十穀養生健康法

十穀養生健康法
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十穀養生健康法
出版社： 晨星出版社
初版日期： 2007/6/1
作者： 徐上德 醫師
徐上德醫師現任台南徐上德診所院長復健專科醫師台大電機系、陽明醫學院醫學系雙學士
醫師高考及格
致力於養生御膳之研發和推動
【著作】《有機飲食‧無限生機》《養生御膳經典》《活力蔬果健康茶》
徐上德醫師長年研究生機飲食，資料蒐遍及兩岸三地，於少林寺方丈果林老和尚處求得長壽養生秘方十穀米後公諸社會，廣於各網站轉載達300萬人次，並幫癌症患者重拾健康，成熱門EMAIL轉寄信函。果林老和尚雖已百歲但貌似六十開外、精神钁鑠，聲若洪鐘，他說：每日吃碗十榖健康粥，將糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁分量混合一起加入適量水煮熟，只要每日不間斷食用，自然擁有健朗身體。一個人的健康，指身心靈都達到完整健康。要達成身體健康，定是依運動飲食兩方向著手；通常人們在飲食會吃到消極性（惰性）及積極性（悅性）兩大食物類型，平常該少吃的垃圾食物都是消極性食物，十榖雜糧，就是積極並營養均衡的食物。十穀富含的纖維質將積聚在肥胖細胞中的毒素結合，後排出體外，是人們排毒、減輕便祕最佳食物。