推動香港素食節

香港長洲每年農曆四月初八的太平清醮，除了飄色及搶山包等活動吸引數以萬計旅客外，更令我感興趣的是全島居民此期間三天齋戒吃素的傳統風俗，甚至連麥當勞餐廳都特別順應民情，只賣素包。近年，佛誕已成為香港的公共假期，吃素成為很多人當天的選擇。我建議，香港的素食界人士，應乘便推動當天（或那幾天）為全港素食節，尤其應以長洲島為模範，主辦各種有助推廣素食的活動。