素食步驟

素食步驟
．蕭雅
　　
　　已經習慣葷食的人，如果能夠很有決心的一次或短期內就做到完全長期素食，那當然是最好。但實際上那不容易做到（尤其是香港素食餐廳既少又大部份做得不好吃的情況下），包括我到現在也無法做到。大家可以一步一步來，每餐都盡量素食，至少盡量少肉多素；和別人共餐時，也要做到能夠盡量不受他人影響，再進而可以影響他人吃素。
　　大家不妨在吃肉時想一想動物所受之痛苦，以及因此所產生的毒素，慢慢的也許您就會習慣不吃肉了。
　　大家可以有計劃的從少吃肉做起，例如餐廳有素的盡量吃素餐（不行的話可吃肉邊菜），或先從不吃某類肉（如牛肉）開始，每天規定至少一餐不吃肉，每星期最少一天不吃肉，進而漸漸增加不吃肉的次數，最終達到完全不吃肉。
　　大家如果沒法完全貫徹也無須沮喪，少吃一餐肉就多造了一點福，這樣想就會積極很多。
2005/10/7