感恩他人,就是美化自己。 In showing gratitude, we become a more beautiful person. --證嚴法師《靜思語》Jing Si Aphorism by Dharma Master Cheng Yen
星期四, 8月 30, 2012
香港立法會選舉活動的三大兒戲
香港立法會選舉活動的三大兒戲
民調太搞笑:一些民調只問了兩百多人就可代表數十萬人?
選舉論壇太兒戲:一些電視台辦的選舉論壇,淪為潑婦罵街和癲佬做騷的場地,粗口與外號齊飛,活像綜藝節目。不,應該是說比香港的悶蛋綜藝節目還精彩。
拉票很可笑:完全沒有冷靜期,在投票日當天都可以拉票,各候選人紛紛「告急」作最後衝刺,奇觀也!
星期二, 8月 28, 2012
為香港的服務水平平反
另外,關於社會秩序,新加坡是靠嚴刑峻法來維持,香港則是在自由中展現秩序,難得。
星期日, 8月 19, 2012
香港的親共與反共
香港作為中共統治下的中華人民共和國的一個特別行政區,實施一國兩制,面積更小的澳門也叨了香港的光,成為另一個特區。一國兩制,實為一重要制度,但為什麼會有一國兩制呢?有人說是為了要給還未統一的台灣作示範。這話沒錯,但中共政權基於現實利益的考量,需要繼續維持香港與國際接軌的的資本主義制度,也是重要因素。
在香港,親中共和反中共陣營,互相角力,各陣營基本可分為以下類型:
甲:親中共
基於信念或現實利益因素而傾向支持中共者,包括大部分的建制派。
乙:反中共,又可分以下幾種:
一:反中共民主派:反對中共的專制與不民主,他們的訴求是民主、人權、自由、普世 價值,並希望大陸也能夠與這些普世價值接軌,也聲援大陸的民運和維權運動。基本上區分中共與中國,大部分只是反中共而不是反中國。
二:親中華民國派:認同國民黨主政的中華民國。
三:自治派:以陳雲為首,他們認為在中共統治幾十年後,中國已等於中共,而中共是一個諸多不是的「萬惡政權」,在他統治下的人民基本上已無可藥救的惡劣、不文明、素質低下,但由於它的人口眾多,香港的區區七百萬人是無力與之抗衡的,是不必妄想可以改變中國的,而且越跟中國接觸得多,就越會被他們拉過去(洗腦/統戰/收編。。。)。他們也擔心港人事事插手大陸事務,會予中共借機干預香港的藉口,所以此派主張香港要實施高度自治,只需與中國大陸維持互惠的經濟利益關係即可,政治、文化乃至社會事務上不可涉及,否則會劣幣驅遂良幣。他們還認為,中共大量破壞乃至毀滅傳統中華文化,因此自治甚至可保存香港仍存續的優秀中華文化,否則中華文化將岌岌可危。
四:港獨派:極度厭惡中共及中國,甚至中國人,認為香港是香港,中國是中國。
五:親英派:支持香港由英國繼續治理,認為這才是最理想的方式。
星期五, 8月 17, 2012
2012香港立法會選舉預測(2012/8/17預測,排名不分先後)
香港島:單仲偕,鍾樹根,何秀蘭,葉劉淑儀,王國興,陳家洛,曾鈺成
九龍東:黃國健,胡志偉,陳鑑林,黃洋達,梁家傑
九龍西:譚國橋,蔣麗芸,黃毓民,毛孟靜,梁美芬
新界東:梁國雄,葉偉明,劉慧卿,葛珮帆,陳克勤,范國威,黃成智,田北俊,陳志全
新界西:梁志祥,麥美娟,田北辰,陳強,梁耀忠,李永達,李卓人,譚耀忠,曾健成
超級區議會:何俊仁,李慧琼,陳婉嫻,白韻琹,馮檢基
星期四, 8月 16, 2012
2012香港立法會議員選舉預測(排名不分先後)
2012香港立法會議員選舉預測(排名不分先後)
香港島:單仲偕,鍾樹根,何秀蘭,葉劉淑儀,王國興,陳家洛,曾鈺成
九龍東:黃國健,胡志偉,陳鑑林,黃洋達,梁家傑
九龍西:譚國橋,蔣麗芸,黃毓民,毛孟靜,梁美芬
新界東:梁國雄,葉偉明,劉慧卿,葛珮帆,陳克勤,范國威,黃成智,田北俊,陳志全
新界西:梁志祥,麥美娟,陳樹英,田北辰,陳強,梁耀忠,李永達,李卓人,譚耀忠
超級區議會:何俊仁,涂謹申,李慧琼,陳婉嫻,白韻琹
星期日, 7月 22, 2012
香港服務糟
朋友也對香港的士司機的不重視儀容不敢苟同,例如只穿著背心開車。我了解香港的很多的士司機是個體戶,不像新加坡或深圳等城市,是集團式經營(所以可以要求司機員工在服裝儀容乃至禮貌上符合要求),但作為一個國際大都會,司機們應該要"自覺"吧?!政府在這方面是否有使得上力的地方呢?
山頂纜車,也是惡夢一場,排長龍,售票處只有一名大媽職員露出晚娘臉孔,入閘上車人擠人。我不明白為何纜車公司不要增加售票櫃台。(順便一提,我這次還是生平第一次在山頂纜車站著呢!)
灣仔金鳳茶餐廳給人的印象也不佳,因為店太小之故,所以人太擠,只有外面那位店員的笑容及招呼(其本上是不斷道歉)還可以接受,裡面的不管寫單或送餐的店員,都是"古惑仔"模式,甚至送餐時還令人感覺是用"丟"的,語氣也不佳。基本上這店我再也不去了。當時我們三人被安排在一張圓桌"搭台",後來發現旁邊的四人座"卡位"有空,我們就自己過去了,沒想到沒多久店員就說那是四人座位有人要進來了,我們又只好再回去之前那張圓桌擠,但後來發現那張四人座坐上去的一直都只有三人(那不是跟我們一樣嗎),而且還把手提電腦放在桌上使用(研判可能是店員或老板認識的朋友),真是豈有此理!
Green Compassion供購買及消費不含殘害或壓榨動物成份產品的網站
www.GreenCompassion.US
慈愛動物組織
www.MercyForAnimals.org
供購買及消費不含殘害或壓榨動物成份產品的網站
彼德時尚購物廣場
www.PetaMall.com
純素寵物食品
www.VegePet.com
www.VeganCats.com
素皮鞋/環保布鞋
www.MooShoes.com
純素維他命及補充品
www.VeganEssentials.com
星期二, 7月 10, 2012
澳門之勁
星期五, 6月 29, 2012
香港之勁
國父之地:中華民國國父孫中山、菲律賓國父黎剎、越南國父胡志明,都曾在香港活動,甚至把香港作為重要革命基地。
中介/窗口地位:由於地理位置使然,香港長期是優秀的中介地,也是中國與世界的橋樑/窗口。
接收難民之地:二戰後到七十年代中,香港長期持續大量接收來自中國大陸的逃難人群,數百萬人,可能是世界之最。
廉政公署ICAC:香港在七十年代廉政公署成立之前,就跟很多第三世界一樣,貪污嚴重,甚至比很多貪污國有過之而無不及。沒想到短短二三十年時間,貪污(尤其政府部門)基本絕跡,長期保持世界最清廉地區榮譽。
大樓建築物管理:香港的物業管理效率和水準很高,很專業,因此香港的建築物很多雖已數十年,但仍完好耐用。
社工制度:香港的社工制度完善、專業,人才眾多。
大學水平:香港的多所大學長期在世界評比中名列前茅。
金融業:香港是國際金融中心,自由、安全及高效率,吸引全球資金。
港口業/物流業:香港是國際重要的港口/物流中心,高效率,專業。
粵劇:香港是傳統粵劇得以繼續生存並發揚光大的基地。
廣東流行曲:香港是廣東流行曲的搖籃和基地。
粵語電影:即港產片,一個小香港,是全世界電影重鎮,以粵語電影傳揚全世界。
電視劇/電視節目:TVB為主的電視台,創造港劇風靡全球華人(乃至非華人)社會的奇蹟,TVB是全球製作最多電視劇的電視台之一。
武術指導:因武俠片而產生的香港獨有工種。
武俠小說:大師皆雲集香港,寫出眾多傳世經典。
漫畫:老夫子、龍虎門等,都燴炙人口。
地鐵與公共交通系統:全世界效率最高、最完善的地區。
八達通:全世界最成功的電子支付卡系統。
新聞與言論自由:全球華人社會之冠。
中英雙語:香港應該是全球華人社會中唯一可以普遍通用中英雙語的地方。
方言為主:香港是全球華人社會中唯一用方言(粵語)教學的地方,是其珍貴財產。
便服(休閒服)品牌:香港的便服品牌眾多,價格便宜,實用耐穿;服務、產品舒適度及價格等遠勝Uniqlo、Zara等國際品牌。
糖水:香港的糖水、甜品創新種類繁多。
風水:香港的風水堪輿師眾多,每年的命理運程預測書更是奇觀。
香港國際機場:亞洲最繁忙、世界第三繁忙國際機場
捐款世界第一:香港人樂善好施,每遇全球各地災難,皆慷慨解囊,2004年南亞海嘯香港人均捐款更高居世界第一。
購物天堂:名店雲集,因售價較低而吸引全球顧客。
郊野公園:香港有四成土地被列為郊野公園,不可開發,比例甚高,近在咫尺。
填海:由於土地不足,開發不易,香港填海之地甚多。
有蓋天橋:香港的有蓋天橋連接各建築物,比例之高,是世界前列。
圖書館、體育館等公共設施:香港密度甚高,大部分居民在步行範圍內可抵達。
思想自由:相較於台海兩岸,香港的自由吸引了眾多不願在國共兩黨政權底下服務的學人,佼佼者是新亞書院及後來的中文大學,還有眾多在香港教書的教授學者。
新儒家:錢穆、唐君毅、牟宗三、余英時等大師,曾以香港為基地推廣新儒家。
饒宗頤:國寶級、世界級國學大師。
東華三院:起源於1870年,一百四十餘年歷史,是全球華人社會中歷史最久的華人慈善機構,服務國際化。
南華體育會:逾百年歷史,全球歷史最悠久的華人體育組織。
民主:一九八九年六月百萬人上街聲援中國民運(當時香港人口約五百萬,上街人數比例之高人類史上僅見);二零零三年七月一日五十萬人上街爭取民主;全球雖一仍大規模紀念六四的地方。
書展:每年近百萬人入場的香港書展,全球最大的華文書展。
經商便利:開公司、商業登記等極簡單。
金飾店:品牌及店數眾多。
藝術品拍賣:全球最大。
紅酒:全球紅酒中心。
演唱會:紅館是全球華人歌手的個唱「聖地」。
天后媽祖:香港有逾百間天后廟,密度之高可能冠全球。
海洋公園:亞洲最成功及著名的本土主題公園。
籌款活動多元化:為各慈善機構籌款的活動多元化,包括電視現場籌款(此模式已擴散到其他華人地區)、「賣旗」、「行路上廣州」等。
公益機構NGO:香港有眾多本土和國際性的NGO,服務全球。
電車:狹窄的港島街道,仍保留逾百年歷史的有軌電車,難得。
竹棚架:現代化的香港,工地仍使用傳統的竹棚架,可能是全球僅見,但穩固程度尤勝鐵架。
九巴:擁有數千輛巴士,全球最大巴士公司。
宗教團體辦學:香港各種宗教團體皆辦學,琳瑯滿目。
間諜/特務雲集:從開埠迄今,長期「左右逢源」,並且自由,所以是全球各地派間諜特務來收集情報的重地。
中國的體育搖籃:中華民國早期國家足球隊,隊員幾乎都是香港南華會隊員;香港人容國團等,在乒乓球賽為中國取得史上第一個體育項目的世界冠軍‧‧‧‧‧‧
示威之都:香港幾乎每天都有不同訴求的示威活動,每年七月一日回歸紀念日的示威人數,更是數十萬人,但仍井然有序。
一國兩制:香港回歸中國後的制度,全球矚目。
燒炭自殺:香港人「發明」並傳到其他地方。
媒體:香港媒體,尤其紙媒,以黎智英的壹傳媒集團為首,狗仔隊歪風影響其他中文媒體。
國際性中文媒體雲集:亞洲週刊、鳳凰衛視、讀者文摘‧‧‧‧‧‧
小方塊報紙專欄、連載小說等:香港中文報紙之特色。
世界上第一家中文電視台:亞洲電視(前身:麗的映聲--麗的電視)。
Uncle Ray:主持節目最長時間的世界紀錄(超過四十年)。
認股證等金融衍生產品:交易量是世界之最。
大嶼山天壇大佛:世界最大戶外青銅座佛。
香港賽馬會:全球最成功的公益性博彩機構.。
李嘉誠:全球華人首富。
邵逸夫:全球華人影視大亨,全世界最高齡上市公司主席,創辦獎金媲美諾貝爾獎的「邵逸夫獎」。
數學家輩出:小小的香港,竟培養出兩位世界級數學家:蕭蔭堂、丘成桐,都當過哈佛大學數學系主任。
居住空間:地小人稠,地產商無良,人均居住面積可能是全世界最小。
蘭桂坊:一條小街成就為名聞全球的酒吧街。
涼茶:源自廣東的涼茶在香港保存、發揚並創新。
夜景:香港夜景之亮麗壯觀,天下無敵。
兒童刊物:《兒童樂園》等一度是全球重要的中文兒童刊物。
古雅中文:市面仍常見不少古雅中文,如「面斥不雅」、「送官究治」等。
啟德機場:全球最獨特的鬧市機場,飛機就從建築物頂上掠過,驚險萬分。
中國禁書:大陸自由行旅客在港搜羅中國禁書,成為香港出版及書店行業中一奇葩。
足球聯賽:香港甲組足球聯賽成立於1908年,至今歷史逾1世紀,為全亞洲首個成立的職業足球聯賽。另一項香港足球比賽──香港高級組銀牌淘汰制足球錦標賽,亦為全亞洲歷史最悠久的足球錦標賽,創辦於1896年。香港足球會為全亞洲首家現代足球會,成立於1886年,香港流浪足球會則為全亞洲首家職業足球會,成立於1958年。
殘疾人體育:香港成績斐然,屢奪殘奧項目金牌。
蘇樺偉:世界殘疾運動飛人,屢奪世界冠軍,創世界紀錄,奪殘奧金牌。
余翠怡:香港輪椅劍擊好手,累積已獲七面殘奧金牌,包括破天荒在2004年雅典殘奧獲四面金牌。
SARS:2003年的SARS,香港是原發地之一,也是重災區,雖然死了近三百人,但事後回望,香港的危機處理效率仍高於其他地區,更難得的是塑造了罕見的香港人團結守望相助的契機。
移民:八十年代中國決定收回香港主權,以及之後的八九六四事件,導致大量的香港人移民,數以十萬計(或更多),大部分是中產階級以上,這比例可能是全世界最高。但隨著香港回歸中國後形勢沒變壞,加上他們的移民國經濟不佳,「搵食」不易,以及生活形態及文化不能適應等因素,大批外流港人又回流香港。
長壽:2011年香港女性平均壽命86.7歲,男性80.5歲,皆為世界最長壽。
隧道:小小的香港,建有超過十條的隧道,包括三條過海隧道。
公屋:香港逾四成人口住在低租金的公營房屋。
黃飛鴻:香港拍的黃飛鴻系列電影約一百部(關德興主演了大部分),可能是同系列影片數目之多的世界之最。
越南船民:一九七零至八零年代,港英政府以人道理由接收高達二十萬名的越南船民,是第一收容港,到二零零五年才完全解決這問題。以人均面積計算,香港可能是世界上接收最多越南船民的地區。
誠品:誠品書店第一家海外分店於2012年8月在香港銅鑼灣開業。
城市論壇:全球華人社會中極少見(可能是唯一)的公開、電視直播的民意論壇,由不同立場的人針對特定議題發表意見、交鋒。尤其值得一提的是,主辦者香港電台是公營機構,但節目能維持中立,不僅不會偏政府,甚至經常還「反政府」呢!
「賊王」張子強:綁架兩位城中首富及家族成員,共勒索超過十億港元,可能是世界紀錄。
學民思潮:世界少見的中學生社會組織與壓力團體,在反國民教育科運動中發揮巨大的社會動員能量,甚至可能是世界上第一次由中學生主導而取得成功的社運。
中小學校服:活潑、多元化,堪稱全球華人社會之最。
中文報業:百年來香港的中文報紙百花齊放、多元紛陳,而《中外新報》(1858-1919)是世上第一家用活體鉛字排印的中文報紙,《循環日報》(1874-1947)更是世界上第一家華資中文報紙,2002年創刊的香港《都市日報》則是世上第一家免費中文報紙。
展覽之都:會展中心等場館每年舉行多項大型國際展覽。
外傭:每到星期天和假日,數以萬計菲傭和印傭,分別齊集中環和維多利亞廣場,甚為狀觀。
勞斯萊斯:全球人均勞斯萊斯名車最多的地方。
居住環境:人均居住面積超狹窄、環境不理想(例如大部分居所內的睡房面對廁所,抑或一進家門就看到廁所...)
營商環境:全球營商最便利的城市之一。
排隊:港人超愛排隊,連買樓都需要排隊。
炒賣之城:什麼都可以炒一番,包括的士牌、郵票等。
店舖租金:高居世界第一。
地鐵經營模式:以發展地產來補貼建設,並創造巨大利潤,為其他地區所效法。
廣告多元創意:巴士上之「路訊通」、地鐵站及列車之各種形式廣告等。
賀歲片:香港首創,並影響其他華人社會模仿。
邊境人流:與深圳接壤之多個口岸,每天進出人數多達數十萬,高居世界前列。
中國電影之父:1909年之《偷燒鵝》或1913年之《莊子試妻》(黎民偉拍)是全香港和中國的第一部電影。
漫畫:有一項調查指,香港的《古惑仔》是全球最多期數之漫畫。
置業難:全球置業最難的城市。
報章風月版:在報刊上設色情資訊版,為害甚廣。
功夫:因大陸解放而移居香港的各派武林高手,加上功夫武打電影的流行,使香港成為傳承中國功夫之重地。
水貨:近年成為中國大陸民眾買水貨重地,尤以奶粉為甚,甚為壯觀,亦對香港本地人造成諸多不便。
藥房之都:隨著越來越多中國大陸自由行遊客到香港購買藥品、奶粉、日常用品等,在熱點地區藥房越開越多,蔚為奇觀。
中英雙語社會:香港社會上九成以上用中文(廣東話),但學校是以英文為主,也就是說學校和社會是割裂的,全世界大概找不到第二個,但這也造就其成為華人社會中少見的中英雙語社會(儘管有人認為它中英文都不行)。
高樓:香港高樓密度之高,在全球名列前矛。香港建高樓的速度也稱雄世界,三、四天即可建成一層樓。
老鷹:香港是全球老鷹密度最高的地方之一,老鷹在維多利亞港高樓大廈間盤旋,特色也!
台灣天后的歸宿:林青霞、林鳳嬌、鳳飛飛、張清芳等台灣「天后」級明星,都嫁到香港。
學運:由黃之鋒領導的中學生組織「學民思潮」,以及大學生組織「學聯」,成功發動多項大型抗爭活動,甚至影響形勢發展。
「佔領」:爭取真普選的「佔領中環」運動,擴大到「佔領銅鑼灣」、「佔領旺角」等,都是香港最熱鬧繁華的核心區域,而且是佔領主要道路,總人數約十萬,持續多天,秩序井然,是全世界最成功的「佔領」運動。
(註:以上排名不分先後)
星期六, 6月 23, 2012
香港不簡單
作者:蕭偉基
撰於:2012年6月
結論:殖民地,眾所周知的不合理的,但弔詭的是,在香港,殖民政府加上港人的各種良善的結合,以及既是邊緣又是中心的地位,竟創造了東方之珠的奇蹟。盼這光芒能持續。
(註:香港之"夯"不勝枚舉,我會另文列舉。)
星期日, 6月 17, 2012
慈濟馬來西亞與慈濟香港之比較
星期六, 5月 05, 2012
憶麗的呼聲
不久前,新加坡的麗的呼聲宣布結業,我才知道原來這個廣播箱在獅城還存在。這令我想起小時候(七八十年代)在吉隆坡,麗的呼聲可說是家中娛樂和資訊的重要來源。當時對麗的呼聲的節目與主持人耳熟能詳,像李大傻、黃麗娥、卓慧勤、陳詠斯(?)、高原、鄭榮等,我和家人甚至會追一些節目呢。最有趣的是,我連張曼娟這美女作家,也是透過麗的呼聲認識的,當時(中學時期)麗的呼聲把張曼娟作品《海水正藍》製成廣播劇,並用力宣傳。我也不時在麗的呼聲中點唱。就連麗的呼聲轉播國營電台RTM的中文新聞(有華語、粵語、客語、閩南語等),都是家人知道天下事的重要管道。甚至每晚轉播RTM的《體壇動態》(Arena Sukan)都聽得津津有味。麗的呼聲每早六點準時發聲,也等於是家裡的鬧鐘呢。我中學畢業後,還曾應徵麗的呼聲主持人訓練班,但沒被錄取,否則我的人生軌跡將大大的不同。後來麗的呼聲轉型為無線廣播,成了988電台。九十年代有一次過年回家,找一名當時在988做業務的中學同學,在他們公司附近的茶餐廳吃飯,就遇上也在那兒用餐的一群DJ,包括鄭榮,當時他跟我說,這行是「造口業」的工作,令我印象深刻。
梁恆《和索羅斯一起走過的日子》(時報出版)
星期四, 5月 03, 2012
素食星期一 Green Monday
星期二, 4月 10, 2012
香港的粵語陣地不容失陷
粵語是珍貴文化財產
香港一些人希望推廣普通話,乃至希望普通話取代粵語成為教學用語,以多元文化傳承的角度,我不贊成。需知道,廣府話今天在香港仍是具生命力的一種語言(我不同意用「方言」這稱呼),與其百年來都是這社會的主流語言,有密切的關係,而作為教學媒介語,是當中的根本關鍵(香港是全球華人社會中唯一不以普通話為教學媒介語的地區)。一旦它不再是主流教學媒介語,其生命力肯定大受打擊。大家應當看到,今天的香港,仍能拍出大量的粵語電影和電視劇,仍能創作出大量的粵語歌曲,這與粵語是主流語言密不可分,是極其珍貴的香港、中國乃至世界的文化財產。一旦粵語生命力不在,是人類文化的大損失。我同意,香港人應當加強普通話,在學校應開普通話課,但反對全面棄用粵語教學,這陣地不容失陷,否則前途堪虞。正體字更應堅守。
星期一, 4月 09, 2012
中國.香港.台灣
星期日, 4月 08, 2012
香港的廈語電影


星期日, 4月 01, 2012
香港吃老本要吃到何時?
梁振英的「穩中求變」理念,加上他長期「不沾鍋」、「不埋堆」的性格(另一候選人唐英年,當然就是相反了),使他在特首選舉中無法獲得商界,尤其是大地產商、大銀行家等為主的大老板支持,說穿了,這批大商家,就是既得利益者,既得利益者怎麼可能會冒自己利益可能受損的風險呢?所以他們支持無所作為的唐英年,因為無所作為,一切照舊,他們的利益就能繼續維持。所以梁振英在小市民的民望甚高,但在大商家圈子則甚低,剛好與唐英年相反。若非最後因唐嚴重失分,阿爺被迫改挺梁,唐已幾乎肯定當選。
但以這十幾年來的世界、中國及香港的發展情況來看,香港不變行嗎?死路一條!以往行之有效的政策及理念,包括所謂的積極不干預、完全由市場決定等等,不一定適合當下及未來的香港。香港目前各行業壟斷情況嚴重、房價過高、貧富懸殊嚴峻、中產/在職貧窮增加、居住空間及環境惡劣、中年失業嚴重、經濟產業單一化、養老問題沒解決,問題一籮筐,不變行嗎?吃老本能吃到什麼時候?
最扯的是,有些媒體及所謂的分析家說,擔心未來如果梁振英改走大政府路線,積極介入市場,包括仿傚新加坡成立主權基金,投資香港的各行各業等,恐會影響香港自由市場的特色及形象,以致會「嚇怕」外資云云。這是那們子的白痴理論?與香港的現實也不符。坦白說,這十幾年來,有什麼大型的外資來了香港呢?除了一批名店和金融業外,就是那些為了開拓中國市場而在香港設公司的外資了。但最大的外資是迪士尼樂園,而這恰恰就是政府的介入才引進的外資。香港就算未來成立淡馬鍚式的主權基金,也不會與包括外資在內的企業搶生意,不會去經營名店,反而可以促成不同行業外資投資香港呢!需知道,所有企業投資與否是看有沒有錢賺,君不見中國這處處掣肘與陷阱的國度,外資還是趨之若鶩嗎?
談到影響外資的「政治化」,梁振英被指涉嫌漏報利益的西九比賽,才是一場政治化的無聊遊戲,這明明就只是「手民之誤」的程序疏失,卻上綱上線,那批政客的嘴臉實令人作嘔,更無辜的就是那名馬來西亞建築師楊經文,你們香港內部的政治糾纏與我何干,為了一宗十年前的疑案,還要我大老遠到香港來像犯人般被你們耍?所以他最後選擇不以任何形式作供,我舉雙手雙腳贊成!!(如果是我也會這樣決定)我相信他以後再也不會投資香港了!這才是政治化影響外資觀感,甚至嚇怕外資,各位政客,懂嗎?
星期六, 3月 31, 2012
星期一, 3月 26, 2012
觀察2012香港特首選舉有感
星期六, 3月 17, 2012
香港大埔定慧寺重修籌募齋宴

香港大埔定慧寺重修籌募齋宴
日期:2012年5月11日(星期五)
時間:5:45pm恭候,6:15pm初慧大和尚及智慧大和尚灑淨與開示,7:15pm入席
地點:百樂門宴會廳(尖沙咀麼地道75號南洋中心LG)
門券:每位HK$600
購券地點:定慧寺
大埔馬窩村53號
電話:2656 2515
網址:www.tingwai.org
星期六, 3月 10, 2012
星期六, 2月 25, 2012
Stop Lynas, Save MALAYSIA
http://www.savemalaysia-stoplynas.blogspot.com/
星期一, 2月 13, 2012
如果當年蔣介石派兵到東南亞協助剿共
從新加坡資深戰地記者陳加昌的新書《越南.我在現場》得知,原來當年馬來西亞的東姑首相曾請蔣介石出兵,協助剿共(包括馬共和當時以武力威脅反對組成馬來西亞的印尼親共蘇卡諾政權),但蔣介石可能有所顧慮而沒答應。我在想,如果當年蔣介石接受東姑的邀請協助剿共,不知會對華人產生什麼影響?老蔣沒派兵來,或許值得慶幸,因為共產黨以華人為主,若老蔣當年剿共剿到東南亞來,勢必影響南洋華人對中華民國的觀感。
中華民國後來接受大量南洋僑生,用”軟實力”來代替”硬實力”,以化解中共主導的共產主義之誘惑,可真是神來之筆!
另,陳老書中也反思了媒體和記者的角色,其中很重要的一點是:事實與真相之別。一名記者看到的或者拍到的,也許是事實,但也只不過是千千萬萬分之一的事實,絕不是整體之真相,他書中就提出了越戰時的許多例子。更嚴重的是,到了影像媒體的時代,人們在電視上就可直接看到現場,但那個現場卻只是千千萬萬個之一而已,其影響力卻足收改變整個局勢、整個世界。這種問題到了網絡時代,又有何變化呢?值得深思。
我反對自駕遊
和大部分反對的人一樣,
不涉及歧視,
也不是情緒性反應,
而是這根本是一個不應該出現的政策。
請問這政策會有多少人受惠?
會對所謂的融合有幫助嗎?
真是白痴才會想出來的政策。
從香港來說,
會有多少人會想到自駕去內地?
我想大概99.9%的人不會。
對內地而言
會有興趣自駕來香港玩的人,
也大概少得可憐。
最重要的是:
以香港的狹窄面積和完善的公共交通,
根本就不適合也不需要開車玩,
更何況是連駕駛方向都不一樣的內地人,
(先別提駕駛文化與觀念的差異)。
所以這個白痴政策絕不可讓它實施。
香港的高官們,
請高抬貴手,
收回這項政策,
因為生命是無價的!
不可以有一次的意外。
星期日, 2月 12, 2012
星期六, 2月 04, 2012
新加坡vs香港
我一直對新加坡沒太大好感,雖然本身去過幾次獅城,但沒什麼特別感覺(除了覺得他們的老建築活化和保存做得好之外),也沒有特別討厭(除了不喜歡李光耀式的威權及他處理華文的態度),但多年來有幾位大馬同學(有些是去玩,有些是在那兒工作的),都跟我說過他們對這個島國的不滿,包括當地人看不起大馬人(聯邦人)、沒文化、服務態度不好、中文差等等,所以也影響我對該國的觀感,導致我經常對那些評新加坡是第一名的調查嗤之以鼻。
這次春節,我在相隔好幾年好,再次踏上獅城,雖然只是短短不到半天的逗留,但令我有不同的感覺(因一名同學近年在獅城生活和工作,經常向我吐獅城的苦水,所以我才特別留意)。這感覺是正面的。
首先,入境過關時,那裡的工作人員及關員老早就安排入境者分流到不同的櫃台,以加快過關速度,是很快的,效率高,而且關員都會很客氣的說聲謝謝。就連在出境檢查時,檢查人員都會友善的說謝謝。
計程車服務也是我要提的。雖然朋友經常吐苦水,但我這次和以前在新加坡坐過幾次計程車,基本上是滿意的。雖然獅城計程車有很多不同的附加費,引人詬病,聽說拒載也頗嚴重(包括香港媒體都特別提到),但我倒是沒遇過拒載或不快。獅城計程車司機開車時不會出現像香港的士佬那樣,不斷的用對講機與同行吹水,口沫粗話橫飛,單這一點就贏過香港幾條街了。
另外,新加坡的計程車在N年前就已接受信用卡付費了,反觀香港,到現在還在討論要不要引進八達通,真是落後人家十年不止。當然,我知道兩地計程車行業情況有別,獅城是幾家大車行壟斷,司機都是打工而已,而香港則很多個體戶,小額的車費餘額作為他們的”強制性小費”可能是他們的重要收入,所以他們一直抗拒八達通,堅持收現金,這樣他們才有那筆頗可觀的小費收入。獅城計程車的GPS系統,也是香港缺乏的。
此外,新加坡也重視不同語言旅客的方便,雖然其出入境卡只有英文版,但在填卡的長台上,卻立了一個有六種語文的牌,包括中、馬來、印尼、日、韓、法文,告訴旅客如何填寫。而機場的指示牌都是至少四種語文,即新加坡的四種官方語文:馬來文、英文、中文、印度淡米爾文,有些更加上其他語文。
我在樟宜機場T2的一家意大利麵店用餐,那位中年女士服務員也非常殷勤親切的招呼和介紹。
樟宜機場雖然共有四個終站(Terminal),但接駁很順暢,基本上旅客不需走太多路,這一點香港也可參考,因為很多外地旅客對香港機場的不滿,就在於要走很長的路,對走慣路的香港人而言當然不成問題,但要考慮到世界上很多地方的人是不太走路的。
有位大馬吉隆坡的朋友,曾留學台灣和美國,去年首次來香港,和伙伴進行影片拍攝工作,他對香港的印象就不好。他說,在香港問路,十個有兩個不耐煩。他舉例,一次在城市大學問一棟新大樓的位置,那位保安人員,當問他第二次時就顯得不耐煩了,而問到學生時,都很nice,但問題是,那些學生都攪不清楚方向,亂指一通。他最氣的是,在中環某一處,看到一間商店外有一張有趣的椅子,他伙伴就坐了上去拍照,沒想到那位不曉得是老板還是職員的人,從後面毫無警告的推他朋友的頭,很粗野。另,到酒樓吃東西,問那些推點心車的女士,都是冷漠的,令到你都不想問(例如問她那是什麼,她就答了一句:水晶餃,諸如此類)。朋友還說,他不喜歡香港,因為覺得香港效率太高,排隊買東西時都要動作很快,因為後面的人會給你無形的壓力。
知己知彼,香港各行各業,有必要認真的學習競爭對手的長處。
星期三, 2月 01, 2012
亞航停飛歐洲
另外,很重要的一點,別忘了廉航那狹窄的座位,對長途乘客而言,簡直是受罪。這對其競爭力是一大打擊。如果機票價格相差不大,相信消費者會選傳統航空公司。
再者,燃油是飛航的最主要成本,廉航和非廉航都是要用那麼多油的,短途的話也許可從其他方面節約成本(因短途花油較少),但長途的話用油量太大,又要花錢安頓在海外休息的機組人員,所以大概也節省不了什麼。當初亞航太樂觀了才會飛歐洲的!
星期三, 1月 25, 2012
星期二, 1月 24, 2012
星期一, 1月 23, 2012
星期三, 1月 18, 2012
請在1月23日(壬辰年大年初一)吃素救救地球!(請傳播此函)
請在1月23日吃素救救地球!(請傳播此函)
2012年1月23日星期一(壬辰年大年初一)就是「全人類素食日」了,請大家發揮愛心,在這一天吃素。
每月的3、13、23日已訂爲「全人類素食日」。 面對天災頻仍、傳染病肆虐、人禍及戰亂不斷、世界環境惡化加劇,人們可以以怎樣的心態去面對?又怎樣可以發揮一己之力來改變這局面呢?「勿以善小而不爲」,大家盡自己一份棉力,盡自己一份責任,就是幫地球、幫人類、幫自己做了一件好事。
世界的亂象乃人們缺乏發心造成。吃素是培養自己一份愛心的好習慣。同時吃素又環保,又健康,助人又助己,何樂而不爲呢? 請大家在每月的3日、13日及23日這三天吃素(取其生生不息之意),最好可以全日吃素,否則也至少吃一餐素。希望集全人類的力量,來使地球更美好!
不要以爲只吃一天素或只吃一餐素就沒有幫助,還是那一句:「勿以善小而不爲」。當然,最好的結果是大家都長期素食。除了素食外,也請大家在這一天,盡最大努力不殺生、不用動物製品(最好能長期如此)。
世界推廣素食聯盟 啓
請傳播此函(歡迎翻譯成各種語文廣為傳播),功德無量!
祝大家身體健康、如意吉祥!
願世界和平、眾生吉祥、天下無災難、素食在世界普及!
星期日, 1月 01, 2012
星期五, 12月 23, 2011
星期日, 12月 11, 2011
與客為敵的經典案例
總部在馬來西亞的亞洲航空(Air Asia)是全球廉價航空的成功例子,但該公司最近的一項措施,卻讓人不敢恭維。亞航CEO東尼.費南達斯最近宣布,明年3月將關閉在馬來西亞的電話客服中心(call center),原因是「客戶中心服務曾接獲多個惡作劇電話和『憎恨』電話,主要是投訴亞航的服務」。天啊!這種原因也站得住腳!這名被譽為成功CEO的商界奇才,竟不去檢討自己公司的服務,而是將問題怪罪到客戶頭上,這不僅不是以客為尊,簡直是「與客為敵」!
(亞航為了避免客戶打電話來「謾罵」,此前已實施打大馬本地的客服中心要收費,荒謬之極!沒想到不奏效,還是有客戶即使要付貴也要打去罵,可見其服務之不得人心。)
我搭過多次亞航,沒有受過氣,也沒不愉快的經驗,但我有幾名朋友則跟我提過,他們對亞航的不滿,服務差勁,對客戶不友善。看來,也許我比較幸運吧!
但由於亞航以廉價為號召,可能不少客戶沒有對其服務有所要求。但一個服務業,如果說因為廉價就不重視服務,我是不能接受的。「便宜不是大完的!」記住,你是做生意的,即使再怎麼便宜,都不能以此為藉口而忽略服務。朋友還說,要抵制亞航了。
事實上,亞航也並不一定就便宜的,我就曾經不只一次買過比亞航便宜或者差不多價格的馬航等其他公司機票(同期同樣行程)。論舒適,沒的比吧!
其實,亞航的便宜是那種要不斷上網碰運氣的促銷機票,數目不多。一旦有推出這種促機票,要正常買票的人就因網路都忙線而受影響,無法購買。
我覺得,亞航如果不知悔改,繼續「與客為敵」,看來他的神話就快終結!(註:我預測公司PK是奇準無比的,十幾年來已有多次經驗)
星期日, 11月 27, 2011
慣性思維
星期四, 11月 10, 2011
星期五, 10月 28, 2011
香港祥德寺精進梁皇寶懺消災祈福法會
日期:2011年10月28日(星期五)下午6:30開懺
2011年10月29日(星期六)及30日(星期日)全日
地址:香港筲箕灣東大街11 號地舖
報名及查詢電話:26254737
網址:http://www.dizapusa.org.tw/
星期四, 10月 27, 2011
拯救川藏地區的牦牛
每年九月至十一月份是川藏地區販賣牦牛的季節,而年齡六至八歲的牦牛是最熱門的,因市場需求殷切,被賣出的牦牛幾乎是當日即被屠宰,故每次的牦牛拯救及放生活動,都是與牛販在作時間競賽,誰先出手,就決定了牦牛的命運。
智悲月刊應四川爐霍江貢寺主持索朗堪布大悲心的號召,希望大家慈悲的參與,拯救牦牛。而由寺院放生的牛隻,將被終生供養。寺方和智悲月刊會定時發放牦牛的最新情況。
只要付出人民幣7,300元,便能救贖一頭牦牛的生命,功德無量。亦歡迎大家隨喜贊助。
若有查詢請電(香港手機):92771678
捐款收據可傳真至:852-31757536(智悲-阿水師兄收)
捐款可直接匯入:
中國農業銀行四川省爐霍縣支行
收款人:四郎刀登
戶口號碼:6228 4841 2207 4823814
定慧寺慶祝阿彌陀佛聖誕啟建《萬佛洪名寶懺》二十一永日法會
日期:2011年11月21日至12月11日
地址:新界大埔馬窩定慧寺
電話:26521571 / 26562515
網址:http://www.tingwai.org/
星期一, 10月 10, 2011
星期日, 10月 09, 2011
星期三, 10月 05, 2011
星期六, 10月 01, 2011
台灣,你是偉大的!(二)--全世界都不能忽視的正能量:台灣
--全世界都不能忽視的正能量:台灣
中華民國99年(2010年)年初,我寫了一篇逾七千字的文章《台灣,你是偉大的!》(http://bigdogkee.blogspot.com/2010/02/blog-post_6169.html )為受委屈的台灣打氣,發表於部落格,受到一些讀者的好評,更有台灣新竹的一名電台主持人,於文章發表一年多後,發現此文,在節目中介紹,我深受鼓舞,盼台灣及台灣人能繼續發揮力量與智慧,為這世界增加正能量。其實,台灣的寶、台灣人的好,太多太多了,不勝枚舉,我一直都想繼續寫,但由於生性懶散,所以一直未動筆,直到中華民國建國百年的雙十紀念日即將到來之際,我覺得已經不能再拖了,終於下定決心寫,整理一些有關台灣偉大的事例,公諸於世。但我要強調,這只是滄海一粟,台灣的偉大之處,太多太多了,等著大家去發掘及感受。
*大陸遊客赴台,往往有驚艷之感。有位第一次遊台灣的大陸留港大學生,問她對於台灣的優缺點,她的答案竟然是:台灣沒有缺點!
*有位馬來西亞朋友,不滿在新加坡的台灣品牌「日出茶太」飲料店的服務,寫電郵到台灣總公司投訴,竟獲得台灣總部人員長途電話道歉,令他感動。
*台南縣由政府設置的老牛之家,讓替人們耕田一輩子的老牛得以頤養天年,而不是送去屠宰,可見台灣人的善心及愛心,以及對生命的尊重。
*台灣可以說是全世界對素食者最友善及素食最普及的地方,單這一點,就為全世界立下楷模。
*目前全球最大的純素連鎖集團之一的愛家Loving Hut,總部就設於台灣。
*台灣公車和捷運上的「博愛座」,令全世界稱羨。
*台灣的文化創意商品,在大陸和全球華人社會乃至非華人為社會,都受歡迎。
*全球主要的防毒軟體公司--台灣的趨勢科技,竟然設有「文化長」一職,而擔任此職的就是公司創辦人之一的陳怡蓁,可見台灣企業的重視文化。
*台灣研發的以回收保麗龍製成的衣服及用品,為國際品牌所採用,為全球環保立下功勞。
*台灣的弘碩紡織企業董事長劉絲詠,鑑於不殺生的理念,研製成空氣羽絨衣,代替要殺生取得的羽絨,暢銷國際市場,令人感動。
*台灣在香港辦的「台灣月」藝文活動,讓人感覺親民舒適而非富麗堂皇。
*台灣作家劉克襄提到,台北的自然教育,領先華人城市。他舉了一個例子,假設在香港、上海和台北的公車上,媽媽帶著孩子發現有昆蟲飛進來,香港媽媽可能會換位子,上海媽媽可能會拿包包將昆蟲打死,而台北的母子,卻很可能會討論那是隻什麼蟲,這是一種對自然的好奇與尊重。
*今年六月號的《遠見雜誌》〈看見台灣進步100〉專號內容,就有幾個例子可以說明台灣的人文底蘊,包括傳香飯糰集團老板余政隆,為了傳授經營技巧,會親自到新加盟商那裡留宿;文藝評論家林谷芳所創辦的「茶與藝的對話」,開創茶文化的新形態;台灣的休閒農場和民宿,令全球華人驚艷;台灣的環保綠建築密度全球最高...
*中華傳統讀經文化,經由台灣保留傳承並發揚光大,如今也傳回中國大陸,為培養孩子的文化底蘊及教育他們的待人處事,起著很大的作用。
*十月一日是中共國慶日,香港今年的煙火晚會,由福建社團贊助,而晚會中的其中一首背景音樂,竟然是台灣陳百潭創作、葉啟田原唱的經典閩南語歌曲《愛拼才會贏》。
*台灣是少數能真正貫徹落實環保的地方,包括政府與民間。
*台灣民間活力十足,樂善好施;弱勢群體也受政府與人民重視。
*台灣保留與承傳了優秀的中華傳統文化。
*逾半世紀以來,中華民國在台灣的政府為海外華人提供了高素質的大專教育,為世界培育眾多人才。
*台灣的作家、藝術家、演藝界人士、學者、大師、台商企業(尤其服務業)、宗教團體、慈善機構NGO等等,一波波的在大陸大受愛戴,就證明了小小的台灣,發揮了大大的影響力。
*台灣人的憨厚、殷勤、親切、人情味,令人感動難忘;台灣的文化、創意、愛心、慈悲等等,令人目不暇給。
今年是中華民國建國百年,也是中國大陸紀念的「辛亥革命百年」,中共長期以來以繼承辛亥革命的法統自居(孫中山被尊稱為「革命先行考」),用於確認其政權的正當性(非常悲哀,這種倒行逆施的政權也配嗎?),而大陸各地的官方及民間,也以各種方式大事慶祝(官方借此統戰亦為重要因素)。而退居寶島的中華民國,鑑於國際環境不利台灣,以及國家認同分歧的情況下,中華民國及辛亥革命的意義,也被有意無意的淡化,以及部分台獨人士的徹底不認同,這是無奈的情況。但是,台灣人民,包括不認同中華民國的台獨人士,必須看到,台灣近十年來在中國大陸發揮了相當大的影響力,尤其在民間,甚至連參選基層人大的獨立候選人,也有支持者直接使用台灣的「凍蒜」口號去支持。幾個月前,南京的保衛梧桐樹運動,更因有台灣的立委邱毅介入呼籲,而取得成功,更激勵了大陸不少民間維權及受官方打壓人士仿傚,向台灣的民意代表「上訪」,因為他們發現,一旦將事件升到兩岸的高度,大陸當局(尤其是作威作福的地方小政府)就會怕,這等於是另類的中華民國「反攻」大陸也!
中國大陸人民羨慕台灣的民主、自由、人權、公民社會、人民友善、富而有禮、人文深厚、以人為本...。大陸民間近年更掀起一鼓「民國範兒」風,令人有時空錯亂、不知今夕何夕之感,雖然說的是嚮往大陸時期的民國的自由與人文(相對於中共治下的神州),但事實上,中華民國建國百年,有三分之二歲月是在台灣,而取得的成就有目共睹(離不開台灣人的胼手胝足、努力奮鬥)。因此,面對崛起中的中國大陸,台灣不需妄自菲薄,要不卑不亢,有信心,台灣的軟實力,厚實的中華文化和人文底蘊,可作為另一形式的「反攻」,而且這是不得不做的主動出擊,否則就會被邊緣化甚至消滅。台灣不能做駝鳥,不能自外於世界(包括中國),需摒棄島國心態,要以本身的軟實力優勢去感動、影響中國,不需害怕與中國交流,不需害怕陸客和陸生(不僅不要怕,甚至還應該張開雙臂歡迎)。台灣要有信心,是台灣影響大陸而不是台灣受大陸影響。台灣是抗衡中國大陸劣質文化繼續在世界坐大的最主要力量,所以台灣是很重要的,在世界發揮巨大影響力,則全球之福也!共勉之。
後記
我不反對台獨,也贊成住民自決,但我認為,即使台獨,台灣也不可自外於世界,自外於中國大陸,中國大陸肯定是台灣的最重要競爭對手和合作伙伴(兩者身份可並存),否則台灣就鐵定會被邊緣化。台灣在巨人身旁,必須運用智慧,而台灣的軟實力,是發揮台灣力量及影響力的重要內容,軟實力是建基於台灣的優秀傳統文化、自由、民主、開放、愛心、創意。
蕭偉基
撰於中華民國一百年雙十節前夕
星期一, 9月 26, 2011
星期日, 9月 25, 2011
星期二, 9月 13, 2011
西西--中文文壇的異數
星期日, 9月 04, 2011
hold住姐
http://baike.baidu.com/view/6291339.htm
youtube片段:
2011-8-9《大學生了沒》:
http://www.youtube.com/watch?v=aqNsaEL-wM4
2011-8-31《康熙來了》:
http://youtu.be/0LOpNDdNTaI
這女生Miss Lin謝依霖參加台灣的電視《大學生了沒》節目
一句「整個場面我hold住」和那令人捧腹的表演
瞬間笑翻全球華人社會
很多資深喜劇演員都不如她
她在youtube的片段不到一個月已超過百萬點擊
厲害!
更紅到中國大陸(透過網路)
現在中國大陸一大堆人模仿她
「hold住」成了大家的口頭禪
台灣隨便一個電視節目的普通人表演
就已經可以造成這樣的轟動效應
難怪最近傳出大陸要限制台港藝人亮相大陸的節目
否則這樣下去
豈不是連共產黨政權都會被顛覆?
星期四, 9月 01, 2011
星期日, 8月 28, 2011
佛教與蕭姓的深厚緣份
在漢傳佛教(又稱大乘佛教、北傳佛教)中,蕭姓宗親在歷史上起著重要的作用。首先,漢傳佛教之所以嚴格奉行素食,就是源於南北朝時代的梁武帝蕭衍(公元464-549年),他是蕭何的二十五世孫。他在當皇帝期間曾四次出家,並在頒布《斷酒肉文》(公元511年)後,使漢傳佛教從此步入嚴格素食的時代,直至現在。素食的蕭衍,高壽八十五歲,使他成為中國歷史上最長壽的皇帝之一,據說僅次於清朝乾隆皇。
除了素食外,蕭衍另一項對漢傳佛教產生重大影響的,就是制定了「梁皇寶懺」,這本是為他的皇后郗氏所舉行的法會,但一直流傳至今,已成為漢傳佛教最重要的法會之一。
蕭衍的兒子蕭統(昭明太子)對佛教的貢獻也很巨大,那就是他將佛教最重要經典之一《金剛經》重新整理,成為容易傳誦理解的三十二個分則,各段並補充濃縮精要的副標題,也就是佛教徒今天普遍傳誦的《金剛經》版本。由於蕭衍和蕭統兩父子對佛教教義流通的貢獻,禪宗寺廟時常以梁武帝與昭明太子父子合祀為護法神。
講完古代講近代。近現代中國佛教名僧虛雲老和尚(1840-1959),一輩子為振興佛教,作出巨大貢獻,歷經磨難,經歷傳奇,據說振興、興建超過一百間寺院,並曾發起中國佛教協會,更高壽一百一十九歲。虛雲老和尚俗姓蕭,原籍湖南湘鄉,生於福建泉州。
更近代的,則有台灣的中國佛教會前任會長(1993-2001在任)淨心長老,出生於台灣台中的蕭姓家庭,曾擔任世界佛教華僧會會長。
當我了解了以上的蕭姓與佛教淵源之後,我甚至覺得,我之所以信佛教,可能也與姓蕭有關係。
星期一, 7月 25, 2011
星期五, 7月 22, 2011
台灣將功補過
最近的食品塑化劑風暴和橫行東南亞與中國大陸的台籍電話詐騙集團落網的新聞,一度讓台灣的形象元氣大傷。但我不是這樣看問題,我覺得,這兩件事,剛好讓世人看到台灣的馬英九政府善盡國際義務的一面,雖不至於使台灣加分,但至少有助將功補過。
關於塑化劑問題,說實在的,我到現在還懷疑,全世界只有台灣在用嗎?我看未必。而弔詭的是,雖然塑化劑已被列為食用品的禁止添加物,根據專家聲稱,可以引起男性不育、人類多種癌症等問題,但至今為止,但在台灣這東西已用了約三十年,卻尚未有直接的證實受害者,而台灣是檢查人員無意中發現再主動清查公布的,當局已盡責的鋪天蓋地全面檢查與銷毀,完全沒隱瞞。更重要的是,它讓全世界認識了食品/藥品塑化劑污染這一回事,讓全球有所防備,並致力於更嚴格的添加物管制。我對台灣食品業的東山再起,有絕對的信心。(值得一提的是,台灣的食品法規是全球最嚴格之一。)
六月初,台灣、中國大陸與東南亞七國聯手,進行了一次堪稱世界紀錄的聯合緝捕詐騙罪犯行動,逮捕了六百多名疑犯,其中台籍就佔了四百多名,台灣並用包機將他們送回台灣處置。乍看之下,這是讓台灣丟臉的事(四百多名台灣壞人一起坐飛機,儼如「空中監獄」,人類史上僅見),但深一層想,台灣這樣做是要拿出多少的勇氣與魄力啊!馬英九政府這果斷的做法,是「長痛不如短痛」之舉,值得稱許。
星期日, 7月 10, 2011
建議嘉湖海逸酒店其中一期改為NGO辦事處
李嘉誠旗下集團開發的天水圍嘉湖山莊,建有兩期的嘉湖海逸酒店。我認為,以天水圍的位置,這酒店入住率應不會太高,故建議他們留一期酒店即可,另一期可改為辦公大樓,並以低於市場的租金租給全香港的NGO及非牟利社福機構。這做法有以下好處:
一:改善李嘉誠集團的形象。
二:各NGO及社福機構進駐後,可以增加區內工作機會,而進駐的大批外區員工,亦有助提高區內的經濟活力。(工作職位會比原有的酒店為多)
三:為全港的NGO及社福機構提供低租金的辦公場所。
星期六, 7月 09, 2011
樂施會發起對非洲歷來最大規模緊急呼籲
2011-07-04
樂施會因應埃塞俄比亞、索馬里及肯尼亞逾1,200萬人因嚴重旱災所引致的糧食危機,作出對非洲歷來最大規模的緊急救援呼籲,希望能在全球籌得5,000萬英鎊(約6億3千萬港元),為3百萬名災民提供必要的清潔食水、糧食及基本衛生設備。
「這是二十一世紀以來最嚴重的糧食危機,我們很擔心將有許多人喪生。」樂施會人道救援總監 Jane Cocking說﹕「連年缺雨、赤貧及經濟困境將災區1,200萬人推向水深火熱的境地之中。災民本已一無所有,糧食危機卻令他們未來數月雪上加霜。我們需要金錢幫助災民取得賴以維生的糧食及食水。」
肯尼亞、埃塞俄比亞及索馬里相連邊界一帶,以畜牧維生的貧窮人受旱災打擊至大。部分地區有高達60% 的畜群死亡,餘下的不是生病就是瘦骨嶙峋。動物價格驟減一半,穀物成本卻攀升。在索馬里,主糧蜀黍的價格由去年至今,急增240%。
在埃塞俄比亞、肯尼亞及索馬里,營養不良率同樣驚人,達到危急水平之上。在部分地區,更比危機初現時高出五倍。在埃塞俄比亞南部收容索民里難民的Dolo Ado營地,更錄得自1990年代以來最高的營養不良率。
「救援工作舉步維艱,我們沒有足夠金錢購買糧食以濟災民燃眉之急,該區域的玉米價格比一年前上升四成,用以運送糧食到重災區的汽車燃油價格也上漲。」Cocking說。
樂施會計劃為肯尼亞1百30萬名災民提供清潔食水及現金項目,以及牲畜的獸醫服務。在索馬里,樂施會將加強在清潔食水、推廣衛生及獸醫藥物方面的工作,以為75萬名災民提供協助。在埃塞俄比亞,樂施會致力為1百萬名災民提供清潔食水、基本衛生及獸醫援助。
「這個災害可以防患未然,也有可行的解決方法。最貧窮困地區的最貧困人群受災至深,並非偶然。我們需攜手努力,增強社區的抗逆能力,以應付今後愈趨頻仍的危機。」Cocking表示。
樂施會Oxfam網址:
http://www.oxfam.org.hk
星期三, 6月 29, 2011
星期日, 6月 26, 2011
佛教與素食是究竟之道
佛教是人類最合理的宗教,最高智慧的宗教。佛教主張每個人自己可以改變命運,要透過懺悔、修行、行善。佛教認為,每個人、每個眾生都有歷代累劫以來的業障。要知懺悔、修行、行善,才能有好的結果,最究竟的,乃是了生脫死,不再輪迴。
佛教認為,之所以會成為家人、親戚、朋友、師生、同事等等,都是緣,而這「緣」,可以是善緣,也可以是惡緣。所以有所謂「無冤不成夫妻、無仇不成父子」之說。能夠成為家人,是最大的緣份,以佛教觀點看之,就可以理解為何家人之間會出現很多矛盾與問題,這都是歷代累劫以來結的「緣」。
有些人會說,他這一輩子都沒做過壞事,為什麼會遭遇到種種困難,因為人不是只有一輩子,而是很多輩子。所以必須多行善、修行,不再造惡。所謂「諸惡莫作,眾善奉行,自淨其語,是諸佛教」。
佛教也可解釋為何世界上會有其他宗教的存在,而且其解釋是合理的,乃至大自然的變化,佛經中都可以找到相應的解釋,其他的宗教就比較少這類解釋。
佛教最具智慧的,就是奉行素食了。因為所有眾生都可能是我們的歷代冤親債主,乃至父母親人。至於有些人沒辦法吃素,這其實就是一種業障,而導致他因種種的問題而無法吃素。無法吃素的人,更應多修行,使到自己能夠早日茹素。事實上,世界上的戰爭,按佛教的說法,就是因為吃肉「冤冤相報」而導致的。因此,吃素不僅對自己好,對環境好(肉食破壞環境,已是公認的事實),甚至可促進世界和平。
因種種問題而無法吃素的人,也要盡量吃素,就算真的無法吃素而要吃肉,也必須是「三淨肉」,即「不見殺,不聞殺,不為己而殺」。這乃是無可奈何的方便法,但還是有業障。
中國傳統中,以殺雞宰豬等來拜祭神明及祖先,此乃大錯之做法。這不僅自己造業,也為神靈及祖先造業。事實上,人類的拜祭方式也是不斷演進的,古代還用活人陪葬及祭祀呢。以此推斷,用肉來拜祭,也是錯誤的。曾聽說過,有人因用素食拜祖先,祖先不高興而「懲罰」其後代,讓其生病。這其實也是這人及其祖先的業障,必須以多修行、行善來消除之。有些道士神壇作法,可能會指示信徒要以某種肉來治病,我不認同這種做法,因為吃肉就是造業了,就是殺生了。所有的肉食的營養與療效,都可以在素食中找到的,不會有例外。
肉食的營養絕對可以代替素食,世界上最偉大的運動員、美國的田徑運動員Carl Lewis,就是一名素食者,而且還是連奶、蛋都不吃的純素者(Vegan),但他累積勇奪九面奧運金牌的紀錄,至今沒人能破。月前捐肝給同僚的香港海關督察許細文,就是一名素食者及佛教徒。香港著名桌球運動員(世界排名最高的香港桌球選手)傅家俊,也是長期茹素的佛教徒,連婚宴都是素食的。
大家如要知道肉食的害處,有兩個例子不可不知,兩位都是家族從事畜牧等行業,後來良心發現而脫離,並成為素食者、終身積極推廣素食的美國人:
第一位是著有本身經歷《紅色牧人的綠色旅程》(Mad Cowboy)的Howard F. Lyman,他經營家族牧場二十年後,毅然放棄,因為發現牧場的經營方式以及肉食及奶類,引發太多疾病及環境問題。書籍介紹:http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010289136
第二位是著有《新世紀飲食》(DIET FOR A NEW AMERICA)的John Robbins 。他家族是大名鼎鼎的Baskin-Robbins冰淇淋連鎖集團的創辦者,但這名獨生子發現奶類的害處,毅然拒絕接班家族冰淇淋事業王國,轉而成為推廣健康飲食、素食及動物權益的積極份子。其書籍介紹:http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010063592
世界上有些人,不僅無法吃素,他甚至生活在無法聽聞佛法的地方(即佛經上說的「邊地」),所以,如果我們能夠生為人,還能夠生在有佛法的地方,應該感恩,好好把握。
不少華人也信風水之說,我不否定其存在,但很多時候不同師父的說法是不同乃至完全相反的,你根本不知道那一個才是準確的,這種例子太多了,不勝枚舉。由此就可發現佛教的智慧,人要自己改變命運,透過懺悔、行善與修行。修行不只是參加法會、誦經坐禪,更重要的是,在日常生活中的一舉一動,都要合乎佛法,勤布施,不講他人閒話等等。不殺人,大家應該都可以做到;不殺眾生(包括昆蟲),有難度,但也可盡量做到(例如用驅趕法,而不用殺蟲劑);但不講閒話,就高難度了。講閒話即造口業,是幾乎每個人都難以擺脫的習慣,我們應每日觀察自己的所作所為,盡量讓人家歡喜不煩惱。
佛教不只在經書上,也在生活中,與大家共勉之。
星期六, 6月 18, 2011
極力推薦良心品牌:里仁,愛家Loving Hut
(一)里仁公司:鑑於農藥、化肥泛濫使用,已經使人類的健康亮起紅燈、土地酸化、甚至危及後代子孫的安危,已故日常法師引導弟子回歸自然,開始種植有機蔬果來護生養地,並於一九九八年在台灣成立里仁公司,銷售安全食品及用品。里仁可說是全球華人社會規模最大也最感人的「愛心」健康素食品及環保日用品企業,不僅重視生態、環境及產品素質,同時也重視生產者、農人、工人、銷售商及消費者的權益,以愛心來促進人與環境、人與人之間的良好關係,透過研發,輔導更多的生產商(大部份是小型生產商)有能力並願意去生產健康食品和環保用品,並以合理價格售賣。(網址:http://www.leezen.com.tw/ ,香港:http://www.yesnatural.com.hk/ )
(二)愛家Loving Hut:清海無上師創辦的純素(無奶無蛋無化學品)連鎖餐廳集團及食品生產商。二零零八年成立,總部在台灣,目前在全球二十多國已有超過二百家連鎖餐廳。愛家主張純素是最環保健康的飲食方式,發揚人性中的愛與慈悲。相信他們已是全世界最大的連鎖素食餐廳集團。(網址:http://www.lovinghut.com/ )
其實,台灣是全世界素食最普及的地方之一,單這一點,已值得稱讚。相信經過這次事件後,浴火重生的台灣食品業,會以更高標準的安全性,重新出發,帶給世人更健康更多元化的食品。
台灣加油!!!
星期五, 6月 10, 2011
還有什麼是安全的?
星期一, 5月 30, 2011
星期五, 5月 06, 2011
選區劃分與比例代表制
馬來西亞和新加坡的選舉制度都應改成比例代表制,或至少加入比例代表的成份,否則只對執政黨有利(因執政黨透過選區劃分而對自己有利),造成得票率與議席比例不相稱的情況。例如大馬,反對黨得票率往往高達四成以上,但議席卻只有三成左右,新加坡就更離譜,反對黨得票率三成以上,議席卻連5%都不到。完全不合理。這種情況在政治學史上有一著名案例,就是傑利蠑螈(Gerrymander),這是1812年美國麻州選區劃分的情況,執政者(當時州長是Elbridge Thomas Gerry)為了使選舉結果對自己有利,而將選區劃成奇形怪狀,類似一種動物蠑螈(salamander)。歷史上,類似這樣的情況很多(包括藉著政策來改變選區內的選民結構,將支持自己的選民歸入某區),英國也出現過。當然,是否「票票等值」等問題,在民主國家也經常引發爭論。因此,民主除了要有各種配套外,技術上也需不斷完善。
星期四, 4月 21, 2011
陳自強
獲本屆香港電影金像獎專業精神獎的陳自強,他所奠定的香港演藝經理人(經紀人)制度影響深遠,成龍、張曼玉、鍾楚紅、張學友、鄭裕玲等紅星,都曾是他旗下藝人。在陳自強之前,香港乃至華人社會演藝圈,經理人這一模式或概念並不普及,這制度是資本主義商業運作的成熟表現,時至今日,不只演藝界有經紀人,連其他領域,包括作家、藝術家、名嘴,乃至學術界(名校授等),都有經紀人制度。
有趣的是,香港演藝圈兩名重要的前輩:陳自強和蔡瀾,都是南洋背景的人,陳自強是馬來西亞人,大學竟然是讀農科的。蔡瀾是新加坡人,父親曾在邵氏工作。
星期六, 4月 16, 2011
星期五, 4月 15, 2011
星期五, 4月 01, 2011
Info about Earthquake & Tsunami 地震與海嘯資訊
Info about Earthquake & Tsunami 地震與海嘯資訊
中國地震局 http://www.cea.gov.cn/
中國地震信息網 http://www.csi.ac.cn/
中國地震網 http://www.ceic.ac.cn/
中國地震台網中心 http://www.cenc.ac.cn/
中國地震學會 http://www.ssoc.org.cn/
U.S. Geological Survey Earthquake Hazards Program http://earthquake.usgs.gov/
NOAA Tsunami website http://www.tsunami.noaa.gov/
The Pacific Tsunami Museum http://www.tsunami.org/






