星期日, 3月 18, 2007

懷舊是好生意

香港G.O.D.住好啲,利用懷舊元素來設計家居與個人產品,成為名牌。鄧永鏗的「上海灘」,將三十年代上海風情,化為一縷縷商機。馬來西亞怡保舊街場白咖啡,以懷舊形象將老產品作現代化包裝,進軍國際市場,更在大馬國內開連鎖咖啡店(Kopitiam,咖啡店閩南話發音),而Kopitiam這種馬、新華社已存在近百年的大眾化咖啡店餐室,近年又crossover現代化包裝,將一些式微的食物重新推出,把許多人的味蕾帶回從前。新加坡一家海南人開的,已七、八十年歷史的亞坤咖啡店,近年也以現代化包裝,近軍台灣、韓國等市場,但賣的還是傳統的食物。儘管有人對這樣的刻意復苦不以為然,但總比沒有好。所以說,懷舊是好生意。正所謂「古老當時興」。

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