色.戒
--------------------------------------------------------------------------------
麻將桌上白天也開著強光燈，洗牌的時候一只只鑽戒光芒四射。白桌布四角縛在桌腿上，繃緊了越發一片雪白，白得耀眼。酷烈的光与影更托出佳芝的胸前丘壑，一張臉也經得起無情的當頭照射。稍嫌尖窄的額，發腳也參差不齊，不知道怎么倒給那秀麗的六角臉更添了几分秀气。臉上淡妝，只有兩片精工雕琢的薄嘴唇涂得亮汪汪的，嬌紅欲滴，云鬢蓬松往上掃，后發齊肩，光著手臂，電藍水漬紋緞齊膝旗袍，小圓角衣領只半寸高，像洋服一樣。領口一只別針，与碎鑽鑲藍寶石的“紐扣”耳環成套。
左右首兩個太太穿著黑呢斗篷，翻領下露出一根沉重的金鏈條，雙行橫牽過去扣住領口。戰時上海因為与外界隔絕，興出一些本地的時裝。淪陷區金子畸形的貴，這么粗的金鎖鏈价值不貲，用來代替大衣紐扣，不村不俗，又可以穿在外面招搖過市，因此成為汪政府官太太的制服。也許還是受重慶的影響，覺得黑大氅最庄嚴大方。
易太太是在自己家里，沒穿她那件一口鐘，也仍舊“坐如鐘”，發福了，她跟佳芝是兩年前在香港認識的。那時候夫婦倆跟著汪精衛從重慶出來，在香港耽擱了些時。跟汪精衛的人，曾仲鳴已經在河內被暗殺了，所以在香港都深居簡出。
易太太不免要添些東西。抗戰后方与淪陷區都缺貨，到了這購物的天堂，總不能入寶山空手回。經人介紹了這位麥太太陪她買東西，本地人內行，香港連大公司都要討价還价的，不會講廣東話也吃虧。他們麥先生是進出口商，生意人喜歡結交官場，把易太太招待得無微不至。易太太十分感激。珍珠港事變后香港陷落，麥先生的生意停頓了，佳芝也跑起單幫來，貼補家用，帶了些手表西藥香水絲襪到上海來賣。易太太一定要留她住在他們家。
“昨天我們到蜀腴去——麥太太沒去過。”易太太告訴黑斗篷之一。
“哦。”
“馬太太這有好几天沒來了吧？”另一個黑斗篷說。
牌聲劈啪中，馬太太只咕噥了一聲“有個親戚家有點事”。
易太太笑道：“答應請客，賴不掉的。躲起來了。”
佳芝疑心馬太太是吃醋，因為自從她來了，一切以她為中心。
“昨天是廖太太請客，這兩天她一個人獨贏，”易太太又告訴馬太太。“碰見小李跟他太太，叫他們坐過來，小李說他們請的客還沒到。我說廖太太請客難得的，你們好意思不賞光？剛巧碰上小李大請客，來了一大桌子人。坐不下添椅子，還是擠不下，廖太太坐在我背后。我說還是我叫的條子漂亮！
她說老都老了，還吃我的豆腐。我說麻婆豆腐是要老豆腐嘛！
噯喲，都笑死了！笑得麻婆白麻子都紅了。”
大家都笑。
“是哪個說的？那回易先生過生日，不是就說麻姑獻壽哩！”馬太太說。
易太太還在向馬太太報道這兩天的新聞，易先生進來了，跟三個女客點頭招呼。
“你們今天上場子早。”
他站在他太太背后看牌。房間那頭整個一面牆上都挂著土黃厚呢窗帘，上面印有特大的磚紅鳳尾草圖案，一根根橫斜著也有一人高。周佛海家里有，所以他們也有。西方最近興出來的假落地大窗的窗帘，在戰時上海因為舶來品窗帘料子缺貨，這樣整大匹用上去，又還要對花，确是豪舉。人像映在那大人國的鳳尾草上，更顯得他矮小。穿著灰色西裝，生得蒼白清秀，前面頭發微禿，褪出一只奇長的花尖；鼻子長長的，有點“鼠相”，据說也是主貴的。
“馬太太你這只几克拉——三克拉？前天那品芬又來過了，有只五克拉的，光頭還不及你這只。”易太太說。
馬太太道：“都說品芬的東西比外頭店家好嘛！”
易太太道：“掮客送上門來，不過好在方便，又可以留著多看兩天。品芬的東西有時候倒是外頭沒有的。上次那只火油鑽，不肯買給我。”說著白了易先生一眼。“現在該要多少錢了？火油鑽沒毛病的，漲到十几兩、几十兩金子一克拉，品芬還說火油鑽粉紅鑽都是有价無市。”
易先生笑道：“你那只火油鑽十几克拉，又不是鴿子蛋，‘鑽石’*猵，也是石頭，戴*謔稚嚇貧即蠆歡櫈恕！*
牌桌上的确是戒指展覽會，佳芝想。只有她沒有鑽戒，戴來戴去這只翡翠的，早知不戴了，叫人見笑——正眼都看不得她。
易太太道：“不買還要听你這些話！”說著打出一張五筒，馬太太對面的黑斗篷啪啦攤下牌來，頓時一片笑歎怨尤聲，方剪斷話鋒。
大家算胡子，易先生乘亂里向佳芝把下頦朝門口略偏了偏。
她立即瞥了兩個黑斗篷一眼，還好，不像有人注意到。她賠出籌碼，拿起茶杯來喝了一口，忽道：“該死我這記性！約了三點鐘談生意，會忘得干干淨淨。怎么辦，易先生先替我打兩圈，馬上回來。”
易太太叫將起來道：“不行！哪有這樣的？早又不說，不作興的。”
“我還正想著手風轉了。”剛胡了一牌的黑斗篷呻吟著說。
“除非找廖太太來。去打個電話給廖太太。”易太太又向佳芝道：“等來了再走。”
“易先生替我打著。”佳芝看了看手表。“已經晚了，約了個掮客吃咖啡。”
“我今天有點事，過天陪你們打通宵。”易先生說。
“這王佳芝最坏了！”易太太喜歡連名帶姓叫她王佳芝，像同學的稱呼。“這回非要罰你。請客請客！”
“哪有行客請坐客的？”馬太太說。“麥太太到上海來是客。”
“易太太都說了。要你護著！”另一個黑斗篷說。
她們取笑湊趣也要留神，雖然易太太的年紀做她母親綽綽有余，她們從來不說認干女儿的話。在易太太這年紀，正有點搖擺不定，又要像老太太們喜歡有年青漂亮的女性簇擁的，眾星捧月一般，又要吃醋。
“好好，今天晚上請客，”佳芝說。“易先生替我打著，不然晚上請客沒有你。”
“易先生幫幫忙，幫幫忙！三缺一傷陰騭的。先打著，馬太太這就去打電話找搭子。”
“我是真有點事，”說起正事，他馬上聲音一低，只咕噥了一聲。“待會還有人來。”
“我就知道易先生不會有工夫，”馬太太說。
是馬太太話里有話，還是她神經過敏？佳芝心里想。看他笑嘻嘻的神气，也甚至于馬太太這話還帶點討好的意味，知道他想人知道，恨不得要人家取笑他兩句。也難說，再深沉的人，有時候也會得意忘形起來。
這太危險了。今天再不成功，再拖下去要給易太太知道了。
她還在跟易太太討价還价，他已經走開了。她費盡唇舌才得脫身，回到自己臥室里，也沒換衣服，匆匆收拾了一下，女佣已經來回說車在門口等著。她乘易家的汽車出去，吩咐司机開到一家咖啡館，下了車便打發他回去。
時間還早，咖啡館沒什么人，點著一對對杏子紅百折綢罩壁燈，地方很大，都是小圓桌子，暗花細白麻布桌布，保守性的餐廳模樣。她到柜台上去打電話，鈴聲響了四次就挂斷了再打，怕柜台上的人覺得奇怪，喃喃說了聲：“可會撥錯了號碼？”
是約定的暗號。這次有人接听。
“喂？”
還好，是鄺裕民的聲音。就連這時候她也還有點怕是梁閏生，盡管他很識相，總讓別人上前。
“喂，二哥，”她用廣東話說。“這兩天家里都好？”
“好，都好。你呢。”
“我今天去買東西，不過時間沒一定。”
“好，沒關系。反正我們等你。你現在在哪里？”
“在霞飛路。”
“好，那么就是這樣了。”
片刻的沉默。
“那沒什么了？”她的手冰冷，對鄉音感到一絲溫暖与依戀。
“沒什么了。”
“馬上就去也說不定。”
“來得及，沒問題。好，待會見。”
她挂斷了，出來叫三輪車。
今天要是不成功，可真不能再在易家住下去了，這些太太們在旁邊虎視眈眈的。也許應當一搭上他就找個什么借口搬出來，他可以撥個公寓給她住，上兩次就是在公寓見面，兩次地方不同，都是英美人的房子，主人進了集中營。但是那反而更難下手了——知道他什么時候來？要來也是忽然從天而降，不然預先約定也會臨時有事，來不成。打電話給他又難，他太太看得緊，几個辦公處大概都安插得有耳目。便沒有，只要有人知道就會坏事，打小報告討好他太太的人太多。
不去找他，他甚至于可以一次都不來，据說這樣的事也有過，公寓就算是臨別贈品。他是實在誘惑太多，顧不過來，一個眼不見，就會丟在腦后。還非得釘著他，簡直需要提溜著兩只乳房在他跟前晃。
“兩年前也還沒有這樣哩，”他擁著吻著她的時候輕聲說。
他頭偎在她胸前，沒看見她臉上一紅。
就連現在想起來，也還像給針扎了一下，馬上看見那些人可憎的眼光打量著她，帶著點會心的微笑，連鄺裕民在內。
只有梁閏生佯佯不睬，裝作沒注意她這兩年胸部越來越高。演過不止一回的一小場戲，一出現在眼前立刻被她赶走了。
到公共租界很有一截子路。三輪車踏到靜安寺路西摩路口，她叫在路角一家小咖啡館前停下。万一他的車先到，看看路邊，只有再過去點停著個木炭汽車。
這家大概主要靠門市外賣，只裝著寥寥几個卡位，雖然陰暗，情調毫無。靠里有個冷气玻璃柜台裝著各色西點，后面一個狹小的甬道燈點得雪亮，照出里面的牆壁下半截漆成咖啡色，亮晶晶的凸凹不平；一只小冰箱旁邊挂著白號衣，上面近房頂成排挂著西崽脫換下來的線呢長夾袍，估衣舖一般。
她听他說，這是天津起士林的一號西崽出來開的。想必他揀中這一家就是為了不會碰見熟人，又門臨交通要道，真是碰見人也沒關系，不比偏僻的地段使人疑心，像是有瞞人的事。
面前一杯咖啡已經冰涼了，車子還沒來。上次接了她去，又還在公寓里等了快一個鐘頭他才到。說中國人不守時刻，到了官場才登峰造极了。再照這樣等下去，去買東西店都要打烊了。
是他自己說的：“我們今天值得紀念。這要買個戒指，你自己揀。今天晚了，不然我陪你去。”那是第一次在外面見面。
第二次時間更逼促，就沒提起。當然不會就此算了，但是如果今天沒想起來，倒要她去繞著彎子提醒他，豈不太失身份，煞風景？換了另一個男人，當然是這情形。他這樣的老奸巨滑，決不會認為她這么個少奶奶會看上一個四五十歲的矮子。
不是為錢反而可疑。而且首飾向來是女太太們的一個弱點。她不是出來跑單幫嗎，順便撈點外快也在情理之中。他自己是搞特工的，不起疑也都狡兔三窟，務必叫人捉摸不定。她需要取信于他，因為迄今是在他指定的地點會面，現在要他同去她指定的地方。
上次車子來接她，倒是准時到的。今天等這么久，想必是他自己來接。倒也好，不然在公寓里見面，一到了那里，再出來就又難了。除非本來預備在那里吃晚飯，鬧到半夜才走——但是就連第一次也沒在那里吃飯。自然要多耽擱一會，出去了就不回來了。怕店打烊，要急死人了，又不能催他快著點，像妓女一樣。
她取出粉鏡子來照了照，補了點粉。遲到也不一定是他自己來。還不是新鮮勁一過，不拿她當樁事了。今天不成功，以后也許不會再有机會了。
她又看了看表。一种失敗的預感，像絲襪上一道裂痕、陰涼地在腿肚子上悄悄往上爬。
斜對面卡位上有個中裝男子很注意她。也是一個人，在那里看報。比她來得早，不會是跟蹤她。估量不出她是什么路道？戴的首飾是不是真的？不大像舞女，要是演電影話劇的，又不面熟。
她倒是演過戲，現在也還是在台上賣命，不過沒人知道，出不了名。
在學校里演的也都是慷慨激昂的愛國歷史劇。廣州淪陷前，岭大搬到香港，也還公演過一次，上座居然還不坏。下了台她興奮得松弛不下來，大家吃了宵夜才散，她還不肯回去，与兩個女同學乘雙層電車游車河。樓上乘客稀少，車身搖搖晃晃在寬闊的街心走，窗外黑暗中霓虹燈的廣告，像酒后的涼風一樣醉人。
借港大的教室上課，上課下課擠得黑壓壓的挨挨蹭蹭，半天才通過，十分不便，不免有寄人篱下之感。香港一般人對國事漠不關心的態度也使人憤慨。雖然同學多數家在省城，非常近便，也有流亡學生的心情。有這么几個最談得來的就形成了一個小集團。汪精衛一行人到了香港，汪夫婦倆与陳公博等都是廣東人，有個副官与鄺裕民是小同鄉。鄺裕民去找他，一拉交情，打听到不少消息。回來大家七嘴八舌，定下一條美人計，由一個女生去接近易太太——不能說是學生，大都是學生最激烈，他們有戒心。生意人家的少奶奶還差不多，尤其在香港，沒有國家思想。這角色當然由學校劇團的當家花旦擔任。
几個人里面只有黃磊家里有錢，所以是他奔走籌款，租房子，借車子，借行頭。只有他會開車，因此由他充當司机。
歐陽靈文做麥先生。鄺裕民算是表弟，陪著表嫂，第一次由那副官帶他們去接易太太出來買東西。鄺裕民就沒下車，車子先送他与副官各自回家——副官坐在前座——再開她們倆到中環。
易先生她見過几次，都不過點頭招呼。這天第一次坐下來一桌打牌，她知道他不是不注意她，不過不敢冒昧。她自從十二三歲就有人追求，她有數。雖然他這時期十分小心謹慎，也實在別狠了，蟄居無聊，心事重，又無法排遣，連酒都不敢喝，防汪公館隨時要找他有事。共事的兩對夫婦合賃了一幢舊樓，至多關起門來打打小麻將。
牌桌上提起易太太替他買的好几套西裝料子，預備先做兩套。佳芝介紹一家服裝店，是他們的熟裁縫。“不過現在是旺季，忙著做游客生意，能夠一拖几個月，這樣好了，易先生几時有空，易太太打個電話給我，我去帶他來。老主顧了，他不好意思不赶一赶。”臨走丟下她的電話號碼，易先生乘他太太送她出去，一定會抄了去，過兩天找個借口打電話來探探口气，在辦公時間內，麥先生不在家的時候。
那天晚上微雨，黃磊開車接她回來，一同上樓，大家都在等信。一次空前成功的演出，下了台還沒下裝，自己都覺得顧盼間光艷照人。她舍不得他們走，恨不得再到那里去。已經下半夜了，鄺裕民他們又不跳舞，找那种通宵營業的小館子去吃及第粥也好，在毛毛雨里老遠一路走回來，瘋到天亮。
但是大家計議過一陣之后，都沉默下來了，偶爾有一兩個人悄聲嘰咕兩句，有時候噗嗤一笑。
那嗤笑聲有點耳熟。這不是一天的事了，她知道他們早就背后討論過。
“听他們說，這些人里好像只有梁閏生一個人有性經驗，”
賴秀金告訴她。除她之外只有賴秀金一個女生。
偏偏是梁閏生！
當然是他。只有他嫖過。
既然有犧牲的決心，就不能說不甘心便宜了他。
今天晚上，浴在舞台照明的余輝里，連梁閏生都不十分討厭了。大家仿佛看出來，一個個都溜了，就剩下梁閏生。于是戲繼續演下去。
也不止這一夜。但是接連几天易先生都沒打電話來。她打電話給易太太，易太太沒精打彩的，說這兩天忙，不去買東西，過天再打電話來找她。
是疑心了？發現老易有她的電話號碼？還是得到了坏消息，日本方面的？折磨了她兩星期之后，易太太歡天喜地打電話來辭行，十分抱歉走得匆忙，來不及見面了，兼邀她夫婦倆到上海來玩，多住些時暢敘一下，還要帶他們到南京去游覽。想必總是回南京組織政府的計划一度擱淺，所以前一向銷聲匿跡起來。
黃磊拖了一屁股的債。家里听見說他在香港跟一個舞女賃屋同居了，又斷絕了他的接濟，狼狽万分。
她与梁閏生之間早就已經很僵。大家都知道她是懊悔了，也都躲著她，在一起商量的時候都不正眼看她。
“我傻。反正就是我傻，”她對自己說。
也甚至于這次大家起哄捧她出馬的時候，就已經有人別具用心了。
她不但對梁閏生要避嫌疑，跟他們這一伙人都疏遠了，總覺得他們用好奇的异樣的眼光看她。珍珠港事變后，海路一通，都轉學到上海去了。同是淪陷區，上海還有書可念。她沒跟他們一塊走，在上海也沒有來往。
有很久她都不确定有沒有染上什么髒病。
在上海，倒給他們跟一個地下工作者搭上了線。一個姓吳的——想必也不是真姓吳——一听他們有這樣寶貴的一條路子，當然极力鼓勵他們進行。他們只好又來找她，她也義不容辭。
事實是，每次跟老易在一起都像洗了個熱水澡，把積郁都沖掉了，因為一切都有了個目的。
這咖啡館門口想必有人望風，看見他在汽車里，就會去通知一切提前。剛才來的時候倒沒看見有人在附近逗留。橫街對面的平安戲院最理想了，廊柱下的陰影中有掩蔽，戲院門口等人又名正言順，不過門前的場地太空曠，距离太遠，看不清楚汽車里的人。
有個送貨的單車，停在隔壁外國人開的皮貨店門口，仿佛車坏了，在檢視修理。剃小平頭，約有三十來歲，低著頭，看不清楚，但顯然不是熟人。她覺得不會是接應的車子。有些話他們不告訴她她也不問，但是听上去還是他們原班人馬。——有那個吳幫忙，也說不定搞得到汽車。那輛出差汽車要是還停在那里，也許就是接應的，司机那就是黃磊了。她剛才來的時候車子背對著她，看不見司机。
吳大概還是不大信任他們，怕他們太嫩，會出亂子帶累人。他不見得一個人單槍匹馬在上海，但是始終就是他一個人跟鄺裕民聯絡。
許了吸收他們進組織。大概這次算是個考驗。
“他們都是差不多槍口貼在人身上開槍的，哪像電影里隔得老遠瞄准。”鄺裕民有一次笑著告訴她。
大概也是叫她安心的話，不會亂槍之下殃及池魚，不打死也成了殘廢，還不如死了。
這時候到臨頭，又是一种滋味。
上場慌，一上去就好了。
等最難熬。男人還可以抽煙。虛飄飄空撈撈的，簡直不知道身在何所。她打開手提袋，取出一瓶香水，玻璃瓶塞連著一根小玻璃棍子，蘸了香水在耳垂背后一抹。微涼有棱，一片空茫中只有這點接触。再抹那邊耳朵底下，半晌才聞見短短一縷梔子花香。
脫下大衣，肘彎里面也搽了香水，還沒來得及再穿上，隔著櫥窗里的白色三層結婚蛋糕木制模型，已見一輛汽車開過來，一望而知是他的車，背后沒馱著那不雅觀的燒木炭的板箱。
她撿起大衣手提袋，挽在臂上走出去。司机已經下車代開車門。易先生坐在靠里那邊。
“來晚了，來晚了！”他哈著腰喃喃說著，作為道歉。
她只看了他一眼。上了車，司机回到前座，他告訴他“福開森路”。那是他們上次去的公寓。
“先到這儿有爿店，”她低聲向他說，“我耳環上掉了顆小鑽，要拿去修。就在這儿，不然剛才走走過去就是了，又怕你來了找不到人，坐那儿傻等，等這半天。”
他笑道：“對不起對不起，今天真來晚了——已經出來了，又來了兩個人，又不能不見。”說著便探身向司机道：“先回到剛才那儿。”早開過了一條街。
她噘著嘴喃喃說道：“見一面這么麻煩，住你們那儿又一句話都不能說——我回香港去了，托你買張好點的船票總行？”
“要回去了？想小麥了？”
“什么小麥大麥，還要提這個人——气都气死了！”
她說過她是報复丈夫玩舞女。
一坐定下來，他就抱著胳膊，一只肘彎正抵在她乳房最肥滿的南半球外緣。這是他的慣技，表面上端坐，暗中卻在蝕骨銷魂，一陣陣麻上來。
她一扭身伏在車窗上往外看，免得又開過了。車到下一個十字路口方才大轉彎折回。又一個Ｕ形大轉彎，從義利餅干行過街到平安戲院，全市唯一的一個清洁的二輪電影院，灰紅暗黃二色磚砌的門面，有一种針織粗呢的溫暖感，整個建筑圓圓的朝里凹，成為一鉤新月切過路角，門前十分寬敞。對面就是剛才那家凱司令咖啡館，然后西伯利亞皮貨店，綠屋夫人時裝店，并排兩家四個大櫥窗，華貴的木制模特儿在霓虹燈后擺出各种姿態。隔壁一家小店一比更不起眼，櫥窗里空無一物，招牌上雖有英文“珠寶商”字樣，也看不出是珠寶店。
他轉告司机停下，下了車跟在她后面進去。她穿著高跟鞋比他高半個頭。不然也就不穿這么高的跟了，他顯然并不介意。她發現大個子往往喜歡嬌小玲瓏的女人，倒是矮小的男人喜歡女人高些，也許是一种補償的心理。知道他在看，更軟洋洋地凹著腰。腰細，婉若游龍游進玻璃門。
一個穿西裝的印度店員上前招呼。店堂雖小，倒也高爽敞亮，只是雪洞似的光塌塌一無所有，靠里設著唯一的短短一只玻璃柜台，陳列著一些“誕辰石”——按照生日月份，戴了運气好的，黃石英之類的“半寶石”，紅藍寶石都是寶石粉制的。
她在手提袋里取出一只梨形紅寶石耳墜子，上面碎鑽拼成的葉子丟了一粒鑽。
“可以配，”那印度人看了說。
她問了多少錢，几時有，易先生便道：“問他有沒有好點的戒指。”他是留日的，英文不肯說，總是端著官架子等人翻譯。
她頓了頓方道：“干什么？”
他笑道：“我們不是要買個戒指做紀念嗎？就是鑽戒好不好？要好點的。”
她又頓了頓，拿他無可奈何似地笑了。“有沒有鑽戒？”
她輕聲問。
那印度人一揚臉，朝上發聲喊，嘰哩哇啦想是印度話，倒嚇了他們一跳，隨即引路上樓。
隔斷店堂后身的板壁漆奶油色，靠邊有個門，門口就是黑洞洞的小樓梯。辦公室在兩層樓之間的一個閣樓上，是個淺淺的陽台，俯瞰店堂，便于監督。一進門左首牆上挂著長短不齊兩只鏡子，鏡面畫著五彩花鳥，金字題款：“鵬程万里巴達先生開業志喜陳茂坤敬賀”，都是人送的。還有一只
橫額式大鏡，上畫彩鳳牡丹。閣樓屋頂坡斜，板壁上沒處挂，倚在牆根。
前面沿著烏木欄杆放著張書桌，桌上有電話，點著台燈。
旁邊有只茶几擱打字机，罩著舊漆布套子。一個矮胖的印度人從圈椅上站起來招呼，代挪椅子；一張蒼黑的大臉，獅子鼻。
“你們要看鑽戒。坐下，坐下。”他慢吞吞腆著肚子走向屋隅，俯身去開一只古舊的綠毯面小矮保險箱。
這哪像個珠寶店的气派？易先生面不改色，佳芝倒真有點不好意思。听說現在有些店不過是個幌子，就靠囤積或是做黑市金鈔。吳選中這爿店總是為了地段，离凱司令又近。剛才上樓的時候她倒是想著，下去的時候真是瓮中捉鱉——他又紳士派，在樓梯上走在她前面，一踏進店堂，旁邊就是柜台。柜台前的兩個顧客正好攔住去路。不過兩個男人選購廉价寶石袖扣領針，与送女朋友的小禮物，不能斟酌過久，不像女人蘑菇。要扣准時間，不能進來得太早，也不能在外面徘徊——他的司机坐在車子里，會起疑。要一進來就進來，頂多在皮貨店看看櫥窗，在車子背后好兩丈處，隔了一家門面。
她坐在書桌邊，忍不住回過頭去望了望樓下，只看得見櫥窗，玻璃~*架都空著，窗明几淨，連霓虹光管都沒裝，窗外人行道邊停著汽車，看得見車身下緣。
兩個男人一塊來買東西，也許有點触目，不但可能引起司机的注意，甚至于他在閣樓上看見了也犯疑心，俄延著不下來。略一僵持就不對了。想必他們不會進來，還是在門口攔截。那就更難扣准時間了，又不能跑過來，跑步聲馬上會喚起司机的注意。——只帶一個司机，可能兼任保鏢。
也許兩個人分布兩邊，一個帶著賴秀金在貼隔壁綠屋夫人門前看櫥窗。女孩子看中了買不起的時裝，那是隨便站多久都行。男朋友等得不耐煩，盡可以背對著櫥窗東張西望。
這些她也都模糊地想到過，明知不關她事，不要她管。這時候因為不知道下一步怎樣，在這小樓上難免覺得是高坐在火藥桶上，馬上就要給炸飛了，兩條腿都有點虛軟。
那店員已經下去了。
東家伙計一黑一白，不像父子。白臉的一臉兜腮青胡子楂，厚眼瞼睡沉沉半合著，個子也不高，卻十分壯碩，看來是個兩用的店伙兼警衛。柜台位置這么后，櫥窗又空空如也，想必是白天也怕搶——晚上有鐵條拉門。那也還有點值錢的東西？就怕不過是黃金美鈔銀洋。
卻見那店主取出一只尺來長的黑絲絨板，一端略小些，上面一個個縫眼嵌滿鑽戒。她伏在桌上看，易先生在她旁邊也湊近了些來看。
那店主見他二人毫無反應，也沒摘下一只來看看，便又送回保險箱道：“我還有這只。”這只裝在深藍絲絨小盒子里，是粉紅鑽石，有豌豆大。
不是說粉紅鑽也是有价無市？她怔了怔，不禁如釋重負。
看不出這爿店，總算替她爭回了面子，不然把他帶到這么個破地方來——敲竹杠又不在行，小廣東到上海，成了“大鄉里”。其實馬上槍聲一響，眼前這一切都粉碎了，還有什么面子不面子？明知如此，心里不信，因為全神在抗拒著，第一是不敢朝這上面去想，深恐神色有异，被他看出來。
她拿起那只戒指，他只就她手中看了看，輕聲笑道：“噯，這只好像好點。”
她腦后有點寒颼颼的，樓下兩邊櫥窗，中嵌玻璃門，一片晶澈，在她背后展開，就像有兩層樓高的落地大窗，隨時都可以爆破。一方面這小店睡沉沉的，只隱隱听見市聲——戰時街上不大有汽車，難得撳聲喇叭。那沉酣的空气溫暖的重壓，像棉被搗在臉上。有半個她在熟睡，身在夢中，知道馬上就要出事了，又恍惚知道不過是個夢。
她把戒指就著台燈的光翻來复去細看。在這幽暗的陽台上，背后明亮的櫥窗与玻璃門是銀幕，在放映一張黑白動作片，她不忍看一個流血場面，或是間諜受刑訊，更触目惊心，她小時候也就怕看，會在樓座前排掉過身來背對著樓下。
“六克拉。戴上試試。”那店主說。
他這安逸的小鷹巢值得留戀。牆根斜倚著的大鏡子照著她的腳，踏在牡丹花叢中。是天方夜譚里的市場，才會無意中發現奇珍异寶。她把那粉紅鑽戒戴在手上側過來側過去地看，与她玫瑰紅的指甲油一比，其實不過微紅，也不太大，但是光頭极足，亮閃閃的，异星一樣，紅得有种神秘感。可惜不過是舞台上的小道具，而且只用這么一會工夫，使人感到惆悵。
“這只怎么樣？”易先生又說。
“你看呢？”
“我外行。你喜歡就是了。”
“六克拉。不知道有沒有毛病，我是看不出來。”
他們只管自己細聲談笑。她是內地學校出身，雖然廣州開商埠最早，并不像香港的書院注重英文。她不得不說英語的時候總是聲音极低。這印度老板見言語不大通，把生意經都免了。三言兩語講妥价錢，十一根大條子，明天送來，份量不足照補，多了找還。
只有一千零一夜里才有這樣的事。用金子，也是天方夜譚里的事。
太快了她又有點擔心。他們大概想不到出來得這么快。她從舞台經驗上知道，就是台詞占的時間最多。
“要他開個單子吧？”她說。想必明天總是預備派人來，送條子領貨。
店主已經在開單据。戒指也脫下來還了他。
不免感到成交后的輕松，兩人并坐著，都往后靠了靠。這一剎那間仿佛只有他們倆在一起。
她輕聲笑道：“現在都是條子。連定錢都不要。”
“還好不要，我出來從來不帶錢。”
她跟他們混了這些時，也知道總是副官付帳，特權階級從來不自己口袋里掏錢的。今天出來當然沒帶副官，為了保密。
英文有這話：“權勢是一种春藥。”對不對她不知道。她是最完全被動的。
又有這句諺語：“到男人心里去的路通過胃。”是說男人好吃，碰上會做菜款待他們的女人，容易上鉤。于是就有人說：“到女人心里的路通過陰道。”据說是民國初年精通英文的那位名學者說的，名字她叫不出，就曉得他替中國人多妻辯護的那句名言：“只有一只茶壺几只茶杯，哪有一只茶壺一只茶杯的？”
至于什么女人的心，她就不信名學者說得出那樣下作的話。她也不相信那話。除非是說老了倒貼的風塵女人，或是風流寡婦。像她自己，不是本來討厭梁閏生，只有更討厭他？
當然那也許不同。梁閏生一直討人嫌慣了，沒自信心，而且一向見了她自慚形穢，有點怕她。
那，難道她有點愛上了老易？她不信，但是也無法斬釘截鐵地說不是，因為沒戀愛過，不知道怎么樣就算是愛上了。
從十五六歲起她就只顧忙著抵擋各方面來的攻勢，這樣的女孩子不大容易墜入愛河，抵抗力太強了。有一陣子她以為她可能會喜歡鄺裕民，結果后來恨他，恨他跟那些別人一樣。
跟老易在一起那兩次總是那么提心吊膽，要處處留神，哪還去問自己覺得怎樣。回到他家里，又是風聲鶴唳，一夕數惊。他們睡得晚，好容易回到自己房間里，就只夠忙著吃顆安眠藥，好好地睡一覺了。鄺裕民給了她一小瓶，叫她最好不要吃，万一上午有什么事發生，需要腦子清醒點。但是不吃就睡不著，她是從來不鬧失眠症的人。
只有現在，緊張得拉長到永恒的這一剎那間，這室內小陽台上一燈熒然，映襯著樓下門窗上一片白色的天光。有這印度人在旁邊，只有更覺得是他們倆在燈下單獨相對，又密切又拘束，還從來沒有過。但是就連此刻她也再也不會想到她愛不愛他，而是——
他不在看她，臉上的微笑有點悲哀。本來以為想不到中年以后還有這樣的奇遇。當然也是權勢的魔力。那倒還猶可，他的權力与他本人多少是分不開的。對女人，禮也是非送不可的，不過送早了就像是看不起她。明知是這么回事，不讓他自我陶醉一下，不免憮然。
陪歡場女子買東西，他是老手了，只一旁隨侍，總使人不注意他。此刻的微笑也絲毫不帶諷刺性，不過有點悲哀。他的側影迎著台燈，目光下視，睫毛像米色的蛾翅，歇落在瘦瘦的面頰上，在她看來是一种溫柔怜惜的神气。
這個人是真愛我的，她突然想，心下轟然一聲，若有所失。
太晚了。
店主把單据遞給他，他往身上一揣。
“快走，”她低聲說。
他臉上一呆，但是立刻明白了，跳起來奪門而出，門口雖然沒人，需要一把抓住門框，因為一踏出去馬上要抓住樓梯扶手，樓梯既窄又黑赳赳的。她听見他連蹭帶跑，三腳兩步下去，梯級上不規則的咕咚嘁嚓聲。
太晚了。她知道太晚了。
店主怔住了。他也知道他們形跡可疑，只好坐著不動，只別過身去看樓下。漆布磚上噠噠噠一陣皮鞋聲，他已經沖入視線內，一推門，炮彈似地直射出去。店員緊跟在后面出現，她正擔心這保鏢身坯的印度人會拉拉扯扯，問是怎么回事，耽擱几秒鐘也會誤事，但是大概看在那官方汽車份上，并沒攔阻，只站在門口觀望，剪影虎背熊腰堵住了門。只听見汽車吱的一聲尖叫，仿佛直聳起來，砰！關上車門——還是槍擊？——橫沖直撞開走了。
放槍似乎不會只放一槍。
她定了定神。沒听見槍聲。
一松了口气，她渾身疲軟像生了場大病一樣，支撐著拿起大衣手提袋站起來，點點頭笑道：“明天。”又低聲喃喃說道：“他忘了有點事，赶時間，先走了。”
店主倒已經扣上獨目顯微鏡，旋准了度數，看過這只戒指沒掉包，方才微笑起身相送。
也不怪他疑心。剛才講价錢的時候太爽快了也是一個原因。她匆匆下樓，那店員見她也下來了，頓了頓沒說什么。她在門口卻听見里面樓上樓下喊話。
門口剛巧沒有三輪車。她向西摩路那頭走去。執行的人与接應的一定都跑了，見他這樣一個人倉皇跑出來上車逃走，當然知道事情敗露了。她仍舊惴惴，万一有后門把風的不接頭，還在這附近。其實撞見了又怎樣？疑心她就不會走上前來質問她。就是疑心，也不會不問青紅皂白就把她執行了。
她有點詫异天還沒黑，仿佛在里面不知待了多少時候。人行道上熙來攘往，馬路上一輛輛三輪馳過，就是沒有空車。車如流水，与路上行人都跟她隔著層玻璃，就像櫥窗里展覽皮大衣与蝙蝠袖爛銀衣裙的木美人一樣可望而不可及，也跟他們一樣閒适自如，只有她一個人心慌意亂關在外面。
小心不要背后來輛木炭汽車，一剎車開了車門，伸出手來把她拖上車去。
平安戲院前面的場地空蕩蕩的，不是散場時間，也沒有三輪車聚集。她正躊躇間，腳步慢了下來，一回頭卻見對街冉冉來了一輛，老遠的就看見把手上拴著一只紙扎紅綠白三色小風車。車夫是個高個子年青人，在這當日簡直是個白馬騎士，見她揮手叫，踏快了大轉彎過街，一加速，那小風車便團團飛轉起來。
“愚園路，”她上了車說。
幸虧這次在上海跟他們這伙人見面次數少，沒跟他們提起有個親戚住在愚園路。可以去住几天，看看風色再說。
三輪車還沒到靜安寺，她听見吹哨子。
“封鎖了。”車夫說。
一個穿短打的中年人一手牽著根長繩子過街，嘴里還銜著哨子。對街一個穿短打的握著繩子另一頭，拉直來攔斷了街。有人在沒精打采的搖鈴。馬路闊，薄薄的洋鐵皮似的鈴聲在半空中載沉載浮，不傳過來，听上去很遠。
三輪車夫不服气，直踏到封鎖線上才停止了，焦躁地把小風車擰了一下，擰得它又轉動起來，回過頭來向她笑笑。
牌桌上現在有三個黑斗篷對坐。新來的一個廖太太鼻梁上有几點俏白麻子。
馬太太笑道：“易先生回來了。”
“看這王佳芝，拆濫污，還說請客，這時候還不回來！”
易太太說：“等她請客好了！——等到這時候沒吃飯，肚子都要餓穿了！”
廖太太笑道：“易先生你太太手气好，說好了明天請客。”
馬太太笑道：“易先生你太太不像你說話不算話，上次贏了不是答應請客，到現在還是空頭支票，好意思的？想吃你一頓真不容易。”
“易先生是該請請我們了，我們請你是請不到的。”另一個黑斗篷說。
他只是微笑。女佣倒了茶來，他在茶杯碟子里磕了磕煙灰，看了牆上的厚呢窗帘一眼。把整個牆都蓋住了，可以躲多少刺客？他還有點心惊肉跳的。
明天記著叫他們把帘子拆了。不過他太太一定不肯，這么貴的東西，怎么肯白擱著不用？
都是她不好——這次的事不都怪她交友不慎？想想實在不能不感到惊异，這美人局兩年前在香港已經發動了，布置得這樣周密，卻被美人臨時變計放走了他。她還是真愛他的，是他生平第一個紅粉知己。想不到中年以后還有這番遇合。
不然他可以把她留在身邊。“特務不分家”，不是有這句話？況且她不過是個學生。他們那伙人里只有一個重慶特務，給他逃走了，是此役唯一的缺憾。大概是在平安戲院看了一半戲出來，行刺失風后再回戲院，封鎖的時候查起來有票根，混過了關。跟他一塊等著下手的一個小子看見他掏香煙掏出票根來，仍舊收好。預先講好了，接應的車子不要管他，想必總是一個人溜回電影院了。那些渾小子經不起訊問，吃了點苦頭全都說了。
易先生站在他太太背后看牌，撳滅了香煙，抿了口茶，還太燙。早點睡——太累了一時松弛不下來，睡意毫無。今天真是累著了，一直坐在電話旁邊等信，連晚飯都沒好好地吃。
他一脫險馬上一個電話打去，把那一帶都封鎖起來，一网打盡，不到晚上十點鐘統統槍斃了。
她臨終一定恨他。不過“無毒不丈夫”。不是這樣的男子漢，她也不會愛他。
當然他也是不得已。日軍憲兵隊還在其次，周佛海自己也搞特工，視內政部為駢枝机關，正對他十分注目。一旦發現易公館的上賓竟是刺客的眼線，成什么話，情報工作的首腦，這么糊涂還行？
現在不怕周找碴子了。如果說他殺之滅口，他也理直气壯：不過是些學生，不像特務還可以留著慢慢地逼供，榨取情報。拖下去，外間知道的人多了，講起來又是愛國的大學生暗殺漢奸，影響不好。
他對戰局并不樂觀。知道他將來怎樣？得一知己，死而無憾。他覺得她的影子會永遠依傍他，安慰他。雖然她恨他，她最后對他的感情強烈到是什么感情都不相干了，只是有感情。他們是原始的獵人与獵物的關系，虎与倀的關系，最終极的占有。她這才生是他的人，死是他的鬼。
“易先生請客請客！”三個黑斗篷越鬧越凶，嚷成一片。
“那回明明答應的！”
易太太笑道：“馬太太不也答應請客，几天沒來就不提了。”
馬太太笑道：“太太來救駕了！易先生，太太心疼你。”
“易先生到底請是不請？”
馬太太望著他一笑。“易先生是該請客了。”她知道他曉得她是指納寵請酒。今天兩人雙雙失蹤，女的三更半夜還沒回來。他回來了又有點精神恍惚的樣子，臉上又憋不住的喜气洋洋，帶三分春色。看來還是第一次上手。
他提醒自己，要記得告訴他太太說話小心點：她那個“麥太太”是家里有急事，赶回香港去了。都是她引狼入室，住進來不久他就有情報，認為可疑，派人跟蹤，發現一個重慶間諜网，正在調查，又得到消息說憲兵隊也風聞，因此不得不提前行動，不然不但被別人冒了功去，查出是走他太太的路子，也于他有礙。好好地嚇唬嚇唬她，免得以后听見馬太太搬嘴，又要跟他鬧。
“易先生請客請客！太太代表不算。”
“太太歸太太的，說好了明天請。”
“曉得易先生是忙人，你說哪天有空吧，過了明天哪天都好。”
“請客請各！請吃來喜飯店。”
“來喜飯店就是吃個拼盆。”
“噯，德國菜有什么好吃的？就是個冷盆。還是湖南菜，換換口味。”
“還是蜀腴——昨天馬太太沒去。”
“我說還是九如，好久沒去了。”
“那天楊太太請客不是九如？”
“那天沒有廖太太，廖太太是湖南人，我們不會點菜。”
“吃來吃去四川菜湖南菜，都辣死了！”
“告訴他不吃辣的好了。”
“不吃辣的怎么胡得出辣子？”
喧笑聲中，他悄然走了出去。
（一九五○年）
網址：
www.millionbook.net/mj/z/zhangailing/000/003.htm
星期五, 9月 28, 2007
色，戒
色，戒
看了《色，戒》，以下是一些粗淺觀感。
由於之前鋪天蓋地的新聞，所以已知道劇情。我很有興趣知道，如果一個完全不懂這故事背景的人去看這戲，到底有何反應？
備受討論並掀起話題爭議，當然也有意或無意間成為「促銷」手段的幾段長達數分鐘的性愛畫面，拍得露骨而精采。
最欣賞是湯唯的演技和氣質，勝過章子怡。
梁朝偉是一貫的憂鬱放電眼神，對他而言並沒太大突破，除了幾段床上戲，畢竟要在陌生人及攝影機面前拍，再怎麼資深的演員（即使色情片老手），相信都不是容易的事。他的普通話不是太行，雖然之前肯定下過苦功，還好他對白不多，不過還是比楊紫瓊在《臥虎藏龍》來得好（不知道為什麼楊紫瓊是馬來西亞華人普通話也這麼爛，簡直聽得難過及痛苦，丟臉）。
王力宏演技還是稚嫩，有待磨練。
一開頭的冗長打麻將鏡頭，當時覺得有點悶，還以為是在看侯孝賢的戲。
整部片拍得很張愛玲，尤其那注重細節的細膩拍攝。
有點賣弄語言，戲中有上海話，上海腔國語，標準國語，廣東話，英語，日語、印度話（不確定，珠寶店職員的談話）等。不過，還好不會突兀。
至於在怡保和檳城取景的畫面，秈不出來。根據李安說，是拍香港的部份，由於香港已難以找到那時代的房子，而在大馬找到，所以有部份就在大馬拍了。不過，因為大馬房子屋頂是斜的，而香港是平的，所以畫面作了電腦處理。
最欣賞的其中一段是最後梁朝偉獲湯唯告知有人殺他而他急速衝出珠寶店跳上車逃命的鏡頭，很精彩。
《色，戒》網站：
http://www.bvi.com.tw/movies/lust_caution/main.html
看了《色，戒》，以下是一些粗淺觀感。
由於之前鋪天蓋地的新聞，所以已知道劇情。我很有興趣知道，如果一個完全不懂這故事背景的人去看這戲，到底有何反應？
備受討論並掀起話題爭議，當然也有意或無意間成為「促銷」手段的幾段長達數分鐘的性愛畫面，拍得露骨而精采。
最欣賞是湯唯的演技和氣質，勝過章子怡。
梁朝偉是一貫的憂鬱放電眼神，對他而言並沒太大突破，除了幾段床上戲，畢竟要在陌生人及攝影機面前拍，再怎麼資深的演員（即使色情片老手），相信都不是容易的事。他的普通話不是太行，雖然之前肯定下過苦功，還好他對白不多，不過還是比楊紫瓊在《臥虎藏龍》來得好（不知道為什麼楊紫瓊是馬來西亞華人普通話也這麼爛，簡直聽得難過及痛苦，丟臉）。
王力宏演技還是稚嫩，有待磨練。
一開頭的冗長打麻將鏡頭，當時覺得有點悶，還以為是在看侯孝賢的戲。
整部片拍得很張愛玲，尤其那注重細節的細膩拍攝。
有點賣弄語言，戲中有上海話，上海腔國語，標準國語，廣東話，英語，日語、印度話（不確定，珠寶店職員的談話）等。不過，還好不會突兀。
至於在怡保和檳城取景的畫面，秈不出來。根據李安說，是拍香港的部份，由於香港已難以找到那時代的房子，而在大馬找到，所以有部份就在大馬拍了。不過，因為大馬房子屋頂是斜的，而香港是平的，所以畫面作了電腦處理。
最欣賞的其中一段是最後梁朝偉獲湯唯告知有人殺他而他急速衝出珠寶店跳上車逃命的鏡頭，很精彩。
《色，戒》網站：
http://www.bvi.com.tw/movies/lust_caution/main.html
星期四, 9月 27, 2007
請在10月3日吃素救救地球！（請傳播此函）
請在10月3日吃素救救地球！（請傳播此函）
10月3日星期三就是「全人類素食日」了，請大家發揮愛心，在這一天吃素。
每月的3、13、23日已訂爲「全人類素食日」。
面對天災頻仍、傳染病肆虐、人禍及戰亂不斷、世界環境惡化加劇，人們可以以怎樣的心態去面對？又怎樣可以發揮一己之力來改變這局面呢？「勿以善小而不爲」，大家盡自己一份棉力，盡自己一份責任，就是幫地球、幫人類、幫自己做了一件好事。
世界的亂象乃人們缺乏發心造成。吃素是培養自己一份愛心的好習慣。同時吃素又環保，又健康，助人又助己，何樂而不爲呢？
請大家在每月的3日、13、日及23日這三天吃素（取其生生不息之意），最好可以全日吃素，否則也至少吃一餐素。希望集全人類的力量，來使地球更美好！
不要以爲只吃一天素或只吃一餐素就沒有幫助，還是那一句：「勿以善小而不爲」。當然，最好的結果是大家都長期素食。除了素食外，也請大家在這一天，盡最大努力不殺生、不用動物製品（最好能長期如此）。
世界推廣素食聯盟 啓
請傳播此函（歡迎翻譯成各種語文廣為傳播），功德無量！
祝大家身體健康、如意吉祥！
http://yummyveg.blogspot.com/
http://yummyveg.bokee.com/
10月3日星期三就是「全人類素食日」了，請大家發揮愛心，在這一天吃素。
每月的3、13、23日已訂爲「全人類素食日」。
面對天災頻仍、傳染病肆虐、人禍及戰亂不斷、世界環境惡化加劇，人們可以以怎樣的心態去面對？又怎樣可以發揮一己之力來改變這局面呢？「勿以善小而不爲」，大家盡自己一份棉力，盡自己一份責任，就是幫地球、幫人類、幫自己做了一件好事。
世界的亂象乃人們缺乏發心造成。吃素是培養自己一份愛心的好習慣。同時吃素又環保，又健康，助人又助己，何樂而不爲呢？
請大家在每月的3日、13、日及23日這三天吃素（取其生生不息之意），最好可以全日吃素，否則也至少吃一餐素。希望集全人類的力量，來使地球更美好！
不要以爲只吃一天素或只吃一餐素就沒有幫助，還是那一句：「勿以善小而不爲」。當然，最好的結果是大家都長期素食。除了素食外，也請大家在這一天，盡最大努力不殺生、不用動物製品（最好能長期如此）。
世界推廣素食聯盟 啓
請傳播此函（歡迎翻譯成各種語文廣為傳播），功德無量！
祝大家身體健康、如意吉祥！
http://yummyveg.blogspot.com/
http://yummyveg.bokee.com/
中國大陸特殊商機
中國大陸特殊商機
中國人是最喜歡送禮的，有時候也不管所送的禮對方是否管用，也照送不誤，例如送香煙給不抽煙的人。於是，這形成了中國大陸特殊的商機：收購煙酒、禮品，甚至中秋節期間收購月餅。
據說收購香煙是最受歡迎的，例如某君不抽煙但收到人家送的一條香煙，就以市價七折賣給「收買佬」，後者再以市價八折賣給買的人。由於香煙癮君子頗多，所以很受歡迎。當然，也有人是從這些途徑再買來送人。
這樣的循環，其實還頗環保的，反正就是人棄我取，各取所需。據說大陸不少人就靠這一門生意，就可養家活口甚至發一點小財。還有人開網站專門做這種「收買佬」行當。在許多地方，包括上海街頭，都可看到收購煙酒的街招，是中國大陸一道特殊的景觀。
中國人是最喜歡送禮的，有時候也不管所送的禮對方是否管用，也照送不誤，例如送香煙給不抽煙的人。於是，這形成了中國大陸特殊的商機：收購煙酒、禮品，甚至中秋節期間收購月餅。
據說收購香煙是最受歡迎的，例如某君不抽煙但收到人家送的一條香煙，就以市價七折賣給「收買佬」，後者再以市價八折賣給買的人。由於香煙癮君子頗多，所以很受歡迎。當然，也有人是從這些途徑再買來送人。
這樣的循環，其實還頗環保的，反正就是人棄我取，各取所需。據說大陸不少人就靠這一門生意，就可養家活口甚至發一點小財。還有人開網站專門做這種「收買佬」行當。在許多地方，包括上海街頭，都可看到收購煙酒的街招，是中國大陸一道特殊的景觀。
星期日, 9月 23, 2007
地球殺手（破壞環境元兇）
地球殺手（破壞環境元兇）
（排名不分先後）
＊飛機：研發、製造、使用過程中製造大量污染
＊空調／冰箱：排放廢氣，耗電
＊肉類（含蛋、奶）：大量浪費資源，一個肉食者所需的耕地足以養活二十個全素食者；大量破壞環境及製造污染；不仁道；引發疾病，不健康
＊旅行：開發景點破壞環境及生態；旅途交通工具製造污染
＊製造業：製造污染
＊汽車：排放廢氣，製造污染
＊精製及過量加工食物：污染，不健康
＊冰淇淋及需要冷凍食品：需大量用電及冷藏設備，製造污染
＊輪船：污染海洋
＊包裝材料／用品：製造垃圾，污染
＊採礦：破壞環境、製造污染
＊電池：極度污染環境，一顆小小電池就可污染600噸水
您可以做到：
＊簡樸生活，減少消費
＊多步行及騎腳踏車，少坐車
＊少自己開車，多乘搭公共交通工具
＊少旅行（尤其所謂熱門景點）
＊少吃進口食品
＊多吃有機食品，尤其當地、時令(當造)食品
＊少用電（除非太陽能、環保能源及可再生能源）
＊素食（盡量生食，少煮，少加工）
＊不吃／少吃加工／精製／罐頭食品／飲料
＊少包裝
＊多用環保、可再生、可循環利用的用品及能源
＊少坐飛機及輪船
＊不吃／用需傷害動物而製成的產品（包括測試、研發過程）
＊多用節能用具
＊少用或不用塑膠袋
＊少用紙，盡量用再生紙
＊盡量不吃需冷藏食物
＊少用電池，盡可能用可充電式電池
＊多用手帕，少用紙巾
（排名不分先後）
＊飛機：研發、製造、使用過程中製造大量污染
＊空調／冰箱：排放廢氣，耗電
＊肉類（含蛋、奶）：大量浪費資源，一個肉食者所需的耕地足以養活二十個全素食者；大量破壞環境及製造污染；不仁道；引發疾病，不健康
＊旅行：開發景點破壞環境及生態；旅途交通工具製造污染
＊製造業：製造污染
＊汽車：排放廢氣，製造污染
＊精製及過量加工食物：污染，不健康
＊冰淇淋及需要冷凍食品：需大量用電及冷藏設備，製造污染
＊輪船：污染海洋
＊包裝材料／用品：製造垃圾，污染
＊採礦：破壞環境、製造污染
＊電池：極度污染環境，一顆小小電池就可污染600噸水
您可以做到：
＊簡樸生活，減少消費
＊多步行及騎腳踏車，少坐車
＊少自己開車，多乘搭公共交通工具
＊少旅行（尤其所謂熱門景點）
＊少吃進口食品
＊多吃有機食品，尤其當地、時令(當造)食品
＊少用電（除非太陽能、環保能源及可再生能源）
＊素食（盡量生食，少煮，少加工）
＊不吃／少吃加工／精製／罐頭食品／飲料
＊少包裝
＊多用環保、可再生、可循環利用的用品及能源
＊少坐飛機及輪船
＊不吃／用需傷害動物而製成的產品（包括測試、研發過程）
＊多用節能用具
＊少用或不用塑膠袋
＊少用紙，盡量用再生紙
＊盡量不吃需冷藏食物
＊少用電池，盡可能用可充電式電池
＊多用手帕，少用紙巾
小小廢電池污染大(下)
小小廢電池污染大(下)
作者﹕意文
據了解，五種對自然環境威脅最大的物質，電池中就包含了三種：汞、鎘、鉛。 因此，若無妥善處理的話，對環境有不良影響，並危及人體的健康。
一旦吸收這些重金屬以後，人體會出現哪些症狀呢？汞中毒但吸收率很低。
汞（水銀）汞是在室溫下唯一呈液體狀態的金屬。是一種毒性很強的重金屬。液態元素汞可由腸道吸收，有機汞被吸收的比率約為50～80％，尤以甲基汞最高，可達98％。有機汞在體內組織中滯留的時間較久。進入人體的汞，由血液運送至各組織，對人體中樞神經系統的破壞力很大。會導致語言及步行產生障礙，聽覺受損，加速老化，在患者的大腦、肝、腎以及毛髮內都可檢驗出有過量的汞。
鎘中毒急性鎘蒸氣燻煙熱，容易發生在鎘合金或鍍鎘金屬之焊接工人身上，易導致毒性肺水腫、呼吸困難、及急性腎臟衰竭發生。慢性鎘中毒則容易發生在鎘污染區，因長期食用鎘鉛污染的蔬菜、稻米、地下水所產生。
鎘在人體消化道的吸收率非常低，只有4.7～7％，但它會慢慢聚積，其中約50～75％積存在肝及腎臟中，而呼吸所吸入的鎘約 50% 被吸收。
慢性累積的鎘則會造成近端腎小管損傷。使得低分子量蛋白質、鈣質等由尿中流失，患者亦有可能出現蛋白尿、骨折、貧血、肝功受損的現象，因而導致心血管性疾病，長久之下易形成軟骨症及自發性骨折，四肢軀幹因而疼痛不已，乃稱之為「痛痛症」( Itai-itai disease )。
鉛中毒鉛進入人體的方式大致有呼吸道吸入、消化道食入、皮膚吸收等三種。 鉛進入人體後，80％以上貯存於骨骼與牙齒，其餘則存在血液和軟組織中。 當身體因過度疲勞、發燒或其他原因而使血液酸性增加時，骨骼或牙齒中的鉛便流入血液中，增加鉛中毒之症狀。
鉛進入人體後最難排泄，慢性鉛中毒會影響血流、神經、泌尿、生殖等系統出縣以下症狀：1.血液系統：貧血，臉色呈鉛灰色。 2.神經系統：成人有週邊神經系統的症狀如肌肉無力、顫抖、痲痺等；幼兒則是中樞神經方面的傷害，引起鉛腦症，智能障礙、癲癇、腦性痲痺、視神經萎縮、聽神經缺陷等後遺症。 4.泌尿系統：腎水腫。5.生殖系統：不孕症、流產、死產……。
回收的技術流程與選用電池原則在進行廢鎳鎘電池的回收時，由於密閉式鎳鎘電池通常是被使用在家庭或辦公設備上，有些電池甚至是被永久鑲坎在設備上，在設備報廢時不易被分離出來，另外，電池外觀與一般電池相似，在報廢時不易被辨識分類出來，而與一般垃圾土起被處理，凡此均增加了回收行動的困難度。
除了依靠政府部門的立法與強制回收行動外，在回收技術上的改進亦是重要的關鍵。製造廠商在電池的外觀上也加入了容易辨識的標幟。
台灣為徹底解決國內電池污染問題，環保署也已公告廢電池全面回收，並設置六千個回收點，同時開始設置國內處理廠。負責電池回收和處理的單位是：
中華民國輸入業環保基金會，TEL（02）2702-3229。
建議消費者選擇高性能、低污染、具綠色商標的無汞電池。 選擇可充電式的電池。 小小電池污染大，面對日益增加的廢舊電池潛在危害不容忽視，亟待引起全社會的廣泛重視和關注及力行。@* (http://www.dajiyuan.com)
11/4/2006
本文網址: http://www.epochtimes.com/b5/6/10/25/n1498696.htm
作者﹕意文
據了解，五種對自然環境威脅最大的物質，電池中就包含了三種：汞、鎘、鉛。 因此，若無妥善處理的話，對環境有不良影響，並危及人體的健康。
一旦吸收這些重金屬以後，人體會出現哪些症狀呢？汞中毒但吸收率很低。
汞（水銀）汞是在室溫下唯一呈液體狀態的金屬。是一種毒性很強的重金屬。液態元素汞可由腸道吸收，有機汞被吸收的比率約為50～80％，尤以甲基汞最高，可達98％。有機汞在體內組織中滯留的時間較久。進入人體的汞，由血液運送至各組織，對人體中樞神經系統的破壞力很大。會導致語言及步行產生障礙，聽覺受損，加速老化，在患者的大腦、肝、腎以及毛髮內都可檢驗出有過量的汞。
鎘中毒急性鎘蒸氣燻煙熱，容易發生在鎘合金或鍍鎘金屬之焊接工人身上，易導致毒性肺水腫、呼吸困難、及急性腎臟衰竭發生。慢性鎘中毒則容易發生在鎘污染區，因長期食用鎘鉛污染的蔬菜、稻米、地下水所產生。
鎘在人體消化道的吸收率非常低，只有4.7～7％，但它會慢慢聚積，其中約50～75％積存在肝及腎臟中，而呼吸所吸入的鎘約 50% 被吸收。
慢性累積的鎘則會造成近端腎小管損傷。使得低分子量蛋白質、鈣質等由尿中流失，患者亦有可能出現蛋白尿、骨折、貧血、肝功受損的現象，因而導致心血管性疾病，長久之下易形成軟骨症及自發性骨折，四肢軀幹因而疼痛不已，乃稱之為「痛痛症」( Itai-itai disease )。
鉛中毒鉛進入人體的方式大致有呼吸道吸入、消化道食入、皮膚吸收等三種。 鉛進入人體後，80％以上貯存於骨骼與牙齒，其餘則存在血液和軟組織中。 當身體因過度疲勞、發燒或其他原因而使血液酸性增加時，骨骼或牙齒中的鉛便流入血液中，增加鉛中毒之症狀。
鉛進入人體後最難排泄，慢性鉛中毒會影響血流、神經、泌尿、生殖等系統出縣以下症狀：1.血液系統：貧血，臉色呈鉛灰色。 2.神經系統：成人有週邊神經系統的症狀如肌肉無力、顫抖、痲痺等；幼兒則是中樞神經方面的傷害，引起鉛腦症，智能障礙、癲癇、腦性痲痺、視神經萎縮、聽神經缺陷等後遺症。 4.泌尿系統：腎水腫。5.生殖系統：不孕症、流產、死產……。
回收的技術流程與選用電池原則在進行廢鎳鎘電池的回收時，由於密閉式鎳鎘電池通常是被使用在家庭或辦公設備上，有些電池甚至是被永久鑲坎在設備上，在設備報廢時不易被分離出來，另外，電池外觀與一般電池相似，在報廢時不易被辨識分類出來，而與一般垃圾土起被處理，凡此均增加了回收行動的困難度。
除了依靠政府部門的立法與強制回收行動外，在回收技術上的改進亦是重要的關鍵。製造廠商在電池的外觀上也加入了容易辨識的標幟。
台灣為徹底解決國內電池污染問題，環保署也已公告廢電池全面回收，並設置六千個回收點，同時開始設置國內處理廠。負責電池回收和處理的單位是：
中華民國輸入業環保基金會，TEL（02）2702-3229。
建議消費者選擇高性能、低污染、具綠色商標的無汞電池。 選擇可充電式的電池。 小小電池污染大，面對日益增加的廢舊電池潛在危害不容忽視，亟待引起全社會的廣泛重視和關注及力行。@* (http://www.dajiyuan.com)
11/4/2006
本文網址: http://www.epochtimes.com/b5/6/10/25/n1498696.htm
小小廢電池污染大(上)
小小廢電池污染大(上)作者﹕意文
隨著生活形態的改變和現代化通信業的發展，人們使用電池的機會愈來愈多，生活中幾乎一天也離不開電池：手機、隨身聽、mp3……..等都需要電池作為電源。
你知道嗎？使１平方米的土壤永久失去利用價值，一顆一號電池埋在土中就能辦到；一個人一生的飲水量約600噸，一粒紐扣電池就可將水污染使其無法飲用。
電池的種類、生產量和使用量的不斷擴大，隨之廢舊電池的數量和種類也不斷增加。其含有汞、鉛、鎘、鎳等重金屬及酸、鹼等電解質溶液，對人體及生態環境有著不同程度的危害。雖然一些電池工廠已經開始生產「無汞電池」，但是含汞電池，因其價格便宜，應用面廣，銷售量相當大，仍佔用許多市場。
儘管近年來人們對環保意識的抬頭，但廢電池污染卻未引起人們相對的重視。我們若將廢舊電池混入生活垃圾中一起填埋，滲出的汞及重金屬就會滲透土壤、污染地下水，破壞人類的生存環境。繼而進入食物鏈中，間接威脅到人類的健康。廢電池污染及其處理已經成為日益突出的問題，是目前社會最為關注的環保焦點之一。
電池如未妥善處理，對環境造成傷害以下是對人體健康和生態環境危害較大，列入危險廢棄物控管名單中的廢電池：1.含汞電池，主要是氧化汞電池。2.鉛酸蓄電池。主要應用在汽車、電動自行車、通訊備用電源和應急電源等方面。3.含鎘電池，主要是鎳鎘電池。普遍用於手機、電動工具、電動玩具等方面，是一種可充電電池。鎳鎘電池的市場佔有率相當的高，每年世界市場使用的消耗的鎘總量達 7000 噸以上。但受到環保意識抬頭的影響，有鎘污染疑慮的鎳鎘電池佔有率已逐年下降。可能只能存在特定的工業上。
由於電池污染具有周期長、隱蔽性大等特點，其潛在危害相當嚴重。在回收鉛酸蓄電池中的鉛時，如果回收處理不當，將含有鉛和硫酸的廢液倒掉，不僅造成了鉛中毒，而且使得當地農作物無法生長，造成二次污染。
以前人們認為，將無機汞倒入流水中是一種安全的處理方法，後來發現它可以和其他的無機離子結合形成沉澱，加上汞元素的惰性而使其沉在河底。
科學家發現，在底泥中沉積的汞，經由厭氧細菌的作用而轉變為甲基汞及二甲基汞。會被水中生物吸收，經由食物鏈的傳遞對人類造成的重大危害。
一般的垃圾處理，可以包括「掩埋」與「焚化」兩種，廢鎳鎘電池在經過長期的掩埋處理後，金屬鎘可能會釋出而造成土壤污染，鎘一旦進入土壤，便很不容易藉土壤中細菌的作用而消失。
若鎳鎘電池在垃圾焚化處理時，金屬鎘與氧化鎘的沸點均低於攝氏 800 度，在焚化爐的高溫處理下，更會由於鎘成份變成鎘蒸氣而隨廢氣排放到大氣中。未氣化的鎘成份則殘留在爐灰中，隨著爐灰的掩埋或填土處理，最後會面臨雨水的沖刷而溶入地下水或河水中，造成水質的污染，因此自然環境中的土壤、空氣、水質均有可能被未經回收處理的廢鎳鎘電池所污染。@*(http://www.dajiyuan.com)
11/3/2006
本文網址: http://www.epochtimes.com/b5/6/10/25/n1498694.htm
隨著生活形態的改變和現代化通信業的發展，人們使用電池的機會愈來愈多，生活中幾乎一天也離不開電池：手機、隨身聽、mp3……..等都需要電池作為電源。
你知道嗎？使１平方米的土壤永久失去利用價值，一顆一號電池埋在土中就能辦到；一個人一生的飲水量約600噸，一粒紐扣電池就可將水污染使其無法飲用。
電池的種類、生產量和使用量的不斷擴大，隨之廢舊電池的數量和種類也不斷增加。其含有汞、鉛、鎘、鎳等重金屬及酸、鹼等電解質溶液，對人體及生態環境有著不同程度的危害。雖然一些電池工廠已經開始生產「無汞電池」，但是含汞電池，因其價格便宜，應用面廣，銷售量相當大，仍佔用許多市場。
儘管近年來人們對環保意識的抬頭，但廢電池污染卻未引起人們相對的重視。我們若將廢舊電池混入生活垃圾中一起填埋，滲出的汞及重金屬就會滲透土壤、污染地下水，破壞人類的生存環境。繼而進入食物鏈中，間接威脅到人類的健康。廢電池污染及其處理已經成為日益突出的問題，是目前社會最為關注的環保焦點之一。
電池如未妥善處理，對環境造成傷害以下是對人體健康和生態環境危害較大，列入危險廢棄物控管名單中的廢電池：1.含汞電池，主要是氧化汞電池。2.鉛酸蓄電池。主要應用在汽車、電動自行車、通訊備用電源和應急電源等方面。3.含鎘電池，主要是鎳鎘電池。普遍用於手機、電動工具、電動玩具等方面，是一種可充電電池。鎳鎘電池的市場佔有率相當的高，每年世界市場使用的消耗的鎘總量達 7000 噸以上。但受到環保意識抬頭的影響，有鎘污染疑慮的鎳鎘電池佔有率已逐年下降。可能只能存在特定的工業上。
由於電池污染具有周期長、隱蔽性大等特點，其潛在危害相當嚴重。在回收鉛酸蓄電池中的鉛時，如果回收處理不當，將含有鉛和硫酸的廢液倒掉，不僅造成了鉛中毒，而且使得當地農作物無法生長，造成二次污染。
以前人們認為，將無機汞倒入流水中是一種安全的處理方法，後來發現它可以和其他的無機離子結合形成沉澱，加上汞元素的惰性而使其沉在河底。
科學家發現，在底泥中沉積的汞，經由厭氧細菌的作用而轉變為甲基汞及二甲基汞。會被水中生物吸收，經由食物鏈的傳遞對人類造成的重大危害。
一般的垃圾處理，可以包括「掩埋」與「焚化」兩種，廢鎳鎘電池在經過長期的掩埋處理後，金屬鎘可能會釋出而造成土壤污染，鎘一旦進入土壤，便很不容易藉土壤中細菌的作用而消失。
若鎳鎘電池在垃圾焚化處理時，金屬鎘與氧化鎘的沸點均低於攝氏 800 度，在焚化爐的高溫處理下，更會由於鎘成份變成鎘蒸氣而隨廢氣排放到大氣中。未氣化的鎘成份則殘留在爐灰中，隨著爐灰的掩埋或填土處理，最後會面臨雨水的沖刷而溶入地下水或河水中，造成水質的污染，因此自然環境中的土壤、空氣、水質均有可能被未經回收處理的廢鎳鎘電池所污染。@*(http://www.dajiyuan.com)
11/3/2006
本文網址: http://www.epochtimes.com/b5/6/10/25/n1498694.htm
星期四, 9月 20, 2007
分而治之
很多人以為，英國當年在各殖民地搞「分而治之」，是為了分化當地人，使他們不能團結一致抗英，甚或認為這樣做可以使英國在未來這些殖民地即使獨立後仍因為內部分裂而使英國能有機可乘，繼續在那裡發揮影響力。這種「分而治之論」在不少前英國殖民地獨立後都成為他們歷史教科書的內容。香港專欄作家陶傑最近在蘋果日報專欄一篇有關印度獨立六十週年的文章提到，不要把英國人「看得那麼神」，英國人並沒有那麼厲害，並認為這是那些新獨立國家因自己搞不好自己而找的藉口。
我贊同這一點，尤其欣賞那好一句「別把英國人看得太神」，盎克魯—薩克遜民族即使再怎麼優秀及聰明，我想也不會厲害到有這種未卜先知的能力。他們搞「分而治之」，目的是為了統治及管理上的方便，如此而已，不要帶那麼多的民族主義有色眼鏡去看待這政策。（我當然不是贊同殖民主義，只是就是論事）。況且，請稍加一點智慧去思考，這些國家如果亂七八糟，對英國真的有好處嗎？就好像有些人以為美國不希望中國發達一樣，也是很奇怪甚至荒謬的思維，中國不發達對美國有什麼好處嗎？我真的想不到！
我贊同這一點，尤其欣賞那好一句「別把英國人看得太神」，盎克魯—薩克遜民族即使再怎麼優秀及聰明，我想也不會厲害到有這種未卜先知的能力。他們搞「分而治之」，目的是為了統治及管理上的方便，如此而已，不要帶那麼多的民族主義有色眼鏡去看待這政策。（我當然不是贊同殖民主義，只是就是論事）。況且，請稍加一點智慧去思考，這些國家如果亂七八糟，對英國真的有好處嗎？就好像有些人以為美國不希望中國發達一樣，也是很奇怪甚至荒謬的思維，中國不發達對美國有什麼好處嗎？我真的想不到！
書介：世紀巨變 九十回顧——從陳濟棠秘書到執掌大馬南順
書介：世紀巨變 九十回顧——從陳濟棠秘書到執掌大馬南順
著者：甘尚武
出版：三聯書店(香港)有限公司
二十世紀是一個異常動盪的時代，生於這個大時代初，今年已九十多歲的甘尚武，一生充滿傳奇色彩。他生於香港，在港大就讀，畢業後回到大陸，以二十四歲之齡出任「南天王」陳濟棠的秘書，參與抗戰工作；在台灣期間投入工商建設，後赴美國成為「超齡」留學生，於馬來西亞獨立時又被派往大馬執掌南順集團……在這本自傳中，他除了回憶往事，也與讀者分享自己的歷史觀與信仰經歷，乃至養生之道。
http://paper.wenweipo.com/2007/09/10/OT0709100014.htm
著者：甘尚武
出版：三聯書店(香港)有限公司
二十世紀是一個異常動盪的時代，生於這個大時代初，今年已九十多歲的甘尚武，一生充滿傳奇色彩。他生於香港，在港大就讀，畢業後回到大陸，以二十四歲之齡出任「南天王」陳濟棠的秘書，參與抗戰工作；在台灣期間投入工商建設，後赴美國成為「超齡」留學生，於馬來西亞獨立時又被派往大馬執掌南順集團……在這本自傳中，他除了回憶往事，也與讀者分享自己的歷史觀與信仰經歷，乃至養生之道。
http://paper.wenweipo.com/2007/09/10/OT0709100014.htm
美國人開始反省汽車消費
美國人開始反省汽車消費
2007年09月19日14:12 來源：新華社
曾經以“車輪上的國度”引以為榮的美國人開始對過分依賴汽車進行反省，他們認為美國患上了“汽車綜合征”。這種綜合征有多重表現：高油價影響過日子、胖子多、交通擁堵和停車難。
汽車是美國的頭號交通工具。全球油價近年節節攀升，嚴重影響了美國人的過日子方式。高油價之下，很多美國家庭都改變了休假方式，減少了假日開車出游的次數。最近美國電視台曾播出專題節目，探討哪個州的汽油便宜以及如何開車才省油。
肥胖是更要命的問題。約翰斯•霍普金斯大學研究人員最新公布的一份調查報告稱，美國胖人佔全國人口的比例已經從上個世紀６０年代的１３％一路攀升到目前的３２％。《紐約時報》指出，美國胖子越來越多，是因為美國人過分依賴汽車，生活方式不健康。
美國的交通擁堵也日益嚴重。據得克薩斯農業機械大學交通研究所１８日發布的最新調查數據，２００５年美國駕車人在交通擁堵中浪費的時間總數達４２億小時，平均每個司機浪費了大約３８小時。
在紐約等人口密集的大都市，停車成為老大難問題。在這些城市舉辦展會等大型活動前，組織方通常會發出告示：“我們強烈建議您不要開車來，因為停車位十分有限……”
為了治療“汽車綜合征”，“無車日”、自行車協會、“無車城市”等在美國流行起來。今年，美國首都華盛頓就首次設立了“無車日”。
據“無車美國”網站公布的最新消息，在２００６年９月３０日結束的美國上一財政年度裡，美國全國鐵路客運公司“美鐵”的乘客數量連續第四年創新高。美國媒體對此評價說，“美國人終於開始不再單純依賴汽車了”。（記者張忠霞）
http://world.people.com.cn/BIG5/1029/6286940.html
2007年09月19日14:12 來源：新華社
曾經以“車輪上的國度”引以為榮的美國人開始對過分依賴汽車進行反省，他們認為美國患上了“汽車綜合征”。這種綜合征有多重表現：高油價影響過日子、胖子多、交通擁堵和停車難。
汽車是美國的頭號交通工具。全球油價近年節節攀升，嚴重影響了美國人的過日子方式。高油價之下，很多美國家庭都改變了休假方式，減少了假日開車出游的次數。最近美國電視台曾播出專題節目，探討哪個州的汽油便宜以及如何開車才省油。
肥胖是更要命的問題。約翰斯•霍普金斯大學研究人員最新公布的一份調查報告稱，美國胖人佔全國人口的比例已經從上個世紀６０年代的１３％一路攀升到目前的３２％。《紐約時報》指出，美國胖子越來越多，是因為美國人過分依賴汽車，生活方式不健康。
美國的交通擁堵也日益嚴重。據得克薩斯農業機械大學交通研究所１８日發布的最新調查數據，２００５年美國駕車人在交通擁堵中浪費的時間總數達４２億小時，平均每個司機浪費了大約３８小時。
在紐約等人口密集的大都市，停車成為老大難問題。在這些城市舉辦展會等大型活動前，組織方通常會發出告示：“我們強烈建議您不要開車來，因為停車位十分有限……”
為了治療“汽車綜合征”，“無車日”、自行車協會、“無車城市”等在美國流行起來。今年，美國首都華盛頓就首次設立了“無車日”。
據“無車美國”網站公布的最新消息，在２００６年９月３０日結束的美國上一財政年度裡，美國全國鐵路客運公司“美鐵”的乘客數量連續第四年創新高。美國媒體對此評價說，“美國人終於開始不再單純依賴汽車了”。（記者張忠霞）
http://world.people.com.cn/BIG5/1029/6286940.html
台灣總統大選網站
台灣選舉太好玩，太有創意了，尤其這次令人眼前一亮的是馬英九及國民黨不拘一格，青春活力十足，與以往的老氣橫秋真是天淵之別，甚至把對手謝長廷及民進黨給比了下去。尤其欣賞他們的網站及部落格的設計，很具動感。看來，國民黨真的是吸取了他人的長處。尤其推薦挖苦民進黨的「受夠啦！」網站，以及諷刺長仔的謝酥酥的競選總統日誌。不久前的「藍白拖」也堪稱選舉活動的創意一絕經典。
受夠啦！
http://www.sogola.org/
馬英九部落格：青春鐵馬向前行
http://city.udn.com/v1/blog/index.jsp?uid=maying9
馬英九官網
http://www.ma19.net/
馬辣專線
http://www.leadinghorse.com/
謝酥酥的競選總統日誌
http://blog.xuite.net/fuhsieh/loser
土豆志工團
http://www.hopeoftaiwan.com/
謝長廷官網
http://www.frankhsieh.com/
謝長廷打鐵仔街囝仔的部落格
http://www.wretch.cc/blog/FrankCTHsieh
長仔部落城
http://city.udn.com/v1/blog/index.jsp?uid=FrankCTHsieh
受夠啦！
http://www.sogola.org/
馬英九部落格：青春鐵馬向前行
http://city.udn.com/v1/blog/index.jsp?uid=maying9
馬英九官網
http://www.ma19.net/
馬辣專線
http://www.leadinghorse.com/
謝酥酥的競選總統日誌
http://blog.xuite.net/fuhsieh/loser
土豆志工團
http://www.hopeoftaiwan.com/
謝長廷官網
http://www.frankhsieh.com/
謝長廷打鐵仔街囝仔的部落格
http://www.wretch.cc/blog/FrankCTHsieh
長仔部落城
http://city.udn.com/v1/blog/index.jsp?uid=FrankCTHsieh
星期一, 9月 17, 2007
星期六, 9月 15, 2007
善行：16個非政府組織的理念與實踐
《善行：16個非政府組織的理念與實踐》
出版：經典雜誌社
多災多禍的苦厄世間裡，為彌補各國政府資源分配不均、援助效率不彰，形形色色的「非政府組織」紛紛成立。歷經兩年時間，採訪小組深入歐洲、非洲、亞洲、澳洲二十國；從總部到田野，從前線到後勤：從聖潔之殿到黑暗之心，從南亞海嘯的驚世現場、印巴地震的斷裂山谷到東非的苦旱大地。本專題忠實見證這股善勢力的崛起、凝聚、散布與傳遞。
http://www.rhythmsmonthly.com/subject/2007/ngo.htm
序:
謹記善行，禮讚人性
撰文/王志宏(經典雜誌總編輯)
「王，你曉得全世界只要有錢可賺的地方，哪怕是非洲的剛果盆地，都可見到台灣人的身影！」希可爾──我的法國記者好友，在他九○年初甫結束非洲長期特派後，旅經台灣時我們的一個對話。「對！那是我們自豪的台灣經濟奇蹟！」我不假思索地回應著，相對那是股市蓬勃，財大氣粗，所謂的「台灣錢淹腳目」的年代！
當時我們有著最吵雜但也出手最大手筆的旅行團；夜晚笙歌酒酣，出手闊綽浪擲千金的生意人似乎是成功的表率，追求金錢的累積也成了全民的運動。「大家樂」、「百家樂」，於是「貪婪之島」、於是「賭博之島」，就輕而易舉地代表著是時的台灣！
「但是，全世界任何一個需要人幫忙的地方，我卻看不到一個台灣人！」這個朋友嘗試幫著他剛目睹非洲的乾旱，募些鑿水井的錢，但他徵詢著周遭的友人，並沒有得到太多的迴響。這句話言者或許是無心，但對聽者的我可是一個重擊！
我曾於八○年代末期穿梭於泰緬邊境採訪，或是扁舟橫渡薩爾溫江、蜿蜒於彎曲水徑，或是匍匐於溽暑叢林中；除了擔心政府軍突來的狙擊外，印象最深的還是一群群多數倉皇棲身於小竹棚並控訴著如何遭受緬甸軍政府迫害的難民，同時簡陋的野戰醫院裡，所躺的多是瘧疾患者。那趟旅程結束後，我試著在媒體上書寫所見所聞，當時僅天真地認為，現況報導後，台灣一定有團體來接手後援的處理。當然，結果是完全沒有任何的詢問。那對我自以為是的伸張社會正義乃至國際正義，不消說是澆了一大盆冷水！
如果靜下心來思考當時的環境，對國際社會冷漠的台灣人，其實不應被過度責怪。或是源於政府的自尊心，或是奇特的大漢族沙文主義，因為我們的教育環境並不特別著重於此領域，我們猶不知台灣本土的第一個自發性行善團體「東勢義渡會」，我們對加拿大籍的馬偕醫生、英國籍的甘為霖牧師在百年前對當時猶處蠻荒瘴癘島夷，無論在醫療、或在盲人身上的奉獻尤仍未知。更遑論對於日治時期投入社會底層、一生獻身乞丐拯救的施乾及其所成立的「愛愛寮」無所問聞；乃至戰後台灣貧童服務先驅的「基督教兒童福利基金會」與「世界展望會」，還有美國牧師娘孫理蓮成立的「基督教芥菜種會」(旨在服務弱勢中的弱勢)……。
________________________________________
公民與道德，僅是考生們用來填充聯考命題下的填鴨，無意義的八股政治教條口號，占據了渴求新知的莘莘學子腦袋，在聯考的競爭壓力下，分數至上，於是數載同窗，卻又等於是考試制度下的潛在敵人，我們追利但不逐義。在先天不足，後天更失調的大環境下，期望大多數島民有著服務與利他的知識與行為，不啻是緣木求魚！
一九九七年應慈濟基金會的邀約，赴衣索比亞拍攝記錄該會自一九九三年即於當地曼斯基夏(Menz ＆ Gishe)區援建的十五間診所與兩座衛生中心，其中一幕適逢診所內的一位新生兒誕生，除了分享喜悅外，竟令我感動良久，海拔二千三百公尺的偏僻高原一角，寬敞明高的產房，當地醫護人員仔細地呵護，僅在幾年前這一切都還是不可能，如果任何產婦有緊急狀況，得用克難的床板由人抬著走八個小時的山路才能找到赤腳醫生診治。但眼前目睹的這一切，竟是由遠自台灣而來的愛心所匯築而成，這是第一次體會到「當台灣人的自豪與感動！」
當時負責慈濟基金會國際援助的徐祥明主任也不勝感慨地說，前幾年鄰國盧安達的大屠殺，基金會也廣邀國內的醫護人員一同前來幫忙，但連詢問的電話都沒幾通，最後派遣慈濟醫院的王英偉醫生前來。但他們一行與合作的世界醫生組織(Mecins du Monde，MDM)在法國機場忙著載運醫療器材，一位甫度完假的法國女生，好奇地問他們在忙些什麼？他與她細說原委，這個女生隨即表明自己是合格的醫護人員，可否馬上加入他們！
自己爾後參加了幾趟的慈濟國際援助活動，從北朝鮮到阿富汗，尤其二○○一年底由外交部安排嘗試由伊朗進入的那次最是感觸甚深，在阿富汗戰火猶烈，部分邊界封鎖之際，隨行的國內援助團體相率打退堂鼓時，仍能看到MDM與德國世展會的援助工作者，不顧安危，先後投入火線中的阿富汗西北境內，當場體會助人情操竟是震撼的，是由衷佩服的。
近年隨著慈濟基金會與其他非政府組織的力行與發揚，海外援助的行為逐漸得到國內同胞的相繼認同，在南亞海嘯的發生之際，慈濟醫療體系的醫生相率志願投入異國的義診隊伍，而慈濟志工所動員的龐大募款隊伍，總是能順利地匯集國內乃至全世界的愛心。
但是，要如何從華人最大的慈善組織到成為世界頂尖的NGO？這是我們亟欲追索的。於是《經典》過去兩年來分遣同仁或至非洲深處或到亞洲邊陲，或在歐洲總部，翔實帶回十六個NGO的真實報導，從發軔到遂行，從國內到海外。這一篇篇結合人類大愛的善行記載，除了禮讚人性外，也期望能讓國內的相關團體，知曉他山之石可以攻錯，一起為善競爭。
如果說本書有什麼遺憾，那恐怕是：某一知名世界性慈善團體的國內分部，因著不知名原因一直不願接受《經典》的採訪，致使我們也無法報導該組織在世界其他地方的義行！
猶憶，那回在泰緬邊境曾巧遇一個在當地經營木材生意的台商，當他得知我們一行隔天準備入緬境內時，留下一句話：「你們老闆到底給了什麼利益，讓你們如此賣命！」我當時笑了笑，沒作答。但現在我會這樣回答：「如是利『義』的事，仍勇往直前！」
「台灣無以為寶，以愛為寶，以善為寶！」證嚴法師如是說。
出版：經典雜誌社
多災多禍的苦厄世間裡，為彌補各國政府資源分配不均、援助效率不彰，形形色色的「非政府組織」紛紛成立。歷經兩年時間，採訪小組深入歐洲、非洲、亞洲、澳洲二十國；從總部到田野，從前線到後勤：從聖潔之殿到黑暗之心，從南亞海嘯的驚世現場、印巴地震的斷裂山谷到東非的苦旱大地。本專題忠實見證這股善勢力的崛起、凝聚、散布與傳遞。
http://www.rhythmsmonthly.com/subject/2007/ngo.htm
序:
謹記善行，禮讚人性
撰文/王志宏(經典雜誌總編輯)
「王，你曉得全世界只要有錢可賺的地方，哪怕是非洲的剛果盆地，都可見到台灣人的身影！」希可爾──我的法國記者好友，在他九○年初甫結束非洲長期特派後，旅經台灣時我們的一個對話。「對！那是我們自豪的台灣經濟奇蹟！」我不假思索地回應著，相對那是股市蓬勃，財大氣粗，所謂的「台灣錢淹腳目」的年代！
當時我們有著最吵雜但也出手最大手筆的旅行團；夜晚笙歌酒酣，出手闊綽浪擲千金的生意人似乎是成功的表率，追求金錢的累積也成了全民的運動。「大家樂」、「百家樂」，於是「貪婪之島」、於是「賭博之島」，就輕而易舉地代表著是時的台灣！
「但是，全世界任何一個需要人幫忙的地方，我卻看不到一個台灣人！」這個朋友嘗試幫著他剛目睹非洲的乾旱，募些鑿水井的錢，但他徵詢著周遭的友人，並沒有得到太多的迴響。這句話言者或許是無心，但對聽者的我可是一個重擊！
我曾於八○年代末期穿梭於泰緬邊境採訪，或是扁舟橫渡薩爾溫江、蜿蜒於彎曲水徑，或是匍匐於溽暑叢林中；除了擔心政府軍突來的狙擊外，印象最深的還是一群群多數倉皇棲身於小竹棚並控訴著如何遭受緬甸軍政府迫害的難民，同時簡陋的野戰醫院裡，所躺的多是瘧疾患者。那趟旅程結束後，我試著在媒體上書寫所見所聞，當時僅天真地認為，現況報導後，台灣一定有團體來接手後援的處理。當然，結果是完全沒有任何的詢問。那對我自以為是的伸張社會正義乃至國際正義，不消說是澆了一大盆冷水！
如果靜下心來思考當時的環境，對國際社會冷漠的台灣人，其實不應被過度責怪。或是源於政府的自尊心，或是奇特的大漢族沙文主義，因為我們的教育環境並不特別著重於此領域，我們猶不知台灣本土的第一個自發性行善團體「東勢義渡會」，我們對加拿大籍的馬偕醫生、英國籍的甘為霖牧師在百年前對當時猶處蠻荒瘴癘島夷，無論在醫療、或在盲人身上的奉獻尤仍未知。更遑論對於日治時期投入社會底層、一生獻身乞丐拯救的施乾及其所成立的「愛愛寮」無所問聞；乃至戰後台灣貧童服務先驅的「基督教兒童福利基金會」與「世界展望會」，還有美國牧師娘孫理蓮成立的「基督教芥菜種會」(旨在服務弱勢中的弱勢)……。
________________________________________
公民與道德，僅是考生們用來填充聯考命題下的填鴨，無意義的八股政治教條口號，占據了渴求新知的莘莘學子腦袋，在聯考的競爭壓力下，分數至上，於是數載同窗，卻又等於是考試制度下的潛在敵人，我們追利但不逐義。在先天不足，後天更失調的大環境下，期望大多數島民有著服務與利他的知識與行為，不啻是緣木求魚！
一九九七年應慈濟基金會的邀約，赴衣索比亞拍攝記錄該會自一九九三年即於當地曼斯基夏(Menz ＆ Gishe)區援建的十五間診所與兩座衛生中心，其中一幕適逢診所內的一位新生兒誕生，除了分享喜悅外，竟令我感動良久，海拔二千三百公尺的偏僻高原一角，寬敞明高的產房，當地醫護人員仔細地呵護，僅在幾年前這一切都還是不可能，如果任何產婦有緊急狀況，得用克難的床板由人抬著走八個小時的山路才能找到赤腳醫生診治。但眼前目睹的這一切，竟是由遠自台灣而來的愛心所匯築而成，這是第一次體會到「當台灣人的自豪與感動！」
當時負責慈濟基金會國際援助的徐祥明主任也不勝感慨地說，前幾年鄰國盧安達的大屠殺，基金會也廣邀國內的醫護人員一同前來幫忙，但連詢問的電話都沒幾通，最後派遣慈濟醫院的王英偉醫生前來。但他們一行與合作的世界醫生組織(Mecins du Monde，MDM)在法國機場忙著載運醫療器材，一位甫度完假的法國女生，好奇地問他們在忙些什麼？他與她細說原委，這個女生隨即表明自己是合格的醫護人員，可否馬上加入他們！
自己爾後參加了幾趟的慈濟國際援助活動，從北朝鮮到阿富汗，尤其二○○一年底由外交部安排嘗試由伊朗進入的那次最是感觸甚深，在阿富汗戰火猶烈，部分邊界封鎖之際，隨行的國內援助團體相率打退堂鼓時，仍能看到MDM與德國世展會的援助工作者，不顧安危，先後投入火線中的阿富汗西北境內，當場體會助人情操竟是震撼的，是由衷佩服的。
近年隨著慈濟基金會與其他非政府組織的力行與發揚，海外援助的行為逐漸得到國內同胞的相繼認同，在南亞海嘯的發生之際，慈濟醫療體系的醫生相率志願投入異國的義診隊伍，而慈濟志工所動員的龐大募款隊伍，總是能順利地匯集國內乃至全世界的愛心。
但是，要如何從華人最大的慈善組織到成為世界頂尖的NGO？這是我們亟欲追索的。於是《經典》過去兩年來分遣同仁或至非洲深處或到亞洲邊陲，或在歐洲總部，翔實帶回十六個NGO的真實報導，從發軔到遂行，從國內到海外。這一篇篇結合人類大愛的善行記載，除了禮讚人性外，也期望能讓國內的相關團體，知曉他山之石可以攻錯，一起為善競爭。
如果說本書有什麼遺憾，那恐怕是：某一知名世界性慈善團體的國內分部，因著不知名原因一直不願接受《經典》的採訪，致使我們也無法報導該組織在世界其他地方的義行！
猶憶，那回在泰緬邊境曾巧遇一個在當地經營木材生意的台商，當他得知我們一行隔天準備入緬境內時，留下一句話：「你們老闆到底給了什麼利益，讓你們如此賣命！」我當時笑了笑，沒作答。但現在我會這樣回答：「如是利『義』的事，仍勇往直前！」
「台灣無以為寶，以愛為寶，以善為寶！」證嚴法師如是說。
三國交界：邊城．異域．金三角
三國交界
邊城．異域．金三角
撰文/潘美玲(經典雜誌文稿召集人)
攝影/杜志剛(經典雜誌攝影)
昔日佤族軍隊持槍護衛著金三角地區的罌粟花田，龐大的收入用來支持邊境上的反政府游擊軍。湄公河串連著緬寮泰邊陲，如今，因鴉片的肅清，這塊異域邊境，也出現了嶄新的生機。
或許唇齒相依、相互取暖，也或許劍拔弩張、爭端不休；對於獨自矗立於西太平洋上的台灣島國，可能很難體會與鄰國緊密相依的感覺。國界，就像小學時候在木桌上畫出的一道白色粉筆線，楚河漢界，禁越雷池一步。
從高原垂降到平地，在中國境內蜿蜒兩千一百多公里，步出雲南省臘縣的南臘河口之後，瀾滄江易名為湄公河。中、緬之間以湄公河短暫的對望，繼續作為緬、寮之間二百三十四公里的界河；之後，第一次，湄公河以河流串連三國，進入了泰、緬、寮交接的金三角地區。
邊境，在這裡形成一個觀光賣點。
「你的客人說什麼話？」甫下車，一群穿戴著阿卡(Akha)族、拉祜(Lahu)族傳統服飾的小朋友便聚攏了過來，對著導遊以泰語發問。知道我們的國籍之後，馬上轉換另一聲帶，帶著甜甜的笑，用華語問道：「你要拍照嗎？一個五元，兩個十元。」
站在河岸邊的帕德普高寺(Wat Phrat Phukhao)俯瞰三國交會，一個上鐫「Golden Triangle」的木製招牌，無法忽視卻又特不顯眼地佇在一邊。谷地上從緬甸流出來的洛(Ruak)河與湄公河在眼前匯流，因為水深不一，河面上出現磚紅與濁黃兩種顏色，經過一片不規則的沙洲，形成一個大大的Y字形，左岸是位於緬甸國土上的天堂島假日酒店，對岸則是草木蔥綠的寮國叢林。
作為一條界河，湄公河並未嚴厲地將三國硬生割開，從河上你可以搭小船靠岸到緬甸的「天堂」去試一試手氣，黑傑克、梭哈、吃角子老虎……全無國籍之分，這座緬甸境內最豪華的賭場，背後其實多是泰資，吸引的是來自世界各地的觀光客；小船續進，還可以登上寮國東筲(Don Sao)島，蓋上一只大象紀念戳章，顯示上岸到了另一個不同的國度。
自古以來，湄公河就是這個區域的文化、貿易交流的十字路口。隔離與越界，冒險或探奇，彷彿只要有邊界，一定會有新奇的事物出現？跨越邊界的滋味令人躍躍欲試，在三國交界的湄公河上搭乘一段半個小時的遊船，號稱一次遊遍三國的地理大壯遊。
________________________________________
黃金貿易四角洲
湄公河的國際性格在這一段格外鮮明，想知道船來自何方，船上掛的國旗會告訴你答案；因為湄公河為中、緬、泰、寮四國之間的公共流域，從中國景洪港上船的貨物，在運到清盛碼頭之前，就必需支付緬甸、寮國相對比例的稅金，一說是河流疏浚維護費，另一說則比較偏向邊防過路費，保護貨品安全通過河界。
許多泰北地區的商人透過清盛碼頭，以水路的方式，將自家果園裡栽種的柑橘及龍眼乾，經湄公河向北運往中國廣州等地。清盛港往西可進入中國的西雙版納、景洪、思茅港，往東則可駛向寮國的會曬(Huay Xay)、琅勃拉邦等地。湄公河成了一條藍色紐帶，將流域各國緊密連結，這個泰北邊境的貨運碼頭，為泰、緬的邊境貿易，帶來源源不絕的貨源、錢潮。
在中國與東盟的合作計畫中，除了四國的瀾滄江/湄公河商船通航計畫，更致力開發「黃金貿易四角洲」的美夢與願景。
(Mae Sai)，這個泰國最北的城市，與其他邊境城市一樣，有一種慌慌張張、亂無章法的不安定感。但因為地理位置特殊，靠著湄公河的船運，較海運來得低廉快捷的運輸成本，逐漸形成一個交易熱絡的貿易特區。
在一條熱鬧的市場旁開設雜貨店的徐青山告訴我，人口約二十萬人，其實只有三成是本地人，其餘多是從外地進來討生活的。就在我們談話的當兒，市場一旁蹲坐了一整排的扁擔小販，從她們臉上塗抹的黃香木粉，不難發現都是些來自緬甸山區的少數民族，婦女肩挑著自家栽種的綠鬚菜、紫蛋茄，以及鮮黃欲滴的成熟瓜果，跨過邊界來做生意，通行證一日索費十元泰銖。
來自北方的寒帶水果交換熱帶的香蕉、龍眼乾，緬甸來的玉石、大陸來的佛像交易熱絡。然貨品內容與數十年前有很大的不同，焦黑的鴉片大餅不見了，寶石價格飆高，露骨流行的內衣款式出現在衣著保守的邊界上，十元商店裡多是由中國大量進口的生活用品。
五十年前從大陸潮州逃難到邊境，徐青山回憶當時的是一個什麼都沒有的荒涼邊境地帶，當時對岸的緬甸猶是英國殖民地。日本從助緬到侵緬，翁山將軍爭取獨立到被刺殺，幾年之間情勢逆轉，原本協議的聯邦政體，被槍桿子逼轉為軍人執政的獨裁政體……，而期間從未受過列強殖民統治過的泰國，經濟實力則日益壯大，兩國國力日漸懸殊。
與緬甸的大奇力(Tha Khi Lek)僅一橋之隔，兩國的經濟落差從橋上即可一見端倪。辦妥臨時通行證，我們打算從早上八點到下午四點半「出國」到緬甸逛一逛。穿過邊境關卡橋上，流淌著兩條清鼻涕、背著弟妹的小乞兒，伸長著手向遊客討錢，穿著沙龍裙的苦力則在一邊等著找活兒幹，大奇力的市容清簡而寥落。
兩年前來到大奇力開設名牌皮包店的張小姐是緬甸華僑，店裡展示著世界各國的名牌包，貨色琳瑯滿目。在這之前，她是在作音響生意，但是對岸的泰國警察抓仿冒抓得緊，收入無法追得上罰款，因此回到這一頭來，做起贗品包生意，收入不惡。一張泰國還沒發片的CD在就有可能買得到，平均一張泰銖二十元，這裡等於是政府暗許的邊境貿易特區，泰國禁絕的，這裡網開一面。
「因為緬甸並未加入WTO(世界貿易組織)，因此不必在意國際間的遊戲規則。緬甸政府才不管你什麼仿冒不仿冒的，局勢越亂，高官可撈的油水越多。」張小姐感嘆地說，因為政治因素，受到國際經濟制裁，長期遭封鎖的緬甸早就不在意國際眼光，立場又臭又硬。
一個月的店租兩萬八千泰銖(年繳)對大奇力當地人來說，大多無法消受，因此這裡的店家老闆多來自對岸。泰國芳(Fang)縣長大的雲南華僑楊美芯告訴我，「這兩年的生意差多了，以前如果遇上週末的人潮，你都不一定擠得進店裡來，現在的生意只有過去的兩成左右。」導遊小高也在一邊附和著，過去這個市場的確是人擠人，遊客都被叮囑要把自己的錢包緊緊地拎好。
________________________________________
一橋之隔國力懸殊
雖然價格著實便宜，但大多數的緬甸當地人仍是消費不起的，吸引的多是一些西方旅客，及許多專從清萊、清邁駕車北上的泰國客人。但她也抱怨道：自從去年泰國政變之後，景氣變得不好，軍人執政，多不會處理經濟，錢潮進不來，小老百姓也多不敢花錢。
楊美芯領有一份邊境護照，在泰國申請辦理一本僅兩百元，方便商人每天的進出，但是因為一天來回就要蓋上四個戳章，因此四個月即告罄，需要再換一本。兩個禮拜前，規定又有改變，除了邊境護照，還得填寫每日通行證。
從泰國來到緬甸，賣貨給泰國人，過程有些曲折，但在大奇力作生意自有一番榮景。她回憶道：四年前這裡開了許多家珠寶店，當時毒品交易尚未完全禁絕，常有一些毒梟帶著美豔的小姐進來店裡購物，他們對錢一點都不在意，不講價，出手十分大方，她的戶外用品店一天可以作上十幾萬泰銖的生意。
當然，風險與成本也是有的。這裡的電費高得驚人，泰國一度電三點五泰銖，緬甸這裡一度電卻要十三泰銖。照規矩，大奇力是不允許外地人在這裡做生意的，因此她借用的是本地人的執照，而緬甸警察三不五時會進來要點一千、五百的咖啡錢，或者巧立名目來店裡揩油。
緬甸的政治局勢多少讓人心裡有些不安、沒保障的感覺，二○○六年九月十九日泰國推翻總理塔克辛(Thaksin Shinawatra)那一天，又逢水災，泰緬邊界關閉，她無法進入大奇力，結果貨泡在水裡，整整四天無法搶救，損失慘重。
在大奇力說泰語、緬語甚至雲南話，攏麥ㄟ通。事實上，在這一塊緬甸的國土上，泰語竟是強勢語言，許多傣族少數民族都急切地想要學會它，因為對日後的謀職多有助益。雖然長年在大奇力做生意，但是楊美芯一點都沒有想學會緬語的欲望。她還擔心緬語流利，搞不好回到泰境，會被警察誤認為是偷渡的緬甸人。
過去，我們認知的「偷渡」是窒礙難行的，不是要游過台灣海峽、冒著被鯊魚吃掉的危險，就是必須靠著廢輪胎漂流海上十數日；但是在金三角地區，泰、緬、寮邊境近在咫尺，靠著一葉扁舟就可往返來回。我記起在寮國東筲島上販售紀念品的戴如妮，可以說上寮語、泰語、華語、法語及英語(這是一邊做生意時一邊從觀光客身上學到的)，放假時也可以坐艘船就來到泰國岸上旅遊，如果想要偷渡，除了證件，基本上應該並不難。
「從這一條公路，直直開就可以通往緬甸。」在通往緬甸的亞洲一號公路上司機頭也不抬地這樣對我說。我注意到，在雙向道路上兩邊的邊防鬆嚴不一，從邊境進市區的方向戒備較緊，載滿平民的雙排車隨機接受軍警的臨檢，但另一頭，則是看也不看地輕易揮手放行。
~更多詳細內容請參閱經典雜誌(2007年9月號)~
http://www.rhythmsmonthly.com/magazine/content/110/river02.htm
http://www.rhythmsmonthly.com/
邊城．異域．金三角
撰文/潘美玲(經典雜誌文稿召集人)
攝影/杜志剛(經典雜誌攝影)
昔日佤族軍隊持槍護衛著金三角地區的罌粟花田，龐大的收入用來支持邊境上的反政府游擊軍。湄公河串連著緬寮泰邊陲，如今，因鴉片的肅清，這塊異域邊境，也出現了嶄新的生機。
或許唇齒相依、相互取暖，也或許劍拔弩張、爭端不休；對於獨自矗立於西太平洋上的台灣島國，可能很難體會與鄰國緊密相依的感覺。國界，就像小學時候在木桌上畫出的一道白色粉筆線，楚河漢界，禁越雷池一步。
從高原垂降到平地，在中國境內蜿蜒兩千一百多公里，步出雲南省臘縣的南臘河口之後，瀾滄江易名為湄公河。中、緬之間以湄公河短暫的對望，繼續作為緬、寮之間二百三十四公里的界河；之後，第一次，湄公河以河流串連三國，進入了泰、緬、寮交接的金三角地區。
邊境，在這裡形成一個觀光賣點。
「你的客人說什麼話？」甫下車，一群穿戴著阿卡(Akha)族、拉祜(Lahu)族傳統服飾的小朋友便聚攏了過來，對著導遊以泰語發問。知道我們的國籍之後，馬上轉換另一聲帶，帶著甜甜的笑，用華語問道：「你要拍照嗎？一個五元，兩個十元。」
站在河岸邊的帕德普高寺(Wat Phrat Phukhao)俯瞰三國交會，一個上鐫「Golden Triangle」的木製招牌，無法忽視卻又特不顯眼地佇在一邊。谷地上從緬甸流出來的洛(Ruak)河與湄公河在眼前匯流，因為水深不一，河面上出現磚紅與濁黃兩種顏色，經過一片不規則的沙洲，形成一個大大的Y字形，左岸是位於緬甸國土上的天堂島假日酒店，對岸則是草木蔥綠的寮國叢林。
作為一條界河，湄公河並未嚴厲地將三國硬生割開，從河上你可以搭小船靠岸到緬甸的「天堂」去試一試手氣，黑傑克、梭哈、吃角子老虎……全無國籍之分，這座緬甸境內最豪華的賭場，背後其實多是泰資，吸引的是來自世界各地的觀光客；小船續進，還可以登上寮國東筲(Don Sao)島，蓋上一只大象紀念戳章，顯示上岸到了另一個不同的國度。
自古以來，湄公河就是這個區域的文化、貿易交流的十字路口。隔離與越界，冒險或探奇，彷彿只要有邊界，一定會有新奇的事物出現？跨越邊界的滋味令人躍躍欲試，在三國交界的湄公河上搭乘一段半個小時的遊船，號稱一次遊遍三國的地理大壯遊。
________________________________________
黃金貿易四角洲
湄公河的國際性格在這一段格外鮮明，想知道船來自何方，船上掛的國旗會告訴你答案；因為湄公河為中、緬、泰、寮四國之間的公共流域，從中國景洪港上船的貨物，在運到清盛碼頭之前，就必需支付緬甸、寮國相對比例的稅金，一說是河流疏浚維護費，另一說則比較偏向邊防過路費，保護貨品安全通過河界。
許多泰北地區的商人透過清盛碼頭，以水路的方式，將自家果園裡栽種的柑橘及龍眼乾，經湄公河向北運往中國廣州等地。清盛港往西可進入中國的西雙版納、景洪、思茅港，往東則可駛向寮國的會曬(Huay Xay)、琅勃拉邦等地。湄公河成了一條藍色紐帶，將流域各國緊密連結，這個泰北邊境的貨運碼頭，為泰、緬的邊境貿易，帶來源源不絕的貨源、錢潮。
在中國與東盟的合作計畫中，除了四國的瀾滄江/湄公河商船通航計畫，更致力開發「黃金貿易四角洲」的美夢與願景。
(Mae Sai)，這個泰國最北的城市，與其他邊境城市一樣，有一種慌慌張張、亂無章法的不安定感。但因為地理位置特殊，靠著湄公河的船運，較海運來得低廉快捷的運輸成本，逐漸形成一個交易熱絡的貿易特區。
在一條熱鬧的市場旁開設雜貨店的徐青山告訴我，人口約二十萬人，其實只有三成是本地人，其餘多是從外地進來討生活的。就在我們談話的當兒，市場一旁蹲坐了一整排的扁擔小販，從她們臉上塗抹的黃香木粉，不難發現都是些來自緬甸山區的少數民族，婦女肩挑著自家栽種的綠鬚菜、紫蛋茄，以及鮮黃欲滴的成熟瓜果，跨過邊界來做生意，通行證一日索費十元泰銖。
來自北方的寒帶水果交換熱帶的香蕉、龍眼乾，緬甸來的玉石、大陸來的佛像交易熱絡。然貨品內容與數十年前有很大的不同，焦黑的鴉片大餅不見了，寶石價格飆高，露骨流行的內衣款式出現在衣著保守的邊界上，十元商店裡多是由中國大量進口的生活用品。
五十年前從大陸潮州逃難到邊境，徐青山回憶當時的是一個什麼都沒有的荒涼邊境地帶，當時對岸的緬甸猶是英國殖民地。日本從助緬到侵緬，翁山將軍爭取獨立到被刺殺，幾年之間情勢逆轉，原本協議的聯邦政體，被槍桿子逼轉為軍人執政的獨裁政體……，而期間從未受過列強殖民統治過的泰國，經濟實力則日益壯大，兩國國力日漸懸殊。
與緬甸的大奇力(Tha Khi Lek)僅一橋之隔，兩國的經濟落差從橋上即可一見端倪。辦妥臨時通行證，我們打算從早上八點到下午四點半「出國」到緬甸逛一逛。穿過邊境關卡橋上，流淌著兩條清鼻涕、背著弟妹的小乞兒，伸長著手向遊客討錢，穿著沙龍裙的苦力則在一邊等著找活兒幹，大奇力的市容清簡而寥落。
兩年前來到大奇力開設名牌皮包店的張小姐是緬甸華僑，店裡展示著世界各國的名牌包，貨色琳瑯滿目。在這之前，她是在作音響生意，但是對岸的泰國警察抓仿冒抓得緊，收入無法追得上罰款，因此回到這一頭來，做起贗品包生意，收入不惡。一張泰國還沒發片的CD在就有可能買得到，平均一張泰銖二十元，這裡等於是政府暗許的邊境貿易特區，泰國禁絕的，這裡網開一面。
「因為緬甸並未加入WTO(世界貿易組織)，因此不必在意國際間的遊戲規則。緬甸政府才不管你什麼仿冒不仿冒的，局勢越亂，高官可撈的油水越多。」張小姐感嘆地說，因為政治因素，受到國際經濟制裁，長期遭封鎖的緬甸早就不在意國際眼光，立場又臭又硬。
一個月的店租兩萬八千泰銖(年繳)對大奇力當地人來說，大多無法消受，因此這裡的店家老闆多來自對岸。泰國芳(Fang)縣長大的雲南華僑楊美芯告訴我，「這兩年的生意差多了，以前如果遇上週末的人潮，你都不一定擠得進店裡來，現在的生意只有過去的兩成左右。」導遊小高也在一邊附和著，過去這個市場的確是人擠人，遊客都被叮囑要把自己的錢包緊緊地拎好。
________________________________________
一橋之隔國力懸殊
雖然價格著實便宜，但大多數的緬甸當地人仍是消費不起的，吸引的多是一些西方旅客，及許多專從清萊、清邁駕車北上的泰國客人。但她也抱怨道：自從去年泰國政變之後，景氣變得不好，軍人執政，多不會處理經濟，錢潮進不來，小老百姓也多不敢花錢。
楊美芯領有一份邊境護照，在泰國申請辦理一本僅兩百元，方便商人每天的進出，但是因為一天來回就要蓋上四個戳章，因此四個月即告罄，需要再換一本。兩個禮拜前，規定又有改變，除了邊境護照，還得填寫每日通行證。
從泰國來到緬甸，賣貨給泰國人，過程有些曲折，但在大奇力作生意自有一番榮景。她回憶道：四年前這裡開了許多家珠寶店，當時毒品交易尚未完全禁絕，常有一些毒梟帶著美豔的小姐進來店裡購物，他們對錢一點都不在意，不講價，出手十分大方，她的戶外用品店一天可以作上十幾萬泰銖的生意。
當然，風險與成本也是有的。這裡的電費高得驚人，泰國一度電三點五泰銖，緬甸這裡一度電卻要十三泰銖。照規矩，大奇力是不允許外地人在這裡做生意的，因此她借用的是本地人的執照，而緬甸警察三不五時會進來要點一千、五百的咖啡錢，或者巧立名目來店裡揩油。
緬甸的政治局勢多少讓人心裡有些不安、沒保障的感覺，二○○六年九月十九日泰國推翻總理塔克辛(Thaksin Shinawatra)那一天，又逢水災，泰緬邊界關閉，她無法進入大奇力，結果貨泡在水裡，整整四天無法搶救，損失慘重。
在大奇力說泰語、緬語甚至雲南話，攏麥ㄟ通。事實上，在這一塊緬甸的國土上，泰語竟是強勢語言，許多傣族少數民族都急切地想要學會它，因為對日後的謀職多有助益。雖然長年在大奇力做生意，但是楊美芯一點都沒有想學會緬語的欲望。她還擔心緬語流利，搞不好回到泰境，會被警察誤認為是偷渡的緬甸人。
過去，我們認知的「偷渡」是窒礙難行的，不是要游過台灣海峽、冒著被鯊魚吃掉的危險，就是必須靠著廢輪胎漂流海上十數日；但是在金三角地區，泰、緬、寮邊境近在咫尺，靠著一葉扁舟就可往返來回。我記起在寮國東筲島上販售紀念品的戴如妮，可以說上寮語、泰語、華語、法語及英語(這是一邊做生意時一邊從觀光客身上學到的)，放假時也可以坐艘船就來到泰國岸上旅遊，如果想要偷渡，除了證件，基本上應該並不難。
「從這一條公路，直直開就可以通往緬甸。」在通往緬甸的亞洲一號公路上司機頭也不抬地這樣對我說。我注意到，在雙向道路上兩邊的邊防鬆嚴不一，從邊境進市區的方向戒備較緊，載滿平民的雙排車隨機接受軍警的臨檢，但另一頭，則是看也不看地輕易揮手放行。
~更多詳細內容請參閱經典雜誌(2007年9月號)~
http://www.rhythmsmonthly.com/magazine/content/110/river02.htm
http://www.rhythmsmonthly.com/
複製一個我──從啤酒、番茄到桃麗羊，所有你該知道的生物科技 Liebling, Du hast die Katze geklont! Biotechnoligie im Alltag
複製一個我──從啤酒、番茄到桃麗羊，所有你該知道的生物科技 Liebling, Du hast die Katze geklont! Biotechnoligie im Alltag
· 作者：任能博
· 原文作者：Reinhard Renneberg
· 譯者：姬健梅
· 出版社：左岸文化
· 出版日期：2007年09月05日
愛貓的您，是否曾經擔心，哪一天牠就這樣羽化成仙，徒留你一個人憑弔牠楚楚可憐的倩影？您是否也曾經想過，如果複製科技進步到某一天，您也可以把愛貓永遠留在身邊？自從桃麗羊出現之後，這樣的夢想已經不再是科幻電影的情節了。然而本書作者卻不急著馬上把您推到複製科技那一章（第八章），他希望您好整以暇地從頭解生物科技是怎麼一回事，等您熟悉了葡萄美酒和羊奶乳酪、不會爛的番茄和可以吃的塑膠之後，他再來和您討論複製您家愛貓的技術問題與倫理問題。
作者簡介
任能博
德國柏林分子生物研究中心博士，專攻生物化學、生物科技、生物醫學、環境化學，目前任教於香港科技大學化學系，其研究小組所開發的心臟血液生物傳感測試晶片，可有效地即時診斷心肌梗塞是否發作以及嚴重程度，這項已於2003年在德國上市的科技產品，將於本書第七章專文介紹。
譯者簡介
姬健梅
台灣師範大學國文系畢業，德國科隆大學德語文學碩士。譯作有《K一頓卡夫卡》《新手父母的三歲孩子》《思考的熱情》《世界名船事典A to Z》等。http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010379643
· 作者：任能博
· 原文作者：Reinhard Renneberg
· 譯者：姬健梅
· 出版社：左岸文化
· 出版日期：2007年09月05日
愛貓的您，是否曾經擔心，哪一天牠就這樣羽化成仙，徒留你一個人憑弔牠楚楚可憐的倩影？您是否也曾經想過，如果複製科技進步到某一天，您也可以把愛貓永遠留在身邊？自從桃麗羊出現之後，這樣的夢想已經不再是科幻電影的情節了。然而本書作者卻不急著馬上把您推到複製科技那一章（第八章），他希望您好整以暇地從頭解生物科技是怎麼一回事，等您熟悉了葡萄美酒和羊奶乳酪、不會爛的番茄和可以吃的塑膠之後，他再來和您討論複製您家愛貓的技術問題與倫理問題。
作者簡介
任能博
德國柏林分子生物研究中心博士，專攻生物化學、生物科技、生物醫學、環境化學，目前任教於香港科技大學化學系，其研究小組所開發的心臟血液生物傳感測試晶片，可有效地即時診斷心肌梗塞是否發作以及嚴重程度，這項已於2003年在德國上市的科技產品，將於本書第七章專文介紹。
譯者簡介
姬健梅
台灣師範大學國文系畢業，德國科隆大學德語文學碩士。譯作有《K一頓卡夫卡》《新手父母的三歲孩子》《思考的熱情》《世界名船事典A to Z》等。http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010379643
請在9月23日吃素救救地球！（請傳播此函）
請在9月23日吃素救救地球！（請傳播此函）
9月23日星期日就是「全人類素食日」了，請大家發揮愛心，在這一天吃素。
每月的3、13、23日已訂爲「全人類素食日」。
面對天災頻仍、傳染病肆虐、人禍及戰亂不斷、世界環境惡化加劇，人們可以以怎樣的心態去面對？又怎樣可以發揮一己之力來改變這局面呢？「勿以善小而不爲」，大家盡自己一份棉力，盡自己一份責任，就是幫地球、幫人類、幫自己做了一件好事。
世界的亂象乃人們缺乏發心造成。吃素是培養自己一份愛心的好習慣。同時吃素又環保，又健康，助人又助己，何樂而不爲呢？
請大家在每月的3日、13、日及23日這三天吃素（取其生生不息之意），最好可以全日吃素，否則也至少吃一餐素。希望集全人類的力量，來使地球更美好！
不要以爲只吃一天素或只吃一餐素就沒有幫助，還是那一句：「勿以善小而不爲」。當然，最好的結果是大家都長期素食。除了素食外，也請大家在這一天，盡最大努力不殺生、不用動物製品（最好能長期如此）。
世界推廣素食聯盟 啓
請傳播此函（歡迎翻譯成各種語文廣為傳播），功德無量！
祝大家身體健康、如意吉祥！
http://yummyveg.blogspot.com/
http://yummyveg.bokee.com/
9月23日星期日就是「全人類素食日」了，請大家發揮愛心，在這一天吃素。
每月的3、13、23日已訂爲「全人類素食日」。
面對天災頻仍、傳染病肆虐、人禍及戰亂不斷、世界環境惡化加劇，人們可以以怎樣的心態去面對？又怎樣可以發揮一己之力來改變這局面呢？「勿以善小而不爲」，大家盡自己一份棉力，盡自己一份責任，就是幫地球、幫人類、幫自己做了一件好事。
世界的亂象乃人們缺乏發心造成。吃素是培養自己一份愛心的好習慣。同時吃素又環保，又健康，助人又助己，何樂而不爲呢？
請大家在每月的3日、13、日及23日這三天吃素（取其生生不息之意），最好可以全日吃素，否則也至少吃一餐素。希望集全人類的力量，來使地球更美好！
不要以爲只吃一天素或只吃一餐素就沒有幫助，還是那一句：「勿以善小而不爲」。當然，最好的結果是大家都長期素食。除了素食外，也請大家在這一天，盡最大努力不殺生、不用動物製品（最好能長期如此）。
世界推廣素食聯盟 啓
請傳播此函（歡迎翻譯成各種語文廣為傳播），功德無量！
祝大家身體健康、如意吉祥！
http://yummyveg.blogspot.com/
http://yummyveg.bokee.com/
星期五, 9月 14, 2007
國家主權財富基金
新加坡的政府投資機構(The Government of Singapore Investment Corporation，簡稱GIC)及淡馬錫控股（Temasek Holdings）的可觀表現，令到全世界很多國家政府都大為羨慕，希望能夠參考他們的模式，讓國家擁有的資產能夠有良好投資回報，包括中國大陸、香港、台灣等，都不時有人呼籲政府以新加坡為師，其中又以中國大陸最積極，甚至已經落實了。其實，很坦白的說，新加坡政府投資機構和淡馬錫，可以用「怪胎」來形容，事實上，整個新加坡就是一個怪胎，其他國家要學也學不來。說回新加坡政府投資機構和淡馬錫，因為是官方背景，所以身份上是有點特殊及尷尬的，這類稱為「國家主權財富基金」Sovereign wealth fund (SWF)的玩意兒，讓很多國家有所妒忌，淡馬錫近年就踢到不少鐵板了。此外，他們的參與也引發是否與民爭利的爭議。所以新加坡總理李顯龍最近才一再強調，這類基金純粹在商言商，沒有政治動機。但只要深入想想就可以知道，完全沒有政治目的，可能嗎？所以，其他國家政府如果要仿傚新加坡做法，還是三思吧！
星期四, 9月 13, 2007
15個飲食小習慣帶來大健康
飲食小習慣帶來大健康
發佈時間:2007-8-22 9:28:01 作者:郝美玲 來源:生命時報網路版
進入新的學校，換了新的工作，甚至季節改變，都可能影響你的飲食習慣。不過，8月9日美國MSN網站上的一篇文章卻告訴我們，無論環境如何改變，只要你雷打不動地堅持以下15個小習慣，健康就不會離你遠去。
1.把咖啡加在牛奶裏，而不是把牛奶加在咖啡裏。早起的第一件事，就是在杯子裏倒滿脫脂奶。然後喝掉1/5，再用咖啡把它填滿。這樣，你就能攝入人體每天所需的25%的維生素D和30%的鈣。
2.複合維生素早飯後吃。研究表明，補充適合自己的複合維生素對身體健康大有裨益。那麼，為什麼要在早飯後吃呢？一來它可以提供人體一天所需，讓你有精力投入工作學習，二來不至於給腎臟造成過大負擔。
3.每餐之前喝兩杯水。這樣做就能保持身體一直處於“水當當”的狀態，還能控制食量。荷蘭一項研究顯示，飯前喝兩杯水能減少饑餓感和食物攝入量，從而起到減肥的作用。
4.不放棄每一個吃洋蔥的機會。很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，唯恐避之不及。這就大錯特錯了。洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮，因此，吃洋蔥應該成為我們的責任。尤其在吃烤肉這樣不怎麼健康的食品時，裏面的洋蔥就是你的“救命草”。
5.吃完速食喝一大杯水。速食裏的熱量和鹽一般都嚴重超標，雖然我們拿吃進肚裏的脂肪沒辦法，但一大杯水可以幫你稀釋體內鈉的濃度，讓你離高血壓遠一點。
6.有條件的話，用涼水泡紅茶。最近美國農業部研究發現，與青菜或胡蘿蔔相比，一份紅茶中含有更多的抗氧化物質，它可以有效幫助你抵抗皺紋或癌症的侵擾。涼水可使茶中的有益物質在不被破壞的情況下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一會兒。
7.下午三點，準時加餐。也許賴床可以成為你不吃早餐的理由，但下午三點的加餐就不能用任何藉口推託了。在午餐和晚餐之間補充營養，可以幫你度過一天中最疲勞的時期。優酪乳、水果、餅乾都是不錯的選擇。
8.橘子帶著“白絲”吃。很多人吃橘子時都會把橘子上的“白絲”剝掉。其實，這裏面含有豐富的黃酮類物質，對身體大有裨益。苦中帶甜的口味，仔細品嘗其實並不差。
9.每天訂個喝水任務量。忙碌的工作會讓你在口乾舌燥時，才想起一上午都沒喝水。在辦公桌上準備一個1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在裏面，給自己規定喝完才能下班。
10.買水果時拿不定主意，就選深色的那種。雖說水果的外觀五花八門，但要衡量健康性，深色水果肯定更勝一籌，因為裏面含有更多的抗氧化劑。當你搖擺不定時，選擇李子、烏梅這類黑色的水果准沒錯。
11.用熱水漂洗肉塊。在切塊的肉上鋪一層厚紙巾，可以吸收油脂。如果你想去得更乾淨，可以把肉塊放在漏勺裏，用熱水漂洗。使用這種方法，可以去掉大約一半的脂肪。
12.把拌涼菜改為蘸涼菜。不是只有烤肉熱量高，醬汁一樣會給原本健康的涼拌菜帶來不少熱量。所以，把調好的醬汁放在一個小碗裏，用切好的菜蘸著吃，這樣，你需要的醬汁只是原來的1/6。
13.有些“素”菜要“葷”著吃。油吃多了不好，但一點不吃更不好。南瓜、胡蘿蔔中含有大量的β—胡蘿蔔素，因此不能吃得太清淡。用油炒或涼拌都可以，如果南瓜用來煮粥，那麼保證其他菜裏有油，讓它們到腸胃裏會合。
14.晚餐更要打好脂肪保衛戰。有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物，認為晚餐多吃含脂肪食物，這種想法是錯誤的。研究表明，在一頓飯攝入50—80克脂肪後的幾個小時，血管彈性降低，血液凝血因數急劇上升。所以，即使白天吃得很清淡，也不要試圖在晚上補償自己。
15.睡前吃些高纖維食品。麻省理工學院博士朱蒂斯·沃特曼說：“睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食有助於睡眠。”食用穀類食品是最簡單的補充纖維的方法，而大多數人每天攝入的纖維量只有身體需要量（25—35克）的一半，所以，建議抓住睡前的最後時刻補充一下。（郝美玲編譯）
食品安全資訊 Food Safety Info
食品安全資訊 Food Safety Info
中國 China
http://www.cfs.gov.cn
中國國家食品安全監測信息系統
http://www.chinafoodsafety.net/
廣東省 Guangdong
http://www.gdfs.gov.cn/
廣州市 Guangzhou
http://www.gzfood.net/
中國超市
http://www.food-safety.cn/
浙江 Zhejiang
http://www.zjfs.gov.cn/
深圳 Shenzhen
http://www.szfood.cn/
香港 Hong Kong
http://www.cfs.gov.hk/
台灣 Taiwan
http://www.gmp.org.tw/
國際食品法典委員會The Codex Alimentarius Commission
http://www.codexalimentarius.net/
聯合國糧食及農業組織 FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS
http://www.fao.org/
歐盟食品安全局 The European Food Safety Authority (EFSA)
http://www.efsa.europa.eu/
美國 US Food & Drug Administration
http://www.fda.gov/
英國 UK Food Standards Agency
http://www.food.gov.uk/
加拿大 Canada Food Inspection Agency
http://www.inspection.gc.ca/
中國 China
http://www.cfs.gov.cn
中國國家食品安全監測信息系統
http://www.chinafoodsafety.net/
廣東省 Guangdong
http://www.gdfs.gov.cn/
廣州市 Guangzhou
http://www.gzfood.net/
中國超市
http://www.food-safety.cn/
浙江 Zhejiang
http://www.zjfs.gov.cn/
深圳 Shenzhen
http://www.szfood.cn/
香港 Hong Kong
http://www.cfs.gov.hk/
台灣 Taiwan
http://www.gmp.org.tw/
國際食品法典委員會The Codex Alimentarius Commission
http://www.codexalimentarius.net/
聯合國糧食及農業組織 FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS
http://www.fao.org/
歐盟食品安全局 The European Food Safety Authority (EFSA)
http://www.efsa.europa.eu/
美國 US Food & Drug Administration
http://www.fda.gov/
英國 UK Food Standards Agency
http://www.food.gov.uk/
加拿大 Canada Food Inspection Agency
http://www.inspection.gc.ca/
星期三, 9月 12, 2007
星期日, 9月 09, 2007
「台灣」與「中國」 「入聯」與「返聯」
面對民進黨阿扁的一招入聯，國民黨已沒有選擇一定被牽著鼻子走了。儘管馬英九一再強調「返聯」與「入聯」的不同。但明眼人以及稍微對台灣有認識的人一看就知，國民黨的「返聯」只是虛應故事，根本沒有實質意義。而且兩者根本沒太大差別。就好像本期亞洲週刊“筆鋒”所講的，所訴求的都是「台灣入聯」（雖然國民黨主張中華民國）。亞洲週刊說得好，無論那一種主張，都一定要通過北京才能成事。這方面當然國民黨比民進黨有優勢太多了。所以，這回輪到北京尷尬了，北京至今一再重申的說詞上都還只是針對「入聯」，還沒對「返聯」有說法。看來，北京對「返聯」的定見還「喬」不定，當然他們最希望的還是國民黨撤回這主張。只是，這已形成台灣主流民意，恐不易。（另，覺得台灣很可憐，國際間（尤其政治場合）一丁點很牽強的提到台灣，就高興得不得了）
這次的「入聯」與「返聯」，想必讓北京頭痛，但我認為這是好事，讓北京看到，這就是台灣大部份人的民意，讓北京知道，台灣真的不是香港。
矛盾的是，北京以前很討厭中華民國這字眼，凡在台灣的官方機構有「中國」兩字的勢加上引號，如今阿扁去中國化，全部改成台灣，北京理應高興才是，怎麼又會反對呢？
這事讓北京知道，兩個中國還是比一中一台要來得好。
我建議，北京若是真想展現泱泱大國風範，應該允許台灣加入聯合國，或至少加入世衛組織，這對中華人民共和國國勢無損，還有加分作用。不必怕這樣的話會傷害所謂中國人民感情（沒有這麼脆弱），也不必怕因此台灣會成為中國絆腳石，害怕外國勢力會因此與台灣勾結，對中國不利。因為如果允許台灣加入聯合國（不管以何名義），台灣一定會成為中國最友善的鄰邦或盟友（畢竟是特殊國與國關係），而且聯合國內會增加一把對自己有利的聲音，何樂而不為？如果此事解決，外國再也不會拿台灣問題要脅中國。
分裂國家在聯合國擁有多席的先例，台灣入聯也未必表示從此就與中國分裂，還是可以有別的方式結合。
但，中國勢必要有一位有如此魄力，力頂國內保守勢力（尤其軍方）的領袖，才能有這樣的美好結局出現。難矣！
2007-9-9
這次的「入聯」與「返聯」，想必讓北京頭痛，但我認為這是好事，讓北京看到，這就是台灣大部份人的民意，讓北京知道，台灣真的不是香港。
矛盾的是，北京以前很討厭中華民國這字眼，凡在台灣的官方機構有「中國」兩字的勢加上引號，如今阿扁去中國化，全部改成台灣，北京理應高興才是，怎麼又會反對呢？
這事讓北京知道，兩個中國還是比一中一台要來得好。
我建議，北京若是真想展現泱泱大國風範，應該允許台灣加入聯合國，或至少加入世衛組織，這對中華人民共和國國勢無損，還有加分作用。不必怕這樣的話會傷害所謂中國人民感情（沒有這麼脆弱），也不必怕因此台灣會成為中國絆腳石，害怕外國勢力會因此與台灣勾結，對中國不利。因為如果允許台灣加入聯合國（不管以何名義），台灣一定會成為中國最友善的鄰邦或盟友（畢竟是特殊國與國關係），而且聯合國內會增加一把對自己有利的聲音，何樂而不為？如果此事解決，外國再也不會拿台灣問題要脅中國。
分裂國家在聯合國擁有多席的先例，台灣入聯也未必表示從此就與中國分裂，還是可以有別的方式結合。
但，中國勢必要有一位有如此魄力，力頂國內保守勢力（尤其軍方）的領袖，才能有這樣的美好結局出現。難矣！
2007-9-9
推薦黃牛
推薦黃牛
黃牛是我一位前同事，是一名大好人。拜讀其博客，獲益良多，內容包括時事評論（具獨到見解又不偏頗）及個人回憶與家族史等，尤其還要一提的是，他的漫畫，別有風味。
http://yellowcow-cowboy.blogspot.com/
http://hk.myblog.yahoo.com/cowboy-allright
黃牛是我一位前同事，是一名大好人。拜讀其博客，獲益良多，內容包括時事評論（具獨到見解又不偏頗）及個人回憶與家族史等，尤其還要一提的是，他的漫畫，別有風味。
http://yellowcow-cowboy.blogspot.com/
http://hk.myblog.yahoo.com/cowboy-allright
請在9月13日吃素救救地球！（請傳播此函）
請在9月13日吃素救救地球！（請傳播此函）
9月13日星期四就是「全人類素食日」了，請大家發揮愛心，在這一天吃素。
每月的3、13、23日已訂爲「全人類素食日」。
面對天災頻仍、傳染病肆虐、人禍及戰亂不斷、世界環境惡化加劇，人們可以以怎樣的心態去面對？又怎樣可以發揮一己之力來改變這局面呢？「勿以善小而不爲」，大家盡自己一份棉力，盡自己一份責任，就是幫地球、幫人類、幫自己做了一件好事。
世界的亂象乃人們缺乏發心造成。吃素是培養自己一份愛心的好習慣。同時吃素又環保，又健康，助人又助己，何樂而不爲呢？
請大家在每月的3日、13、日及23日這三天吃素（取其生生不息之意），最好可以全日吃素，否則也至少吃一餐素。希望集全人類的力量，來使地球更美好！
不要以爲只吃一天素或只吃一餐素就沒有幫助，還是那一句：「勿以善小而不爲」。當然，最好的結果是大家都長期素食。除了素食外，也請大家在這一天，盡最大努力不殺生、不用動物製品（最好能長期如此）。
世界推廣素食聯盟 啓
請傳播此函（歡迎翻譯成各種語文廣為傳播），功德無量！
祝大家身體健康、如意吉祥！
http://yummyveg.blogspot.com/
http://yummyveg.bokee.com/
9月13日星期四就是「全人類素食日」了，請大家發揮愛心，在這一天吃素。
每月的3、13、23日已訂爲「全人類素食日」。
面對天災頻仍、傳染病肆虐、人禍及戰亂不斷、世界環境惡化加劇，人們可以以怎樣的心態去面對？又怎樣可以發揮一己之力來改變這局面呢？「勿以善小而不爲」，大家盡自己一份棉力，盡自己一份責任，就是幫地球、幫人類、幫自己做了一件好事。
世界的亂象乃人們缺乏發心造成。吃素是培養自己一份愛心的好習慣。同時吃素又環保，又健康，助人又助己，何樂而不爲呢？
請大家在每月的3日、13、日及23日這三天吃素（取其生生不息之意），最好可以全日吃素，否則也至少吃一餐素。希望集全人類的力量，來使地球更美好！
不要以爲只吃一天素或只吃一餐素就沒有幫助，還是那一句：「勿以善小而不爲」。當然，最好的結果是大家都長期素食。除了素食外，也請大家在這一天，盡最大努力不殺生、不用動物製品（最好能長期如此）。
世界推廣素食聯盟 啓
請傳播此函（歡迎翻譯成各種語文廣為傳播），功德無量！
祝大家身體健康、如意吉祥！
http://yummyveg.blogspot.com/
http://yummyveg.bokee.com/
談澳門賭業
面對來勢洶洶的挑戰，賭王何鴻燊的葡京和新葡京再出新招，包括斥資數億港幣買私人飛機載貴客，舉辦百家樂大賽免報名費等。相對於早前的送叉燒飯這小兒科，這次可謂超級大手筆。
只是，無論怎樣看，何鴻燊都還是保守及競爭力不足的。幾十年來，他只是仗著獨家擁有澳門賭權而得以呼風喚雨。但澳門賭場在他的經營下，卻是一片烏煙瘴氣，淪為處處「黑黃」的所在。
從很多地方可以看出，何鴻燊的保守，例如我在他的多年前一本傳記讀到，他早年極力反對公海開賭，原因當然是怕影響他在澳門的既得利益。孰不知，連小學都沒讀完的大馬賭王林梧桐，眼光卻比他這位曾入讀港大的高材生要來得好，搞了麗星郵輪（相較於何，林顯然憂患意識要來得強，因為他在大馬這個回教國家搞賭場，風險很大，所以被逼要往外拓展）。
另外，老何當年竟然在伊朗想搞賽馬及賭場，其sense之低，令人訝異。
還有就是，老何經常說，澳門的餅這麼大，他們老樹盤根，不怕那些外來的後起之秀，有錢大家搵。不知道他真的是如此天真，還是說出來自我安慰的表面話。
作為一個在商場打滾數大年的老江湖，一點都不懷疑何鴻燊的能力。只是，這次葡京面對的劇烈挑戰，對他而言，是樂於接受呢還是被迫迎戰，就不得而知了（因為有些商人是喜歡挑戰的）。但看來何鴻燊還是緬懷從前的黃金歲月比較多一點。
2007-9-9
只是，無論怎樣看，何鴻燊都還是保守及競爭力不足的。幾十年來，他只是仗著獨家擁有澳門賭權而得以呼風喚雨。但澳門賭場在他的經營下，卻是一片烏煙瘴氣，淪為處處「黑黃」的所在。
從很多地方可以看出，何鴻燊的保守，例如我在他的多年前一本傳記讀到，他早年極力反對公海開賭，原因當然是怕影響他在澳門的既得利益。孰不知，連小學都沒讀完的大馬賭王林梧桐，眼光卻比他這位曾入讀港大的高材生要來得好，搞了麗星郵輪（相較於何，林顯然憂患意識要來得強，因為他在大馬這個回教國家搞賭場，風險很大，所以被逼要往外拓展）。
另外，老何當年竟然在伊朗想搞賽馬及賭場，其sense之低，令人訝異。
還有就是，老何經常說，澳門的餅這麼大，他們老樹盤根，不怕那些外來的後起之秀，有錢大家搵。不知道他真的是如此天真，還是說出來自我安慰的表面話。
作為一個在商場打滾數大年的老江湖，一點都不懷疑何鴻燊的能力。只是，這次葡京面對的劇烈挑戰，對他而言，是樂於接受呢還是被迫迎戰，就不得而知了（因為有些商人是喜歡挑戰的）。但看來何鴻燊還是緬懷從前的黃金歲月比較多一點。
2007-9-9
星期四, 9月 06, 2007
點石成金健康法
點石成金健康法(附CD)
· 作者：姜淑惠/著
· 出版社：圓神
· 出版日期：2003年11月28日
輸入不一樣的「幸福健康」密碼，告訴你真正「不生病」的訣竅。
從健康是什麼？有機是什麼？到疾病形成的原因，探索出，原來「萬病一毒」，所有疾病的根源，就是「毒」！
但，要如何遠離各式各樣有形、無形的毒呢？
姜醫師提出：「飲食改革」「生食酵素」「斷食自癒」「營養四化」「情緒管理」與「健康百日功」等有效、快速、自然清淨的方法，讓身心靈很快的恢復健康，如同新生命再現一般。
任何疾病都不能打垮我們，因為我們已知道，如何重新開始照顧自己！
無病之人，也可藉此書，達到簡易養生、自我淨化的目的，因為，健康是我們最好的投資！
健康暢銷書作家姜淑惠醫師最新力作，本書是她行醫多年最重要的「整體健康祕訣」。書中提出：「飲食改革」「生食酵素」「斷食自癒」「營養四化」「情緒管理」與「健康百日功」等有效、快速、自然清淨的方法，讓身心靈很快的恢復健康，如同新生命再現一般。
一本教人改變體質、從此「不再上醫院」的書。隨附將醫師的健康叮嚀CD。
· 健康暢銷書作家姜淑惠最新力作，為姜醫師行醫多年之研究與思考菁華。
· 市面上第一本理論與實務兼具、幫助讀者正確達到身心靈整體健康的書。
· 穿插故事，配上彩圖，切合日常生活，深入淺出，值得一讀再讀，成為健康的寶典。
· 一本對身心靈最清淨、有益，教你改變體質、從此「不再上醫院」的書。
· 作者首度公開說明，到底什麼是「有機」？「斷食」該怎麼做？以及如何辨識市面上種類繁多的「健康食品」？
· 附諸多病患的「成功案例」、SARS及各類傳染病的預防與一片演講CD。
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010240764
· 作者：姜淑惠/著
· 出版社：圓神
· 出版日期：2003年11月28日
輸入不一樣的「幸福健康」密碼，告訴你真正「不生病」的訣竅。
從健康是什麼？有機是什麼？到疾病形成的原因，探索出，原來「萬病一毒」，所有疾病的根源，就是「毒」！
但，要如何遠離各式各樣有形、無形的毒呢？
姜醫師提出：「飲食改革」「生食酵素」「斷食自癒」「營養四化」「情緒管理」與「健康百日功」等有效、快速、自然清淨的方法，讓身心靈很快的恢復健康，如同新生命再現一般。
任何疾病都不能打垮我們，因為我們已知道，如何重新開始照顧自己！
無病之人，也可藉此書，達到簡易養生、自我淨化的目的，因為，健康是我們最好的投資！
健康暢銷書作家姜淑惠醫師最新力作，本書是她行醫多年最重要的「整體健康祕訣」。書中提出：「飲食改革」「生食酵素」「斷食自癒」「營養四化」「情緒管理」與「健康百日功」等有效、快速、自然清淨的方法，讓身心靈很快的恢復健康，如同新生命再現一般。
一本教人改變體質、從此「不再上醫院」的書。隨附將醫師的健康叮嚀CD。
· 健康暢銷書作家姜淑惠最新力作，為姜醫師行醫多年之研究與思考菁華。
· 市面上第一本理論與實務兼具、幫助讀者正確達到身心靈整體健康的書。
· 穿插故事，配上彩圖，切合日常生活，深入淺出，值得一讀再讀，成為健康的寶典。
· 一本對身心靈最清淨、有益，教你改變體質、從此「不再上醫院」的書。
· 作者首度公開說明，到底什麼是「有機」？「斷食」該怎麼做？以及如何辨識市面上種類繁多的「健康食品」？
· 附諸多病患的「成功案例」、SARS及各類傳染病的預防與一片演講CD。
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010240764
星期三, 9月 05, 2007
感冒調養100招
感冒調養100招
作者：三采文化
出版社：三采
出版日期：2007年03月28日
害怕感冒、討厭感冒、正在感冒的人最需要！
感冒是每個人都有的經驗，頭痛、流鼻水、發燒，甚至肌肉酸痛，都是感冒時大多數人會有的症狀；但是你知道應該如何從生活中正確而有效的預防及改善感冒嗎？感冒有不同類型，本書從感冒的基本認識開始，告訴讀者如何正確攝取食材及各種營養素，以遠離感冒所帶來的惱人症狀；除此之外，溫和的漢方藥材調養也是感冒患者可以積極嚐試的方法，也可試試輕鬆易行的瑜伽操與服用保健食品，讓忙碌的現代人也可輕鬆預防改善感冒。本書融合中西醫觀點，對改善感冒的方法皆有詳細介紹，是免疫力普遍低弱的現代人不可或缺的感冒調養指南！
本書特色摘要
第一篇＜認識感冒篇＞
許多疾病初期症狀都與感冒類似，你知道如何分辨嗎？感冒有哪些併發症與典型的症狀是你該注意的呢？你的免疫力及格嗎？千萬不可忽視！
第二篇＜生活調養篇＞
從生活中預防感冒有哪些祕訣？洗手、漱口這樣簡單的動作也可以預防感冒嗎？做做輕鬆的瑜伽與簡易的體操，也可以讓你在忙碌的辦公室裡預防及改善感冒喔！
第三篇＜飲食調養篇＞
該攝取哪些食物才能預防感冒上身呢？要怎麼吃感冒才會好得快？哪些食物可以增強免疫力？正確攝取食材是遠離感冒的不二法門！
第四篇＜漢方調養篇＞
中藥材如何幫助你消除感冒不適？你知道中醫師是如何看感冒的嗎？輕鬆簡單的穴位按摩也可以舒緩感冒所帶來的肌肉酸痛與頭痛！
第五篇＜保健食品篇＞
補充哪些維生素與營養素可以遠離感冒威脅？哪些保健食品可以強化免疫力？正確攝取保健食品可以讓你輕易制伏感冒！
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010358127
作者：三采文化
出版社：三采
出版日期：2007年03月28日
害怕感冒、討厭感冒、正在感冒的人最需要！
感冒是每個人都有的經驗，頭痛、流鼻水、發燒，甚至肌肉酸痛，都是感冒時大多數人會有的症狀；但是你知道應該如何從生活中正確而有效的預防及改善感冒嗎？感冒有不同類型，本書從感冒的基本認識開始，告訴讀者如何正確攝取食材及各種營養素，以遠離感冒所帶來的惱人症狀；除此之外，溫和的漢方藥材調養也是感冒患者可以積極嚐試的方法，也可試試輕鬆易行的瑜伽操與服用保健食品，讓忙碌的現代人也可輕鬆預防改善感冒。本書融合中西醫觀點，對改善感冒的方法皆有詳細介紹，是免疫力普遍低弱的現代人不可或缺的感冒調養指南！
本書特色摘要
第一篇＜認識感冒篇＞
許多疾病初期症狀都與感冒類似，你知道如何分辨嗎？感冒有哪些併發症與典型的症狀是你該注意的呢？你的免疫力及格嗎？千萬不可忽視！
第二篇＜生活調養篇＞
從生活中預防感冒有哪些祕訣？洗手、漱口這樣簡單的動作也可以預防感冒嗎？做做輕鬆的瑜伽與簡易的體操，也可以讓你在忙碌的辦公室裡預防及改善感冒喔！
第三篇＜飲食調養篇＞
該攝取哪些食物才能預防感冒上身呢？要怎麼吃感冒才會好得快？哪些食物可以增強免疫力？正確攝取食材是遠離感冒的不二法門！
第四篇＜漢方調養篇＞
中藥材如何幫助你消除感冒不適？你知道中醫師是如何看感冒的嗎？輕鬆簡單的穴位按摩也可以舒緩感冒所帶來的肌肉酸痛與頭痛！
第五篇＜保健食品篇＞
補充哪些維生素與營養素可以遠離感冒威脅？哪些保健食品可以強化免疫力？正確攝取保健食品可以讓你輕易制伏感冒！
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010358127
心繫兩岸慈善企業家－蔣震
心繫兩岸
慈善企業家－蔣震
撰文：蕭偉基
有「香港機器大王」之譽的香港留台校友聯會榮譽會長蔣震博士，接受聯會專訪，對兩岸三地的社會、經濟、文化、教育、政治，侃侃而談，也對後輩給予諸多忠告及啟示。這位高齡八十三的長者，對兩岸三地都有深厚感情，也擁有中華民國身分證，每次投票都會回台行使神聖的選民任務。而他念茲在茲的是如何協助中國的工業進步發展，以躋身先進國家之林。
蔣震博士於一九二三年生於山東一貧困家庭，父母早亡，和諸多走過艱苦歲月的中國人一樣，常過著朝不飽夕不暖的生活；而且只有小學程度。為了生計，他只好步上軍旅生涯，成為國軍，渡過多年顛沛流離的生活，曾被俘虜，也參加過淮海戰役，於一九四九年隻身南下香港。
從古力做起
初抵港時，他曾從事碼頭工人、礦工等苦力工作，後在友人介紹下進入香港飛機工程有限公司工作，並於一九五八年創業，開設震雄機器廠，從此與機器結下一輩子的緣份，也改變了他的一生。
蔣博士與台灣有很深的淵源，因為他早在一九八零年就已投資台灣，設立震雄機器廠，是台灣重要的注塑機生產商，備受台商的信賴。
蔣博士回憶，當時他聽說台灣在蔣經國治理下，處處充滿希望，治安良好，夜不閉戶，他考察了之後，發現台灣的投資環境很好，市場很大，於是就決定投資台灣，台灣因此成為震雄集團的重要一部份。
他笑說，如今很多台商即使投資大陸，也還是買震雄的機器，是買台灣震雄的機器，而不是震雄大陸廠的機器。
此外，蔣震的太太也是在台灣長大的山東人，這更進一步加深了蔣博士的台灣情愫。
蔣震說，每次選舉，不管是總統、立委，還是縣市長，他都會抽空返台投下神聖一票。上一次的立委選舉，他就投了李敖一票。他預測下一任總統應該會是馬英九。他對馬英九的評價是清廉、有公眾緣，但缺乏政治才華與魄力。
對於港台交流，蔣博士認為，鑑於兩地長期的官方隔閡，因此交流不易，很是遺憾。他說，由於香港長期是英殖民統治，政府及公務員行事作風都是英式，且當年不能與大陸或台灣交往，因此要改變這種長期造成的局面並非易事。
對於兩岸局勢，蔣博士分析，台獨絕不可能，因為美國不支持。對於統一，他認為只有兩岸都民主化才能成事，因此他預計還需五十年時間。不過他認為兩岸再發生戰爭的機會不大。
香港是自由、機會之都
蔣博士認為，香港是一個好地方。他說，香港是一個充分自由的資本主義社會，只要有能力，就會有成就。他說，如果不是來了香港，他不會有今天的成就。若留在大陸，因為不是共產黨員，所以「我頂多是模範工人」；若在台灣，「我也沒有深厚政商關係」，所以不容易有大成就。
對於震雄集團是否有請留台的香港畢業生。蔣震說，震雄很歡迎留台香港學生去工作，但香港人一來不願意到機器廠做「黑手」，寧願選擇在寫字樓「嘆冷氣」的工作，二來不適應在大陸的廠房工作，所以聘請的港人比較少。
一生與機器為伍的蔣震，認為只有成為工業強國才是大國，因此，他念茲在茲的事是如何幫助中國發展工業。他的震雄機器廠如今已是中國最大注塑機生產商之一，而他在一九九零年更將名下所有震雄股票捐出，成立「蔣震工業慈善基金」，資助中國的工業研究，包括資助大陸學生到海外學習工業。「蔣震工業慈善基金」更請到了台灣清華大學前校長劉炯朗為秘書長。
慈善基金造福教育
七十年代到歐洲考察時，蔣震對中國的積弱有深刻體驗。因為當時歐洲的公共場所告示牌有英、法、德、意、日等語文，就是沒有中文，他覺得納悶，一問之下才知道，因為中國沒有遊客出外，所以中文不重要，這使他下定決心要以工業報國，使中國富強。
對於教育子女，蔣震採無為而治之道。他說自己做好本份，讓子女做個榜樣。所以他都很公平對待每個子女，連切西瓜也平均分配。對於他捐出所有股票成立基金而不是留給子女，蔣震說，他的每個子女都留洋大學，學歷都比他這個小學生高，謀生能力都比他強，所以沒必要留給他們。如今他的女兒雖都已成家立業，但每個禮拜天仍然一家大小回到他的家裡一起吃飯，享天倫之樂。
蔣博士很羨慕他的後輩都能有接受高深教育的機會，也期許我們能夠更多的貢獻社會。對於眾多留學台灣的香港學生，蔣博士認為，只要能夠進到大學讀書，就能夠學到東西，讀書的差別不在於學校的好壞，而在於本身有沒有努力，所以進入什麼學校、在那裡讀書，不會對前途有太大的影響。
蔣震雖只有小學學歷，但所獲榮譽很多，包括大紫荊勳章及許多大學頒發的榮譽博士等。他笑說，獲大紫荊的好處就是過關時可不需排隊，但必須提前一天提出，所以他也沒有用，而過深圳關時，他的深圳榮譽市民榮銜也可免排隊過關。
撰於2006/7
刊於香港留台大學校友聯會二十週年會刊
震雄網址：
http://www.chenhsong.com.hk/
蔣震基金會：
http://www.ccicf.org.hk/
慈善企業家－蔣震
撰文：蕭偉基
有「香港機器大王」之譽的香港留台校友聯會榮譽會長蔣震博士，接受聯會專訪，對兩岸三地的社會、經濟、文化、教育、政治，侃侃而談，也對後輩給予諸多忠告及啟示。這位高齡八十三的長者，對兩岸三地都有深厚感情，也擁有中華民國身分證，每次投票都會回台行使神聖的選民任務。而他念茲在茲的是如何協助中國的工業進步發展，以躋身先進國家之林。
蔣震博士於一九二三年生於山東一貧困家庭，父母早亡，和諸多走過艱苦歲月的中國人一樣，常過著朝不飽夕不暖的生活；而且只有小學程度。為了生計，他只好步上軍旅生涯，成為國軍，渡過多年顛沛流離的生活，曾被俘虜，也參加過淮海戰役，於一九四九年隻身南下香港。
從古力做起
初抵港時，他曾從事碼頭工人、礦工等苦力工作，後在友人介紹下進入香港飛機工程有限公司工作，並於一九五八年創業，開設震雄機器廠，從此與機器結下一輩子的緣份，也改變了他的一生。
蔣博士與台灣有很深的淵源，因為他早在一九八零年就已投資台灣，設立震雄機器廠，是台灣重要的注塑機生產商，備受台商的信賴。
蔣博士回憶，當時他聽說台灣在蔣經國治理下，處處充滿希望，治安良好，夜不閉戶，他考察了之後，發現台灣的投資環境很好，市場很大，於是就決定投資台灣，台灣因此成為震雄集團的重要一部份。
他笑說，如今很多台商即使投資大陸，也還是買震雄的機器，是買台灣震雄的機器，而不是震雄大陸廠的機器。
此外，蔣震的太太也是在台灣長大的山東人，這更進一步加深了蔣博士的台灣情愫。
蔣震說，每次選舉，不管是總統、立委，還是縣市長，他都會抽空返台投下神聖一票。上一次的立委選舉，他就投了李敖一票。他預測下一任總統應該會是馬英九。他對馬英九的評價是清廉、有公眾緣，但缺乏政治才華與魄力。
對於港台交流，蔣博士認為，鑑於兩地長期的官方隔閡，因此交流不易，很是遺憾。他說，由於香港長期是英殖民統治，政府及公務員行事作風都是英式，且當年不能與大陸或台灣交往，因此要改變這種長期造成的局面並非易事。
對於兩岸局勢，蔣博士分析，台獨絕不可能，因為美國不支持。對於統一，他認為只有兩岸都民主化才能成事，因此他預計還需五十年時間。不過他認為兩岸再發生戰爭的機會不大。
香港是自由、機會之都
蔣博士認為，香港是一個好地方。他說，香港是一個充分自由的資本主義社會，只要有能力，就會有成就。他說，如果不是來了香港，他不會有今天的成就。若留在大陸，因為不是共產黨員，所以「我頂多是模範工人」；若在台灣，「我也沒有深厚政商關係」，所以不容易有大成就。
對於震雄集團是否有請留台的香港畢業生。蔣震說，震雄很歡迎留台香港學生去工作，但香港人一來不願意到機器廠做「黑手」，寧願選擇在寫字樓「嘆冷氣」的工作，二來不適應在大陸的廠房工作，所以聘請的港人比較少。
一生與機器為伍的蔣震，認為只有成為工業強國才是大國，因此，他念茲在茲的事是如何幫助中國發展工業。他的震雄機器廠如今已是中國最大注塑機生產商之一，而他在一九九零年更將名下所有震雄股票捐出，成立「蔣震工業慈善基金」，資助中國的工業研究，包括資助大陸學生到海外學習工業。「蔣震工業慈善基金」更請到了台灣清華大學前校長劉炯朗為秘書長。
慈善基金造福教育
七十年代到歐洲考察時，蔣震對中國的積弱有深刻體驗。因為當時歐洲的公共場所告示牌有英、法、德、意、日等語文，就是沒有中文，他覺得納悶，一問之下才知道，因為中國沒有遊客出外，所以中文不重要，這使他下定決心要以工業報國，使中國富強。
對於教育子女，蔣震採無為而治之道。他說自己做好本份，讓子女做個榜樣。所以他都很公平對待每個子女，連切西瓜也平均分配。對於他捐出所有股票成立基金而不是留給子女，蔣震說，他的每個子女都留洋大學，學歷都比他這個小學生高，謀生能力都比他強，所以沒必要留給他們。如今他的女兒雖都已成家立業，但每個禮拜天仍然一家大小回到他的家裡一起吃飯，享天倫之樂。
蔣博士很羨慕他的後輩都能有接受高深教育的機會，也期許我們能夠更多的貢獻社會。對於眾多留學台灣的香港學生，蔣博士認為，只要能夠進到大學讀書，就能夠學到東西，讀書的差別不在於學校的好壞，而在於本身有沒有努力，所以進入什麼學校、在那裡讀書，不會對前途有太大的影響。
蔣震雖只有小學學歷，但所獲榮譽很多，包括大紫荊勳章及許多大學頒發的榮譽博士等。他笑說，獲大紫荊的好處就是過關時可不需排隊，但必須提前一天提出，所以他也沒有用，而過深圳關時，他的深圳榮譽市民榮銜也可免排隊過關。
撰於2006/7
刊於香港留台大學校友聯會二十週年會刊
震雄網址：
http://www.chenhsong.com.hk/
蔣震基金會：
http://www.ccicf.org.hk/
星期日, 9月 02, 2007
馬來西亞夢？
群聯電子，一家極有潛力成為台灣股王的上市公司，是IC設計的代表性企業之一，更是當年全球最先做出隨身碟的公司。他的創辦人是現年只有三十三歲的大馬僑生潘健成，台灣工研院的補助，使他能夠實現創業夢。他更是有潛能成為台灣首富。
柯以敏，今年三十餘歲的大馬籍音樂人，在台多年後轉往中國大陸發展，當「超女」評委讓他在神州大地聲名大噪。最近，她更因在一個直播節目《第一次心動》中的「表現」令全國矚目，直接造成中國國家廣電總局的關注，全面整頓這類節目，下令不準直播，許多節目更在壓力下停播。她，也是馬來西亞人。
所以，如果那一天有一位大馬人成為台灣首富，請不要訝異。美國人以「美國夢」自傲，其實台灣也能以「台灣夢」 吸引人才，不需妄自菲薄。「中國夢」更是令全世界的人趨之若鶩。但，「馬來西亞夢」在那裡？
馬來西亞華人人才外流之嚴重，此為縮影。
柯以敏：
http://blog.sina.com.cn/keyimin
群聯電子：
http://www.phison.com/
柯以敏，今年三十餘歲的大馬籍音樂人，在台多年後轉往中國大陸發展，當「超女」評委讓他在神州大地聲名大噪。最近，她更因在一個直播節目《第一次心動》中的「表現」令全國矚目，直接造成中國國家廣電總局的關注，全面整頓這類節目，下令不準直播，許多節目更在壓力下停播。她，也是馬來西亞人。
所以，如果那一天有一位大馬人成為台灣首富，請不要訝異。美國人以「美國夢」自傲，其實台灣也能以「台灣夢」 吸引人才，不需妄自菲薄。「中國夢」更是令全世界的人趨之若鶩。但，「馬來西亞夢」在那裡？
馬來西亞華人人才外流之嚴重，此為縮影。
柯以敏：
http://blog.sina.com.cn/keyimin
群聯電子：
http://www.phison.com/
《減肥不敗》
《減肥不敗》
作者:
林日陞教授
出版:
嘉出版
內容簡介：
人人愛修身，天天嚷減肥，可是節食、食藥、上美容院，用盡各種方法，就是難減寸分，就算成功瘦身，不久又見身形反彈，難以持久，為什麼? 究其原因，往往就是不了解自己的真正肥胖原因，並且用錯了方法。 要減肥成功，先要認識肥胖，認識自己肥胖的原因與類型，除此以外，更要了解什麼減肥方法適合自己。作者為生物科技美學博士，對減肥美容有深入研究，並有多方面的獨到意見，他會解釋人們減肥屢戰屢敗的根本原因，揪出令人肥胖的真正元兇! 而不同的肥胖原因，應採用不同的減肥方法，對症下藥才會有效。此外，作者亦會講解市面上種種幫助減肥的產品以及美容中心的方法，教大家如何使用它們才能發揮真正的效果。不過，最重要的是，教大家為自己度身規劃一個適合個人的減肥方案，無論是從生活、飲食及運動，都要滴水不漏，百份百份將減肥行動貫徹實行，而作者亦一再強調，減肥應融入生活中，並且可以輕鬆地進行，地獄式減肥? 根本不需要啊!
http://www.hkbookcity.com/showbook2.php?serial_no=115523
作者:
林日陞教授
出版:
嘉出版
內容簡介：
人人愛修身，天天嚷減肥，可是節食、食藥、上美容院，用盡各種方法，就是難減寸分，就算成功瘦身，不久又見身形反彈，難以持久，為什麼? 究其原因，往往就是不了解自己的真正肥胖原因，並且用錯了方法。 要減肥成功，先要認識肥胖，認識自己肥胖的原因與類型，除此以外，更要了解什麼減肥方法適合自己。作者為生物科技美學博士，對減肥美容有深入研究，並有多方面的獨到意見，他會解釋人們減肥屢戰屢敗的根本原因，揪出令人肥胖的真正元兇! 而不同的肥胖原因，應採用不同的減肥方法，對症下藥才會有效。此外，作者亦會講解市面上種種幫助減肥的產品以及美容中心的方法，教大家如何使用它們才能發揮真正的效果。不過，最重要的是，教大家為自己度身規劃一個適合個人的減肥方案，無論是從生活、飲食及運動，都要滴水不漏，百份百份將減肥行動貫徹實行，而作者亦一再強調，減肥應融入生活中，並且可以輕鬆地進行，地獄式減肥? 根本不需要啊!
http://www.hkbookcity.com/showbook2.php?serial_no=115523
訂閱：
文章 (Atom)