合也見過她。難怪發哥會萌生攝影雅好。
鳳梨酥與豆干（懷念台灣歲月）
月前在旺角一間專賣台灣食品的店買了一盒鳳梨酥，是新東陽的，但不貴（HK10元，八塊裝），味道很好，使我懷念起台灣歲月。
香港奇華的鳳梨酥雖然也好吃，但貴到飛起，一塊好像就要約五元港幣。
近日在尖沙咀CitySuper買了一包台灣的豆干，也不錯，港幣8元。不過那兒賣的台灣鳳梨酥就較貴（郭元益的），一盒8塊要20元港幣。
香港奇華的鳳梨酥雖然也好吃，但貴到飛起，一塊好像就要約五元港幣。
近日在尖沙咀CitySuper買了一包台灣的豆干，也不錯，港幣8元。不過那兒賣的台灣鳳梨酥就較貴（郭元益的），一盒8塊要20元港幣。
從旅遊說起
近年台北出很多精緻的旅遊書，例如介紹民宿、小鎮、茶館等主題，這表示其社會及經濟的發展（包括人民的品味）已經步上一個新的台階（雖然經濟很糟）。始終其文化底蘊還是華人社會中最深厚的。
香港至今還是以購物為主，令人遺憾，尤其在吸引大陸遊客方面，也是購物。
大陸真的很多捨得花錢的爆發戶，甚至遠至甘肅都有。
當然，香港的名牌物品相對其他地方（尤其亞洲）也的確是便宜的。
所以香港的LV等名店（尤其LV）經常都排長龍。
我覺得有點不解，花這麼多的錢去買，還要排隊（在門口排，因有限制入店人數，付錢時也要排一次），都還這麼多人。
我以前上班的那座大樓的商場（在銅鑼灣），以及現在上班的大樓商場（在尖沙咀）都有LV店，所以對這排隊買LV情景是司空見慣。
據知，這類名牌奢侈品，因為有二手市場（有一些店專門收購及出售），所以增加了他們的吸引力。
不過，我認為，LV再這樣子的「熱賣」下去，恐怕會使其品牌價值下降（所謂物以稀為貴，一旦不稀了，還會這麼值錢嗎？）
我對這些所謂的名牌，是毫無興趣的。
香港至今還是以購物為主，令人遺憾，尤其在吸引大陸遊客方面，也是購物。
大陸真的很多捨得花錢的爆發戶，甚至遠至甘肅都有。
當然，香港的名牌物品相對其他地方（尤其亞洲）也的確是便宜的。
所以香港的LV等名店（尤其LV）經常都排長龍。
我覺得有點不解，花這麼多的錢去買，還要排隊（在門口排，因有限制入店人數，付錢時也要排一次），都還這麼多人。
我以前上班的那座大樓的商場（在銅鑼灣），以及現在上班的大樓商場（在尖沙咀）都有LV店，所以對這排隊買LV情景是司空見慣。
據知，這類名牌奢侈品，因為有二手市場（有一些店專門收購及出售），所以增加了他們的吸引力。
不過，我認為，LV再這樣子的「熱賣」下去，恐怕會使其品牌價值下降（所謂物以稀為貴，一旦不稀了，還會這麼值錢嗎？）
我對這些所謂的名牌，是毫無興趣的。
星期日, 2月 04, 2007
歡迎訂購慈濟新春福慧禮籃
歡迎訂購慈濟新春福慧禮籃
送一份有意義、充滿愛心、用得著的好禮物：
禮籃內容：
天然五穀粉
健康一口餅
靜思語88句
環保餐盒
環保筷子
善念竹筒
喜氣春聯
馬來西亞（售價：RM88）：網址：
http://cafe.tzuchimalacca.com/index.php?option=com_content&task=view&id=515&Itemid=35
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每日運程通勝
每日運程通勝
http://www.shermantai.com/tung_sing.php
http://www.y28predictions.com/program/template/year/tonesing.php?lang=
http://www.nongli.com/index.asp
以上網站內容僅供參考。我始終認為，多行善有助改善既定命運，就像《了凡四訓》的內容一樣。
了凡四訓：
http://book.bfnn.org/article_20.htm
http://www.shermantai.com/tung_sing.php
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http://www.nongli.com/index.asp
以上網站內容僅供參考。我始終認為，多行善有助改善既定命運，就像《了凡四訓》的內容一樣。
了凡四訓：
http://book.bfnn.org/article_20.htm
香港的佛教團體
佛光山真的很厲害，組織能力很強。
我去過香港幾個規模比較大的佛教團體，大部份成員都是顯老化的，
包括名為佛教青年協會的組織（已經四十幾年歷史），新血不多，
雖然名為青年協會，但實際上裡面的骨幹大部份仍是早年參與到現在的人，都已是中老年人了，所以其章程去年就修改了，原本是五十歲（？）就不能當會長的，結果修改到七十歲（因年輕人骨幹太少，但這年齡上限已經毫無意義了，我覺得不如乾脆取消）。
佛光山在香港算是比較多年輕人，甚至學生參與的佛教組織，而且也有正式開辦一些慈善機構，例如老人院等，以一個外來團體（尤其在當年港英時代，台灣背景是頗敏感的）而言，這是相當不容易的成就。
另中台禪寺在香港也頗多年輕人。
另一個我接觸後覺得相當多年輕人參與的是一個本土佛教團體，比較新，十五年歷史，叫香港佛教文化協會（主要在元朗、荃灣一帶活動，因我住元朗，所以有機會接觸，也做過他們的義工）。他們辦不少相當具創意的活動。其創辦人是一位比較年輕的大陸背景法師（道平法師），現年五十幾歲。
他主要的一間寺廟在元朗，叫普門寺，很特別，原本是一間戲院（舊式那種大戲院），後來經營不下去賣掉，這位法師看了之後很喜歡，就買下來改成佛寺。
其實佛教界內也是互相競爭的，程度不亞於商業社會。
香港有幾大山頭是寺廟道場林立的：
一個在荃灣芙蓉山，主要地標性寺廟是西方寺及圓玄學院（道教）。另外就是大嶼山（主要是寶蓮禪寺），以及屯門青山（主要是青山寺，這是香港歷史最久的佛寺，已有一千五百多年歷史，但近年鬧出一些產權糾紛，把原本那位住持師父都趕了出去，也釀成司法訴訟）。他們的部份產權是陶淵明在香港的後人（陶氏家族是香港新界原居民的幾大家族之一）。
佛光山另一厲害的地方是出家人很多（別忘了他們在香港是沒有寺廟，只有都市道場的），好像在香港就有十多二十位（在香港應該算是數一數二的多，最多的是大嶼山寶蓮禪寺，好像有六十多位還是上百位，不太記得了），也有一些是香港出家眾，不完全是台灣過來的。
香港另兩個具規模的佛教團體分別是：菩提學會及愍生講堂。前者歷史悠久，在香港佛教界地位崇高；後者是近年崛起的（只有十來年歷史），也辦很多活動，不僅佛教活動，包括許多興趣班等。
他的創辦人及主事者是一位大馬比丘尼，叫演慈法師，五十幾歲，居港已二三十年，在香港佛教界相當活躍，經常講課，年輕時即在香港深造（珠海書院）。愍生即是其師父（已往生，這講堂就是紀念愍生法師的），也是一位在大馬出生的比丘尼，但童年時就回大陸廣東去了，年輕時到香港來。
另一著名的就是志蓮淨苑，除了其獨特的建築造型外，值得一提的就是常年辦許多佛學課程。
我去過香港幾個規模比較大的佛教團體，大部份成員都是顯老化的，
包括名為佛教青年協會的組織（已經四十幾年歷史），新血不多，
雖然名為青年協會，但實際上裡面的骨幹大部份仍是早年參與到現在的人，都已是中老年人了，所以其章程去年就修改了，原本是五十歲（？）就不能當會長的，結果修改到七十歲（因年輕人骨幹太少，但這年齡上限已經毫無意義了，我覺得不如乾脆取消）。
佛光山在香港算是比較多年輕人，甚至學生參與的佛教組織，而且也有正式開辦一些慈善機構，例如老人院等，以一個外來團體（尤其在當年港英時代，台灣背景是頗敏感的）而言，這是相當不容易的成就。
另中台禪寺在香港也頗多年輕人。
另一個我接觸後覺得相當多年輕人參與的是一個本土佛教團體，比較新，十五年歷史，叫香港佛教文化協會（主要在元朗、荃灣一帶活動，因我住元朗，所以有機會接觸，也做過他們的義工）。他們辦不少相當具創意的活動。其創辦人是一位比較年輕的大陸背景法師（道平法師），現年五十幾歲。
他主要的一間寺廟在元朗，叫普門寺，很特別，原本是一間戲院（舊式那種大戲院），後來經營不下去賣掉，這位法師看了之後很喜歡，就買下來改成佛寺。
其實佛教界內也是互相競爭的，程度不亞於商業社會。
香港有幾大山頭是寺廟道場林立的：
一個在荃灣芙蓉山，主要地標性寺廟是西方寺及圓玄學院（道教）。另外就是大嶼山（主要是寶蓮禪寺），以及屯門青山（主要是青山寺，這是香港歷史最久的佛寺，已有一千五百多年歷史，但近年鬧出一些產權糾紛，把原本那位住持師父都趕了出去，也釀成司法訴訟）。他們的部份產權是陶淵明在香港的後人（陶氏家族是香港新界原居民的幾大家族之一）。
佛光山另一厲害的地方是出家人很多（別忘了他們在香港是沒有寺廟，只有都市道場的），好像在香港就有十多二十位（在香港應該算是數一數二的多，最多的是大嶼山寶蓮禪寺，好像有六十多位還是上百位，不太記得了），也有一些是香港出家眾，不完全是台灣過來的。
香港另兩個具規模的佛教團體分別是：菩提學會及愍生講堂。前者歷史悠久，在香港佛教界地位崇高；後者是近年崛起的（只有十來年歷史），也辦很多活動，不僅佛教活動，包括許多興趣班等。
他的創辦人及主事者是一位大馬比丘尼，叫演慈法師，五十幾歲，居港已二三十年，在香港佛教界相當活躍，經常講課，年輕時即在香港深造（珠海書院）。愍生即是其師父（已往生，這講堂就是紀念愍生法師的），也是一位在大馬出生的比丘尼，但童年時就回大陸廣東去了，年輕時到香港來。
另一著名的就是志蓮淨苑，除了其獨特的建築造型外，值得一提的就是常年辦許多佛學課程。
星期六, 2月 03, 2007
2007丁亥年運程
2007丁亥年運程
丁亥年12生肖運程（張旭初）
http://www.cocgra.com/main/taiswei-_index1.htm
豬年全球運程(戴添祥)
http://www.shermantai.com/global.html
丁亥年12生肖運程（張旭初）
http://www.cocgra.com/main/taiswei-_index1.htm
豬年全球運程(戴添祥)
http://www.shermantai.com/global.html
星期五, 2月 02, 2007
社會企業探討（新版）
社會企業探討（新版）
．蕭雅
註：本人於2005年底撰寫以下拙作，近日曾特首關注社會企業課題，故再次貼於此處供參考，請指教。
黃大仙是老年人比較聚集的區域，不久前，竹園南村開了一間名為「銀杏館」的小食店，售賣各種糖水、涼茶、魚蛋、碗仔翅等小吃。值得一提的是，這是一間完全由長者及弱勢社群運作的小食店。
創辦「銀杏館」的是非牟利機構「樂天關懷行動」。該機構行政幹事郭同華表示，由於社會上有部份長者希望自食其力謀生，但社會上一般企業都不會聘用長者，因此開辦「銀杏館」，讓長者貢獻所長之餘，也有收入。
香港神託會去年起也把「社會企業」概念引入學校，開設學校小食部，聘請中年婦女、精神病康復者及殘疾人士。
但這種類似「社會企業」的概念，在香港還很新穎，沒有太多人了解，甚至產生誤會（例如一些年輕力壯的失業者質疑，連他們都沒工作，為何要請那些弱勢社群及長者），所以「銀杏館」也還在摸索階段。
所謂「社會企業」和一般企業的不同點在於，他們的優先關注點是社會責任，例如為弱勢群體服務或提供就業機會，然後再談盈利（一般企業即使如何標榜關懷社會，始終還是盈利先行），但他們又與純慈善公益團體有別，因為他們還是一家企業（有別於一般庇護工場），講求盈利，至少要能夠自負盈虧。
其實，不少非牟利機構也會不時推出一些產品或服務，希望藉此拓闊除捐款以外的收入來源，最常見的莫過於推出一些紀念品或手工藝品，但這畢竟只是小小的配角，和「社會企業」所講求之規模及弱勢群體參與之深度與廣度，差距甚遠。「樂天關懷行動」的「營商創福利」計劃旗下即有殯儀、網上健康用品商店、資訊服務等業務，收入撥歸非牟利組織。
近年來在各界推動之下，企業「取諸社會，用諸社會」的概念逐漸風行，例如本港的「商界展關懷」就是值得稱讚的例子。此外，在香港唐氏綜合症協會、香港心理衛生會、聖雅各福群會、基督教懷智服務處等團體的推動及培訓下，也有不少企業願意聘請一些殘疾或精神病康復者工作，但畢竟是少數。「社會企業」則是完全以弱勢社群為主體的企業，例如大部份員工皆是殘疾人士。
「社會企業」在香港以至在亞洲都是很新的概念，但如果經營得好，「社會企業」也可以是一家具有高知名度品牌、良好信譽及業績的企業。其實，若以廣泛的「社會企業」觀點視之，YMCA酒店即是一成功「社會企業」範例。
在台灣，也有一值得借鑑之「社會企業」範例，那就是主要由心智障礙患者（即弱智人士）工作的「喜憨兒」烘焙屋（即西餅店）。由喜憨兒基金會成立的這家企業（也靠社會及政府資助），儘管最近因一些營運上的困難而成為台灣的焦點，但九年來的成功打造，已使之成為一知名品牌，不少名人嫁娶都到那兒買喜餅。
除了「社會企業」之外，國外還興起不少類似的扶助弱勢社群的計劃，值得其他地區仿傚。David Boyle著的《金錢的運作》（The Little Money Book）一書，即提到了多種創造另類金錢的可能，包括「社區貨幣」、「時間貨幣」、「小時幣」等，讓弱勢社群也可以藉著提供看似沒太大實質經濟效益的工作或服務（類似義工），換取金錢或生活費，或者本身所需的服務或物品。例如在芝加哥和倫敦東區，有一些學校向為同學輔導功課的學生支付「時間存款」，這些學生可以將之兌現，換回重新組裝的電腦。本港聖雅各福群會也有類似計劃，容後再談。
不管是「社會企業」還是另類貨幣，目的都是扶助弱勢社群，使社會更和諧美好。在正常的盈利機構和非牟利機構之間，還可以創造許多的可能，例如「雙失」青年為獨居長者維修家居或送飯可以獲得津貼，為綜援領取者提供一些他們可以做得到的工作等，都是可考慮的模式，有關專家及政府可以多加參考。
2005/12/11
修訂：2005/12/31
．蕭雅
註：本人於2005年底撰寫以下拙作，近日曾特首關注社會企業課題，故再次貼於此處供參考，請指教。
黃大仙是老年人比較聚集的區域，不久前，竹園南村開了一間名為「銀杏館」的小食店，售賣各種糖水、涼茶、魚蛋、碗仔翅等小吃。值得一提的是，這是一間完全由長者及弱勢社群運作的小食店。
創辦「銀杏館」的是非牟利機構「樂天關懷行動」。該機構行政幹事郭同華表示，由於社會上有部份長者希望自食其力謀生，但社會上一般企業都不會聘用長者，因此開辦「銀杏館」，讓長者貢獻所長之餘，也有收入。
香港神託會去年起也把「社會企業」概念引入學校，開設學校小食部，聘請中年婦女、精神病康復者及殘疾人士。
但這種類似「社會企業」的概念，在香港還很新穎，沒有太多人了解，甚至產生誤會（例如一些年輕力壯的失業者質疑，連他們都沒工作，為何要請那些弱勢社群及長者），所以「銀杏館」也還在摸索階段。
所謂「社會企業」和一般企業的不同點在於，他們的優先關注點是社會責任，例如為弱勢群體服務或提供就業機會，然後再談盈利（一般企業即使如何標榜關懷社會，始終還是盈利先行），但他們又與純慈善公益團體有別，因為他們還是一家企業（有別於一般庇護工場），講求盈利，至少要能夠自負盈虧。
其實，不少非牟利機構也會不時推出一些產品或服務，希望藉此拓闊除捐款以外的收入來源，最常見的莫過於推出一些紀念品或手工藝品，但這畢竟只是小小的配角，和「社會企業」所講求之規模及弱勢群體參與之深度與廣度，差距甚遠。「樂天關懷行動」的「營商創福利」計劃旗下即有殯儀、網上健康用品商店、資訊服務等業務，收入撥歸非牟利組織。
近年來在各界推動之下，企業「取諸社會，用諸社會」的概念逐漸風行，例如本港的「商界展關懷」就是值得稱讚的例子。此外，在香港唐氏綜合症協會、香港心理衛生會、聖雅各福群會、基督教懷智服務處等團體的推動及培訓下，也有不少企業願意聘請一些殘疾或精神病康復者工作，但畢竟是少數。「社會企業」則是完全以弱勢社群為主體的企業，例如大部份員工皆是殘疾人士。
「社會企業」在香港以至在亞洲都是很新的概念，但如果經營得好，「社會企業」也可以是一家具有高知名度品牌、良好信譽及業績的企業。其實，若以廣泛的「社會企業」觀點視之，YMCA酒店即是一成功「社會企業」範例。
在台灣，也有一值得借鑑之「社會企業」範例，那就是主要由心智障礙患者（即弱智人士）工作的「喜憨兒」烘焙屋（即西餅店）。由喜憨兒基金會成立的這家企業（也靠社會及政府資助），儘管最近因一些營運上的困難而成為台灣的焦點，但九年來的成功打造，已使之成為一知名品牌，不少名人嫁娶都到那兒買喜餅。
除了「社會企業」之外，國外還興起不少類似的扶助弱勢社群的計劃，值得其他地區仿傚。David Boyle著的《金錢的運作》（The Little Money Book）一書，即提到了多種創造另類金錢的可能，包括「社區貨幣」、「時間貨幣」、「小時幣」等，讓弱勢社群也可以藉著提供看似沒太大實質經濟效益的工作或服務（類似義工），換取金錢或生活費，或者本身所需的服務或物品。例如在芝加哥和倫敦東區，有一些學校向為同學輔導功課的學生支付「時間存款」，這些學生可以將之兌現，換回重新組裝的電腦。本港聖雅各福群會也有類似計劃，容後再談。
不管是「社會企業」還是另類貨幣，目的都是扶助弱勢社群，使社會更和諧美好。在正常的盈利機構和非牟利機構之間，還可以創造許多的可能，例如「雙失」青年為獨居長者維修家居或送飯可以獲得津貼，為綜援領取者提供一些他們可以做得到的工作等，都是可考慮的模式，有關專家及政府可以多加參考。
2005/12/11
修訂：2005/12/31
星期二, 1月 30, 2007
馬新冷知識
馬新冷知識
Mamak Stall：原來Mamak是波斯語中”仁慈的母親”或小媽媽之意http://www.answers.com/topic/mamak-stall
Roti Canai
http://www.answers.com/topic/roti-canai
Teh Tarik(拉茶)
http://www.answers.com/topic/teh-tarik
Mamak Stall：原來Mamak是波斯語中”仁慈的母親”或小媽媽之意http://www.answers.com/topic/mamak-stall
Roti Canai
http://www.answers.com/topic/roti-canai
Teh Tarik(拉茶)
http://www.answers.com/topic/teh-tarik
Kaya
Kaya（咖椰，加央），是一種由椰漿、雞蛋和糖做成的醬，用於塗土司吃（有時也會與”白蘭她”菜油（即植物牛油）一起塗麵包，謂之”鴛鴦”，亦人間美味也），這種小時候的滋味真是難忘極了。現在在馬來西亞還是有咖啡店賣這傳統早餐。
隨著時光飛逝，回憶的年代崛起，懷舊玩意兒頓時身價百倍，只要稍用創意包裝一下就行。
新加坡的亞坤咖啡店，一位海南人於六十多年前所開，其後代近年就成功將之國際化，進軍台灣、印尼、韓國等地，竟然把在馬新平常之極的每日食用的Kaya，包裝成精緻禮盒（售價當然也應聲而漲），創意可佳。
網址：
http://www.yakun.com/
http://www.yakun.com.tw/
Kaya也有罐頭裝，例如楊協成就有生產。做Kaya也得視手勢，不同人做的可以差很遠。
順便一提，香港的茶餐廳其實早年也有許多有賣咖椰麵包的（余生也晚，沒吃過），不過近年已買少見少。阿坤的新聞勾起我的兒時味蕾，我會找機會一嚐香港的Kaya滋味。
註：Kaya在馬來文中其實也是富有的意思。
隨著時光飛逝，回憶的年代崛起，懷舊玩意兒頓時身價百倍，只要稍用創意包裝一下就行。
新加坡的亞坤咖啡店，一位海南人於六十多年前所開，其後代近年就成功將之國際化，進軍台灣、印尼、韓國等地，竟然把在馬新平常之極的每日食用的Kaya，包裝成精緻禮盒（售價當然也應聲而漲），創意可佳。
網址：
http://www.yakun.com/
http://www.yakun.com.tw/
Kaya也有罐頭裝，例如楊協成就有生產。做Kaya也得視手勢，不同人做的可以差很遠。
順便一提，香港的茶餐廳其實早年也有許多有賣咖椰麵包的（余生也晚，沒吃過），不過近年已買少見少。阿坤的新聞勾起我的兒時味蕾，我會找機會一嚐香港的Kaya滋味。
註：Kaya在馬來文中其實也是富有的意思。
Olympian Carl Lewis on being Vegan
Olympian Carl Lewis on being Vegan
世界最偉大田徑運動員、奧運九金得主劉易斯（ Carl Lewis ）談素食的好處。
他本身是嚴格素食者（Vegan），並且在他成為素食者後其體能大大提高，成績優異。網址：
http://video.google.com/videoplay?docid=744765316519516434
世界最偉大田徑運動員、奧運九金得主劉易斯（ Carl Lewis ）談素食的好處。
他本身是嚴格素食者（Vegan），並且在他成為素食者後其體能大大提高，成績優異。網址：
http://video.google.com/videoplay?docid=744765316519516434
做生意
做生意
做生意最重要是為了什麼，當然是賺錢、搵食！
還有其他目的嗎？有的，那就是爭取市場、成為龍頭或霸主等。但這樣做的目的不太可能是為了虛名，沒有生意人會這麼笨，絕對是為了未雨綢繆，打擊對手，使未來更順風順水。當然，能否成功則是一句：謀事在人，成事在天也。
如果一家公司已經是很賺錢了，在市場上已經是居龍頭地位了，他還會四處去搞收購合併嗎？也不一而足，看老板的心態，以及他有沒有所謂的「願景」，或者危機意識（像IT行業的各大巨頭就是危機意識重重，所以經年以收購為樂）。
而一些行業又添上了些許人文色彩（不管是真是偽），尤其是文化、媒體等行業。
就說媒體吧！這真是一門複雜的行業，在商業與文化及社會責任之間游離。現今不可能再有文人辦報情況出現，大概沒有人會反對，因為報業（電子媒體更不必說，從一開始就已經是燒錢的玩意兒）現今已成了資本密集的行當，沒有數以億計是不用玩的。但它始終又背負著些許社會責任的包袱，所以顯得暖昧。
張曉卿控制的香港明報、馬來西亞星洲日報，日前宣布合併，朝張的「全球中文報業大亨」之夢又邁進了一大步。
張是否真有所謂打造華人媒體巨國的願景，想要以華人聲音，抗衡西方媒體的壟斷，真是只有天曉得。但看起來他對文化媒體事業有巨大興趣是假不了的，否則也不會由一個木材商人進軍報業。
從商業角度而言，星洲日報其實已是大馬最大中文報紙，盈利也不錯，而張所控制的大馬華文四大報，更佔據了大馬八成以上中文報市場。至於明報，業績表現則不過不失，似乎仍在吃著當年金庸打下基礎的老本，在香港市場想要有進一步的發展似乎也不容易。
若純是一個簡單的商業決定，張也許應該尋找有興趣人士以一合理價格將明報賣盤，因為從張的整個商業帝國中可以看出，明報只扮演雞肋的角色。
但張顯然是對打造華人媒體巨國興致高昂。他知道香港市場不易為，因此開辦明報美、加版，甚至開辦前途不知在哪裡的柬埔寨及印尼的星洲日報。從這些舉動可以看出，張除了賺錢外，其實也是很有信心及興致成為全球中文報業大亨。
當然，張打造中文媒體帝國，是否仍有其他意圖（例如與他的其他生意有無互補作用及協同效益，甚至對他及其企業集團的形象之提升有無幫助），我們不得而知，也有待日後分曉。
我對一個現象很有興趣：東方日報三十多年來雄踞香江第一大報之位，而且整體而言盈利也還算可觀。儘管他們面對肥佬黎壹傳媒的來勢洶洶的挑戰，但他們始終堅守香港陣地，從來沒有往外發展的企圖。你也許可以說他們沒有國際化的野心，甚至可批評他們短視。但對生意人而言，賺錢才是最重要的，他們既然市場佔有率及盈利都能保持，何苦要去打沒把握的國際化之仗呢？這是我的看法。
同樣的情況也出現在英文南華早報身上（儘管他的老板也是馬來西亞商人）。
又例如一間小雜貨店或小餐廳，你或許覺得其生意不過而而，抑或你覺得他們的口碑及生意都很好，應該擴張，但其老板始終不曾想過要改變或擴張或連鎖經營，因為他的老板可能覺得，賺這些錢就已經夠了，沒必要去冒險，也並非一定要使自己的店成為千秋萬載大業或天下第一不可。（蕭雅）
2007/1/30
做生意最重要是為了什麼，當然是賺錢、搵食！
還有其他目的嗎？有的，那就是爭取市場、成為龍頭或霸主等。但這樣做的目的不太可能是為了虛名，沒有生意人會這麼笨，絕對是為了未雨綢繆，打擊對手，使未來更順風順水。當然，能否成功則是一句：謀事在人，成事在天也。
如果一家公司已經是很賺錢了，在市場上已經是居龍頭地位了，他還會四處去搞收購合併嗎？也不一而足，看老板的心態，以及他有沒有所謂的「願景」，或者危機意識（像IT行業的各大巨頭就是危機意識重重，所以經年以收購為樂）。
而一些行業又添上了些許人文色彩（不管是真是偽），尤其是文化、媒體等行業。
就說媒體吧！這真是一門複雜的行業，在商業與文化及社會責任之間游離。現今不可能再有文人辦報情況出現，大概沒有人會反對，因為報業（電子媒體更不必說，從一開始就已經是燒錢的玩意兒）現今已成了資本密集的行當，沒有數以億計是不用玩的。但它始終又背負著些許社會責任的包袱，所以顯得暖昧。
張曉卿控制的香港明報、馬來西亞星洲日報，日前宣布合併，朝張的「全球中文報業大亨」之夢又邁進了一大步。
張是否真有所謂打造華人媒體巨國的願景，想要以華人聲音，抗衡西方媒體的壟斷，真是只有天曉得。但看起來他對文化媒體事業有巨大興趣是假不了的，否則也不會由一個木材商人進軍報業。
從商業角度而言，星洲日報其實已是大馬最大中文報紙，盈利也不錯，而張所控制的大馬華文四大報，更佔據了大馬八成以上中文報市場。至於明報，業績表現則不過不失，似乎仍在吃著當年金庸打下基礎的老本，在香港市場想要有進一步的發展似乎也不容易。
若純是一個簡單的商業決定，張也許應該尋找有興趣人士以一合理價格將明報賣盤，因為從張的整個商業帝國中可以看出，明報只扮演雞肋的角色。
但張顯然是對打造華人媒體巨國興致高昂。他知道香港市場不易為，因此開辦明報美、加版，甚至開辦前途不知在哪裡的柬埔寨及印尼的星洲日報。從這些舉動可以看出，張除了賺錢外，其實也是很有信心及興致成為全球中文報業大亨。
當然，張打造中文媒體帝國，是否仍有其他意圖（例如與他的其他生意有無互補作用及協同效益，甚至對他及其企業集團的形象之提升有無幫助），我們不得而知，也有待日後分曉。
我對一個現象很有興趣：東方日報三十多年來雄踞香江第一大報之位，而且整體而言盈利也還算可觀。儘管他們面對肥佬黎壹傳媒的來勢洶洶的挑戰，但他們始終堅守香港陣地，從來沒有往外發展的企圖。你也許可以說他們沒有國際化的野心，甚至可批評他們短視。但對生意人而言，賺錢才是最重要的，他們既然市場佔有率及盈利都能保持，何苦要去打沒把握的國際化之仗呢？這是我的看法。
同樣的情況也出現在英文南華早報身上（儘管他的老板也是馬來西亞商人）。
又例如一間小雜貨店或小餐廳，你或許覺得其生意不過而而，抑或你覺得他們的口碑及生意都很好，應該擴張，但其老板始終不曾想過要改變或擴張或連鎖經營，因為他的老板可能覺得，賺這些錢就已經夠了，沒必要去冒險，也並非一定要使自己的店成為千秋萬載大業或天下第一不可。（蕭雅）
2007/1/30
星期六, 1月 27, 2007
香港佛教活動／課程／書店等
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星 期 一 佛學進修班
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星 期 四 金剛經讀誦法會
星 期 五 念佛晚會
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晚間活動每晚7:30至9:00於中華佛教圖書館（九龍界限街 一四四號 三樓）舉行
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每月一次大悲懺法會，另全年有多項活動
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星期一 7:00-9:00pm 誦地藏經
星期二 7:00-8:30pm 靜坐共修
星期三 6:45-8:30pm 晚課
星期五 7:00-9:00pm 禮懺
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感謝博客，讓許多新聞自由不足的國家，得以有一個讓異見發聲，甚至讓不公義得以曝光的管道。不只中國大陸，馬來西亞也用得上。最近，兩位著名大馬博客：Jeff Ooi（黃泉安）及Ahirudin bin Attan，因為在博客上發表的一些文章，而遭執政黨掌控的報社以誹謗罪起訴，網上聲援者眾。希望博客不只是小眾玩意，而是能夠真正顛覆不公不義。以下是一些大馬知名博客，其中以談論政治及社會課題居多：
Jeff Ooi
http://www.jeffooi.com/
Ahirudin bin Attan
http://www.rockybru.blogspot.com/
Kenny Sia
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A KADIR JASIN
http://www.kadirjasin.blogspot.com/
Marina Mahathir
http://www.rantingsbymm.blogspot.com/
Stephen Francis
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Bloggers United
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Lim Kit Siang
http://blog.limkitsiang.com/
Tan Yoke Suan
http://yokesuan.blogspot.com/
Tony Pua
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Zahrin Yasin
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Sheih
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Anwar Ibrahim
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Tian Chua(蔡添強)
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James Wong(黃永安)
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李萬千
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楊白楊
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星期五, 1月 26, 2007
各界齊轉用無氯百分百再造紙救地球
各界齊轉用無氯百分百再造紙救地球
敬啟者：
2006年我們經歷了最熱的10月和11月，全球暖化問題已到了一個不能不正視的地步。消費者力量是一個反省現代消費模式的慈善團體，我們現正向各界推廣使用無氯百份百再造紙及再造廁紙（用家名單見附件），並將於1月底聯同各界集體訂購新一批無氯百分百再造紙，以回應日益嚴重的森林被砍伐和全球暖化問題，一起帶動綠色消費風氣，使用無氯百分百再造紙於日常辦公室的影印，以及印刷刊物等。
本機構現正協調各界集體訂購產自山東的無氯百分百再造紙，既能減輕歐洲紙長途運輸的燃料污染，亦能降低紙價。（有關證書等資料可參考本會網頁：www.consumerpower.org.hk）以現時我們協調各界集體訂購5噸80克A4紙的採購規模來說，每包（500張）紙價為HK$17.67，若能集體訂購10噸紙，紙價下調空間更大。（有關紙價未包括在本港物流貨倉送貨至用家的運輸費。另印刷用原張紙（889x1194mm, 80克）無需切紙，出廠價比A4紙較低，歡迎致電查詢。紙出廠價有效期至2007年7月底。所有中國的費用包括紙出廠價、港口、報關、代理及運費皆以1:1人民幣兌港幣匯價計算。）我們鼓勵各界每次訂購足夠數月使用量的無氯百分百再造紙，以省卻每次集體運輸的支出。再造紙價錢連運費見下表：
數量（包） / 每包500張A4紙價錢（紙價連運輸）
10 - 49 / $19.50
50 - 99 / $19.30
100 - 399 / $18.50
400或以上 / $18.20
砍伐森林會加劇溫室效應，導至全球氣候暖化不斷惡化。1998、2002至06年是有史以來最熱的6個年頭。現時，全球變暖已導致多種生態災難，如暴雨、風災、旱災、冰川溶化、海水位上升、病菌傳播能力劇增等。正如美國前副總統戈爾主演的電影《絕望真相》所指，我們有道義責任，以行動回應這個刻不容緩的環境災難。專家估計到2020年，全球九成的森林將會消失，後果不堪想像。如人類繼續破壞森林令大氣中的二氧化碳濃度劇增，又在造紙過程中使用氯來漂白紙漿，產生大量溫室氣體和化學污染物，對臭氧層造成進一步的破損，將令暖化問題日益嚴重。
除了影印和印刷用的紙張，我們亦推介各界採購無氯百分百再造廁紙。這些廁紙以回收辦公室影印紙來製造，生產過程經高溫處理，衛生安全和柔軟程度亦與一般木料廁紙相若。由於我們以減少消耗和污染天然資源為目標，所以廁紙沒有個別包裝，而是每10卷廁紙以一膠袋包裝。每卷廁紙重127克，每條共10卷出廠價為$12。如購買滿30條（300卷），可致電我們協助聯絡在惠州設廠的香港公司免費送貨。
消費者力量作為一個慈善團體，特此聲明在整個訂購再造紙的過程中，只擔當推動和協調者角色，絕不從中謀取任何經濟利益。如有任何查詢，請致電26521652或電郵至info@consumerpower.org.hk與項目統籌郭惠玲或李儀聯絡。
消費者力量謹啟
2007年1月24日
http://www.consumerpower.org.hk/main.php?section=mining&bg=forest&body=news20070124b
敬啟者：
2006年我們經歷了最熱的10月和11月，全球暖化問題已到了一個不能不正視的地步。消費者力量是一個反省現代消費模式的慈善團體，我們現正向各界推廣使用無氯百份百再造紙及再造廁紙（用家名單見附件），並將於1月底聯同各界集體訂購新一批無氯百分百再造紙，以回應日益嚴重的森林被砍伐和全球暖化問題，一起帶動綠色消費風氣，使用無氯百分百再造紙於日常辦公室的影印，以及印刷刊物等。
本機構現正協調各界集體訂購產自山東的無氯百分百再造紙，既能減輕歐洲紙長途運輸的燃料污染，亦能降低紙價。（有關證書等資料可參考本會網頁：www.consumerpower.org.hk）以現時我們協調各界集體訂購5噸80克A4紙的採購規模來說，每包（500張）紙價為HK$17.67，若能集體訂購10噸紙，紙價下調空間更大。（有關紙價未包括在本港物流貨倉送貨至用家的運輸費。另印刷用原張紙（889x1194mm, 80克）無需切紙，出廠價比A4紙較低，歡迎致電查詢。紙出廠價有效期至2007年7月底。所有中國的費用包括紙出廠價、港口、報關、代理及運費皆以1:1人民幣兌港幣匯價計算。）我們鼓勵各界每次訂購足夠數月使用量的無氯百分百再造紙，以省卻每次集體運輸的支出。再造紙價錢連運費見下表：
數量（包） / 每包500張A4紙價錢（紙價連運輸）
10 - 49 / $19.50
50 - 99 / $19.30
100 - 399 / $18.50
400或以上 / $18.20
砍伐森林會加劇溫室效應，導至全球氣候暖化不斷惡化。1998、2002至06年是有史以來最熱的6個年頭。現時，全球變暖已導致多種生態災難，如暴雨、風災、旱災、冰川溶化、海水位上升、病菌傳播能力劇增等。正如美國前副總統戈爾主演的電影《絕望真相》所指，我們有道義責任，以行動回應這個刻不容緩的環境災難。專家估計到2020年，全球九成的森林將會消失，後果不堪想像。如人類繼續破壞森林令大氣中的二氧化碳濃度劇增，又在造紙過程中使用氯來漂白紙漿，產生大量溫室氣體和化學污染物，對臭氧層造成進一步的破損，將令暖化問題日益嚴重。
除了影印和印刷用的紙張，我們亦推介各界採購無氯百分百再造廁紙。這些廁紙以回收辦公室影印紙來製造，生產過程經高溫處理，衛生安全和柔軟程度亦與一般木料廁紙相若。由於我們以減少消耗和污染天然資源為目標，所以廁紙沒有個別包裝，而是每10卷廁紙以一膠袋包裝。每卷廁紙重127克，每條共10卷出廠價為$12。如購買滿30條（300卷），可致電我們協助聯絡在惠州設廠的香港公司免費送貨。
消費者力量作為一個慈善團體，特此聲明在整個訂購再造紙的過程中，只擔當推動和協調者角色，絕不從中謀取任何經濟利益。如有任何查詢，請致電26521652或電郵至info@consumerpower.org.hk與項目統籌郭惠玲或李儀聯絡。
消費者力量謹啟
2007年1月24日
http://www.consumerpower.org.hk/main.php?section=mining&bg=forest&body=news20070124b
【不買金】約章
【不買金】約章
為了消除暴力、戰爭和污染，捍衛環境及人權，我們 簽署 這份由【消費者力量】擬定的【不買金】約章。雖然這份約章並無法律約束力，但我們將以良知為原動力，履行以下條款：
１－從今以後不買黃金（無論是送禮或自用）
２－不作與黃金有關的投資
採金須把大片森林夷平、在礦場及其附近建屋築路、使用消耗大量能源和產生污染的機器、煉金過程又會產生劇毒的山埃和硫酸等化學廢物。這些過程造成的不但是環境問題，如森林被毀、水源和土壤污染等，還有令以森林為生的原住民被迫放棄家園和傳統文化，而大量動植物品種亦因生態污染而絕種。
為了保存僅餘的自然生態環境、天然資源和他人的生活文化，我們應該終止購買黃金這種非生活必需品。我們藉著這約章，向大眾宣示我們不買金的決心，更呼籲大眾承擔消費者責任，一起以身體力行解決環球性災難。
消費者力量
http://www.consumerpower.org.hk/main.php?section=gold&bg=mine&body=nogold
為了消除暴力、戰爭和污染，捍衛環境及人權，我們 簽署 這份由【消費者力量】擬定的【不買金】約章。雖然這份約章並無法律約束力，但我們將以良知為原動力，履行以下條款：
１－從今以後不買黃金（無論是送禮或自用）
２－不作與黃金有關的投資
採金須把大片森林夷平、在礦場及其附近建屋築路、使用消耗大量能源和產生污染的機器、煉金過程又會產生劇毒的山埃和硫酸等化學廢物。這些過程造成的不但是環境問題，如森林被毀、水源和土壤污染等，還有令以森林為生的原住民被迫放棄家園和傳統文化，而大量動植物品種亦因生態污染而絕種。
為了保存僅餘的自然生態環境、天然資源和他人的生活文化，我們應該終止購買黃金這種非生活必需品。我們藉著這約章，向大眾宣示我們不買金的決心，更呼籲大眾承擔消費者責任，一起以身體力行解決環球性災難。
消費者力量
http://www.consumerpower.org.hk/main.php?section=gold&bg=mine&body=nogold
香港電台頭條新聞
http://www.rthk.org.hk/special/headliner/
這是我很喜歡看的一個以戲笑怒罵方式議論時事的節目，是一個很有創意的節目，而且我還上過一次呢？（因第一次，所以慘不忍睹！）。很開心港台將這節目精華上網，而且也開闢觀眾互動自拍環節。
這是我很喜歡看的一個以戲笑怒罵方式議論時事的節目，是一個很有創意的節目，而且我還上過一次呢？（因第一次，所以慘不忍睹！）。很開心港台將這節目精華上網，而且也開闢觀眾互動自拍環節。
星期四, 1月 25, 2007
佛教團體可從事素食事業
佛教團體可從事素食事業
日前路過明愛賓館（我十幾年前首次來港就是住這賓館），突有靈感，為何佛教團體沒想到也從事這類有助累積資糧的營生事業？
宗教靠信徒的捐獻或奉獻是無可厚非，但若能融入本身教義而從事一些有助獲取穩定收入的事業，其實也是一舉數得的。
像基督教組織的YMCA旅館，天主教團體的明愛賓館，乃至回教的回教銀行等，都是值得佛教團體參考的。
我首先想到的就是，佛教團體不仿大規模從事素食事業，不僅是素食館，也包括素食工業、素食科技等。
要推廣素食，佛教徒是最有資格也是責無旁貸的。許多佛寺道場都有供應素餐給信徒（我吃過多間道場的素餐，其美味比外面的素食館，有過之而無不及），何不考慮擴大規模，正式開起素食館呢？
佛教團體開素食館及進軍素食事業，其好處有：令社會上有更多素食館及素食產品／素用品供消費者選擇，有助普及素食，對全人類都有功德；有穩定收入作弘法利生以及慈善公益；製造就業機會。
台灣的慈濟、佛光山等，雖然也有出版及傳播事業、資源回收等事業，以貫徹人間佛教理念，但若佛教團體能將與佛教徒息息相關的素食事業推廣開來，豈不更美好？
蕭偉基
2007/1/25
日前路過明愛賓館（我十幾年前首次來港就是住這賓館），突有靈感，為何佛教團體沒想到也從事這類有助累積資糧的營生事業？
宗教靠信徒的捐獻或奉獻是無可厚非，但若能融入本身教義而從事一些有助獲取穩定收入的事業，其實也是一舉數得的。
像基督教組織的YMCA旅館，天主教團體的明愛賓館，乃至回教的回教銀行等，都是值得佛教團體參考的。
我首先想到的就是，佛教團體不仿大規模從事素食事業，不僅是素食館，也包括素食工業、素食科技等。
要推廣素食，佛教徒是最有資格也是責無旁貸的。許多佛寺道場都有供應素餐給信徒（我吃過多間道場的素餐，其美味比外面的素食館，有過之而無不及），何不考慮擴大規模，正式開起素食館呢？
佛教團體開素食館及進軍素食事業，其好處有：令社會上有更多素食館及素食產品／素用品供消費者選擇，有助普及素食，對全人類都有功德；有穩定收入作弘法利生以及慈善公益；製造就業機會。
台灣的慈濟、佛光山等，雖然也有出版及傳播事業、資源回收等事業，以貫徹人間佛教理念，但若佛教團體能將與佛教徒息息相關的素食事業推廣開來，豈不更美好？
蕭偉基
2007/1/25
星期二, 1月 23, 2007
Hillary Clinton vs Barack Obama
Hillary for President
http://www.hillaryclinton.com/
Barack Obama Presidential Exploratory Committee
http://www.barackobama.com/
http://www.hillaryclinton.com/
Barack Obama Presidential Exploratory Committee
http://www.barackobama.com/
星期一, 1月 22, 2007
吃素與我
很多人對我主張吃素感到好奇。當然，作為個人行為，是不需要向人解釋的。不過，基於推廣素食，我還是在此說一說素食與我之關係。
我其實早在約二十年前還在讀中學時，就已有人類應該素食的念頭（順便一提，也開始對佛教感興趣，但慚愧的是一直沒有精進）。這純粹是基於一種眾生平等、不殺生之理念。
到了在台灣讀大學時，素食之念頭更強烈，也提高了吃素的比例。而且當時也曾立下志願，到三十歲前就要開始終身茹素。更甚的是，我那時開始了要開素食館及從事素食行業的志願。
不過，遺憾的是，由於心志不夠堅決，我一直仍是吃肉多於吃素，尤其在十二年前到了香港這個對素食者極不友善的社會後（我在想，如果我是生活在台灣，應該很輕鬆的就能夠成為堅定的素食者，因為台灣對素食者太友善了）。
到了九七年香港爆發禽流感，看到這麼多數以萬計的雞隻被活活殺死，對我造成頗大震撼。這是候，我的素食信念又抬頭。我更發願，這一輩子一定要從事素食行業。目睹這麼多的禽畜魚怪病，我更曾經草擬一份簡單的素食連鎖餐廳計劃書（其實內容不成熟），寄予香港一些企業家，希望能夠實現開素食餐廳的願望。對素食業的前景，我是非常有信心的。我最喜歡舉的一個簡單數據就是，肉食不管那一種肉，總是有人不吃，但素食是唯一全人類百分百都沒有忌諱的食物種類，所以他的市場是百分之一百。所以我堅信，只要用心做，素食絕對可以在全世界普及。
不過，遺憾的是，我的計劃沒有獲青睞。所以，我只能一己之力去實現（希望能如願）。
一直到了2004年中我離開雜誌社工作後，才開始比較多的吃素（因為雜誌社那一區素食不容易，甚至找不到一家素食館）。到了2005年中開始，我吃素的比例已超過五成。到了2006年初，我吃素比例已提高到70%左右，到了2006年中，我做到了在自己單獨用餐時幾乎都吃素，和別人共餐時也盡量吃素，所以素食比例提高到80%左右。到了2006年11月起，我甚至做到了即使與別人一起用餐也吃素，雖做得不徹底，但吃素比例應該提高到了九成以上。
我其實不知道這能夠維持多久，只能盡量去做。我也希望能夠在四十歲前做到真正的終身吃素，希望能如願。我想，如果我能開成素食館，終身吃素成功機會就很大。
至於素食後對我有何影響？我這些年來也看了不少素食與健康的書，深信素食是人類最理想的飲食方式，所以對於素食的營養及健康，是很有信心，一點都不懷疑的。
我十二年前到了香港後，不久就有了全身癢的情況，屢醫無效，連醫生都找不出原因，經常在半夜癢得受不了而醒來，甚至嚴重到醫生需開類固醇藥來上癢。此外，身體也經常有一些毛病，甚至是頗嚴重之疾病。感冒咳嗽等小病當然更不能避免，年中總要來上幾次。自從兩年前大大增加素食比例後，我深深的感受到自己身體的變化：自從2005年4月份患感冒以來，我至今已經快兩年（21個月）沒有患過任何病，沒看過醫生，沒任何不適，包括身體癢等情況也不藥而癒，連咳嗽感冒等小病都絕跡，身體真是好得令我自己都驚訝，我想這是我打從出生至今三十多年以來身體最好的時刻（值得一提的是，我這兩年住的地方在郊外，超冷的，而且現今工作的壓力比以前大得多，但都不影響我健康及抵抗力）。
令我更訝異的是體力的增強。這兩年來感受很深刻：我這一年來的每天運動量比以往增加了至少三倍，每天拿著不算輕的公事包步行頗長路程都不覺得累（若是不長的路程，我經常都走路而不坐車）；經常到郊外「行山」也沒有腿酸，甚至沒有累的感覺（這在以前也是不可能的）。
蕭偉基
2007/1/22
星期六, 1月 20, 2007
請在1月23日吃素救救地球！（請傳播此函）
請在1月23日吃素救救地球！（請傳播此函）
1月23日星期二就是「全人類素食日」了，請大家發揮愛心，在這一天吃素。
每月的3、13、23日已訂爲「全人類素食日」。 面對天災頻仍、傳染病肆虐、人禍及戰亂不斷、世界環境惡化加劇，人們可以以怎樣的心態去面對？又怎樣可以發揮一己之力來改變這局面呢？
「勿以善小而不爲」，大家盡自己一份棉力，盡自己一份責任，就是幫地球、幫人類、幫自己做了一件好事。 世界的亂象乃人們缺乏發心造成。吃素是培養自己一份愛心的好習慣。同時吃素又環保，又健康，助人又助己，何樂而不爲呢？
請大家在每月的3日、13、日及23日這三天吃素（取其生生不息之意），最好可以全日吃素，否則也至少吃一餐素。希望集全人類的力量，來使地球更美好！
不要以爲只吃一天素或只吃一餐素就沒有幫助，還是那一句：「勿以善小而不爲」。當然，最好的結果是大家都長期素食。除了素食外，也請大家在這一天，盡最大努力不殺生、不用動物製品（最好能長期如此）。
世界推廣素食聯盟 啓
請傳播此函（歡迎翻譯成各種語文廣為傳播），功德無量！
祝大家身體健康、如意吉祥！
http://yummyveg.blogspot.com/
http://yummyveg.bokee.com/
1月23日星期二就是「全人類素食日」了，請大家發揮愛心，在這一天吃素。
每月的3、13、23日已訂爲「全人類素食日」。 面對天災頻仍、傳染病肆虐、人禍及戰亂不斷、世界環境惡化加劇，人們可以以怎樣的心態去面對？又怎樣可以發揮一己之力來改變這局面呢？
「勿以善小而不爲」，大家盡自己一份棉力，盡自己一份責任，就是幫地球、幫人類、幫自己做了一件好事。 世界的亂象乃人們缺乏發心造成。吃素是培養自己一份愛心的好習慣。同時吃素又環保，又健康，助人又助己，何樂而不爲呢？
請大家在每月的3日、13、日及23日這三天吃素（取其生生不息之意），最好可以全日吃素，否則也至少吃一餐素。希望集全人類的力量，來使地球更美好！
不要以爲只吃一天素或只吃一餐素就沒有幫助，還是那一句：「勿以善小而不爲」。當然，最好的結果是大家都長期素食。除了素食外，也請大家在這一天，盡最大努力不殺生、不用動物製品（最好能長期如此）。
世界推廣素食聯盟 啓
請傳播此函（歡迎翻譯成各種語文廣為傳播），功德無量！
祝大家身體健康、如意吉祥！
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星期一, 1月 15, 2007
星期日, 1月 14, 2007
電子佛典
電子佛典
http://www.cbeta.org/index.htm
大藏經
http://www.buddhist-canon.com/
大悲咒
http://oldweb.ddm.org.tw/event/Mantra/index.asp
金剛般若波羅密經http://nt.med.ncku.edu.tw/biochem/lsn/demo/uajprdem.htm
佛說父母恩重難報經
http://www.bfnn.org/book/books/0023.htm
地藏菩薩本願經
http://book.bfnn.org/books/0016.htm
心經
http://www.sun36.com/chinesebig5/buddhism/heartSutra.php
http://www.rso.cornell.edu/cornelltc/heartsutra/
觀世音菩薩普門品
http://www.wno1.org/pumenpin.htm
了凡四訓
http://book.bfnn.org/books/0112.htm
藥師法門
http://www.siddham.org/yuan1/main_medicine.html
願以此傳經功德
迴向出資見聞者
疾苦災難悉消除
諸事如意福慧增
http://www.cbeta.org/index.htm
大藏經
http://www.buddhist-canon.com/
大悲咒
http://oldweb.ddm.org.tw/event/Mantra/index.asp
金剛般若波羅密經http://nt.med.ncku.edu.tw/biochem/lsn/demo/uajprdem.htm
佛說父母恩重難報經
http://www.bfnn.org/book/books/0023.htm
地藏菩薩本願經
http://book.bfnn.org/books/0016.htm
心經
http://www.sun36.com/chinesebig5/buddhism/heartSutra.php
http://www.rso.cornell.edu/cornelltc/heartsutra/
觀世音菩薩普門品
http://www.wno1.org/pumenpin.htm
了凡四訓
http://book.bfnn.org/books/0112.htm
藥師法門
http://www.siddham.org/yuan1/main_medicine.html
願以此傳經功德
迴向出資見聞者
疾苦災難悉消除
諸事如意福慧增
星期二, 1月 09, 2007
一間令人讚嘆的「慈心」公司－－里仁公司
一間令人讚嘆的「慈心」公司。台灣的里仁事業股份有限公司。他們鍥而不捨的尋找、開發各種各樣有機、環保、健康、無化學添加物、美味、營養的素食品與材料，以及環保日常用品。他們以推廣「慈心」食品與用品為宗旨，希望人類活得更健康，地球能永續生存。他們落實生產者、銷售者、消費者彼此相互依存的良善關係。
里仁公司：
http://www.li-ruhn.com/
香港有機農業協會：
http://www.hofa.org.hk
慈心有機農業發展基金會：
http://toaf.coa.gov.tw
里仁公司：
http://www.li-ruhn.com/
香港有機農業協會：
http://www.hofa.org.hk
慈心有機農業發展基金會：
http://toaf.coa.gov.tw
星期六, 1月 06, 2007
什麼工作可以賺大錢？
什麼工作可以賺大錢？
＊投資銀行家／私人銀行家
＊某些運動（足球、棒球（美國）、籃球、高爾夫球、網球、田徑（某些項目）、賽車等）的職業選手
＊演藝（包括流行及古典）明星
．．．．．．
其他傳統的所謂專業人士，例如醫生、律師、建築師等，當然也有其備受尊敬的地位，並可賺取不錯的收入，但絕不能（或很難）像以上的工作那樣賺取不可思議的大錢（例如百萬美元以上年收入），甚至是做短短幾年就可退休的收入（例如千萬港元以上年收入）。
請看這個例子：
投資銀行高盛（Goldman Sachs）2006年給予全體員工的花紅（請注意，這只是花紅而已）平均每人高達483萬港元，那些高層分分鐘過億港元。
所以，各位父母，請為您的孩子作好準備！
＊投資銀行家／私人銀行家
＊某些運動（足球、棒球（美國）、籃球、高爾夫球、網球、田徑（某些項目）、賽車等）的職業選手
＊演藝（包括流行及古典）明星
．．．．．．
其他傳統的所謂專業人士，例如醫生、律師、建築師等，當然也有其備受尊敬的地位，並可賺取不錯的收入，但絕不能（或很難）像以上的工作那樣賺取不可思議的大錢（例如百萬美元以上年收入），甚至是做短短幾年就可退休的收入（例如千萬港元以上年收入）。
請看這個例子：
投資銀行高盛（Goldman Sachs）2006年給予全體員工的花紅（請注意，這只是花紅而已）平均每人高達483萬港元，那些高層分分鐘過億港元。
所以，各位父母，請為您的孩子作好準備！
皈依
我終於皈依為三寶弟子了！
2007年1月5日，佛曆二五五零年，農曆歲次丙戌年十一月十七日，是日亦是阿彌陀佛聖誕，我在銅鑼灣的香港菩提學會皈依，恭請永惺大和尚為三皈本師賜法名「智基」。
從此成為正式佛弟子，我滿心歡喜，希望能夠在菩提道上更加精進，斷惡修善。
順便一提，在菩提學會享用了一餐我吃過的最好吃的午齋之一，又進一步加深了我要學素食及開素食館的心願，希望能早日達成。
蕭偉基（智基）
撰於2007-1-6
香港菩提學會網址：
http://budhihk.com/index.htm
2007年1月5日，佛曆二五五零年，農曆歲次丙戌年十一月十七日，是日亦是阿彌陀佛聖誕，我在銅鑼灣的香港菩提學會皈依，恭請永惺大和尚為三皈本師賜法名「智基」。
從此成為正式佛弟子，我滿心歡喜，希望能夠在菩提道上更加精進，斷惡修善。
順便一提，在菩提學會享用了一餐我吃過的最好吃的午齋之一，又進一步加深了我要學素食及開素食館的心願，希望能早日達成。
蕭偉基（智基）
撰於2007-1-6
香港菩提學會網址：
http://budhihk.com/index.htm
人生都在學做人 !
人生都在學做人 ! 很棒的文章 ~~
星雲大師有一位徒弟，台大畢業後，到夏威夷讀碩士，又到耶魯讀博士，花了好多年的時間，終於得到博士，非常歡喜。有一天他回來，對星雲說：「師父，我現在得到博士學位了，以後要再學習什麼呢？」星雲說：「學習做人。」
學習做人是一輩子的事，沒有辦法畢業的。星雲覺得人生，不管是士農工商、各種人等，只要學習就有進步，今天要跟大家分享需要學習的事。
第一、「學習認錯」。
人常常不肯認錯，凡事都說是別人的錯，認為自己才是對的，其實不認錯就是一個錯。認錯的對象可以是父母、朋友、社會大眾、佛祖，甚至向兒女或是對我不好的人認錯，自己不但不會少了什麼，反而顯得你有度量。學習認錯是美好的，是一個大修行。
第二、「學習柔和」。
人的牙齒是硬的，舌頭是軟的，到了人生的最後，牙齒都掉光了，舌頭卻不會掉，所以要柔軟，人生才能長久，硬反而吃虧。心地柔軟了，是修行最大的進步。一般形容執著的人說，你的心、你的性格很冷、很硬，像鋼鐵一樣。如果我們像禪門說的調息、調身、調心，慢慢調伏像野馬、像猴子的這顆心，令它柔軟，人生才能活得更快樂、更長久。
第三、「學習生忍」。
這世間就是忍一口氣，風平浪靜，退一步海闊天空；忍，萬事都能消除。忍就是會處理、 會化解，用智慧、能力讓大事化小、小事化無。各位要生活、要生存、要生命，有了忍，可以認清世間的好壞、善惡、是非，甚至接受它。
第四、「學習溝通」。
缺乏溝通，就會產生是非、爭執與誤會。現在中國大陸、香港和台灣，兩岸三地最重要的就是溝通，相互了解、相互體諒、相互幫助，大家都是龍兄虎弟，互相爭執、不溝通怎麼能和平呢？
第五、「學習放下」。
人生像一只皮箱，需要用的時候提起，不用的時就把它放下，應放下的時候，卻不放下，就像拖著沉重的行李，無法自在。人生的歲月有限，認 錯、尊重、包容才能讓人接受，放下才自在啊！
第六、「學習感動」。
我們看到人家得好處，要歡喜；看到好人好事，要能感動。感動是一個愛心、菩薩心、菩提心，在我幾十年的歲月裡，有許多事情、語言感動了我，所以我也很努力的想辦法讓別人感動。
第七、「學習生存」。
為了生存，我要維護身體健康，身體健康不但對自己有利，也讓朋友、家人放心，所以也是孝親的行為。
~~~ 與好友共勉之 ~~~~
星雲大師有一位徒弟，台大畢業後，到夏威夷讀碩士，又到耶魯讀博士，花了好多年的時間，終於得到博士，非常歡喜。有一天他回來，對星雲說：「師父，我現在得到博士學位了，以後要再學習什麼呢？」星雲說：「學習做人。」
學習做人是一輩子的事，沒有辦法畢業的。星雲覺得人生，不管是士農工商、各種人等，只要學習就有進步，今天要跟大家分享需要學習的事。
第一、「學習認錯」。
人常常不肯認錯，凡事都說是別人的錯，認為自己才是對的，其實不認錯就是一個錯。認錯的對象可以是父母、朋友、社會大眾、佛祖，甚至向兒女或是對我不好的人認錯，自己不但不會少了什麼，反而顯得你有度量。學習認錯是美好的，是一個大修行。
第二、「學習柔和」。
人的牙齒是硬的，舌頭是軟的，到了人生的最後，牙齒都掉光了，舌頭卻不會掉，所以要柔軟，人生才能長久，硬反而吃虧。心地柔軟了，是修行最大的進步。一般形容執著的人說，你的心、你的性格很冷、很硬，像鋼鐵一樣。如果我們像禪門說的調息、調身、調心，慢慢調伏像野馬、像猴子的這顆心，令它柔軟，人生才能活得更快樂、更長久。
第三、「學習生忍」。
這世間就是忍一口氣，風平浪靜，退一步海闊天空；忍，萬事都能消除。忍就是會處理、 會化解，用智慧、能力讓大事化小、小事化無。各位要生活、要生存、要生命，有了忍，可以認清世間的好壞、善惡、是非，甚至接受它。
第四、「學習溝通」。
缺乏溝通，就會產生是非、爭執與誤會。現在中國大陸、香港和台灣，兩岸三地最重要的就是溝通，相互了解、相互體諒、相互幫助，大家都是龍兄虎弟，互相爭執、不溝通怎麼能和平呢？
第五、「學習放下」。
人生像一只皮箱，需要用的時候提起，不用的時就把它放下，應放下的時候，卻不放下，就像拖著沉重的行李，無法自在。人生的歲月有限，認 錯、尊重、包容才能讓人接受，放下才自在啊！
第六、「學習感動」。
我們看到人家得好處，要歡喜；看到好人好事，要能感動。感動是一個愛心、菩薩心、菩提心，在我幾十年的歲月裡，有許多事情、語言感動了我，所以我也很努力的想辦法讓別人感動。
第七、「學習生存」。
為了生存，我要維護身體健康，身體健康不但對自己有利，也讓朋友、家人放心，所以也是孝親的行為。
~~~ 與好友共勉之 ~~~~
星期一, 1月 01, 2007
香港應定位為真正國際金融中心
2006年香港股市大豐收，成為中國大陸企業集資天堂。看來，金融業還是香港的最重要支柱。
香港超美趕英，引起了紐約及倫敦的危機感。
不過，香港也得戰戰兢兢才行，因為中國大陸還有上海在虎視眈眈。當然，中國大陸股市要趕上國際，還有漫長路途。不過，香港也不可掉以輕心。所以，香港要把目標定為真正的國際金融中心，才是萬全之計，不能單靠中國大陸。
香港政府及證交所等最近把目標轉往中東、東南亞及中亞等地，是明智之舉，否則過於依賴大陸，風險太大了。
台灣也應該是香港爭取的重要目標。尤其台灣當局至今仍對台商投資大陸設諸多限制，吸引台商在香港上市，應是香港的重要工作。台灣首富郭台銘旗下的富士康在香港上市一年多，股價就漲了幾倍，應該對台商有巨大吸引力。據稱目前已有很多台商蠢蠢欲動，準備在香港上市，其中不乏龍頭級大型企業。
台灣政府若仍然不進一步放寬兩岸政策，看來台灣前途岌岌可危，真正是空洞化。
香港超美趕英，引起了紐約及倫敦的危機感。
不過，香港也得戰戰兢兢才行，因為中國大陸還有上海在虎視眈眈。當然，中國大陸股市要趕上國際，還有漫長路途。不過，香港也不可掉以輕心。所以，香港要把目標定為真正的國際金融中心，才是萬全之計，不能單靠中國大陸。
香港政府及證交所等最近把目標轉往中東、東南亞及中亞等地，是明智之舉，否則過於依賴大陸，風險太大了。
台灣也應該是香港爭取的重要目標。尤其台灣當局至今仍對台商投資大陸設諸多限制，吸引台商在香港上市，應是香港的重要工作。台灣首富郭台銘旗下的富士康在香港上市一年多，股價就漲了幾倍，應該對台商有巨大吸引力。據稱目前已有很多台商蠢蠢欲動，準備在香港上市，其中不乏龍頭級大型企業。
台灣政府若仍然不進一步放寬兩岸政策，看來台灣前途岌岌可危，真正是空洞化。
請在1月3日吃素救救地球！（請傳播此函）
請在1月3日吃素救救地球！（請傳播此函）
1月3日星期三就是「全人類素食日」了，請大家發揮愛心，在這一天吃素。
每月的3、13、23日已訂爲「全人類素食日」。面對天災頻仍、傳染病肆虐、人禍及戰亂不斷、世界環境惡化加劇，人們可以以怎樣的心態去面對？又怎樣可以發揮一己之力來改變這局面呢？「勿以善小而不爲」，大家盡自己一份棉力，盡自己一份責任，就是幫地球、幫人類、幫自己做了一件好事。
世界的亂象乃人們缺乏發心造成。吃素是培養自己一份愛心的好習慣。同時吃素又環保，又健康，助人又助己，何樂而不爲呢？請大家在每月的3日、13、日及23日這三天吃素（取其生生不息之意），最好可以全日吃素，否則也至少吃一餐素。希望集全人類的力量，來使地球更美好！
不要以爲只吃一天素或只吃一餐素就沒有幫助，還是那一句：「勿以善小而不爲」。當然，最好的結果是大家都長期素食。除了素食外，也請大家在這一天，盡最大努力不殺生、不用動物製品（最好能長期如此）。
世界推廣素食聯盟 啓
請傳播此函（歡迎翻譯成各種語文廣為傳播），功德無量！
祝大家身體健康、如意吉祥！
http://yummyveg.blogspot.com/
http://yummyveg.bokee.com/
1月3日星期三就是「全人類素食日」了，請大家發揮愛心，在這一天吃素。
每月的3、13、23日已訂爲「全人類素食日」。面對天災頻仍、傳染病肆虐、人禍及戰亂不斷、世界環境惡化加劇，人們可以以怎樣的心態去面對？又怎樣可以發揮一己之力來改變這局面呢？「勿以善小而不爲」，大家盡自己一份棉力，盡自己一份責任，就是幫地球、幫人類、幫自己做了一件好事。
世界的亂象乃人們缺乏發心造成。吃素是培養自己一份愛心的好習慣。同時吃素又環保，又健康，助人又助己，何樂而不爲呢？請大家在每月的3日、13、日及23日這三天吃素（取其生生不息之意），最好可以全日吃素，否則也至少吃一餐素。希望集全人類的力量，來使地球更美好！
不要以爲只吃一天素或只吃一餐素就沒有幫助，還是那一句：「勿以善小而不爲」。當然，最好的結果是大家都長期素食。除了素食外，也請大家在這一天，盡最大努力不殺生、不用動物製品（最好能長期如此）。
世界推廣素食聯盟 啓
請傳播此函（歡迎翻譯成各種語文廣為傳播），功德無量！
祝大家身體健康、如意吉祥！
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HAPPY NEW YEAR 2007
HAPPY NEW YEAR 2007
新的一年又到了，祝大家2007年身心愉快、心想事成，願世界和平。
2006年底，又有一堆的災難，先是台灣地震，導致史無前例的網絡大災難，後又有印尼沉船意外。
過去的2006年，也許你一切都得心應手，也許仍然覺得不是很理想。一切都過去了，放眼新的一年吧！
這個世界，還是要大家付出愛心。
請您抽空瀏覽以下網站，看看是否有值得您付出愛心的項目？
http://help--love.blogspot.com/
另外，以下這個網站非常簡單，您只要上去click一下，就可以幫助窮人了：
http://www.thehungersite.com/cgi-bin/WebObjects/CTDSites
新的一年又到了，祝大家2007年身心愉快、心想事成，願世界和平。
2006年底，又有一堆的災難，先是台灣地震，導致史無前例的網絡大災難，後又有印尼沉船意外。
過去的2006年，也許你一切都得心應手，也許仍然覺得不是很理想。一切都過去了，放眼新的一年吧！
這個世界，還是要大家付出愛心。
請您抽空瀏覽以下網站，看看是否有值得您付出愛心的項目？
http://help--love.blogspot.com/
另外，以下這個網站非常簡單，您只要上去click一下，就可以幫助窮人了：
http://www.thehungersite.com/cgi-bin/WebObjects/CTDSites
星期二, 12月 26, 2006
第一次在香港感覺到地震
十二月二十六日，又來一單！
二零零六年十二月二十六日晚間八時許，台灣南部墾丁外海發生6.7級地震，住在香港新界元朗十一層樓公寓的我，也感受到了。這是我居港十一年來首次感到地震。我當時還和與我通電話的朋友說我感覺到地震，還被他說我是思覺失調呢？
二零零六年十二月二十六日晚間八時許，台灣南部墾丁外海發生6.7級地震，住在香港新界元朗十一層樓公寓的我，也感受到了。這是我居港十一年來首次感到地震。我當時還和與我通電話的朋友說我感覺到地震，還被他說我是思覺失調呢？
孫中山在香港的遺跡
香港孫中山紀念館：http://www.lcsd.gov.hk/CE/Museum/sysm/b5/index.php
孫中山紀念館位於香港中環半山衛城道7號
參觀人士可使用中環至半山扶手電梯至堅道，再沿行人路向西步行約5分鐘到紀念館。
或乘搭途經堅道的巴士及專線小巴前往紀念館
由中環/灣仔方向往堅道： 至堅道香港浸信教會附近下車（即明愛中心下一站），再沿行人路向西步行約2分鐘，便可抵達。
巴士：3B、12、12M、13、23、23A、23B、40、40M及103
專線小巴：8、10、10A、11、22、28及31
由薄扶林方向往堅道： 至堅道豐樂閣附近下車，再沿行人路向東步行約2分鐘，橫過馬路，便可抵達。
巴士： 40M及103
專線小巴：8、10、10A、11、22、28及31
中山史蹟徑：
http://www.hkcwd.info/page/travel/p9.html
屯門紅樓：http://www.hkinnovation.com/bighongkong/bhkphoto/redhouse/
孫中山紀念館位於香港中環半山衛城道7號
參觀人士可使用中環至半山扶手電梯至堅道，再沿行人路向西步行約5分鐘到紀念館。
或乘搭途經堅道的巴士及專線小巴前往紀念館
由中環/灣仔方向往堅道： 至堅道香港浸信教會附近下車（即明愛中心下一站），再沿行人路向西步行約2分鐘，便可抵達。
巴士：3B、12、12M、13、23、23A、23B、40、40M及103
專線小巴：8、10、10A、11、22、28及31
由薄扶林方向往堅道： 至堅道豐樂閣附近下車，再沿行人路向東步行約2分鐘，橫過馬路，便可抵達。
巴士： 40M及103
專線小巴：8、10、10A、11、22、28及31
中山史蹟徑：
http://www.hkcwd.info/page/travel/p9.html
屯門紅樓：http://www.hkinnovation.com/bighongkong/bhkphoto/redhouse/
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